物質(zhì)的分類學(xué)習(xí)目標(biāo)1、感受分類方法對(duì)于化學(xué)科學(xué)研究和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要作用2、知道膠體是一種常見的分散系，了解丁達(dá)爾效應(yīng)3、體會(huì)化學(xué)知識(shí)與生活的聯(lián)系重點(diǎn)了解常見化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類方法難點(diǎn)膠體學(xué)法指導(dǎo)通過(guò)實(shí)驗(yàn)演示體會(huì)膠體與溶液、濁液的區(qū)別和聯(lián)系，及膠體的性質(zhì)自學(xué)引導(dǎo)學(xué)生課前必須完成一、自主學(xué)習(xí)：（請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真閱讀課本24-27頁(yè)，你一定能完成下列問(wèn)題）（一）簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用 1、常見的分類方法（1） 交叉分類法：對(duì)物質(zhì)以 的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類。如CaCO3按陽(yáng)離子分 屬于 鹽， 按陰離子分屬于 鹽。 （2） 樹狀分類法：對(duì) 事物進(jìn)行再分類。如純凈物可分為 、 ，它們又可下分為 、 （二）分散系及其分類1.概念：分散系：把 （或 ）物質(zhì)分散在 （或 ） 物質(zhì)中所得到的體系。前者屬于 物質(zhì)，稱作分散質(zhì)；后者起 作用，稱作分散劑。2.分類：（1）以分散質(zhì)和分散劑的 為分類標(biāo)準(zhǔn)共分 種分散系 分散質(zhì) 分散劑 舉例 氣 氣 液 液 固 固 （2）以分散質(zhì) 為分類標(biāo)準(zhǔn)可分為： 、 、 ，其分散質(zhì)粒子大小分別為 、 、 。3. 膠體：（1）定義： （2）介穩(wěn)性：膠體的 介于 和 之間，在一定條件下能穩(wěn)定存在，屬于介穩(wěn)體系。 （3） 效應(yīng)：當(dāng)光束通過(guò)膠體，可以看到 ，這是由于膠體粒子對(duì)光線 形成的。二、自主練習(xí)：（通過(guò)自學(xué)，相信自己能解決下列問(wèn)題）1、根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)，對(duì)下列物質(zhì)進(jìn)行分類：海水 蒸餾水 氨水 食鹽水 汞 液溴 硝酸溶液 硝酸銀 純堿 燒堿 乙醇生石灰 其中屬于混合物的是 ，屬于純凈物的是 ，屬于單質(zhì)的是 ，屬于化合物的是 ，屬于鹽的是 ，屬于氧化物的是 ，屬于有機(jī)物的是 。2、下列有關(guān)分散系屬于膠體的是 （ ） A.淀粉溶液 B.食鹽水 C.牛奶 D. 碘酒3、把一瓶Fe(OH)3膠體分成四份，分別進(jìn)行以下操作，所述現(xiàn)象不正確的是（ ） A. 直接過(guò)濾，沒有得到濾渣 B. 加入過(guò)量鹽酸處理后，再用一束光照射，仍有一條光亮的“通路” C. 用一束光照射，看到有一條光亮的“通路” D. 長(zhǎng)時(shí)間加熱后再過(guò)濾有濾渣3、 你還有哪些不會(huì)的問(wèn)題，請(qǐng)?zhí)岢鰜?lái)讓老師和同學(xué)幫你解決獨(dú)立思考合作探究探究1.溶液、膠體、濁液三者的區(qū)別：探究2.閱讀教材26頁(yè)科學(xué)探究，分析關(guān)于制備Fe（OH）3膠體的操作方法正確的是（ ）為什么？ A. 在FeCl3溶液中加入NaOH溶液 B. 加熱煮沸FeCl3溶液 C. 把FeCl3溶液滴入沸水中 D. 把飽和的FeCl3溶液滴入到沸水中探究3.閱讀教材28頁(yè)科學(xué)視野，分析膠體還有哪些性質(zhì)？