第2課時科學探究和化學符號1知識與技能(1)了解進行科學探究的一般思路。(2)掌握科學探究的方法。(3)知道學習化學需要借助化學符號，初步認識化學符號在化學學習中的重要性。2過程與方法(1)認識科學探究的意義。(2)了解科學探究的基本過程。(3)能提出問題并初步學會運用科學探究的方法進行初步的探究活動。(4)掌握物質是由元素組成的，會認會寫元素符號。3情感、態(tài)度與價值觀(1)初步養(yǎng)成富于思考、勇于探索的科學精神。(2)樹立分工協(xié)作、共同學習的觀念。重點：了解并應用科學探究的方法解決生活中與學習中的一些問題。難點：1探究方案的設計與實踐。2元素符號的認識和書寫。(一)化學學習需要進行科學探究以觀察、實驗、實踐為主的探究活動是學習化學的重要方法。它包括以上幾個主要環(huán)節(jié)：提出問題猜想與假設設計實驗進行實驗收集證據(jù)解釋結論反思與評價表達與交流實驗1：研究鎂、鐵、銅的性質實驗金屬樣品鎂條鐵絲銅絲1.顏色狀態(tài)銀白色條狀固體銀白色固體紫紅色固體2.是否容易被折斷容易不容易不容易3.是否可以導電可以可以可以4.在空氣中點燃的現(xiàn)象耀眼的白光，放出大量的熱量，產(chǎn)生白煙，生成一種白色固體不能燃燒，表面變黑不能燃燒，表面變黑5.在食醋中的變化有大量氣泡產(chǎn)生有少量氣泡產(chǎn)生沒有氣泡產(chǎn)生一些煙花和照明彈都含有鎂粉，鎂粉的這一用途主要是因為鎂可以在空氣中燃燒，產(chǎn)生耀眼的白光。實驗2：模仿鎂的性質探究實驗，找一段鋁片研究鋁有哪些性質猜想：(1)鋁條是一種銀白色的固體，硬度不大；(2)鋁條能與空氣中成分(氧氣)發(fā)生作用；(3)鋁條能與酸發(fā)生反應；(4)鋁條能夠導電。實驗設計：(1)取一段鋁條觀察外觀，看看是否容易扭曲；(2)經(jīng)過砂紙表面的打磨后，用酒精燈加熱，觀察是否能夠燃燒；(3)經(jīng)過砂紙表面打磨后，投入到食醋中，觀察現(xiàn)象；(4)用鋁條連接電珠和電池，觀察電珠變化情況。進行實驗：學生進行分組實驗，然后總結歸納。記錄現(xiàn)象：學生積極發(fā)言，不斷互相補充，最后老師總結。(1)鋁條是銀白色的固體，容易扭曲；(2)放在火焰上方，鋁條并沒有燃燒起來，但在表面出現(xiàn)白色物質；(3)在酸液中，鋁條表面出現(xiàn)了氣泡；(4)電珠發(fā)亮。結論：(1)鋁是一種銀白色的有金屬光澤的固體，硬度??；(2)鋁在空氣中加熱能與氧氣發(fā)生反應生成白色氧化鋁；(3)鋁能與酸發(fā)生反應生成氫氣；(4)鋁能夠導電。(二)學習化學要使用化學符號為了研究和描述物質組成和變化的方便，用國際統(tǒng)一的符號來表示元素和物質。為了簡潔地表示物質發(fā)生的化學變化，人們還使用物質的化學式來書寫化學方程式。氫元素H；氧元素O；碳元素C；水H2O；二氧化碳CO2；氧氣O2；鎂Mg；氧化鎂MgO；二氧化硫SO2；氨氣NH3；氯化氫HCl；碳酸氫銨NH4HCO3；金剛石C。作業(yè)：教材第25頁練習與實踐。第2課時科學探究和化學符號一、化學學習需要進行科學研究1主要環(huán)節(jié)：提出問題猜想與假設設計實驗進行實驗收集證據(jù)解釋結論反思與評價表達與交流2研究鎂、鐵、銅的性質實驗二、學習化學要使用化學符號11998年諾貝爾化學獎授予了科恩(美)和波普爾(英)，以表彰他們在理論化學領域作出的重大貢獻。他們的工作使實驗和理論能共同協(xié)力探討分子體系的性質，使整個化學領域經(jīng)歷了一場革命性的變化。下列說法正確的是(A)A化學不再是純實驗科學B未來化學的方向還是經(jīng)驗化C化學不做實驗，就什么都不知道D化學不再需要實驗2下列化學符號與物質名稱不對應的是(D)A氧氣O2B鎂帶MgC碳酸氫銨NH4HCO3D石灰水H2O3進行科學探究是學好化學的一個重要手段。