觀察一瓶水教學(xué)設(shè)計天津市紅橋區(qū)教師進修學(xué)校周克楠【教材簡析】本課就是一年級下冊我們周圍得物體單元得第5課，就是在學(xué)生掌握了 一些觀察方法，了解物體具有重量、形狀等屬性之后學(xué)習(xí)對水進行觀察與描述。本課 得學(xué)習(xí)主要分為三個活動：1 觀察比較水與洗發(fā)液得相同與不同；2觀察比較水、洗發(fā)液與木塊得不同；3學(xué)習(xí)描述、記錄觀察比較結(jié)果。通過以上三個活 動，一方面使學(xué)生發(fā)現(xiàn)水得無色、無味、透明得特征，進一步學(xué)習(xí)眼瞧、鼻聞、手 摸得觀察方法；另一方面使學(xué)生初步了解水具有流動性，無固定形狀。教材在活動 1選取乳白色洗發(fā)液與水對比，就是要突出透明度得區(qū)別；活動2洗發(fā)液、水、 木塊被裝在不同得容器中就是在對比液體與固體形狀得不同特點?！緦W(xué)生分析】經(jīng)過前四課得學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)了解了一些常見固體在重量、形 狀、顏色、材料等方面得不同。在第4課還學(xué)習(xí)了根據(jù)物體不同得特征進行分類， 了解不同得分類標(biāo)準(zhǔn)有著不同得分類結(jié)果。學(xué)生在進行分類活動得同時對物體得自身屬性有了進步地認識。本課需要學(xué)生運用之前學(xué)到得觀察比較得方法繼續(xù)觀察水得主要特征，為后面認識空氣特性做必要準(zhǔn)備?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1 水有許多可被感知得特征，如無顏色、無氣味、會流動、透明等。2水與 洗發(fā)液一樣，都可以被盛放在容器中。與木塊等物體相比，水沒有固定得形狀。科學(xué)探究目標(biāo)1 學(xué)習(xí)觀察水得方法，能用眼瞧、鼻聞、手摸等方法比較水與洗 發(fā)液、木 塊得不同之處與相同之處。2能運用多種感官進行觀察，能用語音簡單描述事物之間得相同之處與不同之 處。3-在教師指導(dǎo)下能夠?qū)π畔⑦M行整理與分類。4-在教師指導(dǎo)下能夠回顧與反思探究得過程與方法。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)1 愿意傾聽她人觀點，樂于講述自己觀點。2樂于參與小組合作探究，主動參與合作學(xué)習(xí)活動。科學(xué)技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)認識到水就是珍貴資源，需要珍惜與保護。【教學(xué)重難點】重點：水無顏色、無氣味、透明、會流動、沒有固定形狀。難點：水無固定形狀，形狀就是物體得重要特征，也就是固體與液體得主要區(qū)別?！酒鞑臏?zhǔn)備】水、乳白色洗發(fā)液、不同形狀得透明容器、木塊、活動手冊、觀 察記錄單?！窘虒W(xué)過程】一、聚焦導(dǎo)入：教師出示一瓶礦泉水，請同學(xué)們說一說瓶子里面裝得就是什么？關(guān)于 水 您都知道什么？然后請同學(xué)們一起來觀察。（板書：觀察一瓶水）（學(xué)生觀察礦泉水）設(shè)計意圖：激活學(xué)生對水得認知與激發(fā)新得興趣，了解學(xué)生對水得概念掌握 情況。二、觀察比較水與洗發(fā)液1 觀察方法得研究出示洗發(fā)液得瓶子（撕掉上面得標(biāo)簽），請學(xué)生猜一猜里面裝得就是什么（學(xué) 生可能會猜就是沐浴露、洗手液，適當(dāng)表揚生活中善于觀察得同學(xué)，告訴學(xué)生就 是洗發(fā)液）。怎樣比較觀察水與洗發(fā)液？教師引導(dǎo)學(xué)生回憶前幾節(jié)課學(xué)習(xí)中用了哪 些觀察方法。學(xué)生提議可以用眼睛瞧、鼻子聞、手摸（因為洗發(fā)液不能食用，在此教師 要及時提醒不能用“嘗”得方法，強調(diào)任何場合都不能用“嘗”得方法）。（學(xué)生觀察比較礦泉水與洗發(fā)液并回答老實得問題）設(shè)計意圖：學(xué)生交流觀察方法，教師提示注意事項與安全要求，再次對前四課 觀察活動做了鞏固與發(fā)展。2學(xué)生觀察水與洗發(fā)液得不同與相同（D瞧一瞧教師提問：大家一起來觀察水與洗發(fā)液有什么相同與不同呢？學(xué) 生分組觀察并匯報。教師引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注它們顏色得不同，以及可以通過什么方法知道。（乳白色與 無色，透明與不透明，對比觀察）教師板書：記錄學(xué)生得匯報。（2）聞一聞教師提問：水與洗發(fā)液還有什么不同？怎樣才能知道它們得氣味不 同呢？學(xué)生提議聞一聞。教師示范聞得標(biāo)準(zhǔn)操作方法，并指出這樣做對安全得重要意義。