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黑龍江省齊齊哈爾市xx學(xué)年高二下學(xué)期期末考試 生物試題 一、選擇題：（共60分。本題共40小題，1一20小題每題1分，21—40小題每題2分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。） 1.以下表示生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中，范榻由小到大的順序正確的是 A.個(gè)體→細(xì)胞→種群→生態(tài)系統(tǒng) B.細(xì)胞→種群→個(gè)體→群落 C.個(gè)體→群落→種群→生態(tài)系統(tǒng) D.細(xì)胞→個(gè)體→種群→群落 2.下列有關(guān)蛋白質(zhì)說(shuō)法正確的是 A.高溫會(huì)使蛋白質(zhì)的肽鍵斷裂而發(fā)生變性 B.斐林試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)呈現(xiàn)紫色 C.人體蛋白類激素都可以起到息分子的作用 D.蛋白質(zhì)具有多樣性，是由于氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同造成的 3.下列結(jié)構(gòu)或物質(zhì)肯定不含核糖的是 A.ATP B.酶 C.質(zhì)粒 D.核糖體 4.有關(guān)細(xì)胞器結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是 A.葉綠體參與洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中細(xì)胞板的形成 B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)合成、加工、分類和包裝的“車間” C.硅肺是由于吞噬細(xì)胞的溶酶體中缺少水解桂坐的酶而造成的 D.核糖體的形成都與核仁有關(guān) 5.下列有關(guān)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)臄⑹觯e(cuò)誤的是 A.缺氧不影響細(xì)胞的胞吞和胞吐的速率 B.甘油進(jìn)出細(xì)胞取決于其細(xì)胞內(nèi)外的濃度差 C.人成熟紅細(xì)胞吸收K+過(guò)程中所需能量由無(wú)氧呼吸提供 D.抑制祌經(jīng)細(xì)胞內(nèi)高爾基體的功能會(huì)影響興奮在神經(jīng)元之間的傳遞 6.下列生理過(guò)程一定在生物膜上發(fā)生的是 A.水綿細(xì)胞內(nèi)水的產(chǎn)生 B.黑藻細(xì)胞內(nèi)C02的固定 C.人體細(xì)胞內(nèi)丙酮酸分解成乳酸的過(guò)程 D.酵母菌細(xì)胞內(nèi)[H]與02的結(jié)合 7.如圖所示為細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖，則下列說(shuō)法正確的是 A.由結(jié)構(gòu)1、2、3、4、5等的膜共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng) B.生殖腺細(xì)胞合成性激素需要結(jié)構(gòu)1、3、4和5相互協(xié)作共同完成 C.由結(jié)構(gòu)6合成的物質(zhì)不能通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞核內(nèi)起作用 D.組成結(jié)構(gòu)3的膜成分不可以轉(zhuǎn)化成結(jié)構(gòu)1的膜 8.下列關(guān)于酶的敘述中，正確的是 A.能產(chǎn)生激素的細(xì)胞一定能產(chǎn)生酶 B.酶可提供化學(xué)反應(yīng)所需的活化能 C.人體中酶只在內(nèi)環(huán)境中起作用 D.酶的合成都要經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)過(guò)程 9.下列關(guān)于酶的相關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是 A.驗(yàn)證酶的高效性時(shí)，自變量是酶的種類 B.