（1） ：在 作用下, 膠體粒子在分散劑里向電極 (陰極或陽(yáng)極) 的現(xiàn)象。原因是：膠體微粒帶同種電荷，當(dāng)膠粒帶正電荷時(shí)向 極運(yùn)動(dòng)，當(dāng)膠粒帶負(fù)電荷時(shí)向 極運(yùn)動(dòng)。 注意雖然膠粒帶電，但整個(gè)膠體分散系是呈電中性的。（2） 膠體的 ：使膠體粒子聚集成為較大的顆粒，從而形成 從分散劑里析出的過(guò)程。膠體發(fā)生聚沉的條件有：向膠體中加入 或 、給膠體 等。 思維導(dǎo)引膠體粒子是帶電的，不同的膠粒可能會(huì)帶不同的電荷。鞏固練習(xí)1.下列關(guān)于Na2CO3的分類敘述錯(cuò)誤的是 A.Na2CO3俗名為純堿，故它屬于堿類 B.Na2CO3屬于含氧酸鹽 C.Na2CO3屬于鈉鹽 D.Na2CO3屬于碳酸鹽2、 用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)（1nm100nm）的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散質(zhì)粒子直徑具有與此相同數(shù)量級(jí)的是 （ ） A.溶液 B.懸濁液 C.膠體 D.乳濁液3.根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來(lái)我國(guó)一些沿?；蜓亟鞘卸啻纬霈F(xiàn)大霧天氣致使高速公路關(guān)閉、航班停飛，霧屬于下列分散系中的 （ ） A.溶液 B.膠體 C.懸濁液 D.乳濁液4.下列敘述正確的是： （ ） A.直徑介于1nm100nm之間的微粒稱膠體 B.電泳現(xiàn)象可證明膠體屬電解質(zhì)溶液 C.利用丁達(dá)爾效應(yīng)可以區(qū)別溶液于膠體 D.膠體粒子很小，可以透過(guò)半透膜學(xué)習(xí)體會(huì)達(dá)標(biāo)測(cè)試1.下列有關(guān)物質(zhì)分類或歸類錯(cuò)誤的是 （ ） A.混合物：鹽酸、生鐵、空氣 B.化合物：燒堿、硫酸、含鎂60%的氧化鎂 C.鹽：食鹽、生石灰、石灰石 D.單質(zhì)：石墨、臭氧（O3）、水銀2.在Zn、ZnO、 ZnCO3、鹽酸和CaCl2溶液五種物質(zhì)中，每?jī)煞N物質(zhì)反應(yīng)能生成ZnCl2的方法有 （ ） A.2種 B3種 C4種 D5種3.下列四個(gè)反應(yīng)中有一個(gè)與其它三個(gè)不同，它是 （ ） A. 2Fe(OH)3 Fe2O3 + 3H2O BCaCO3 CaO + CO2 C2NaHCO3 Na2CO3 + CO2+ H2O D2KMnO4 K2MnO4 + MnO2 + O24.膠體區(qū)別于其它分散系的特征是（ ） A 膠體粒子直徑在1100nm之間B 膠體粒子帶電荷 C 膠體粒子不能穿過(guò)半透膜 D 膠體粒子能夠發(fā)生布朗運(yùn)動(dòng)5.下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無(wú)關(guān)的是 （ ） A.在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐 B.河流入海處易形成沙洲 C.一束平行光線照射蛋白質(zhì)溶液時(shí)，從側(cè)面可看到光亮的通路 D.FeCl3溶液中加入NaOH溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀6. 已知土壤膠體微粒帶負(fù)電荷，又有很大的接觸面積，因而具有選擇吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的下列肥料，肥效最差的是（ ） A.(NH4)2SO4 B. NH4HCO3 C. NH4NO3 D . NH4Cl7.下列分散系屬于膠體的是 （ ） 肥皂水豆?jié){食鹽水蔗糖水泥水淀粉液 A.只有 B. C. D.