廣西地方標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)異茶樹(shù)品種人工雜交育種技術(shù)規(guī)程（征求意見(jiàn)稿）編制說(shuō)明1 標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)來(lái)源根據(jù)廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局文件關(guān)于下達(dá) 2016 年第八批廣西地方標(biāo)準(zhǔn)制定（修訂）項(xiàng)目計(jì)劃的通知 ， （桂質(zhì)監(jiān)函2016 342 號(hào)）的要求，廣西壯族自治區(qū)桂林茶葉科學(xué)研究所在 2014 年廣西直屬公益性科研院所基本業(yè)務(wù)專(zhuān)項(xiàng)“廣西地方特色茶樹(shù)品種遠(yuǎn)緣雜交試驗(yàn)研究”項(xiàng)目（合同編號(hào)：GCJB-14-2）的研究基礎(chǔ)上，起草優(yōu)異茶樹(shù)品種人工雜交育種技術(shù)規(guī)程廣西地方標(biāo)準(zhǔn)。2 制定本標(biāo)準(zhǔn)的目的和意義人工雜交育種是創(chuàng)造植物新品種最有效的基本方法，通過(guò)人工雜交，使符合育種目標(biāo)的性狀在雜交后代中重組、分離和選擇而創(chuàng)造出符合人類(lèi)生產(chǎn)要求的品種。我國(guó)的茶樹(shù)育種方法由系統(tǒng)選種轉(zhuǎn)為以雜交育種為主，取得了顯著的成效，已審定的國(guó)家級(jí)良種中，通過(guò)雜交育種選育出的占 40%。廣西是我國(guó)最早的茶葉產(chǎn)區(qū)之一，擁有豐富的優(yōu)異茶樹(shù)品種資源，為開(kāi)展人工雜交育種提供了寶貴的親本材料。目前，我區(qū)尚未有相應(yīng)統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)加以指導(dǎo)和規(guī)范，雜交技術(shù)五花八門(mén)，良莠不齊，雜交結(jié)實(shí)率難以保證，影響到雜交效果。通過(guò)制定茶樹(shù)人工雜交育種技術(shù)規(guī)程，規(guī)范和完善雜交技術(shù)，對(duì)創(chuàng)新廣西茶樹(shù)種質(zhì)資源、培育新品種及茶產(chǎn)業(yè)提升有著重要的意義。3 編制簡(jiǎn)況3.1 標(biāo)準(zhǔn)起草單位 廣西壯族自治區(qū)桂林茶葉科學(xué)研究所3.2 主要起草人羅小梅、林國(guó)軒、韋柳花、陳佳、郭春雨、蘇敏、諸葛天秋、王小云、鄧慧群、劉初生、韋玲勇、劉玉芳。3.3 工作過(guò)程3.3.1 由廣西壯族自治區(qū)桂林茶葉科學(xué)研究所承擔(dān)的廣西直屬公益性科研院所基本業(yè)務(wù)專(zhuān)項(xiàng)“廣西地方特色茶樹(shù)品種遠(yuǎn)緣雜交試驗(yàn)研究” （合同編號(hào)：GCJB-14-2）的研究基礎(chǔ)上，起草廣西地方標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)異茶樹(shù)品種人工雜交育種技術(shù)規(guī)程 ，于 2016 年 8 月開(kāi)始成立制標(biāo)小組，并制定了工作計(jì)劃和任務(wù)分工。3.3.2 標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)小組在查閱了國(guó)內(nèi)外相關(guān)技術(shù)資料的基礎(chǔ)上，于2016 年 9 月開(kāi)始充分收集、整理相關(guān)試驗(yàn)數(shù)據(jù)，為編寫(xiě)標(biāo)準(zhǔn)做好前期基礎(chǔ)工作。3.3.3 編寫(xiě)小組成員于 2016 年 4 月12 月進(jìn)行進(jìn)一步試驗(yàn)論證，開(kāi)展不同修剪方法、不同授粉方法等參數(shù)重現(xiàn)性試驗(yàn)等，確定優(yōu)異茶樹(shù)品種人工雜交育種的技術(shù)流程和技術(shù)要求。3.3.4 編寫(xiě)小組成員于 2017 年 1 月對(duì)所收集的資料和試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行匯總和分析，形成標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容和框架，提出編寫(xiě)大綱（草稿） ，全體參編人員進(jìn)行討論交流，并對(duì)編寫(xiě)大綱進(jìn)行必要修改。3.3.5 參編人員于 2017 年 2 月4 月，按照任務(wù)分工進(jìn)行集中編寫(xiě)，根據(jù)編寫(xiě)進(jìn)展情況，組織交流討論，于 2017 年 5 月形成廣西地方標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)異茶樹(shù)品種人工雜交育種技術(shù)規(guī)程征求意見(jiàn)稿。4 標(biāo)準(zhǔn)主要指標(biāo)的確定和依據(jù)說(shuō)明4.1 標(biāo)準(zhǔn)主要指標(biāo)的確定4.1.1 修剪方法試驗(yàn)優(yōu)異茶樹(shù)品種密植茶園生長(zhǎng)旺盛，通風(fēng)透光性較差，如果按照常規(guī)的茶園栽培管理方法，存在開(kāi)花少、結(jié)實(shí)率低的現(xiàn)象，無(wú)法開(kāi)展人工雜交育種。