斯帕蘭札尼的實(shí)驗(yàn)證明了胃具有物理性消化的作用 C.用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶專一性時(shí)，可用碘液進(jìn)行鑒定 D.在探究影響淀粉酶活性的因素時(shí)，溫度、酸堿度、實(shí)驗(yàn)的次數(shù)等都是自變量 10.下列關(guān)于圖甲、圖乙、圖丙的敘述，正確的是 A.成熟的植物細(xì)胞能發(fā)生質(zhì)壁分離的原因之一是其細(xì)胞膜相當(dāng)于圖甲中的③ B.圖乙中，三種物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式中只有鈉離子的運(yùn)輸不是主動(dòng)運(yùn)輸 C.圖乙中，轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖和鈉離子的載體相同，可見載體不具有特異性 D.圖丙中，影響b點(diǎn)和C點(diǎn)的物質(zhì)運(yùn)輸速率的因素分別是載體數(shù)量和能量 11.下列說(shuō)法正確的是 A.自然界中的光能、熱能、機(jī)械能、電能和化學(xué)能都可以轉(zhuǎn)化為 B.ATP中的能量ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制是生物界的共性 C.黑暗條件下，植物細(xì)胞中只有線粒體可以產(chǎn)生ATP D.酶催化的化學(xué)反應(yīng)都需要消耗ATP 12.據(jù)下圖判斷，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是 A.丙物質(zhì)含有的元素為C、H、0、N B.乙物質(zhì)為腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本組成單位之一 C.酶1、酶2催化的反應(yīng)均伴有大量的能量釋放 D.細(xì)胞中ATP的水解一般與放能反應(yīng)相聯(lián)系 13.下圖是某動(dòng)物體細(xì)胞呼吸的過(guò)程。有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是 A.4、6分別是水和氧氣 B.3產(chǎn)生于線粒體內(nèi)膜 C.產(chǎn)生的8主要以熱能形式散失 D.原核細(xì)胞也能進(jìn)行該過(guò)程 14.有關(guān)細(xì)胞呼吸的敘述，正確的是 A.選用松軟的創(chuàng)可貼包扎傷口，有利于皮膚表皮細(xì)胞從空氣吸收利用02 B.人體骨骼肌細(xì)胞在缺氧的條件下，細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的C02 體積多于吸收的02 體積 C.無(wú)氧呼吸第二階段釋放少量的能量，都以熱能形式散失 D.不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同 15.如圖表示某植物細(xì)胞內(nèi)的代謝過(guò)程，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是 A.X、Y物質(zhì)分別代表三碳化合物和丙酮酸 B.有氧呼吸中，①、④過(guò)程都產(chǎn)生[H] C.①過(guò)程發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，②過(guò)程發(fā)生在葉綠體基質(zhì)中 D.①②③④四個(gè)過(guò)程一定消耗氧氣及產(chǎn)生氧氣 16.關(guān)于高等植物葉綠體中色素的敘述，錯(cuò)誤的是 A.葉綠體中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑無(wú)水乙醇中 B.用紙層析法分離葉綠體中各種色素 C.葉綠體中的色素都含有鎂元素 D.黑暗中生長(zhǎng)的植物幼苗葉片呈黃色是由葉綠素合成受阻引起的 17.如圖是某生物體細(xì)胞有絲分裂的不同分裂時(shí)期圖像，對(duì)圖像的描述錯(cuò)誤的是 A.該生物不可能是低等植物 甲、丙兩細(xì)胞內(nèi)染色體、染色單體與DNA分子數(shù)比例都為1:2:2 乙細(xì)胞中有8條染色體，2個(gè)染色體組 甲、乙、丙三細(xì)胞分別處于有絲分裂的前期、后期和中期 18.