下列因素與化學探究有關的是(D)提出合理假設或猜想設計探究實驗步驟詳實記錄實驗現(xiàn)象和相關數(shù)據(jù)合作進行化學實驗形成總結性報告ABC D4下列物質中既含有氫元素又含有氧元素的是(D)A氯化氫 B金剛石C氧化鎂 D石灰水5化學是一門以_實驗_為基礎的科學，進行化學實驗要注意_安全_，遵守_實驗規(guī)則_。要學會觀察_實驗現(xiàn)象_，準確客觀地記錄_實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)_養(yǎng)成良好的實驗習慣。6為了探究酒精燈火焰不同部位的加熱效果，小亮同學取來3支試管，分別編號為A、B、C。向試管內加入3mL水，進行了如下實驗：(1)把A試管底部放在酒精燈火焰上方約3cm處加熱；(2)把B試管底部放在酒精燈處焰部分加熱；(3)把C試管底部放在酒精燈芯處加熱。實驗結果如下表：試管編號ABC水沸騰所用時間(/s)903045由此小亮得出的結論是_酒精燈的外焰溫度最高_根據(jù)他這一結論你對用酒精燈加熱的建議是：_加熱時應用酒精燈的外焰_。實驗現(xiàn)象結論把一只干燥的冷燒杯罩在酒精燈火焰上，觀察到燒杯內壁出現(xiàn)水霧說明酒精燃燒時生成了_水_用手觸摸上一步驟中的燒杯底部，感覺_燙_說明酒精燃燒時有熱量放出用塑料軟管向一杯盛有澄清石灰水的燒杯內吹氣，發(fā)現(xiàn)石灰水變渾濁說明呼出的氣體中含有_二氧化碳_7.為證明某空杯內充滿著空氣，小紅同學把杯口向下使杯子浸沒在盛水的盆里，她將觀察到的現(xiàn)象是_水不能充滿整個杯子_。你還能用其他方法證明空杯內充滿著空氣嗎？請簡述操作方法和現(xiàn)象：_準備一盆水，一只點燃的蠟燭，蠟燭的火焰在水面上方。準備一個杯子，將杯子倒扣在蠟燭上，并接觸水面，讓蠟燭在倒扣的杯子中燃盡，會發(fā)現(xiàn)杯子中的液面高于外面的液面_。8給你一盒火柴和一盞酒精燈，請你設計實驗證明酒精燈火焰溫度的高低。如果要證明焰心處的主要物質不是酒精燃燒的產(chǎn)物二氧化碳和水而是酒精蒸氣，怎樣設計一個實驗？_(1)將一根火柴梗平放在燈焰中1s后，取出火柴梗，觀察碳化的位置。(2)用玻璃管靠近焰心處，玻璃管口斜向上，在管口點燃，能燃燒。即說明揮發(fā)出的酒精蒸氣沿著玻璃管導出，在管口處點燃燃燒；用玻璃管靠近焰心處，玻璃管口斜向上，再用有膠管的玻璃管，通入澄清石灰水中，會發(fā)現(xiàn)沒現(xiàn)象，所以不是二氧化碳和水_。9閱讀下列短文并回答問題：(A)氫氧化鈉叫做燒堿或苛性鈉；(B)氫氧化鈉固體極易溶于水，溶解時放出大量的熱；(C)暴露在空氣中的燒堿易吸收水分而潮解；(D)氫氧化鈉還能吸收空氣中的二氧化碳；(E)氫氧化鈉還能跟指示劑、鹽酸、氯化鐵等反應；(F)氫氧化鈉是一種重要的化工原料，具有廣泛的用途；(G)純凈的氫氧化鈉是一種白色固體，它的水溶液有澀味和滑膩感。(1)用序號回答：短文中敘述物質性質的有_BCG_，敘述化學性質的有_DE_。(2)氫氧鈉可用作某些氣體的干燥劑，其原因是_易吸收水分_；固體氫氧化鈉應_密封_保存，其原因是_易吸水分而潮濕；易吸收空氣中的CO2而變質_。10小欣同學在做完“探究銅綠的性質”實驗后，要填寫如下實驗報告，請協(xié)助他。實驗目的：探究銅綠的性質實驗用品：(略)實驗過程及現(xiàn)象記錄：(1)觀察銅綠的顏色和狀態(tài)等物理性質：銅綠是_綠_色_固_體；(2)將銅綠粉末用_藥匙_分別加到兩支試管中；(3)用_膠頭滴管_向一支試管中逐漸滴加稀鹽酸，觀察到銅綠_溶解_，溶液呈_藍_色，同時有大量_氣泡_產(chǎn)生；(4)將另一支試管在酒精燈的_外_焰上加熱(注意：加熱時要先_預熱_后加熱)，一段時間后，觀察到綠色粉末逐漸變成_黑_色，試管口有_水_滴出現(xiàn)。結論：銅綠具有的化學性質是()_銅綠易與稀鹽酸溶液物質反應_；()_銅綠加熱易分解_。實驗探究：小欣同學查閱資料后得知：銅綠在加熱時還會產(chǎn)生二氧化碳氣體(又：二氧化碳氣體能使澄清石灰水變渾濁)，請幫他設計一個實驗證明在加熱過程中二氧化碳氣體的存在。_在加熱的試管口塞上帶有導管的橡皮塞，將導管通入澄清石灰水中，觀察加熱時石灰水是否變渾濁_。