為了攻克這個(gè)難關(guān)，本試驗(yàn)突破常規(guī)，對(duì)修剪技術(shù)進(jìn)行了大膽創(chuàng)新、反復(fù)對(duì)比，將茶園改造成高低錯(cuò)落的種植方式，設(shè)置了幾種不同修剪高度，結(jié)果如表 1 所示：表 1 不同修剪程度對(duì)開(kāi)花數(shù)量和結(jié)實(shí)數(shù)量的影響修剪方式 修剪程度 開(kāi)花數(shù)量（個(gè)/33cm×33cm） 結(jié)實(shí)數(shù)量（個(gè)/33cm×33cm)高樹(shù)樅（90cm100cm) 13 6立體修剪矮樹(shù)樅（60cm70cm) 10 7平面修剪CK（90cm100cm) 5 3注：表中數(shù)值是三個(gè)重復(fù)的平均值。由表 1 可知，立體修剪的高樹(shù)樅和矮樹(shù)樅的開(kāi)花數(shù)量和自然結(jié)實(shí)數(shù)量均比平面修剪高，這是由于立體修剪在較大程度上改善了茶園的通風(fēng)透光性，開(kāi)花結(jié)實(shí)水平也得到了大輻度提高，同時(shí)便于人工雜交授粉作業(yè)。4.1.2 母本隔離：采用 60 目80 目防蟲(chóng)網(wǎng)對(duì)母本進(jìn)行隔離，建立授粉網(wǎng)棚，和傳統(tǒng)羊皮紙袋套袋對(duì)比，其可對(duì)大量花朵進(jìn)行人工授粉，以滿(mǎn)足大規(guī)模雜交育種的需求，免去去雄等復(fù)雜工序，操作簡(jiǎn)單，省時(shí)省力，避免了套袋對(duì)花朵自然結(jié)構(gòu)的損傷，雜交授粉成功率高。網(wǎng)棚高度以 1.8 m2 m 為適宜，便于進(jìn)行人工雜交授粉作業(yè)。4.1.3 授粉時(shí)間試驗(yàn)表 2 不同授粉時(shí)間對(duì)結(jié)實(shí)率的影響天氣情況 授粉時(shí)間（時(shí)） 授粉花（朵） 結(jié)實(shí)率（%）7 時(shí) 45 268 時(shí) 42 399 時(shí) 39 3710 時(shí) 41 4411 時(shí) 50 33陰天12 時(shí) 44 77 時(shí) 51 308 時(shí) 45 459 時(shí) 41 5110 時(shí) 38 4811 時(shí) 43 5晴天12 時(shí) 54 1注：表中數(shù)值是三個(gè)重復(fù)的平均值。不同天氣情況的不同授粉時(shí)間對(duì)茶果的結(jié)實(shí)率見(jiàn)表 2，由表 2可知，在陰天天氣最佳的授粉時(shí)間是早上的 8 時(shí)至 11 時(shí)，此時(shí)的結(jié)實(shí)率較高，最高可達(dá) 44%，在 12 時(shí)授粉時(shí)，茶果的結(jié)實(shí)率最低，僅為 13%；在晴天天氣最佳的授粉時(shí)間是早上 7 時(shí)至 10 時(shí)，茶果的結(jié)實(shí)率高達(dá) 30%51%，而 10 時(shí)后因雌蕊停止分泌粘液，父本花粉難以粘附在母本雌蕊柱頭，難以完成授精，結(jié)實(shí)率低至 1 %7%范圍。4.2 依據(jù)說(shuō)明4.2.1 編制原則：遵循全面、科學(xué)、合理、可行的原則，力求做到科學(xué)、規(guī)范、措施具體、指標(biāo)準(zhǔn)確、操作易行，充分注重標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、先進(jìn)性、實(shí)用性及協(xié)調(diào)統(tǒng)一性。4.2.2 技術(shù)依據(jù)：按照新頒發(fā) GB/T1.12009標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第一部分，標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)的要求進(jìn)行編寫(xiě)。5 與現(xiàn)行法律和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系本標(biāo)準(zhǔn)符合現(xiàn)行的法律法規(guī)，與國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致。6 標(biāo)準(zhǔn)作為強(qiáng)制性或推薦性標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的意見(jiàn)本標(biāo)準(zhǔn)適宜作為自愿采用的一類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，建議本標(biāo)準(zhǔn)作為推薦性標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。7 貫徹標(biāo)準(zhǔn)的要求與措施建議本標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，建議向從事茶葉科研、教學(xué)與生產(chǎn)工作的有關(guān)人員宣傳該技術(shù)規(guī)程，使他們了解該方法的作用與內(nèi)容，便于標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行，發(fā)揮良好的社會(huì)效益，并不斷研究完善本標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)異茶樹(shù)品種人工雜交育種技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)制定課題組2017 年 5 月 13 日