下列關(guān)于細(xì)胞生命歷程的敘述，正確的是 A.抑癌基因主要負(fù)責(zé)調(diào)控細(xì)胞周期，控制細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)的進(jìn)程 B.細(xì)胞分裂、分化、癌變過(guò)程中均有核糖核酸的種類和數(shù)量的變化 C.生物體內(nèi)的千細(xì)胞均是未經(jīng)分化的具有分裂能力的細(xì)胞 D.在細(xì)胞衰老過(guò)程中細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞核體積變小，新陳代謝速度減慢 19.生物體的生命活動(dòng)離不開水。下列關(guān)于水的敘述，錯(cuò)誤的是 A.人體細(xì)胞的核糖體、線粒體和細(xì)胞核中都能產(chǎn)生水 B.由氨基酸形成多肽鏈時(shí)，生成物H20中的氫來(lái)自氨基和竣基 C.有氧呼吸時(shí)，生成物H20中的0來(lái)自葡萄糖和水的分解 D.H20在光下分解，產(chǎn)生的[H]將固定的C02還原成（CH20） 20.下列有關(guān)單體與多聚體的敘述中，錯(cuò)誤的是 A.單體連接成多聚體都需要消耗ATP B.蛋白質(zhì)和DNA的空間結(jié)構(gòu)一旦被破壞，都很難恢復(fù) C.有的多聚體在細(xì)胞識(shí)別中起信息傳遞作用 D.有的多聚體在細(xì)胞增殖時(shí)平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中 21.下列有關(guān)細(xì)胞中相關(guān)物質(zhì)的敘述，正確的是 A.RNA有傳遞信息、轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)和催化功能 B.在煙草細(xì)胞中，由A、G、T、U四種堿基參與構(gòu)成的核苷酸的種類有4種 C.核糖體與酶、抗體、激素、神經(jīng)遞質(zhì)的合成都有關(guān) D.DNA是主要的遺傳物質(zhì)，可通過(guò)噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)來(lái)證明 22.下列關(guān)于組成生物體元素和化合物的說(shuō)法，正確的是 A.組成生物體的元素中，氧在細(xì)胞鮮重中最多，也是最基本的元素 B.生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)是葡萄糖、脫氧核糖、果糖、乳糖等單糖 C.蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，是細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物 D.核酸的基本組成單位是脫氧核苷酸，是多數(shù)生物的遺傳物質(zhì) 23.下列有關(guān)幾類生物的敘述，正確的是 A.硝化細(xì)菌與變形蟲在結(jié)構(gòu)上的根本區(qū)別是前者有細(xì)胞壁 B.顫藻與發(fā)菜的共同點(diǎn)是都能進(jìn)行光合作用，發(fā)菜中還含有葉綠體 C.T2噬菌體通過(guò)細(xì)胞分裂的方式進(jìn)行增殖 D.細(xì)菌和開花植物都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和核糖體等 24.除了溫度和pH對(duì)酶活性有影響外，一些抑制劑也會(huì)降低酶的催化效果。圖1為酶作用機(jī)理及兩種抑制劑影響酶活性的機(jī)理示意圖，圖2為相同酶溶液在無(wú)抑制劑、添加不同抑制劑的條件下，酶促反應(yīng)速率隨底物濃度變化的曲線。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是 A.非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑降低酶活性的機(jī)理與高溫、低溫對(duì)酶活性抑制的機(jī)理相同 B.據(jù)圖可推測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物具有類似結(jié)構(gòu)而與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性位點(diǎn) C.