在物質(zhì)變化后有新物質(zhì)產(chǎn)生嗎 -物質(zhì)發(fā)生了什么變化的教學(xué)反思教材分析 “物質(zhì)發(fā)生了什么變化”為義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書科學(xué)（教科版）六年級下冊二單元“物質(zhì)的變化”第2課內(nèi)容。關(guān)于物質(zhì)的變化，從是否產(chǎn)生了新物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)去區(qū)分，可分為物理變化和化學(xué)變化。而本單元主要研究的是物質(zhì)的化學(xué)變化，從化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象中，尋找化學(xué)變化的本質(zhì)：產(chǎn)生了新物質(zhì)。物質(zhì)的化學(xué)變化產(chǎn)生了哪些新物質(zhì)，怎樣判斷產(chǎn)生了新物質(zhì)，這就需要學(xué)生學(xué)會尋找足夠的證據(jù)，作為判斷產(chǎn)生了新物質(zhì)的依據(jù)?！拔镔|(zhì)發(fā)生了什么變化”這一課讓學(xué)生通過觀察物質(zhì)的現(xiàn)象及特點(diǎn)、作出假設(shè)、尋找證據(jù)、得出結(jié)論，研究各種化學(xué)變化，總結(jié)化學(xué)變化的主要特征：產(chǎn)生了新的物質(zhì)。從學(xué)生認(rèn)識的角度，并不要求學(xué)生掌握化學(xué)變化的類型和生成的具體新物質(zhì)，但要求學(xué)生能夠從種種變化現(xiàn)象出發(fā)，推斷是否產(chǎn)生了新物質(zhì)，然后尋找各種證據(jù)驗證自己的假設(shè)，從而達(dá)到提升科學(xué)探究能力的目的。本課有二部分，分別是“把豆子和沙混合” “用燃燒的蠟燭給白糖充分加熱” 。兩個探究活動貫穿于整個教學(xué)過程，讓學(xué)生從實驗中了解物理變化和化學(xué)變化的概念，并根據(jù)這兩個概念的區(qū)別和聯(lián)系進(jìn)行生活中的物質(zhì)變化的判斷。促使學(xué)生認(rèn)識和了解生活中的物質(zhì)的變化，為今后更進(jìn)一步的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，感受生活中無處不存在科學(xué)。第一部分：觀察豆子和沙混合后的變化觀察豆子和沙混合后的變化，首先要對這兩種物質(zhì)有所了解。教科書的圖中，呈現(xiàn)了豆子和沙的特征。通過對兩種物質(zhì)的觀察，了解它們的特點(diǎn)，是為接下來的活動做好準(zhǔn)備。第二部分：觀察用燃燒的蠟燭給白糖充分加熱的變化用燃燒的蠟燭給白糖加熱后白糖在不斷的變化，對學(xué)生的吸引力也很大。在反應(yīng)過程中，首先白糖融化，然后白糖加熱從白色的糖變黑色的炭一樣的物質(zhì)。在學(xué)生不知道發(fā)生了什么變化的情況下，首先觀察有沒有新的物質(zhì)產(chǎn)生，這也是物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別。蠟燭燃燒時，開始有蠟燭油產(chǎn)生，然后又有氣體產(chǎn)生，弄清有沒有新的物質(zhì)產(chǎn)生，就很容易確定蠟燭燃燒的變化屬于哪一類變化了。這是進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生探究能力和科學(xué)思維的契機(jī)。讓每個學(xué)生都親身經(jīng)歷一次科學(xué)探究活動的過程，從活動中感受學(xué)科學(xué)的樂趣，既培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力、思維能力，體會到學(xué)科學(xué)的樂趣，學(xué)生分析通過科學(xué)課學(xué)習(xí)，六年級學(xué)生已具有初步的科學(xué)探究能力、正確的實驗研究方法、規(guī)范的操作行為，以及良好的科學(xué)課堂習(xí)慣。關(guān)于本課學(xué)生接觸的4種主要物質(zhì): 豆子、沙、白糖、蠟燭。學(xué)生對這幾種物質(zhì)的認(rèn)識，在日常生活中經(jīng)常接觸，而白糖加熱從白色的糖變黑色的炭一樣的物質(zhì)則是本課學(xué)生重點(diǎn)認(rèn)識的新物質(zhì)。本課主要有三個實驗:一個是豆子和沙混合、用燃燒的蠟燭給白糖充分加熱、蠟燭燃燒。本課通過觀察這幾個實驗現(xiàn)象，學(xué)生能夠體會到物質(zhì)變化的奇妙和有趣。這一課對學(xué)生來說并不難，應(yīng)該能夠貫穿于整個教學(xué)活動中，并且能夠從中達(dá)到課標(biāo)要求，樂學(xué)善學(xué)。