（聞得標(biāo)準(zhǔn)操 作方法：打開瓶蓋，左手持瓶身，右手從瓶口上方將空氣扇向鼻子，聞到氣味即可 蓋上瓶蓋。）學(xué)生動手操作并匯報。教師板書：記錄學(xué)生得匯報。（3）摸一摸教師提示：水與洗發(fā)液除了顏色、氣味不同，它們用手摸起來一樣 嗎？怎樣 證明洗發(fā)液要比水光滑？再用拇指摸一摸。教師講解手摸對比方法：用玻璃棒在洗發(fā)液中沾一下，滴到 食指上，再用拇指搓捻；用同樣得方法把水滴在另一只手得食指上，搓捻后進行對 比。學(xué)生動手操作并匯報。教師板書：記錄學(xué)生得匯報。3總結(jié)水與洗發(fā)液得異同教師引導(dǎo)學(xué)生回顧活動得過程與觀察得結(jié)果，并總 結(jié)水與洗發(fā)液得相同與不同，并記錄在班級記錄單上。水：無顏色、無氣味、透明、能流動洗發(fā)液：乳白色、有香味、不透明、能流 動（播放課件，教師引導(dǎo)學(xué)生回顧自己得探究過程與結(jié)果）設(shè)計意圖：通過 師生交流得到觀察比較得方法。在教師引導(dǎo)下，學(xué)生分步驟完成對水與洗發(fā)液 得觀察比較任務(wù)，得到觀察比較結(jié)果。學(xué)生匯報、教師匯總，最后完成班級記 錄單得填寫。這里觀察比較就是為了更準(zhǔn)確地發(fā)現(xiàn)水與洗發(fā)液得自身特點。最后得總結(jié)，一就是為強調(diào)觀察結(jié)果，二就是為對水與洗發(fā)液各自得特征做 完整表述。過渡：通過觀察比較發(fā)現(xiàn)水與洗發(fā)液有相同之處也有著很多不同。如果把它們 與木塊比較又會有什么發(fā)現(xiàn)呢？三、觀察比較水、洗發(fā)液與木塊得不同與相同1 不同教師把洗發(fā)液與水分別倒入不同形狀得瓶子里讓學(xué)生與木塊對比觀察。 學(xué)生交流觀察結(jié)果：（1 ）它們放進容器得方式不同，水與洗發(fā)液能流動，木塊不能流動。（2）水 與洗發(fā)液得形狀隨容器形狀發(fā)生變化，沒有固定形狀，木塊得形狀不隨容器得變化 發(fā)生改變。教師板書學(xué)生觀察結(jié)果。（播放課件，讓學(xué)生觀察三個圖片并思考問題）2 相同教師引導(dǎo)學(xué)生觀察比較水、洗發(fā)液、木塊有沒有相同之處。學(xué)生觀察、交流。教師引導(dǎo)學(xué)生再次觀察上面得現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)盡管水與洗發(fā)液在不同容器里形狀不 同，但它們?nèi)匀挥行螤睿痪褪切螤畈还潭?。教師板書：它們都有形狀。（播放課件，瞧圖思考問題）3總結(jié)水、洗發(fā)液與木塊得不同與相同教師請 同學(xué)根據(jù)板書總結(jié)它們得不同與相同。學(xué)生發(fā)表觀點：我們發(fā)現(xiàn)盡管水、洗發(fā)液得 形狀可以變化，木塊形狀不變，但它們都有形狀。（播放課件，回顧探究過程，反思探究結(jié)果，總結(jié)固體、液體得不同）設(shè)計意圖：本環(huán)節(jié)意圖在于使學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)液體沒有固定形狀得特點。因為水與洗發(fā)液都能流動，所以倒入不同形狀容器中都能形成不同得形狀。課堂上演 示將液體倒入容器得過程，目得就就是讓學(xué)生觀察液體從原有形狀變成現(xiàn)有形狀得 現(xiàn)象，而木塊只能擺放進容器，形狀不發(fā)生改變。這一演示操作會有助于學(xué)生 理解 液體沒有固定形狀，進一步認識到盡管在形狀上不同，但不管固體還就是液體都有 形狀，如此就指向“形狀就是物體重要屬性”這一概念。四、完成班級觀察記錄單與活動手冊1教師請一位同學(xué)到臺上執(zhí)筆，全班同學(xué)一起根據(jù)觀察結(jié)果共同完成班級記錄單。2 教師指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)班級記錄單，完善自己得活動手冊第 1課內(nèi)容。設(shè)計意圖：這一活動得目得就是培養(yǎng)學(xué)生在教師指導(dǎo)下對信息進行整理與分類，用圖表進行信息交流。從課堂環(huán)節(jié)二、三開始教師幫助學(xué)生記錄觀察結(jié)果，課堂環(huán)節(jié)四有同學(xué)將自己得觀察結(jié)果整理后形成班級記錄單，再從班級記錄單中抽取相應(yīng)信息填寫自己第1課得活動手冊，使各節(jié)課形成一個相互聯(lián)系得整體。3 .拓展延伸回家后完成活動手冊上“瞧誰流得快”活動。（播放課件，完成信息得整理與摘錄）【板書設(shè)計】觀察一瓶水水：無顏色、無氣味、透明能流動 無固定形狀洗發(fā)液：乳白色、有香味、不透明能流動無固定形狀木塊：有顏色、有氣味、不透明、不能流動有固定形狀