底物濃度相對(duì)值大于15時(shí)，限制曲線甲酶促反應(yīng)速率的主要因素是酶濃度 D.曲線乙和曲線丙分別是在酶中添加了競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑和非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的結(jié)果 25.圖甲表示水稻的葉肉細(xì)胞在光照強(qiáng)度分別為a、b、c、d時(shí)，單位時(shí)間內(nèi)C02釋放量和02產(chǎn)生總量的變化。圖乙表示水稻C02吸收速率與光照強(qiáng)度的關(guān)系。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是 A.光照強(qiáng)度為6時(shí)，光合作用速率等于呼吸作用速率 B.光照強(qiáng)度為d時(shí)，單位時(shí)間內(nèi)細(xì)胞從周圍吸收2個(gè)單位的C02 C.圖甲中的c點(diǎn)和圖乙中的h點(diǎn)對(duì)應(yīng) D.圖乙中，限制e、f、g點(diǎn)光合作用速率的因素主要是光照強(qiáng)度 26.圖甲表示一個(gè)細(xì)胞周期，圖乙表示某時(shí)期細(xì)胞中染色體數(shù)、染色單體數(shù)與核DNA分子數(shù)的相對(duì)含量，圖丙表示每條染色體中DNA含量的變化曲線，下列敘述中正確的是 A.圖甲中a?b段的細(xì)胞處于圖丙中的f?g段 B.具有圖乙所示物質(zhì)相對(duì)含量特點(diǎn)的細(xì)胞，處于圖丙中的g→h段 C.圖乙中c、d、e依次代表染色體、核DNA、染色單體 D.圖甲中b→a段和圖丙中的o—f段的主要特征基本相同 27.對(duì)下列四幅圖的描述正確的是 A.圖1中水萬(wàn)兩點(diǎn)比較，A點(diǎn)更適合保存酶 B.圖2中5點(diǎn)時(shí)，影響植物光合作用的因素可能是光照強(qiáng)度、C02濃度、溫度 C.圖3中引起I段和I段下降的原因是不同的 D.圖4中可用a+b、b+c、c+d表示一個(gè)完整的細(xì)胞周期 28.結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一是生物學(xué)的基本觀點(diǎn)之一。下列敘述不能說(shuō)明這一觀點(diǎn)的是 A.葉綠體內(nèi)類囊體膜堆疊使膜面積增大，利于光能充分利用 B.神經(jīng)細(xì)胞軸突末梢有大量突起，有利于附著更多的神經(jīng)遞質(zhì)受體蛋白 C.代謝旺盛的細(xì)胞中，核孔的數(shù)量較多，利于核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流 D.線粒體內(nèi)膜向內(nèi)突起形成嵴，有利于附著更多的有氧呼吸酶 29.細(xì)胞、細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)或成分都有“骨架或支架”之說(shuō)，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是 A.真核細(xì)胞中有維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性的細(xì)胞骨架 B.磷脂雙分子層構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本支架，其他生物膜無(wú)此基本支架 C.DNA分子中的脫氧核糖和磷酸交替連接，排列在外側(cè)構(gòu)成基本骨架 D.蛋白質(zhì)、核酸和多糖均以碳鏈為基本骨架 30.人體細(xì)胞合成的化合物中，有許多含一個(gè)或多個(gè)磷酸基，這樣的化合物不可能 A.直接為各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量 B.組成各種生物膜的基本骨架 C.促進(jìn)葡萄糖合成肝糖原和肌糖原 D.在蛋白質(zhì)合成中轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸 31.下列選項(xiàng)未用到模型方法的是 A.制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu) B.制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu) C.