寶寶合理飲食習(xí)慣的培養(yǎng)每個(gè)年輕的媽媽都希望自己的小寶寶聰明、健康地成長(zhǎng)，為了如愿達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，媽媽們一定要注意科學(xué)喂養(yǎng)寶寶，不讓寶寶產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)性疾患。,一、要根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)和消化程度選擇食物嬰幼兒咀嚼和消化機(jī)能尚未發(fā)育完善，消化能力較弱，不能充分消化吸收營(yíng)養(yǎng)，所以要根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)和消化程,度選擇食物，供給的輔食或飲食切忌硬、粗、生，應(yīng)做到軟、細(xì)、熟，如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。要提醒的是家長(zhǎng)喂養(yǎng)嬰兒時(shí)，不要先將食物放在自己,嘴里咀嚼，再吐在小勺里或口對(duì)口喂養(yǎng)。這樣做不利于嬰幼兒消化機(jī)能的成熟。嬰兒雖然沒有牙齒或牙齒未長(zhǎng)齊，咀嚼能力差，仍能夠消化軟、細(xì)、熟食物的。咀嚼喂養(yǎng)是一種不衛(wèi)生的習(xí)慣，它會(huì),將大人口中的致病微生物如細(xì)菌、病毒等傳染給孩子，而孩子抵抗能力差，很容易因此而引起疾病。細(xì)嚼慢咽，快吃食物會(huì)給胃增加負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化吸收障礙，甚至引起胃腸疾病。,二、不宜給寶寶吃的食品（一）不宜給寶寶吃辛燥食品春天氣溫由冷轉(zhuǎn)暖，陽(yáng)氣上升，寶寶容易“上火”，寶寶要忌食燥熱食品，如羊肉、狗肉，少吃油,炸雞、排骨等。一些辛辣食物如辣椒、胡椒、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是產(chǎn)生“內(nèi)熱”的源泉，也在忌食之列。但是略有辛味的食品如洋蔥、生姜、韭菜、蒜苗等對(duì)人體陽(yáng)氣生發(fā)有好處，可,以適當(dāng)食用。（二）過敏寶寶慎選食物春季寶寶易發(fā)過敏，所以飲食上需要特別注意，尤其是那些過敏體質(zhì)的寶寶更要小心食用海鮮、魚蝦等易引起過,敏的食物。能致敏的食品對(duì)一些有濕疹、哮喘、過敏性鼻炎等過敏性疾病的寶寶，春天是好發(fā)季節(jié)，要慎用海鮮、蝦、海魚、螃蟹等富含組氨酸的食品。對(duì)家族中有“遺傳性紅細(xì),胞缺陷”病史的寶寶應(yīng)禁食蠶豆，否則會(huì)發(fā)生溶血性黃疸。（三）切忌盲目食用強(qiáng)化食品市場(chǎng)上供應(yīng)的嬰幼兒食品中，經(jīng)過強(qiáng)化的食品很多。出于想為寶,寶全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的目的，家長(zhǎng)經(jīng)常會(huì)給寶寶購(gòu)買某些強(qiáng)化食品。家長(zhǎng)在選購(gòu)強(qiáng)化食品前，應(yīng)仔細(xì)閱讀食品外包裝上所標(biāo)明的營(yíng)養(yǎng)素含量，如遇幾種食品中強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素是一樣的，就只能選購(gòu)一種，必,要時(shí)家長(zhǎng)應(yīng)征求醫(yī)生或?qū)＜业囊庖姡つ康牡亟o寶寶食用會(huì)發(fā)生中毒的危險(xiǎn)。