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1、 重點題型研析1——分析推斷題 　錢永健先生因在研究綠色熒光蛋白方面的杰出成就而獲2008年諾貝爾獎。在某種生物中檢測不到綠色熒光，將水母綠色熒光蛋白基因轉(zhuǎn)入該生物體內(nèi)后，結(jié)果可以檢測到綠色熒光。由此可知 (　　) A．該生物的基因型是雜合的 B．該生物與水母有很近的親緣關(guān)系 C．綠色熒光蛋白基因在該生物體內(nèi)得到了表達 D．改變綠色熒光蛋白基因的1個核苷酸對，就不能檢測到綠色熒光 思維建模 答案　C 　 第一步：關(guān)鍵信息的獲?。赫J真審題，從題干中找準并提取關(guān)鍵信息，用波浪線做好標記。 第二步：知識信息的推斷：充分利用題干中的關(guān)鍵信息并結(jié)合題

2、目對應的生物學知識，利用因果關(guān)系等邏輯思維進行分析推斷。 第三步：得出正確的結(jié)論：在分析推斷的基礎(chǔ)上得出合理科學的結(jié)論，再從結(jié)論入手逆向分析其推理的科學性和嚴密性。 1．某二倍體動物的某細胞內(nèi)含10條染色體、10個DNA分子，且細胞膜開始縊裂，則該細胞 (　　) A．處于有絲分裂中期 B．正在發(fā)生基因自由組合 C．將形成配子 D．正在發(fā)生DNA復制 2．(2009山東卷，2)細胞分化是奢侈基因選擇性表達的結(jié)果。下列屬于奢侈基因的是(　　) A．血紅蛋白基因 B．ATP合成酶基因 C．DNA解旋酶基因 D．核糖體蛋白基因

3、 實驗技能突破1——鑒定類實驗 以熱點材料(如假冒奶粉問題)為命題背景，主要考查教材中兩大實驗——生物組織中各種成分的鑒定和色素的提取與分離的相應考點。 1．某些特定化學物質(zhì)的檢測方法 鑒定類實驗常用的試劑或指標物 作用 現(xiàn)象 水浴加熱 生物材料 碘液 檢測、鑒定淀粉 淀粉遇碘變藍 不需要 脫色的葉片 斐林試劑 檢測、鑒定還原糖 磚紅色沉淀 需要 含糖量高的白色或近白色植物材料、糖尿病患者尿液 雙縮脲試劑 檢測、鑒定蛋白質(zhì) 紫色 不需要 豆?jié){(植物蛋白)、蛋清(動物蛋白) 蘇丹Ⅲ/Ⅳ染液 檢測、鑒定脂肪 橘黃色/紅色 不需要 花生種子

4、無水乙醇、層析液 提取、分離色素 形成四條色素帶 新鮮的綠色葉片 重鉻酸鉀溶液 檢測、鑒定酒精 橙色灰綠色 不需要 酵母菌 溴麝香草酚藍溶液 檢測、鑒定CO2 藍→綠→黃 不需要 酵母菌 Ca(OH)2溶液 檢測、鑒定CO2 CO2使Ca(OH)2溶液變渾濁 不需要 酵母菌 余燼木條 檢測、鑒定O2 O2使余燼木條復燃 動物肝臟或馬鈴薯切片 甲基綠/吡羅紅 檢測、鑒定DNA/RNA 綠/紅 不需要 口腔上皮細胞、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞 龍膽紫溶液或醋酸洋紅液 檢測、鑒定染色體 藍/紅 不需要 根尖分生區(qū)細胞 2.實驗拓展延

5、伸 (1)物質(zhì) 鑒定 (2)定量檢 測指標 　2004年4月安徽阜陽劣質(zhì)奶粉事件曝光后，有關(guān)部門對 收繳的劣質(zhì)奶粉進行了化驗，發(fā)現(xiàn)不法商人為了降低成本，在 其中添加了大量糖類物質(zhì)，讓嬰兒喜歡吃卻無法得到足夠的蛋 白質(zhì)營養(yǎng)。2008年9月，在我國爆發(fā)了嬰幼兒奶粉受污染事件， 導致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥，其原因是奶粉中含有三聚氰胺，該物質(zhì)結(jié)構(gòu)式如圖所示。2010年又查出上百噸含三聚氰胺的奶粉。 (1)嬰兒每天的食物中必須含有足夠的蛋白質(zhì)，不能完全用糖類代替的原因是：糖類分解時不能產(chǎn)生與________(必需/非必需)氨基酸相對應的中間產(chǎn)物，因而不能保證嬰兒

