九年級化學上冊 第一章 大家都來學化學 1.4 物質性質的探究學案粵教版.doc
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1.4物質性質的探究 【學習目標】 1、理性質和化學性質的含義,認識物質的性質; 2、習科學探究的主要步驟。 【課前預習】 一. 物質的性質 化學性質:________________________________________。如:可燃性、還原性、毒性等等。 物理性質:_________________________________________________。 例如: 、 、 、 、 、 、 、溶解性、揮發(fā)性、導電性等都屬于物質的物理性質。 二、科學探究的一般過程 (一)觀察與問題; (二) ; (三) ; (四) ; (五) ; (六)拓展與遷移。 三.認識化學用語——元素符號(查閱課本58頁,規(guī)范書寫下列元素符號及名稱) 鐵Fe 銅Cu 鋅Zn 金Au 銀Ag 【自我檢測】 1.下列屬于物質化學性質的是( ) A.揮發(fā)性 B.溶解性 C.導電性 D.可燃性 2.下列物質的性質,屬于化學性質的是( ) A.顏色 B.密度 C.可燃性 D.沸點 3.下列屬于物質化學性質的是 A.導熱性 B.還原性 C.揮發(fā)性 D.延展性 4.物質的下列性質中,屬于化學性質的是( ) A.顏色 B.狀態(tài) C.熔點 D.腐蝕性 5.下列過程體現(xiàn)物理性質的是( ?。? A.干冰人工降雨 B.植物光合作用 C.木材燃燒 D.火藥爆炸 6.根據(jù)物質的哪些物理性質,可以區(qū)別下列各組物質,請把這一性質寫在橫線上。如:可樂和雪碧:顏色(味道等) (1)銅片和鐵片:_ __; (2)蔗糖和食鹽:__ _; (3)汽油和清水:_ __; (4)銀塊和鋁塊:__ _; (5)金剛石和玻璃:_ __; (6)水銀和白銀:__ _。 7.閱讀下面的文字,回答問題 一氧化碳是一種無色、無味的氣體,密度比空氣略小,難溶于水。該氣體具有可燃性,燃燒時,產生淡藍色的火焰;由于一氧化碳具有還原性,因此常常用于金屬冶煉等;但是由于一氧化碳有毒,所以在使用過程中要注意通風。 由上述文字可知, 一氧化碳的物理性質有_______________________________________________; 一氧化碳的化學性質有_______________________________________________。 【難點突破】 1.性質與變化的關系與區(qū)別 性質 變化 區(qū)別 性質是物質本身所具有的屬性 變化是物質特性的體現(xiàn),有一個過程和結果 聯(lián)系 性質決定變化,變化反映性質 特點 敘述物質的性質時,往往有下列字:能、會、可以、易、難、具有等 沒有特殊字眼; 物質的某一狀態(tài)發(fā)生改變,如:大小、質量、顏色、溫度等 舉例 蠟燭能燃燒(化學性質) 酒精易揮發(fā)(物理性質) 蠟燭燃燒(化學變化) 酒精揮發(fā)(物理變化) 【及時鞏固】判斷性質還是變化 (1) 木柴燃燒_______ 木柴能燃燒_______ (2) 鐵生銹 鐵(在潮濕的空氣中)易生銹_________ 鐵(在干燥的空氣里)難生銹_________ (3) 膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應_________ 膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應_________ 2. 在空氣中加熱銅片: 現(xiàn)象:________________________________ 原理:銅片與空氣中氧氣反應,生成黑色的氧化銅,所以這是一個______變化 反應表達式:______________________________ 【注意】化學變化一般都有表達式,我們可以稱之為化學表達式。化學表達式一般由三個部分組成:箭頭前面的是反應物,即參加反應的物質;箭頭及箭頭上面的文字或符號表示反應條件;箭頭后面的部分是生成物,即反應生成的新物質。 【隨堂練習】 一、基礎過關 1.日常生活中時刻發(fā)生著變化。下列變化的是由化學性質決定的是( ) A.美酒飄香 B.雞蛋變臭 C.切割玻璃 D.滴水成冰 2.下列物質的用途,利用了物理性質的是( ) A.氧氣供給呼吸 B.鹽酸用于除銹 C.鋼材做高壓鍋 D.氫氣用作燃料 3.下列課外實驗與物質的化學性質無關的是( ) A.用灼燒法區(qū)別棉纖維與羊毛纖維 B.用石墨做導電實驗 C.用氫氣還原氧化銅 D.用紫甘藍的酒精浸取液檢驗蘋果汁與石灰水的酸堿性 4.下列古代文明或工藝一定體現(xiàn)物質化學性質的是( ) A.在甲骨上刻字 B.印刷術 C.火藥的發(fā)明 D 用石塊修筑長城 5.在以下敘述中:①鎂帶在空氣中可以燃燒;②鎂帶在空氣中燃燒;③石蠟受熱熔化;④石蠟受熱易熔化。屬于物理變化的是_____;屬于化學變化的是____;屬于物質的物理性質的是____;屬于物質的化學性質的是_____。 6.①酒精是一種無色透明、具有特殊氣味的液體②易揮發(fā)③能與水以任意比例互溶④并能溶解碘、酚酞等多種物質⑤酒精易燃燒,⑥常作酒精燈和內燃機的燃料,是一種綠色能源。⑦當點燃酒精燈時,酒精在燈芯上邊汽化邊燃燒,生成二氧化碳和水。根據(jù)上述敘述可歸納出:酒精的物理性質有 (填序號),化學性質有 (填代號)。點燃酒精燈的全過程中酒精發(fā)生的物理變化是 (填文字),發(fā)生的化學變化是 (填文字)。 二.同步培優(yōu) 1.某同學對蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進行了如下探究。請?zhí)顚懴铝锌崭? (1)取一支蠟燭,用小刀切下一小塊,把它放人水中,蠟燭浮在水面上。結論:石蠟的物理性質是 。 (2)點燃蠟燭,觀察到蠟燭火焰分為外焰、內焰、焰心三層。把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中(如右圖)約1秒后取出可以看到火柴梗的兩端處最先變黑炭化。 結論:蠟燭火焰的 層溫度最高。 (3)再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方,燒杯內壁出現(xiàn)水霧。取下燒杯,迅速向燒杯內倒人少量澄清的石灰水,振蕩,澄清石灰水變渾濁。結論:石蠟燃燒后一定生成了 和 。 2.取一塊木炭做如下實驗,并做好實驗記錄: ①觀察木炭的顏色、狀態(tài);②另取一塊體積相仿的煤塊比較它們的質量;③點燃木炭并檢驗生成物是二氧化碳;④把木炭砸碎;⑤把木炭放入水中。上述各項中發(fā)生的變化,只屬于物理變化的是(填序號) ,理由是 ;屬于化學變化的是(填序號) ,理由是 。由此可知木炭的物理性質有 ;化學性質有 。 3把黃豆粒大的一小塊金屬鈉投入到盛有水的燒杯中,鈉很快熔化成一個銀白色的小球,浮在水面上,四處游動,并發(fā)出“嘶嘶”的響聲。由上述實驗現(xiàn)象可歸納出金屬鈉的物理性質是 ;化學性質是 。- 配套講稿:
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