三、家長(zhǎng)切勿強(qiáng)填硬塞食物寶寶在正常情況下知道饑飽，當(dāng)他不愿吃時(shí),，不要強(qiáng)迫進(jìn)食。中國(guó)有句俗話，撫養(yǎng)孩子要“三分饑和寒”，孩子自身的免疫力才強(qiáng)些。家長(zhǎng)應(yīng)多尊重孩子的意愿，食量由他們自己定，不要強(qiáng)迫孩子進(jìn)食，或者大聲責(zé)罵他，孩子聽膩了就會(huì)產(chǎn),生逆反心理，過于強(qiáng)求還容易使孩子產(chǎn)生消化不良。四、進(jìn)食時(shí)不要同寶寶說笑和打鬧這樣容易使食物誤入寶寶氣管，引起嗆咳，嚴(yán)重的還會(huì)堵塞氣管,，甚至發(fā)生生命危險(xiǎn)。寶寶飯后應(yīng)休息一小時(shí)左右。飯后讓大腦和全身都休息一下，對(duì)消化系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)很有好處。五、避免寶寶暴食,遇到可口、好吃的飯菜寶寶食用過多，會(huì)使消化負(fù)擔(dān)加重，影響腸胃的蠕動(dòng)和消化。食物長(zhǎng)時(shí)間停留在胃里發(fā)酵腐敗，會(huì)出現(xiàn)打嗝、嘔吐等癥狀，這樣既不利于孩子營(yíng)養(yǎng)吸收，又對(duì)身體有害。,六、嬰幼兒不宜用的飲料（一）吃飯時(shí)少喝水吃飯時(shí)喝很多水會(huì)沖淡胃中的消化液，妨礙食物的消化吸收。另外，飯前喝水會(huì)降低食,欲，所以要盡量避免吃飯時(shí)給寶寶喝水。要嚴(yán)格控制寶寶飲茶。茶葉中含有鞣酸成分，飲茶影響胃腸道從食物、牛奶、蔬菜中攝取鐵質(zhì)，再加上嬰幼兒是缺鐵性貧血的好發(fā)年齡，,如果在這個(gè)年齡段經(jīng)常飲茶，就會(huì)誘發(fā)或加重缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的孩子，經(jīng)常飲茶，影響腸道對(duì)鐵制劑的吸收，就會(huì)影響療效。而飯后喝適量的蔬菜湯或牛肉湯較好。,（二）嬰幼兒不宜吃果子露果子露是人工配制的食品，含有糖精和色素，這二種成分對(duì)身體有害，而嬰幼兒肝臟的解毒功能和腎臟的排毒功能都還低下，所以吃進(jìn)的糖,精和色素會(huì)在體內(nèi)蓄積，損害身體。（三）碳酸飲料要少喝 有資料表明，偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發(fā)育。特別是可樂型飲料中,磷含量過高，過量飲用導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào)，造成發(fā)育遲緩。嬰幼兒應(yīng)多飲白開水，少喝咖啡、可樂、汽水、艷色果汁、橙汁等飲料 。（四）不食各種糖果甜飲料,吃糖過多會(huì)影響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積，還會(huì)影響鈣質(zhì)代謝。一些專業(yè)人士認(rèn)為，吃糖量如果達(dá)到總食量的16%18%，就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂，妨礙體內(nèi)的鈣化作用，,影響長(zhǎng)高。另一方面，營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)語(yǔ)中有“虛卡路里”的說法，即毫無營(yíng)養(yǎng)的熱量。過量飲用含糖分多的飲料，會(huì)擾亂消化系統(tǒng)，以致影響正常進(jìn)食，造成營(yíng)養(yǎng)不良。