2018-2019學(xué)年高中生物上學(xué)期細(xì)胞生活的環(huán)境教學(xué)設(shè)計課題名稱細(xì)胞生活的環(huán)境科目生物年級高二適用班級所有必修 1 單元（章） 1 課（節(jié)）教學(xué)時間2節(jié)課一、教學(xué)目標(biāo)知識與技能： （1）描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。（2）說明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。（3）嘗試構(gòu)建人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。過程與方法： （1）培養(yǎng)學(xué)生建立生物學(xué)科的立體知識構(gòu)架的能力。（2）培養(yǎng)學(xué)生利用多學(xué)科的知識去分析、解決實(shí)際問題的能力。（3）培養(yǎng)學(xué)生探究、創(chuàng)新的能力以及團(tuán)結(jié)協(xié)作、交流溝通的能力。情感、態(tài)度和價值觀：（1）感受生物體是一個各器官、系統(tǒng)相互協(xié)調(diào)統(tǒng)一的整體。（2）逐步樹立生物體的局部與整體相統(tǒng)一、結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)（1）內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。（2）內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。難點(diǎn)（1）內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。（2）內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。三、教學(xué)過程預(yù)設(shè)環(huán)節(jié)名稱學(xué)習(xí)內(nèi)容教師活動形式學(xué)生活動方式教學(xué)設(shè)計意圖教師反思環(huán)節(jié)1課前準(zhǔn)備：多媒體課件，經(jīng)離心處理后的血液。學(xué)生設(shè)計探究性實(shí)驗(yàn)，探究不同環(huán)境條件下單細(xì)胞生物的生活情況。學(xué)生自愿分組，分別從不同方面如不同溫度、酸堿度、鹽溶液濃度等方面來探究單細(xì)胞生物（草履蟲）的生活情況。每小組僅選一個方面開展探究活動。各小組準(zhǔn)備介紹本實(shí)驗(yàn)的相關(guān)圖片或視頻。環(huán)節(jié)2創(chuàng)設(shè)情境，引入課題教師設(shè)疑：體內(nèi)細(xì)胞又是如何完成物質(zhì)和能量交換？其直接生活環(huán)境是什么？各小組代表向同學(xué)們介紹探究單細(xì)胞生物的生活環(huán)境的實(shí)驗(yàn)思路、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)結(jié)論。討論總結(jié)：單細(xì)胞生物的生活離不開液體環(huán)境，且需要適宜溫度、酸堿度、鹽溶液濃度。進(jìn)一步分析原因：只有在適宜的液體環(huán)境中，細(xì)胞才能獲取生存所必需的養(yǎng)料與氧，并把廢物直接排入水中。環(huán)節(jié)3類比推理，開展探究1.引導(dǎo)學(xué)生類比推理：單細(xì)胞生物進(jìn)行物質(zhì)和能量的交換離不開液體環(huán)境，人體細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)和能量的交換也需要液體環(huán)境教師講述：細(xì)胞生活的外部液體環(huán)境叫細(xì)胞外液，細(xì)胞內(nèi)的液體叫細(xì)胞內(nèi)液，這些液體統(tǒng)稱為體液。畫出有關(guān)體液的概念圖。2、 教師設(shè)疑：細(xì)胞外液各組分之間有內(nèi)在聯(lián)系嗎？3.請學(xué)生為細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境取一個合適的名稱。因?yàn)樵撘后w環(huán)境是體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境，為了區(qū)別于個體生活的外界環(huán)境，學(xué)生不難想到內(nèi)環(huán)境這一名稱。這樣一來，學(xué)生對內(nèi)環(huán)境這一概念印象會比較深刻。學(xué)生推測1、體內(nèi)細(xì)胞生活在液體環(huán)境中。 學(xué)生活動：驗(yàn)證體內(nèi)細(xì)胞生活在液體環(huán)境中。引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維，運(yùn)用演繹方法舉例證明推測1。學(xué)生很容易想到血細(xì)胞生活在血液中的例子，這時教師應(yīng)加以糾正血細(xì)胞生活的液體環(huán)境叫血漿，介紹血液與血漿含義的區(qū)別。啟發(fā)學(xué)生思考人體其它細(xì)胞的生活環(huán)境，如回憶手腳磨出水泡的情景，理解組織細(xì)胞直接生活的環(huán)境-組織液。對于組織細(xì)胞學(xué)生感覺較抽象，教師加以解釋和舉例，如引導(dǎo)學(xué)生思考：毛細(xì)血管壁細(xì)胞、毛細(xì)淋巴管壁的直接生活環(huán)境？學(xué)生推測2、細(xì)胞外液各組分之間互相聯(lián)系。 學(xué)生活動：嘗試建立組織液、血漿、淋巴液之間的關(guān)系圖。