學(xué)習(xí)目錄學(xué)習(xí)目錄學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo) 1 1、知道知道科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)。科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)。 2 2、通過通過探究蠟燭燃燒的奧秘，探究蠟燭燃燒的奧秘，增進(jìn)增進(jìn)對科學(xué)探究各環(huán)節(jié)的對科學(xué)探究各環(huán)節(jié)的理解理解，初初步學(xué)習(xí)步學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，反思表達(dá)的方法實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，反思表達(dá)的方法3 3、體驗(yàn)體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣。科學(xué)探究的樂趣。1818世紀(jì)中葉以前，人們世紀(jì)中葉以前，人們一直把空氣看作是一種一直把空氣看作是一種單一成分的物質(zhì)。拉瓦單一成分的物質(zhì)。拉瓦錫對此提出了異議，并錫對此提出了異議，并且展開了自己的研究。且展開了自己的研究。 請結(jié)合物理、生物請結(jié)合物理、生物等學(xué)科的學(xué)習(xí)談?wù)勅绾蔚葘W(xué)科的學(xué)習(xí)談?wù)勅绾螌ふ覇栴}的答案？尋找問題的答案？二、通過科學(xué)探究解決問題 閱讀課本閱讀課本P11-P13內(nèi)容，完成下列思考題：內(nèi)容，完成下列思考題： 1、_是學(xué)習(xí)化學(xué)重要而有效的方式。是學(xué)習(xí)化學(xué)重要而有效的方式。 2、_是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑。是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑。 3、科學(xué)探究有哪幾個(gè)環(huán)節(jié)？ 科學(xué)探究科學(xué)探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn) 3、科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)：_ _ _ （包括通過實(shí)驗(yàn)、調(diào)查或查閱資料等方法） _（通過分析、比較、概括） _ _。提出問題提出問題猜想假設(shè)猜想假設(shè)收集證據(jù)收集證據(jù)獲得結(jié)論獲得結(jié)論反思與評價(jià)反思與評價(jià)表達(dá)與交流表達(dá)與交流雖雖然只是一根火柴然只是一根火柴 . . 小組活動(dòng)：小組活動(dòng)：1、參與小明同學(xué)的實(shí)驗(yàn)探究。、參與小明同學(xué)的實(shí)驗(yàn)探究?；蚧?、自主提出有關(guān)蠟燭燃燒問題、自主提出有關(guān)蠟燭燃燒問題展開探究活動(dòng)。展開探究活動(dòng)。注意：注意：實(shí)驗(yàn)方案是否實(shí)驗(yàn)方案是否科學(xué)、合理、可行科學(xué)、合理、可行等。等。提出問題提出問題蠟燭燃燒時(shí)是固體石蠟蠟燭燃燒時(shí)是固體石蠟在燃燒，還是熔化后的在燃燒，還是熔化后的蠟油在燃燒，還是氣蠟油在燃燒，還是氣化后的石蠟蒸氣在燃燒化后的石蠟蒸氣在燃燒呢？呢？供學(xué)生參考的問題：供學(xué)生參考的問題：1 1、蠟燭燃燒生成了哪些物質(zhì)？、蠟燭燃燒生成了哪些物質(zhì)？2 2、蠟燭中含有哪些成分？、蠟燭中含有哪些成分？3 3、哪些因素可能影響蠟燭燃、哪些因素可能影響蠟燭燃燒的時(shí)間？燒的時(shí)間？猜想猜想1、蠟燭燃燒、蠟燭燃燒是石蠟固體在燃是石蠟固體在燃燒。燒。猜想猜想3、蠟燭燃燒是、蠟燭燃燒是石蠟氣化成的石蠟石蠟氣化成的石蠟蒸氣在燃燒。蒸氣在燃燒。猜想猜想2、蠟燭燃燒是石、蠟燭燃燒是石蠟熔化成的蠟油在燃蠟熔化成的蠟油在燃燒。燒。猜想與假設(shè)猜想與假設(shè) 請同學(xué)們根據(jù)提供的儀器和藥品以小組為單位討論實(shí)驗(yàn)方案，討論完畢進(jìn)行小組交流。 要求: 1.