探究酵母菌種群數(shù)量變化規(guī)律 D.探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 32.下列生理活動(dòng)可“雙向”進(jìn)行的是 A.生長(zhǎng)素在胚芽鞘中的極性運(yùn)輸 B.縮手反射時(shí)興奮在神經(jīng)元間的傳遞 C.質(zhì)壁分離過(guò)程中水分子的擴(kuò)散 D.草原生態(tài)系統(tǒng)中狼和兔間的能量流動(dòng) 33.如圖為細(xì)胞中化合物A與化合物B生成化合物D的過(guò)程示意圖，C為化學(xué)鍵。下列敘述中正確的是 A.若A為Pi，B為ADP，則C為高能磷酸鍵，D為ATP B.若A、B為兩條多肽鏈，則C為磷酸二酯鍵，D為蛋白質(zhì) C.若A為葡萄糖、B為果糖，則C為肽鍵，D為麥芽糖 D.若A為二肽、B為甘氨酸，則C為氫鍵，D為四肽 34.下列有關(guān)信息傳遞的敘述，錯(cuò)誤的是 A.遺傳信息可從DNA流向RNA再流向蛋白質(zhì) B.高等植物細(xì)胞之間可通過(guò)胞間連絲傳遞信息 C.垂體與甲狀腺之間可通過(guò)激素分子傳遞調(diào)節(jié)信息 D.細(xì)胞間的信息傳遞都需要受體的參與 35.下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述錯(cuò)誤的是 A.經(jīng)健那綠染液處理，可以使活細(xì)胞中的線粒體呈藍(lán)綠色 B.分離各種細(xì)胞器常用的方法是差速離心法 C.制備細(xì)胞膜常用雞成熟的紅細(xì)胞 D.用35S標(biāo)記的噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中，保溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒(méi)有影響 36.下列有關(guān)清水或蒸餾水在相關(guān)實(shí)驗(yàn)應(yīng)用中的說(shuō)法，正確的是 A.制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)中，置于蒸餾水中的紅細(xì)胞的吸水能力逐漸變大 B.制作洋蔥根尖分生區(qū)裝片觀察細(xì)胞分裂時(shí)，染色前需要用清水洗去解離液 C.制作花生子葉裝片檢測(cè)脂肪時(shí)，蘇丹Ⅲ染色后要用清水洗去浮色 D.觀察DNA和RNA在細(xì)胞的分布實(shí)驗(yàn)中，口腔上皮細(xì)胞需要放在清水中保持活性 37.下列有關(guān)自交和測(cè)交的敘述正確的是 A.自交可以用來(lái)判斷某一顯性個(gè)體的基因型，測(cè)交不能 B.測(cè)交可以用來(lái)判斷一對(duì)相對(duì)性狀的顯隱性，自交不能 C.自交可以用于顯性優(yōu)良性狀的品種培育過(guò)程 D.自交和測(cè)交都不能用來(lái)驗(yàn)證分離定律和自由組合定律 38.小麥抗銹病基因R和不抗銹病基因r是一對(duì)等位基因，下列有關(guān)敘述中正確的是 A.基因K和基因r的分離都是發(fā)生在減數(shù)第一次分裂中 B.一株處于開花期的雜合小麥個(gè)體中：含基因R的精子數(shù)=含基因R的卵子數(shù) C.基因突變是可遺傳的變異，所以細(xì)胞中突變形成的基因r都能通過(guò)有性生殖遺傳給后代 D.基因R可以突變成基因r，基因r也可以突變成基因R 39.下圖表示免疫反應(yīng)過(guò)程，其中①?⑦表示相關(guān)物質(zhì)或細(xì)胞，下列敘述錯(cuò)誤的是 A.①和⑤都屬于免疫活性物質(zhì) B.圖中能特異性識(shí)別抗原的細(xì)胞有②③④⑥⑦ C.該過(guò)程中有3種細(xì)胞有增殖分化能力 D.二次免疫時(shí)，③主要由④增殖分化而來(lái) 40.如圖為突觸的結(jié)構(gòu)，在a、d兩點(diǎn)連接測(cè)量電位變化的靈敏電流計(jì)，下列分析中錯(cuò)誤的是 A.圖示的結(jié)構(gòu)包括3個(gè)神經(jīng)元，含有2個(gè)突觸 B.如果B受刺激，C會(huì)興奮；如果A、B同時(shí)受刺激，C不興奮，則A釋放的是抑制性遞質(zhì) C.刺激c點(diǎn)，電流表的指針只偏轉(zhuǎn)一次 D.A—定是軸突，B、C可能是樹突，也可能是軸突 二、非選擇題：（共5小題，共40分。