教科版小學科學三年級下冊水結冰了 教學設計教材分析：水結冰了 是教科版三年級下冊第三單元中的第三課， 本節(jié)課內容是在學生已經(jīng)認識了水的特點的基礎上， 進一步認識冰是水的一種存在形式，初步了解冰與水之間的變化關系。上一課的學習，通過測量水溫，已經(jīng)讓學生對溫度有了一個初步的認識，通過這節(jié)課，要讓學生對溫度有一個更深的了解和認識， 明白溫度的變化是與熱量相關的。本課分為兩部分：觀察冰，了解冰的特點，并能與水的特點進行比較；探究水在什么溫度時結冰。 水在什么溫度下開始結冰是本課的新知識點，也是本課的重難點。 這一課還為后續(xù)的幾課集中探討水的狀態(tài)變化與熱量的關系奠定了基礎。學情分析：學生們在三年級上冊的學習中已經(jīng)了解了水的特點，知道冰是由水變化而來的， 在日常生活中也時常見到冰，對冰已經(jīng)有了感性的認識，因此學生理解掌握冰的特點，比較水和冰的相同點與不同點并不難。通過前兩節(jié)課的學習，學生已經(jīng)熟練掌握了溫度計的使用方法，知道溫度升降與熱量變化的關系。在本課中，規(guī)范操作和準確測量水結冰時的溫度對學生來說有一定的難度，因此教師的引導就顯得尤為的重要。教學目標：科學概念：1、當環(huán)境溫度低于 0，水的溫度下降到 0時，開始結冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。2 、水在結冰過程中，要向周圍放出熱量。過程與方法：1、觀察、記錄并的特征，并比較冰和水的相同與不同。2、觀察水結冰過程中的溫度及其他變化。情感態(tài)度價值觀：1、樂于在實驗觀察中保持認真、細致的態(tài)度。2、初次感受、體驗物質狀態(tài)的變化。教學重點和難點：重點：觀察冰的特點，水結冰過程中的溫度變化。難點：水為什么會結成冰。教學思路：鞏固舊知，回憶水的特征， 通過觀察上節(jié)課放入冰塊托盤中的水發(fā)生了什么變化，開始本課的學習。冰是學生比較感興趣的物體，許多學生也有過接觸冰塊的經(jīng)歷。運用觀察水的方法來觀察冰，說說冰的特征，并對水和冰進行比較，完成維恩圖。同時，讓學生思考水的這種變化時怎樣產(chǎn)生的，即水是怎樣結成冰的。通過探究，觀察水結冰過程中的溫度及其他變化。本節(jié)課設計以學生自主觀察、動手操作實驗為主，再通過討論、交流認識冰的特點及水結成冰的原因，培養(yǎng)學生善于觀察、 善于動腦的科學探究意識。教學流程：談冰的觀猜測、討驗證水在總話察、比論水在什什么溫度結導較水和么溫度時時結冰拓入冰結冰展教學準備：老師準備：一淺盤冰、盛有冰塊的保溫杯、盛有純凈水的試管、一支溫度計、一塊毛巾、一份食鹽、記錄表。教學過程：一、導入（目標與方法：通過教師引導，回顧上節(jié)課學習的知識，聯(lián)系上節(jié)課讓學生們回家做的小實驗， 從而引出冰，讓學生思維的焦點集中在冰上面，有利于快速激發(fā)學生的探究欲望，進而引出本課的課題。 ）師：上節(jié)課我們學習了測量水的溫度 ，知道了物體失去熱量，溫度下降；物體獲得熱量，溫度上升。昨天老師讓同學們把半杯水放入冰箱的冷凍室內， 今天觀察水的變化， 同學們都做了嗎？水怎么樣了？生：水結冰了。（板書課題）師：水怎么變成冰的呢？這就是今天我們要探究的問題。二、冰的觀察（目標與方法：分小組觀察冰的特點。通過學生的自主觀察、交流，發(fā)現(xiàn)冰的特點，培養(yǎng)學生觀察時認真、仔細的態(tài)度，學會觀察的一些方法。通 比分析， 學生 一步掌握冰的特點及與水的相同與不同。培養(yǎng)學生用比 的方法來 察事物的能力。 ） ：水我 在上學期已 研究 了， 我 先來 察冰，看看冰有哪些特征？ ：你 想用什么方法來 察呢？生：看、 、摸 ：同學 想的方法 真不 ， 我 可以運用自己的感 器官來 察冰，看一看冰有沒有 色（溫馨提示） ：一會兒 把冰和 下去以后，同學 要仔 察，及 把 察到的用 的 下來， 完成 一上面那部分，明白了 ？ 各 到老 來 取材料。 （ 子里裝的冰 、 ）小 察 交流 ： 才同學 察的非常 真， 哪個小 先來 一下你 都 察到了什么？生：通 察，我 冰是無色、透明、有固定形狀的小 ：通 察，我 了冰是無色、無味、透明的固體。 渡 ：我 知道冰是水 化來的。 ：那水和冰有哪些相同點和不同點呢？