實(shí)驗(yàn)方案以書面形式呈現(xiàn)。 2.每組必須推選至少一位發(fā)言人交流。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案可供選用的儀器和藥品：玻璃片可供選用的儀器和藥品：玻璃片 坩堝鉗坩堝鉗 小燒杯（盛小燒杯（盛廢棄物）廢棄物） 短玻璃管短玻璃管 長玻璃管長玻璃管 尖嘴玻璃管尖嘴玻璃管 蠟燭一根蠟燭一根 抽掉燭芯的蠟燭一塊抽掉燭芯的蠟燭一塊提示：提示：有其他儀器需求，可讓老師繼續(xù)提供。有其他儀器需求，可讓老師繼續(xù)提供。探究任務(wù)探究任務(wù)1.1.如何驗(yàn)證蠟燭燃燒是如何驗(yàn)證蠟燭燃燒是否否 是石蠟固體在燃燒？是石蠟固體在燃燒？進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)從蠟燭上切下一塊固體石蠟，放在蒸發(fā)皿里，嘗試用火柴點(diǎn)燃從蠟燭上切下一塊固體石蠟，放在蒸發(fā)皿里，嘗試用火柴點(diǎn)燃 。探究任務(wù)探究任務(wù)2 2：如何驗(yàn)證蠟燭燃燒：如何驗(yàn)證蠟燭燃燒是否是液態(tài)石蠟在燃燒？是否是液態(tài)石蠟在燃燒？進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)點(diǎn)燃一支蠟燭，待燭心周圍有較多的石蠟油產(chǎn)生時(shí)，熄滅蠟燭，立即嘗試用火柴點(diǎn)燃點(diǎn)燃一支蠟燭，待燭心周圍有較多的石蠟油產(chǎn)生時(shí)，熄滅蠟燭，立即嘗試用火柴點(diǎn)燃石蠟油。石蠟油。探究任務(wù)探究任務(wù)3 3：如何驗(yàn)證蠟燭燃：如何驗(yàn)證蠟燭燃燒是否是石蠟蒸氣在燃燒？燒是否是石蠟蒸氣在燃燒？進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)用坩堝鉗加持一根短尖嘴玻璃管，將其末端插入燃著的蠟燭燭心附近，一段時(shí)間用坩堝鉗加持一根短尖嘴玻璃管，將其末端插入燃著的蠟燭燭心附近，一段時(shí)間后用火柴在玻璃管尖嘴處點(diǎn)燃。后用火柴在玻璃管尖嘴處點(diǎn)燃。獲得結(jié)論獲得結(jié)論蠟燭燃燒實(shí)質(zhì)是石蠟蒸氣在燃燒。蠟燭燃燒實(shí)質(zhì)是石蠟蒸氣在燃燒。三、對探究活動(dòng)進(jìn)行反思化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告姓名：_ 合作者：_班級：_ 日 期：實(shí)驗(yàn)名稱：_實(shí)驗(yàn)?zāi)康模篲實(shí)驗(yàn)步驟和現(xiàn)象：_ _ _實(shí)驗(yàn)結(jié)論：。反思： 。 1、對本次實(shí)驗(yàn)的反思：_。 2、希望進(jìn)一步探究的問題：_。提示：提示：觀看資料，交流討論，發(fā)表自己的感想。觀看資料，交流討論，發(fā)表自己的感想。瑞瑞 利利拉姆塞拉姆塞 思考：思考： 1 1、常言道、常言道“三思而后行三思而后行”，“行后而三行后而三思思”同樣重要。小明同學(xué)實(shí)驗(yàn)后，對探究同樣重要。小明同學(xué)實(shí)驗(yàn)后，對探究活動(dòng)的哪些方面進(jìn)行了反思？做了哪些改活動(dòng)的哪些方面進(jìn)行了反思？做了哪些改進(jìn)？進(jìn)？ 2 2、你認(rèn)為對探究活動(dòng)應(yīng)該從哪些方面進(jìn)、你認(rèn)為對探究活動(dòng)應(yīng)該從哪些方面進(jìn)行反思呢？行反思呢？3 3、對照自己撰寫的實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行討論反、對照自己撰寫的實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行討論反思，做出評價(jià)。思，做出評價(jià)。