2022年中班健康活動好吃的芹菜教案 2022年中班健康活動好吃的芹菜教案1活動目標：1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。2.體驗自己動手包餃子的樂趣。重點難點：芹菜對人體的作用以及多種吃法。活動準備：1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時很痛苦的樣子?；顒舆^程：一、出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。二、了解吃芹菜的好處。你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。三、了解芹菜的多種吃法。這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉洗凈用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)切碎放少許鹽、糖、蔥、姜-與肉末一起拌勻-包餃子。幼兒自己動手包芹菜餃子。中班健康活動好吃的芹菜教案2活動目標1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。2.體驗自己動手包餃子的樂趣。3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。4.初步了解健康的小常識。5.初步了解預防疾病的方法。活動準備1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時很痛苦的樣子?；顒舆^程1.產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。2.了解吃芹菜的好處。你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。3.了解芹菜的多種吃法。這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉洗凈用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)切碎放少許鹽、糖、蔥、姜與肉末一起拌勻包餃子。幼兒自己動手包芹菜餃子?；顒咏ㄗh1.針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。2.當日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，體驗包餃子，吃餃子的樂趣。3.鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子?；顒臃此荚谙阆愕氖卟酥黝}中，我們不斷給孩子講述蔬菜的營養(yǎng)價值，引導孩子養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。雖然孩子們也在往這方面努力著，但有些菜還是不受孩子們的喜歡，如：芹菜、蘿卜等，會覺得有一股特別的氣味。為了能讓孩子們喜歡上這些菜，我開展了活動好吃的芹菜，在操作活動中讓幼兒了解芹菜的結構與價值，使幼兒通過本次活動了解芹菜、喜歡芹菜、愛吃芹菜。