注意：44、45兩小題選做一題，兩小題都做按44小題給分。） 41.（11分）如圖1表示白菜葉肉細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)代謝過(guò)程（a、b、c、d為生理過(guò)程），圖2表示白菜植株在最適溫度時(shí)C02吸收量隨光照強(qiáng)度的變化，圖3表示溫度與白菜真正光合速率、凈光合速率及呼吸速率的關(guān)系。 （1）圖1中有ATP生成的生理過(guò)程是 ，人體內(nèi)可以發(fā)生的生理過(guò)程是 。 （2）圖2中光照強(qiáng)度為乙時(shí)，能夠發(fā)生的生理過(guò)程是 （填圖1中的相關(guān)字母），此時(shí)白菜葉片02的產(chǎn)生量 （填“大于” “小于”或“等于”）葉片C02的產(chǎn)生量。 （3）在其它條件不變時(shí)，適當(dāng)降低溫度（假設(shè)呼吸速率不變），圖2曲線中乙點(diǎn)將向 移動(dòng)。 （4）圖3中代表凈光合速率和呼吸速率的曲線分別是 、 。 （5）白天最好將溫室中的溫度控制在 ℃，因?yàn)榇藴囟葧r(shí)有機(jī)物積累最多。 42.（6分）二倍體結(jié)球甘藍(lán)的紫色葉對(duì)綠色葉為顯性，控制該相對(duì)性狀的兩對(duì)等位基因（A、a和B、b）獨(dú)立遺傳。下表是純合甘藍(lán)雜交實(shí)驗(yàn)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。 親本組合 F1株數(shù) F2株數(shù) 紫色葉 綠色葉 紫色葉 綠色葉 ①紫色葉綠色葉 121 0 451 30 ②紫色葉綠色葉 89 0 242 81 請(qǐng)回答下列問(wèn)題： （1）結(jié)球甘藍(lán)葉色性狀的遺傳遵循 定律。 （2）表中組合①的兩個(gè)親本基因型為 ，理論上組合①的F2紫色葉植株中，純合子所占的比例為 。 （3）表中組合②的親本中，紫色葉植株的基因型為 。 43.（8分）請(qǐng)回答下列有關(guān)人體生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的相關(guān)問(wèn)題。 （1）當(dāng)血糖濃度上升時(shí)，下丘腦中的葡萄糖感受器接受剌激產(chǎn)生興奮，最終作用于胰島B細(xì)胞，使其分泌胰島素增多，此過(guò)程屬于 調(diào)節(jié)。 （2）飲水不足時(shí)會(huì)使下丘腦分泌的 激素增加，同時(shí)使興奮傳到 ，使人主動(dòng)飲水。 （3）某些肥胖患者由于自身抗體攻擊神經(jīng)元的瘦素受體，這種病在免疫學(xué)上稱為 。 44.（15分）生物技術(shù)實(shí)踐 請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題： （1）無(wú)菌技術(shù)主要通過(guò)消毒和滅菌來(lái)避免雜菌的污染。常用的滅菌方法有 滅菌、干熱滅菌和 滅菌。 （2）稀釋涂布平板法分離純化土壤中微生物的正確操作步驟是 。 ①土壤取樣 ②稱取10g土壤加入盛有90mL無(wú)菌水的錐形瓶中制備土壤提取液 ③吸取0.1mL溶液進(jìn)行平板涂布 ④依次稀釋至101、102、103、104、105、106、107稀釋度 A.①②③④ B.①③②④ C.①②④③ D.①④②③ （3）利用酵母菌將葡萄汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用重鉻酸鉀來(lái)檢驗(yàn)，在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn) 色。在發(fā)酵過(guò)程中，隨著酒精度的提高，發(fā)酵液逐漸呈現(xiàn)深紅色，原因是 。 （4）從野生酵母菌群中分離純化酵母菌，最常使用的接種方法是 和 兩種。酵母菌適合生活在偏酸性環(huán)境，而放線菌則適合生活在偏堿性環(huán)境中，分離二者所用的培養(yǎng)基稱為 。（5）在腐乳制作的過(guò)程中，起主要作用的微生物是 ，腐乳的制作是多種微生物的 作用，微生物的作用是 。 （6）腐乳制作過(guò)程中影響其風(fēng)味和品質(zhì)的因素有哪些 。 ①鹽的用量 ②酒的種類和用量 ③發(fā)酵溫度 ④發(fā)酵時(shí)間 ⑤辛香料的用量 A.