（出示 件 恩 ） ：小 一下， 把比 的 果 在 一下面的 恩 中。學生比 后 （投影）哪一個小 愿意上來展示 大家看一看你 比 的 果。找一個小 ，其他小 有不同或要 充的 ？ ：（ 件）通 察、比 ，我 知道了冰和水相同的特征有；不同的特征有。 ：我 知道水是液體，那冰呢。 （板 ：水液體 冰固體） ：水 成冰后，形 也 生了 化。三、 水在什么溫度 冰（目 與方法：通 教 引 ，學生探究水在什么溫度 冰，初步感受體 物 狀 的 化。通 從而知道水在 0 會 冰，溫度的 化使水的狀 生了 化。培養(yǎng)學生合作探究的能力。 ） ：同學 ，我 知道了把水放入冰箱的冷 室內會 冰，那是因 冰箱內的溫度怎么 ??？ （低）也就是 冰箱內的溫度屬于低溫，那同學 猜 一下，水要下降到什么溫度 才會開始 冰呢？生：0，你 得水的溫度到 0 開始 冰， - ？，你 水在 0 不會 冰，到 - ？ 開始 冰是 個意思 ？ ： 是同學 的猜 ，怎 才能準確地知道水開始 冰 的溫度呢？ ：做 就要有材料，同學 看看老 大家準 了什么？介 材料：裝有水的 管、保溫杯、里面裝 了碎冰， 個裝置相當于我 生活中的什么呀？ 有溫度 ，老 在溫度 上 大家裝了一個塑料蓋，是 了將溫度 固定在 管上，方便大家 量水溫。 有食 ， 在 里起到的作用是加入碎冰中可以制造更低的溫度。 ：我 有了 些材料， 個 怎 做呢？我 一起來看一下 方法和要求：1 、先用溫度 量 管在常溫下水的溫度 。2、把 管插入碎冰中 ，用溫度 管里水溫的 化 。（ 一段 ， 當溫度 的液柱不再下降 ， 下水的溫度）3、往碎冰里加 ，注意 水開始 冰 的溫度 。（只要 察到 管內壁出 薄薄的冰 ，就 明水開始 冰了）注意提示： 才同學 猜 0 水開始 冰，同學 在水的溫度到了可以拿出來看看）4、音 響起，整理材料，準 。那在 個 中，你 得我 注意些什么呢？溫馨提示：1、溫度 要 拿 放。2、正確使用溫度 來 量水溫。3、小 分工合作，及 水溫的 化，完成 （二）。小 （提示：有什么 ？水溫是怎 化的？是什么使水的狀 生了 化）匯報交流師：同學們在剛才的實驗中都特別認真，你們試管中的水結冰了嗎？來匯報一下你們的實驗結果。小組分別匯報，師記錄師：同學們看大屏幕，我們先豎著看這三組數(shù)據(jù)，為什么這些數(shù)據(jù)不太一樣呢？師：你覺得可能是什么原因導致的每個組測出的水溫不太一樣?。浚y量方法的不同導致會有一些誤差，溫度計的原因，讀數(shù)的時間不一樣）師：這些原因都會導致我們測出的數(shù)據(jù)不準確， 所以以后我們在實驗中一定要按照科學規(guī)范的方法來操作。師：我們來看一下水開始結冰時的溫度，大多數(shù)小組測得是水在 0 時開始結冰，科學家經(jīng)過反復實驗得出的結論跟大多數(shù)小組是一樣的，水在 0時開始結冰。板書： 0師：我們在橫著看每個小組得出的這三組數(shù)據(jù)， 你們什么發(fā)現(xiàn)？水的溫度是怎樣變化的？ （有什么規(guī)律） 逐漸降低，直到降到 0時，水的狀態(tài)發(fā)生變化，開始結冰。師：那同學們認為是什么使水的狀態(tài)發(fā)生了變化？（溫度的變化）師：你還有其他的發(fā)現(xiàn)嗎？師：水在結冰的過程中，水的溫度逐漸下降，那它的熱量跑哪里去了？生：蒸發(fā)，光靠蒸發(fā)它的溫度能下降的那么快嗎？被誰吸收了？師：水結冰的過程，也是水像四周放熱的過程， 從而使它的溫度降低。四、學以致用師：同學們現(xiàn)在能解釋冰箱里的水為什么會結冰了嗎？（預設：冰箱中的低溫使水向周圍放熱，溫度降低，降到 0時，使水的狀態(tài)發(fā)生了變化，結成了固態(tài)的冰。 ）五、總結（鞏固本節(jié)課學到的知識， 拓展對試管周圍冰的研究， 從而引出問題，使學生帶著問題走出課堂， 有效激發(fā)學生的探究欲望， 同時為下節(jié)課的學習做好鋪墊。）師：同學們觀察一下你們盤子中的冰塊怎么樣了？我們通過今天的學習，知道水在 0 攝氏度時開始結冰， 那么在什么樣的條件下冰才會融化呢？同學們課下可以探討一下，我們下節(jié)課繼續(xù)探究。五、板書設計3 水結冰了低溫 0 水冰（液體）釋放熱量（固體）實驗記錄表（一）冰的 子（看、 、摸）冰與水的比 冰水（ 恩 ） 表（二） 管里水的溫 管放入碎冰水開始 冰 的中度溫度水水的溫度的溫度（）