1 1、科科學(xué)探究學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要而有效的學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要而有效的學(xué)習(xí)方式，方式， 化學(xué)實(shí)驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑2 2、科、科學(xué)探學(xué)探究基本環(huán)節(jié)包究基本環(huán)節(jié)包括：括：“提出問題提出問題”、“猜想猜想 與假與假設(shè)設(shè)”、“收集證據(jù)（包括設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案收集證據(jù)（包括設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、進(jìn)、進(jìn) 行行實(shí)驗(yàn)等）實(shí)驗(yàn)等）”、“獲得結(jié)論獲得結(jié)論”、“反思與評價(jià)反思與評價(jià)”、 “ “表達(dá)與交流表達(dá)與交流”等等 。課堂檢測課堂檢測1、科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)是 、 、 、 、 、 等 。2、給你一盒火柴和一盞酒精燈，請你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明酒精燈火焰溫度的高低。如果要證明焰心處的主要物質(zhì)不是酒精燃燒的產(chǎn)物二氧化碳和水而是酒精蒸氣，怎樣設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)？ 提出問題提出問題猜想假設(shè)猜想假設(shè)收集證據(jù)收集證據(jù)獲得結(jié)論獲得結(jié)論反思與評價(jià)反思與評價(jià)表達(dá)與交流表達(dá)與交流3、小紅同學(xué)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上建議，用碘水可將淀粉溶液與食鹽溶液區(qū)別開來，這個(gè)環(huán)節(jié)屬于科學(xué)探究中的（ ） A提出假設(shè) B.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) C.交流共享 D.做出結(jié)論B4、在“影響蠟燭燃燒時(shí)間的因素”的實(shí)驗(yàn)探究中，以下假設(shè)不合理的是 （ ）A、影響蠟燭燃燒的時(shí)間可能與蠟燭的顏色、質(zhì)地有關(guān)B、影響蠟燭燃燒的時(shí)間可能與蠟燭燃燒產(chǎn)生的火焰顏色有關(guān)C、影響蠟燭燃燒的時(shí)間可能與所扣的燒杯的粗細(xì)、高矮有關(guān)D、影響蠟燭燃燒的時(shí)間可能與蠟燭的粗細(xì)、高矮有關(guān)B5、問題：蠟燭剛熄滅時(shí)，總會(huì)有一縷白煙冒出，它的成分是什么呢？有人提出如下假設(shè)：A、白煙是燃燒生成的二氧化碳；B、白煙是燃燒生成的水蒸氣；C、白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體小顆粒。實(shí)驗(yàn)：（1）吹滅蠟燭，立即用一個(gè)內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是為了驗(yàn)證假設(shè) ，但這樣做并不能得出正確的結(jié)論，原因是 。A 蠟燭燃燒也會(huì)產(chǎn)生蠟燭燃燒也會(huì)產(chǎn)生二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁 （2）吹滅蠟燭，立即將一個(gè)干冷的燒杯放在白煙上，燒杯內(nèi)沒有水霧，說明白煙不是 。（3）吹滅蠟燭，立即用燃著的木條去點(diǎn)白煙（注意不要接觸燭芯），發(fā)現(xiàn)蠟燭被重新點(diǎn)燃，說明白煙具有可燃性，這為假設(shè) 提供了證據(jù)。同時(shí)可排除假設(shè) ，因?yàn)?。 水蒸氣水蒸氣 CA二氧化碳不能燃燒二氧化碳不能燃燒答案答案1. 提出問題、猜想假設(shè)、收集證據(jù)、獲得結(jié)論、反思與評價(jià)、表達(dá)與交流 2.合理即可 3.B 4.B 5.（1）A 蠟燭燃燒也會(huì)產(chǎn)生二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁 （2）水蒸氣 （3）C A 二氧化碳不能燃燒 課后寄語課后寄語 化學(xué)源于生活化學(xué)源于生活,又反過來又反過來服務(wù)于生活服務(wù)于生活.如果你無愧于如果你無愧于化學(xué)化學(xué),那化學(xué)就可以助你那化學(xué)就可以助你到達(dá)勝利的彼岸到達(dá)勝利的彼岸.