設(shè)計理念1、科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心。探究既是科學(xué)學(xué)習(xí)的目的，又是科學(xué)學(xué)習(xí)的方式。親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí)活動，是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要途徑。這一課，主要有三個探究過程:一是觀察豆子和沙混合的變化，二是燃燒的蠟燭給白糖充分加熱的變化，三是蠟燭燃燒的變化。探究活動一般要經(jīng)歷觀察發(fā)現(xiàn)，提出問題，猜想、假設(shè)，設(shè)計研究方案，搜集證據(jù)、整理資料、得出結(jié)論等，這對培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力、學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法等方面的科學(xué)素養(yǎng)起到極大作用。2、學(xué)生是科學(xué)學(xué)習(xí)的主體。教學(xué)時要體現(xiàn)教師是學(xué)生探究活動的組織者、參與者、引導(dǎo)者，教師要根據(jù)學(xué)生狀況擺正自己的位置，確定教師在學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的指導(dǎo)程度，確實做到學(xué)生才是探究活動的真正主體。3、全面發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，體現(xiàn)知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀的和諧統(tǒng)一。在教學(xué)過程中，重視學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，尤其是學(xué)生的探究過程，在學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)知識的過程中，全面培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力、良好操作習(xí)慣、不怕困難熱愛科學(xué)等方面的科學(xué)素養(yǎng)。物質(zhì)發(fā)生了什么變化這一課是在學(xué)生觀察了一些物質(zhì)的變化之后，繼續(xù)觀察物質(zhì)的變化，并且通過觀察物質(zhì)的變化，知道物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別。本課的重點(diǎn)在于觀察物理變化和化學(xué)變化的過程，找出它們之間的區(qū)別：新物質(zhì)是否產(chǎn)生。因此白糖加熱的活動是重點(diǎn)，混合沙和豆子是鋪墊。根據(jù)本課的教學(xué)目標(biāo)，和學(xué)生已有的知識經(jīng)驗，在學(xué)習(xí)活動中以兩個實驗（用篩網(wǎng)分離混合物，用蠟燭給揪加熱）為線索貫穿整個課堂。讓學(xué)生經(jīng)歷一個“猜想探究驗證對比明理鞏固”科學(xué)探究活動的全過程。了解物理變化和化學(xué)變化的概念及兩者的根本區(qū)別是什么。并能根據(jù)這一本質(zhì)區(qū)別對自然界中的一些物質(zhì)變化作一個簡單的判斷。通過本課的教學(xué)，讓我感觸最深之處是：任何科學(xué)探究活動的開展，材料的準(zhǔn)備是關(guān)鍵，實驗操作活動中學(xué)生的分工合作是保證，交流匯報是升華，是每節(jié)課必不可少的環(huán)節(jié)之一。因此，在探究活動前將每組中的學(xué)生按：實驗員，記錄員，匯報員，材料員，觀察員的身份分為六人一小組，各負(fù)其責(zé)。避免了能力差的無事可做。這樣，每個學(xué)生明確了自己的任務(wù)，組與組之間相互競爭，形成了良好的學(xué)習(xí)氛圍。課堂上學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣濃厚，秩序井然，教學(xué)效果好。同時，在科學(xué)探究活動中，教師的指導(dǎo)是師不可少的，特別是實驗操作活動中的一些重點(diǎn)環(huán)節(jié)教師首先要演示，還要以小提示的形式告知學(xué)生在實驗中應(yīng)注意的事項。通過小提示的引導(dǎo)，既能讓學(xué)生明確實驗的目的和要求，又能讓學(xué)生在不知不覺的活動中培養(yǎng)了自己對待科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度。通過本次試教，本人覺得還需要改進(jìn)的地方有：學(xué)生在實驗探究活動中的行為習(xí)慣的培養(yǎng)還有待加強(qiáng)，實驗器材的擺放、整理要規(guī)范。