①②③④⑤ B.①②③ C.①②⑤ D.③④ （7）提取橘皮精油，常采用 法而不用蒸餾法，原因是 。 （8）紙層析法可用于鑒定所提取的胡蘿卜素，鑒定過(guò)程中需用胡蘿卜素標(biāo)準(zhǔn)品作為 。 45.（15分）現(xiàn)代生物科技專題 繼哺乳動(dòng)物乳腺生物反應(yīng)器研發(fā)成功后，膀胱生物反應(yīng)器的研究也取得了一定進(jìn)展。最近，科學(xué)家培養(yǎng)出一種轉(zhuǎn)基因小鼠，其膀胱上皮細(xì)胞可以合成人的生長(zhǎng)激素并分泌到尿液中，請(qǐng)回答下列問(wèn)題： （1）獲得人的生長(zhǎng)激素基因的方法有從基因文庫(kù)中獲取、 、 等。 （2）在構(gòu)建重組質(zhì)粒的過(guò)程中，人的生長(zhǎng)激素基因用 工具進(jìn)行切割，它主要是從 中分離純化出來(lái)的。人的生長(zhǎng)激素基因之所以能“嫁接”到小鼠染色體的DNA上，原因是 。 （3）將人的生長(zhǎng)激素基因?qū)胄∈笫荏w細(xì)胞，常用方法是 。進(jìn)行基因轉(zhuǎn)移時(shí)，通常要將外源基因轉(zhuǎn)入 （細(xì)胞）中，一般可采用 技術(shù)檢測(cè)外源基因是否插入了小鼠的基因組。若將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞采用最多的方法是 。 （4）若要一次獲得多只相同的轉(zhuǎn)基因小鼠，宜采用 技術(shù)，操作過(guò)程需要特別注意的問(wèn)題是 ，通過(guò)該技術(shù)獲得的多只相同的轉(zhuǎn)基因小鼠性別 （是或否）相同。 （5）為使外源基因在后代長(zhǎng)期保持，可將轉(zhuǎn)基因小鼠細(xì)胞的 轉(zhuǎn)入 細(xì)胞中構(gòu)成重組細(xì)胞，使其發(fā)育成與供體具有相同性狀的個(gè)體，該技術(shù)稱為 技術(shù)。 齊齊哈爾市xx學(xué)年度高二下學(xué)期期末考試 生物參考答案與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) 一、選擇題： 1—5DCCCA 6—10DAACB 11—15BDBDD 16—20CCBCB 21—25ACDAB 26—30DCBBC 31—35DCADC 36—40BCDBD 二、非選擇題： 41.（11分，除特殊標(biāo)注外，其余每空1分） （1）a、c、d（全正確者2分，答不全者得1分，有錯(cuò)誤答案者0分） c、d（全正確者2分，答不全者得1分，有錯(cuò)誤答案者0分） （2）a、b、c、d（全正確者2分，答不全者得1分，有錯(cuò)誤答案者0分） 大于 （3） 右 （4）2 3 （5）25 42.（6分） （1）基因的自由組合 （2）AABB、aabb（2分） 1/5（2分） （3）AAbb或aaBB（答對(duì)一種基因型就可以得分） 43.（8分） （1）神經(jīng) （2）抗利尿 大腦皮層 （3）自身免疫病 44.（15分，每空1分） （1）高壓蒸汽 灼燒（位置前后可以互換） （2）C （3）灰綠 紅葡萄皮的色素進(jìn)入發(fā)酵液 （4）平板劃線法 稀釋涂布平板法（位置前后可以互換） 選擇培養(yǎng)基 （5）毛霉 協(xié)同 微生物產(chǎn)生的蛋白酶將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶將脂肪水解成甘油和脂肪酸（答不全不給分） （6）A （7）壓榨 水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊或有效成分部分水解等問(wèn)題 （答不全不給分） （8）（實(shí)驗(yàn)）對(duì)照 45.（15分，每空1分） （1）PCR技術(shù)擴(kuò)增 人工合成（位置前后可以換） （2）限制酶 原核生物 人的生長(zhǎng)激素基因和小鼠DNA分子的空間結(jié)構(gòu)、化學(xué)組成相同（答不全不給分） （3）顯微注射法 受精卵（早期胚胎） DNA分子雜交 農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法 （4）胚胎分割 將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞均等分割 是 （5）細(xì)胞核 去核的卵 核移植（克?。?