七、要注重微,量元素的攝入 營(yíng)養(yǎng)專家提醒家長(zhǎng)，進(jìn)入春天孩子身體生長(zhǎng)發(fā)育較快，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求也相對(duì)增加，而微量元素在兒童生長(zhǎng)發(fā)育中起著重要作用，微量元素在人體內(nèi)為動(dòng)態(tài)表,現(xiàn)，受飲食、疾病、生長(zhǎng)快慢、需求量大小等因素的影響而變化，如缺鋅可使孩子食欲降低、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、抵抗力差等；缺鐵會(huì)損害兒童智力發(fā)育，使嬰幼兒易激動(dòng)、淡漠、對(duì)周圍事物缺乏興趣,，還可造成注意力、記憶力異常等；缺鈣可引發(fā)生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、骨骼畸形、牙齒發(fā)育不良等。因此家長(zhǎng)要注意讓孩子均衡飲食，肉類、谷類、奶及奶制品、水果蔬菜合理,搭配，要避免和糾正孩子挑食、偏食等不良習(xí)慣。還要注意食物的清潔衛(wèi)生，孩子的小手要經(jīng)常洗，孩子的餐具要勤消毒。 八、嬰幼兒不宜食用過咸食物,和蜂蜜 （一）含鹽分高的食品要少吃嬰幼兒腎臟功能發(fā)育還不成熟，吃食物過咸，鈉離子容易在體內(nèi)滯留，容易發(fā)生高血壓，特別是父母有高血壓病史的孩子,更應(yīng)注意。12歲的幼兒，食物中盡量放很少的鹽。各種腌制食品和香腸，以及熏肉等鹽分較高，又是熏制食品，對(duì)胃腸黏膜有較大的刺激性，而且這類食品中維生素含量很低,，對(duì)孩子成長(zhǎng)也不利。（二）嬰兒不宜多吃蜂蜜蜂蜜是一種很好的滋補(bǔ)品，一些父母喜歡在給孩子喂牛奶時(shí)加一些蜂蜜。有研究表明，一歲以下的嬰兒不宜食用,蜂蜜。因灰塵和土壤中常常含有一種肉毒桿菌的細(xì)菌，蜜蜂在采粉釀蜜的過程中，有可能把被污染的蜜帶回蜂箱。而肉毒桿菌適應(yīng)環(huán)境的能力甚強(qiáng)，既耐嚴(yán)寒，又耐高溫，能夠在連續(xù)煮沸的開水中,存活610小時(shí)。而且在釀造、運(yùn)輸和儲(chǔ)存等一系列過程中，極易受到肉毒桿菌的污染。因此，即使經(jīng)過一般加工處理的蜂蜜，也仍有一定數(shù)量的肉毒桿菌芽胞存在。這些芽胞一般對(duì)成年人無可,奈何，那是因?yàn)槌赡耆嗣庖吣芰?qiáng)，使得芽胞無法生長(zhǎng)繁殖和釋放毒素。然而，這些芽胞一旦進(jìn)入嬰幼兒體內(nèi)，尤其是進(jìn)入1歲以內(nèi)的嬰兒體內(nèi)，由于嬰幼兒的免疫系統(tǒng)尚未成熟，它們便迅速發(fā)育,成肉毒桿菌，并釋放出大量毒性甚強(qiáng)的肉毒素。另外蜂蜜中含有激素物質(zhì)，長(zhǎng)期食用可促使嬰兒性早熟。為了嬰兒的健康成長(zhǎng)，千萬不要給一歲以下的嬰兒吃蜂蜜。九、嬰幼兒不,宜多吃動(dòng)物脂肪動(dòng)物脂肪中含有大量飽和脂肪酸，如果食用過多，這種脂肪酸會(huì)沉積在血管壁上，誘發(fā)兒童動(dòng)脈硬化病，所以多吃動(dòng)物脂肪的嬰幼兒血脂、血膽固醇常會(huì)增高,。有動(dòng)脈硬化家族史的孩子更不應(yīng)該多吃動(dòng)物脂肪。春季萬物萌動(dòng)，陽(yáng)氣生發(fā)，兒童飲食要以“健脾扶陽(yáng)”為原則。注意飲食調(diào)養(yǎng)可增強(qiáng)體質(zhì)，抵抗疾病，同時(shí)也有利于長(zhǎng)高。寶,寶要少食生冷、刺激性食物多吃雞鴨魚肉蛋豆制品，以及時(shí)令蔬菜瓜果。做到不偏食、不挑食，從食物中獲取生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，要注意鈣質(zhì)的攝入，對(duì)于有手足抽搐癥的孩子來說，春天里還應(yīng)當(dāng)酌,情補(bǔ)充鈣劑和維生素D。,hscvdw 偉德國(guó)際http:/www.sxsdlh.cn/,