攪拌機做豆?jié){ 攪拌機做豆?jié){ ,攪拌機做豆?jié){的做法 ,攪拌機做豆?jié){的家常做法篇一 : 攪拌機做豆?jié){,攪拌機做豆?jié){的做法 ,攪拌機做豆?jié){的家常做法黃豆 ： 200g白糖 ：少許：晚上睡前抓兩把黃豆用涼水泡上 第二天早上備用 早上泡得用開水泡兩個小時以上 一般都是來不及所以最好晚上泡好。將飄在水面上無法泡開的黃豆以及一些爛豆去掉， 廢水倒掉黃豆清洗干凈。抓一把黃豆倒入攪拌機內(nèi)， 黃豆塞一半， 倒入清水沒過黃豆三分之二， 喜歡濃點的可以少些水， 喜歡淡點的可以多些許水但不能太多！開始攪拌， 攪拌的時候可以搖晃一樣攪拌機使其攪拌的更均勻倒入鍋中加熱，蓋上蓋子，加熱時要一直站在鍋邊觀察，以防沸騰泡沫瞬間溢出那灶臺可以遭殃啦 看到沸騰出現(xiàn)泡沫立即開蓋攪拌 ps： 蓋上蓋子可能會焦底， 雖然底部有些渣殘留， 用清潔綿輕輕擦拭就掉了小火繼續(xù)攪拌燉煮10 分鐘之后關火 將飄在上面的泡沫撈喜歡甜的可以放些砂糖，香濃又營養(yǎng)的豆?jié){完成！篇二 : 用攪拌機怎么做豆?jié){剛買了一個攪拌機，想用來做豆?jié){，想知道水和黃豆用攪拌機怎么做豆?jié){剛買了一個，想用來做豆?jié){，想知道水和黃豆的比例，還有黃豆的浸泡時間等。黃豆一般要泡 12 個小時左右， 等每個豆子都漲鼓起來就泡好了，泡不開的豆子要撿出來，否則會影響攪拌機的壽命的。你的攪拌機頂上有沒有小蓋， 象小量杯一樣的， 一蓋泡好的豆子加水至500ml,喜歡稀點的可以多加水。攪拌機必須有過慮網(wǎng)，否則豆?jié){和豆渣混合在一起是沒法用的。 然后打一分鐘， 打的過程中不斷搖晃攪拌機，使打的均勻。 停一會再繼續(xù)打，直到泡沫有一寸厚的時候就好了，倒到鍋里煮至沒有泡沫即可。每次不要放太多的豆子和水，會打的不均勻的。篇三 : 攪拌機食譜：自己做豆?jié){+豆渣蛋餅沒有豆?jié){機也可以做豆?jié){， 今天我來給大家分享一下我用攪拌機來做豆?jié){.沒有豆?jié){機的MM可以參考一下下喔！材料:黃豆一小把，糖適量工具 :攪拌機 奶鍋1:黃豆冼干凈提前1 個晚上泡在清水中。2:第二天早上，將泡發(fā)好的黃豆再過一次清水瀝干備用。3:將處理好的黃豆倒入攪拌機中。4:再倒入 3 碗的純凈水。5:打開攪拌機,選”超細精磨”鍵來攪拌，這樣的豆?jié){打出來會比較細喔 !6: 蓋上蓋子 ,攪拌啟動,正開始工作啦.7:我進行了 2 次”超細精磨 ” 的模式來攪拌,攪拌杯里的泡沫越來越多了 ,我用的是九陽的攪拌機，攪拌功能全自動的,攪完后它會自動停.8:這是攪好的豆?jié){了 .9: 將攪拌好的豆?jié){慢慢倒入煮鍋中。10:開火煮，一邊煮一邊慢慢地攪動，以免產(chǎn)生沉淀煮糊。11:豆?jié){煮煮開沸騰起來,轉小火繼續(xù)煮5-10分鐘.嗯,香味很濃喔!12:煮好的豆?jié){,用濾網(wǎng)來過濾一下豆渣,這樣豆?jié){會更香滑喔. 嗯,豆?jié){制作就完成了 ,簡單吧 ?