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第一節(jié) 燃燒與滅火 【學習目標】 1.理解并掌握燃燒發(fā)生的條件與滅火的原理。 2.通過對日常生活中常見的滅火方法分析，學會從化學反應角度認識燃燒和滅火的原理。 3.通過對氫氣燃燒和爆炸的實驗探究、了解爆炸的原理及防范爆炸的措施。 【舊知回顧】 1.通常所說的燃燒是指可燃物跟空氣中的 發(fā)生的一種__________、__________的劇烈的化學反應。 2.人類祖先磚木取火的過程是_________變化。 【新知學習】 一、滅火的原理 1. [活動天地]看課本P122-123四幅圖片，在此情景下，你會采取什么樣的方法來滅火？ 2.燃燒概念 ：燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反.應. 燃燒的三個條件： (1)______________________________________； (2) ______________________________________； (3) ______________________________________。 注：著火點是可燃物燃燒所需要的最低溫度。是物質具有的性質，一般不能改變。 3. 滅火： 原理：破壞________________的條件，使________________停止。 方法：①清除________________或使________________與其它未燃物隔離。 ②隔絕________________（或空氣） ③使溫度降到________________以下。 二、促進燃燒的方法 1.課本124頁活動天地中的實驗：乙炔在空氣中燃燒和在氧氣中燃燒。 [討論]為什么乙炔在空氣中燃燒冒黑煙，在氧氣中燃燒不冒黑煙？ 2.寫出乙炔充分燃燒的文字表達式：_________________________________。 3.促進燃燒的方法： （1）_______________________________________________； （2）_________________________________。 三、爆炸是如何發(fā)生的 1.實驗探究：氫氣的燃燒和爆炸 問題：為什么剛開始氫氣安靜燃燒，過一會卻發(fā)生爆炸？ 2.一切可燃性的氣體或粉塵，在空氣中達到爆炸極限，遇到明火、高溫或撞擊就會發(fā)生爆炸。家用煤氣一旦泄露，千萬不要開動電器開關，以免發(fā)生爆炸。 【自我檢測】 1.判斷： ①燃燒一定有發(fā)光、放熱現(xiàn)象。 （ ） ②有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化一定是燃燒。 （ ） ③所有物質都能發(fā)生燃燒反應。 （ ） ④用冷水滅火是降低了可燃物的著火點。 （ ） 2.依據(jù)燃燒的條件可知，滅火的方法主要有三種： A隔離可燃物；B隔絕空氣或氧氣；C降低溫度至著火點以下。 下列滅火措施是利用了哪一種滅火方法？請用序號填空。 ⑴廚房油鍋著火后用鍋蓋蓋上。 （ ） ⑵撲滅森林大火時設置隔離帶。 （ ） ⑶熄滅酒精燈用燈帽蓋滅。 （ ） ⑷消防隊員用冷水澆滅燃著的可燃物。 （ ） ⑸將沙土蓋在燃著的化學藥品上撲滅火焰。（ ） 3.木柴燃燒時，常把木柴架空一些，目的是（ ） A．使熱量易散失 B．使木柴的著火點降低　　 C．使木柴變成易燃物 D．使木材與氧氣充分接觸 4.引起易燃易爆物發(fā)生燃燒或爆炸的情況是（　?。? A．廠房和倉庫注意通風　　 B．未與其它物質混存 C．遇到明火高溫和撞擊　　 D．搬運時輕拿輕放