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1、
實驗活動8 粗鹽中難溶性雜質的去除
知識要點
課標要求
粗鹽中難溶性雜質的去除(重點)
體驗固體混合物初步提純的實驗過程;學習蒸發(fā)操作技能,鞏固溶解、過濾操作技能
【實驗用品】
燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、漏斗、藥匙、量筒(10mL)、鐵架臺(帶鐵圈)、托盤天平、濾紙、火柴。
粗鹽。
合作探究
探究點 粗鹽中難溶性雜質的去除
1.粗鹽初步提純需要哪些步驟?
2.過濾時需要哪些實驗用品?
3.整個操作過程中玻璃棒的作用有哪些?
4.在蒸發(fā)時,何時停止加熱?
閱讀教材討論歸納。
【實驗步驟】
1.溶解
用托盤天平稱取5.
2、0g粗鹽,用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有10mL水的燒杯里,邊加邊用玻璃棒攪拌,一直加到粗鹽不再溶解為止。觀察所得食鹽水是否渾濁。
稱量剩下的粗鹽,計算10mL水中約溶解了多少克粗鹽。
2.過濾
過濾食鹽水,仔細觀察濾紙上剩余物及濾液的顏色。
過濾操作要點歸納:一貼,二低,三靠。
一貼:濾紙要緊貼在漏斗內壁,中間不留氣泡。
二低:液面低于濾紙邊緣;濾紙低于漏斗的邊緣。過濾時要始終注意到濾液的液面需低于濾紙的邊緣。
三靠:盛待過濾液的燒杯口要緊靠玻璃棒上;玻璃棒緊靠在三層濾紙?zhí)?;漏斗的下端管口要緊靠燒杯的內壁。
3.蒸發(fā)
(1)把所得澄清濾液倒入蒸發(fā)皿,用酒精燈加熱。
(2)加熱
3、時,要用玻璃棒不斷攪拌,防止因局部溫度過高造成液滴飛濺。
(3)當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時,停止加熱,利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。觀察蒸發(fā)皿中食鹽的外觀。
4.計算產率
精鹽產率=100%。
(1)若濾液渾濁,應再過濾一次,造成濾液渾濁的可能原因有哪些?
(儀器不干凈;過濾時液面高于濾紙邊緣;濾紙破損等。)
(2)制取粗鹽時,能否采用降低溶液溫度的方法來達到同一目的?(提示:從氯化鈉的溶解度曲線考慮。)
(不能,因為氯化鈉的溶解度受溫度的影響小,改變溫度時,溶解度變化不大,很難使晶體析出。)
(3)本實驗中采用的方法利用了氯化鈉的哪些性質?
(本實驗利用了氯化鈉易溶于水、不
4、與水發(fā)生反應、當水蒸發(fā)時能變成晶體從溶液中析出等性質。)
(4)考慮到粗鹽的來源,你判斷這樣提純的鹽是否為純凈物,并設計實驗驗證你的判斷。
(經過提純后的鹽并不是純凈物,里面還含有氯化鎂、氯化鈣等。實驗設計:取提純的鹽加入足量的蒸餾水配成精鹽溶液,然后向溶液中加入足量的氫氧化鈉溶液,若產生白色沉淀,說明精鹽中有氯化鎂;取上層清液,向其中加入碳酸鈉溶液,若仍然產生白色沉淀,說明精鹽中有氯化鈣。)
板書設計
實驗活動8 粗鹽中難溶性雜質的去除
1.溶解
2.過濾
3.蒸發(fā)
4.計算產率:精鹽產率=100%
成功之處
本節(jié)課充分開發(fā)學生的生活經驗,探究粗鹽中難溶性雜質的去除方法,重點探究并建構實驗室中用濾紙和漏斗來過濾液體的正確操作方法,培養(yǎng)學生從化學的角度解決生活實際問題的能力和科學思維方法,實現(xiàn)科學教育與人文精神培養(yǎng)相融合的教學理念
不足之處
應將設計實驗、選擇儀器裝置、動手操作、得出結論的任務大膽交給學生,教師要注意及時巡回指導
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