>>> 根據(jù)個人口味加入適量的白糖，就可以飲用 小貼士：1:豆子一定要提前泡發(fā)好.最后提前 1個晚上.2 :攪拌時加入清水也可以，我加的是純凈水.3 :水也不能太少了，一小碗的黃豆 3碗的水，這個比例個人感覺 已經(jīng)很不錯了，比外面買的豆?jié){濃多了。4:煮豆?jié){最好用不粘鍋型的小奶鍋.煮豆?jié){的過程切記要攪動，否 則產(chǎn)生沉淀就會糊鍋了。5 :喝豆?jié){一定要將豆?jié){徹底煮開，否則會發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等 中毒癥狀。正確的煮法是”假沸 ”后，轉小火繼續(xù)煮至滾沸 510分鐘方可食用。豆?jié){已經(jīng)做好咯 .接下來 ,很多人認為豆渣該扔嗎？其實豆渣是個寶.今天我來把豆渣做成煎蛋餅，方法超簡單.敲2個蛋，和豆渣攪拌均勻后放點蔥花和鹽，平底鍋燒熱刷層油，然后倒到平底鍋里，象平時攤蛋餅一樣煎一下即可了篇四 : 用攪拌機做豆?jié){攪拌機做豆?jié){ 用攪拌機做豆?jié){ 簡介老是有網(wǎng)上的朋友跟我問起用攪拌機做豆?jié){的事兒， 所以我就拍了照片， 專門寫個帖子說說哈 嘻嘻， 家有豆?jié){機的朋友請?zhí)^不看，做豆?jié){的高手朋友也請幫忙看看， 我做的這個有啥需要改進的， 嘻嘻，反正俺家最近經(jīng)常喝豆?jié){，俺倆喝了以后，目前還依然健在，笑。 。 。攪拌機做豆?jié){ 用攪拌機做豆?jié){ 詳細知識攪拌機做豆?jié){ 用攪拌機做豆?jié){一黃豆一杯，放入盆里，提前一晚上用清水泡上，早晨的時候，把泡好的黃豆丟到攪拌機里攪拌機做豆?jié){ 用攪拌機做豆?jié){二用量黃豆的同一個杯子，量出 4 杯水倒入攪拌機。攪拌機做豆?jié){ 用攪拌機做豆?jié){三攪碎，攪到黃豆渣很細的程度就好。攪拌機做豆?jié){ 用攪拌機做豆?jié){四連渣帶漿水，一起倒入鍋里，燒開，在燒開之前一定記得時時攪拌，以免糊鍋底，然后轉小火，咕嘟 15 分鐘，這時候就不需要一直看著攪拌了 至少需要煮 15 分鐘，否則，豆?jié){里有一種成分會阻礙蛋白質(zhì)吸收還是怎么的。攪拌機做豆?jié){ 用攪拌機做豆?jié){五煮好了的豆?jié){，大家都說要用紗布啥的過濾哈，我懶得弄紗布，太麻煩了，所以我用極細的漏網(wǎng)過濾，很好用 漏網(wǎng)上有倆 “小耳朵哈，這小耳朵正好可以卡在大碗邊兒上，所以，很方便，不需要扶著啊什么的，就直接兩手端著煮鍋倒，看到漏網(wǎng)里的豆渣滿了，就停下來，把豆渣扣出去，再繼續(xù)過濾。攪拌機做豆?jié){ 用攪拌機做豆?jié){六喝吧，嘿嘿注：我喜歡連著豆渣一起煮豆?jié){，不愿意的話，就先把豆渣濾掉也不是不成哈；）時差的關系，明天我這兒才是端午節(jié)，本來懶得包粽子，也沒打算自己包，可是咱家豬頭今晚忽然想起點名要吃我包的粽子，只好一會兒泡上糯米，明天起來包。