（用箭頭和文字畫出） 學(xué)生閱讀課本相關(guān)內(nèi)容，同時參考課本的圖1-1和1-3， 進(jìn)行獨(dú)立思考，嘗試?yán)L制三者關(guān)系圖。（如有困難同桌可相互討論），請同學(xué)上臺展示其繪制的關(guān)系圖，并向大家介紹關(guān)系圖表示的物質(zhì)交換過程。 為了說明淋巴液不能從淋巴管滲出成為組織液，教師可向?qū)W生展示毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞呈覆瓦狀排列的圖片，這樣學(xué)生比較容易理解。為了引導(dǎo)學(xué)生更深刻理解三者間的關(guān)系，教師提供血漿、淋巴、組織液三者之間的物質(zhì)交換動態(tài)圖以及人體循環(huán)系統(tǒng)（包括血液循環(huán)和淋巴循環(huán)）的整體圖，幫助學(xué)生建立對人體細(xì)胞外液的整體認(rèn)識。 環(huán)節(jié)4資料分析，比較歸納過渡：內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境有哪些差別？以血漿的化學(xué)組成為例，學(xué)生分組進(jìn)行資料分析，學(xué)習(xí)細(xì)胞外液的成分和理化性質(zhì)。1、細(xì)胞外液的成分 學(xué)生自學(xué)課本上的資料分析血漿的化學(xué)組成，并討論1、2兩題，請學(xué)生結(jié)合圖1-2總結(jié)血漿的主要成分。教師設(shè)疑：組織液、淋巴與血漿的成分有什么異同？（強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)含量的區(qū)別，教師簡介原因）師生共同總結(jié)：細(xì)胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液，類似于海水。教師設(shè)疑：細(xì)胞外液類似于海水對你有何啟示？引導(dǎo)學(xué)生將內(nèi)環(huán)境與進(jìn)化這兩個核心概念之間建立聯(lián)系。2、細(xì)胞外液的理化性質(zhì)教師設(shè)疑：如果血漿的成分發(fā)生改變，對血細(xì)胞會有什么影響？ 學(xué)生根據(jù)已有知識和經(jīng)驗(yàn)聯(lián)想起：紅細(xì)胞在清水或濃度很低的溶液里細(xì)胞會破裂，紅細(xì)胞在濃度較高液中細(xì)胞會由于失水過多而死亡。（教師展示相關(guān)圖片加深學(xué)生的感性認(rèn)識） 學(xué)生繼續(xù)資料分析血漿的化學(xué)組成并討論第3題和思考下列問題：生理鹽水的濃度是多少?為什么輸液必須使用生理鹽水？ 教師解釋滲透壓的涵義并利用多媒體展示用半透膜做滲透壓實(shí)驗(yàn)的動畫，引導(dǎo)學(xué)生思考：滲透壓的大小取決于什么？影響血漿滲透壓大小的主要因素？學(xué)生繼續(xù)資料分析并討論第4題。教師提問：為什么細(xì)胞外液適宜于細(xì)胞的生存？ 教師總結(jié)并板書細(xì)胞外液的理化性質(zhì)及要點(diǎn)。教師在討論中必須提醒學(xué)生注意細(xì)胞外液的滲透壓、酸堿度、溫度不是一個絕對恒定的數(shù)值,而是在一定的范圍變化。比較內(nèi)環(huán)境與草履蟲的生活環(huán)境，得出結(jié)論：內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定，更有利于細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)與能量的交換。環(huán)節(jié)5思考與討論，構(gòu)建模型課堂小結(jié)，升華主題設(shè)疑：人體細(xì)胞不能直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換，那么它們是如何獲得外界環(huán)境中的養(yǎng)料與氧，又是如何排出代謝廢物？教師設(shè)疑：這節(jié)課你學(xué)到了哪些知識？利用課本中的本節(jié)聚焦一欄引導(dǎo)學(xué)生自主總結(jié)。這節(jié)課你有哪些體會？學(xué)生結(jié)合本章首頁題詩發(fā)表感想學(xué)生討論得出內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。 設(shè)疑：細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間的物質(zhì)交換如何進(jìn)行？（學(xué)生回答） 設(shè)疑：內(nèi)環(huán)境又是如何與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換？ 引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合思考與討論1、2、3、4題分4組展開討論，每組負(fù)責(zé)一個問題。各小組代表發(fā)言，其他成員認(rèn)真傾聽，記錄要點(diǎn)并進(jìn)行評價。 教師組織學(xué)生討論資料分析血漿的化學(xué)組成第5題并展示體內(nèi)細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的過程圖解，請同學(xué)們課后嘗試構(gòu)建人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型，有制作成電子文本的可與教師在課外進(jìn)行網(wǎng)上交流。 總結(jié)：體內(nèi)的每個活細(xì)胞都直接或間接的與外界環(huán)境聯(lián)系，可見生命是個開放的系統(tǒng)。四、教學(xué)反思本節(jié)內(nèi)容較為簡單，通過活動能極大的調(diào)動孩子們的興趣，但是對于基礎(chǔ)知識落實(shí)還是不是很到位，練習(xí)的習(xí)題不夠多。