6、生長發(fā)育的蛋白質(zhì)供應。 (2)有些劣質(zhì)奶粉中含有大量還原糖，如果用斐林試劑鑒定，則該試劑與待測樣液在試管中混合均勻后，還必須經(jīng)過__________處理，預計試管內(nèi)混合液的顏色變化是________________________________________________________________________。 (3)如果要鑒定劣質(zhì)奶粉是否含有蛋白質(zhì)，所用的試劑是________________________ __________。 (4)如果劣質(zhì)奶粉含有大量脂肪，則用蘇丹Ⅲ染液鑒定時，預計染液與待測樣液混合后的顏色是________________。 (5)三聚氰

7、胺常被不法商人用作食品添加劑，主要是因為它能提升牛奶和奶粉檢測中的________指標。 解析　 (5)食品檢測通常檢測牛奶或奶粉中含氮量或蛋白質(zhì)含量。 答案　(1)必需　(2)水浴加熱　由藍色變?yōu)榇u紅色　(3)雙縮脲試劑　(4)橘黃色　(5)蛋白質(zhì)含量(或氮含量) 跟蹤訓練　1.C　2.A 規(guī)范答題1——有關(guān)分子組成和鑒定的應用 案例 答卷投影 規(guī)范審答 規(guī)范審題 抓關(guān)鍵詞 信息1　可知X、Y中不再包含C、H、O。 信息2　可知結(jié)構(gòu)Ⅰ為染色體，B為蛋白 質(zhì)，A為DNA。 信息3　可知結(jié)構(gòu)Ⅱ為糖被，C為多糖， D為糖蛋白。 另外

8、，問題中的關(guān)鍵詞應引起注意：“中文名稱”、“徹底水解”、“從b分析”、“同 一個人”。 規(guī)范答題 規(guī)范書寫答其所問 批注1　第(1)小題中由于未審準X、Y的 含義而多答C、H、O。 批注2　第(2)小題中由于未審準關(guān)鍵詞“中文名稱”而錯答成“DNA”，由于未審清“徹底水解的內(nèi)涵”而錯答成了“初步 水解的產(chǎn)物”。 批注3　第(3)小題中由于審題的粗心和對知識掌握不夠準確而多答了多肽鏈的空 間結(jié)構(gòu)。 批注4　第(5)小題中由于未審清關(guān)鍵詞“同一個人”的內(nèi)涵，“比較A、B是否相同”是在同一個人的不同細胞之間，而并非 不同個體的不同細胞之間。 滿分答案　(1)N、P　N

9、 (2)脫氧核糖核酸　磷酸、脫氧核糖、堿基　甲基綠　被染成綠色 (3)組成B的b種類、數(shù)目、排列排序不同 (4)糖蛋白　糖被　細胞膜的外側(cè) (5)A相同而B不同。因為同一人的肝細胞與骨骼肌細胞都是由同一個受精卵有絲分裂而來，但又發(fā)生了細胞分化(基因在特定的時間和空間內(nèi)發(fā)生了選擇性表達)，所以核DNA未改變但生命活動的體現(xiàn)者——蛋白質(zhì)已發(fā)生改變 (6)A　DNA 溫馨提示 大分子物質(zhì)(DNA、RNA、蛋白質(zhì)、多糖等)是綜合題目中經(jīng)?？疾榈膬?nèi)容，判斷各種物質(zhì)的方法有三：一是根據(jù)每種物質(zhì)的組成成分；二是根據(jù)相互之間的各種關(guān)系；三是特殊結(jié)構(gòu)的化學組成(譬如說本題中染色體和 糖被就是一個很好的突破口)。 5