2019年五年級科學(xué)下冊 找遺傳規(guī)律，育良種教案 湘教版【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)探究通過搜集資料和學(xué)習(xí)，能發(fā)現(xiàn)育種技術(shù)的進(jìn)步和遺傳規(guī)律的掌握程度有關(guān)。情感、態(tài)度、價值觀1懂得科學(xué)可以改善人們的生活。2意識到規(guī)律是客觀存在的，只有找到規(guī)律才能更好地利用規(guī)律。科學(xué)知識1知道育種技術(shù)是在不斷進(jìn)步的。2知道生物的遺傳是有規(guī)律的，知道發(fā)現(xiàn)生物遺傳規(guī)律的是孟德爾。3知道夏爾、袁隆平利用遺傳規(guī)律為提高糧食產(chǎn)量作出的貢獻(xiàn)。【教學(xué)重、難點】教學(xué)重點：了解育種技術(shù)的進(jìn)步改善了人們的生活。教學(xué)難點：認(rèn)識到育種技術(shù)的進(jìn)步過程就是人們探尋遺傳規(guī)律并充分利用它的過程。【教學(xué)準(zhǔn)備】教師準(zhǔn)備：1關(guān)于嫁接、雜交技術(shù)應(yīng)用的圖片或音像資料。2搜集關(guān)于孟德爾探尋遺傳規(guī)律、夏爾育成雜交玉米、袁隆平培育雜交水稻的資料。3、課件雜交育種學(xué)生準(zhǔn)備：搜集袁隆平通過雜交育種使水稻獲得優(yōu)良品質(zhì)的資料。【教學(xué)設(shè)計】一、教學(xué)導(dǎo)入：1.談話：在我國，人們很早就利用嫁接的方法改良果樹的品種，利用雜交的方法選育動物良種。2.出示課件，播放一組關(guān)于嫁接、雜交技術(shù)應(yīng)用的圖片或音像資料。學(xué)生一邊觀察，一邊思考：這些方法，是否改變了果樹（或動物）的品種？人們這樣做有什么好處？。3、學(xué)生回答上面的問題。4、老師講解：嫁接，植物的人工營養(yǎng)繁殖方法之一。即把一種植物的枝或芽，嫁接到另一種植物的莖或根上，使接在一起的兩個部分長成一個完整的植株。嫁接對一些不產(chǎn)生種子的果木（如柿的一些品種）的繁殖意義重大。嫁接既能保持接穗品種的優(yōu)良性狀，又能利用砧木的有利特性，達(dá)到早結(jié)果、增強抗寒性、抗旱性、抗病蟲害的能力，還能經(jīng)濟(jì)利用繁殖材料、增加苗木數(shù)量。常用于果樹、林木、花卉的繁殖上；也用于瓜類蔬菜育苗上。騾是公驢與母馬雜交所產(chǎn)生的后代。公馬與母驢雜交的后代叫驢騾，但這種情況并不多見。驢騾的體型要比騾小。至少在3000年前，在亞洲某些地區(qū)人們已經(jīng)用騾來馱運物品了，現(xiàn)在世界上許多地區(qū)仍在使用騾來干重活兒。騾能吃苦耐勞，可以在馬、驢等牲畜不能承擔(dān)其艱苦的條件下工作。騾的高度、皮毛的均勻度、頸部和臀部的形狀與馬相似。此外頭部短而粗，耳長，肢瘦，蹄小和鬃毛短，這些方面像驢。騾的毛色通常為棕色或栗色，高約120至180厘米，重275至700公斤。騾沒有繁殖后代的能力。這是因為：公騾的生殖器官因缺少某種激素而不能產(chǎn)生成熟的精子，母騾的生殖器官雖能產(chǎn)生卵細(xì)胞，但缺乏助孕素，因而卵細(xì)胞也不能成熟。以上這些方法由來已久，人們現(xiàn)在仍然在用，但是過去主要是靠自己的經(jīng)驗，現(xiàn)在由于人們找到了遺傳規(guī)律，同樣是雜交法，所取得的成效就大不相同了。5、板書：找遺傳規(guī)律，育良種二、孟德爾找遺傳規(guī)律1學(xué)生自由閱讀58面的文字。2、讀了這段文字，你知道了什么？你還有什么想知道的？（這個問題的目的主要是讓學(xué)生明確孟德爾的發(fā)現(xiàn)。學(xué)生對孟德爾的發(fā)現(xiàn)過程和內(nèi)容肯定感興趣，這里并不要求告訴學(xué)生，老師要鼓勵學(xué)生課外搜集資料了解。）3.提問：孟德爾的偉大發(fā)現(xiàn)給我們什么啟示?4介紹雜交玉米。先讓學(xué)生閱讀書59面的相關(guān)文字，然后老師播放關(guān)于雜交玉米的圖片給予講解。5、夏爾育成雜交玉米使產(chǎn)量大幅提高的史實，說明了什么呢？6、補充講解一些雜交植物提高產(chǎn)量的事實。可以先問一下學(xué)生，看學(xué)生是否知道一些，然后根據(jù)情況予以適當(dāng)?shù)难a充。四、雜交水稻之父袁隆平1同學(xué)們，上一節(jié)課布置同學(xué)們搜集了關(guān)于認(rèn)識袁隆平的資料，誰能介紹一下這位科學(xué)家呢？2、學(xué)生就知道的加以介紹，老師適當(dāng)糾正、補充。3袁隆平被稱為雜交水稻之父，你了解雜交水稻嗎？4、老師播放課件，介紹雜交水稻。5、了解袁隆平通過雜交育種使水稻獲得了哪些優(yōu)秀品質(zhì)呢？現(xiàn)在請同學(xué)們將你課前搜集的資料拿出來，以小組為單位進(jìn)行整理?？茨膫€小組整理得又快又好。6、學(xué)生分小組整理。7、袁隆平通過雜交育種使水稻獲得了哪些優(yōu)秀品質(zhì)呢？現(xiàn)在各小組說一說，比一比，看哪個小組說的多而準(zhǔn)。8、學(xué)生匯報，老師相機(jī)整理并板書。9、好了，我們知道了雜交水稻的優(yōu)良品質(zhì)。現(xiàn)在評一評哪個小組說的多而準(zhǔn)。五、課外拓展1、通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你明白了什么？2、這節(jié)課提到了一個遺傳因子，也就是基因。關(guān)于基因，你知道些什么？請同學(xué)們課外搜集相關(guān)的資料，感興趣的可以適當(dāng)記錄。板書設(shè)計找遺傳規(guī)律，育良種 夏 爾 雜交玉米 體形發(fā)達(dá)孟德爾 遺傳規(guī)律 產(chǎn)量高 袁隆平 雜交水稻 抗病抗蟲力提高 成活率提高 教學(xué)反思小學(xué)教育資料好好學(xué)習(xí)，天天向上！第 4 頁 共 4 頁