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1、專題一專題一 化學基礎(chǔ)知識化學基礎(chǔ)知識第第0101課時課時物質(zhì)的組成、分類和化學用語物質(zhì)的組成、分類和化學用語 1 1、物質(zhì)的組成、物質(zhì)的組成 從宏觀上看,物質(zhì)由各種從宏觀上看,物質(zhì)由各種元素元素組成,元素存在的形態(tài)有游離態(tài)和組成,元素存在的形態(tài)有游離態(tài)和化合態(tài);化合態(tài); 從微觀上看,從微觀上看,分子、原子、離分子、原子、離子子是構(gòu)成物質(zhì)的基本粒子。是構(gòu)成物質(zhì)的基本粒子。一一 物質(zhì)的組成、分類和化學用語物質(zhì)的組成、分類和化學用語例例1:1:下列觀點下列觀點錯誤錯誤的是的是 A A宏觀物質(zhì)都是由微觀粒子構(gòu)成的。微觀宏觀物質(zhì)都是由微觀粒子構(gòu)成的。微觀粒子的種類和數(shù)量不同、彼此的結(jié)合方式粒子的種類和
2、數(shù)量不同、彼此的結(jié)合方式多樣,決定了物質(zhì)的多樣性多樣,決定了物質(zhì)的多樣性B B分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子,分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子,如果分子的組成或結(jié)構(gòu)變了,其化學性質(zhì)如果分子的組成或結(jié)構(gòu)變了,其化學性質(zhì)就變了就變了C C構(gòu)成宏觀物質(zhì)的微觀粒子之間存在多種構(gòu)成宏觀物質(zhì)的微觀粒子之間存在多種形式的相互作用,如離子鍵、共價鍵等等形式的相互作用,如離子鍵、共價鍵等等D D儲存在物質(zhì)中的化學能在化學反應前后儲存在物質(zhì)中的化學能在化學反應前后是不變的是不變的D例例 2 2(高考題高考題)下列化學式既能表示)下列化學式既能表示物質(zhì)的組成,又能表示物質(zhì)的一個分子物質(zhì)的組成,又能表示物質(zhì)的一個分
3、子的是(的是( ) A ANaOHNaOH B BSiOSiO2 2 C CFeFe D DC C3 3H H8 8D2 2、物質(zhì)的分類、物質(zhì)的分類物質(zhì)物質(zhì)純凈物純凈物(同種物質(zhì))(同種物質(zhì))混合物混合物(不同種物質(zhì))(不同種物質(zhì))單質(zhì)單質(zhì)(同種元素)(同種元素)化合物化合物(不同種元素)(不同種元素)金屬金屬非金屬非金屬稀有氣體稀有氣體無機化合物無機化合物有機化合物有機化合物(1)(1)區(qū)別標志區(qū)別標志: : 物質(zhì)是否有物質(zhì)是否有固定的熔、沸點固定的熔、沸點是是區(qū)別純凈物和混合物的重要標志。區(qū)別純凈物和混合物的重要標志。如如玻璃玻璃無固定的熔點,無固定的熔點,石油石油無固定無固定的沸點,兩者
4、均為混合物。的沸點,兩者均為混合物。(2) (2) 常見的混合物:常見的混合物: 溶液、懸濁液、乳濁液、膠體、溶液、懸濁液、乳濁液、膠體、高分子材料、漂白粉(漂粉精)、鋁高分子材料、漂白粉(漂粉精)、鋁熱劑、天然油脂、堿石灰、福爾馬林、熱劑、天然油脂、堿石灰、福爾馬林、王水、同素異形體組成的物質(zhì)(如紅王水、同素異形體組成的物質(zhì)(如紅磷和白磷)等。磷和白磷)等。 (3) (3) 易分析錯的純凈物:易分析錯的純凈物: HDHD、結(jié)晶水合物(如、結(jié)晶水合物(如CuSOCuSO4 45H5H2 2O O)、)、 NaNa3535ClCl、 NaNa3737ClCl按天然比例混在一起。按天然比例混在一起
5、。3.3.(廣東卷)(廣東卷)某合作學習小組討論辨析某合作學習小組討論辨析以下說法:粗鹽和酸雨都是混合物;以下說法:粗鹽和酸雨都是混合物;沼氣和水沼氣和水煤煤氣都是可再生能源;冰氣都是可再生能源;冰和干冰既是純凈物又是化合物;不銹和干冰既是純凈物又是化合物;不銹鋼和目前流通的硬幣都是合金;鹽酸鋼和目前流通的硬幣都是合金;鹽酸和食醋既是化合物又是酸;純堿和熟和食醋既是化合物又是酸;純堿和熟石灰都是堿;豆?jié){和霧都是膠體。上石灰都是堿;豆?jié){和霧都是膠體。上述說法正確的是述說法正確的是( )A AB BC CD DD3 3、化學用語、化學用語(1)(1) 用元素符號表示分子組成的式子。分用元素符號表示
6、分子組成的式子。分子式只適用于由分子組成的物質(zhì)。如子式只適用于由分子組成的物質(zhì)。如HClHCl、H H2 2等。等。組成物質(zhì)最簡單的原子個數(shù)整數(shù)比的組成物質(zhì)最簡單的原子個數(shù)整數(shù)比的化學式。如化學式。如CHCH3 3是乙烷的最簡式,是乙烷的最簡式,CHCH2 2O O是乙是乙酸的最簡式。酸的最簡式。把連接在相同原子的相同結(jié)構(gòu)累加書寫,把連接在相同原子的相同結(jié)構(gòu)累加書寫,僅標出官能團的式子,是結(jié)構(gòu)式的簡便寫法。僅標出官能團的式子,是結(jié)構(gòu)式的簡便寫法。如丙酸的結(jié)構(gòu)簡式:如丙酸的結(jié)構(gòu)簡式:CHCH3 3CHCH2 2COOHCOOH。表示物質(zhì)內(nèi)部結(jié)構(gòu)中各元素原子的排表示物質(zhì)內(nèi)部結(jié)構(gòu)中各元素原子的排列和
7、結(jié)合方式的化學式。原子之間的共用列和結(jié)合方式的化學式。原子之間的共用電子對用電子對用“-”-”表示。且化合物中所有的表示。且化合物中所有的共價鍵都須表示出來。共價鍵都須表示出來。* * 電子式:電子式:在元素符號周圍,用小黑點在元素符號周圍,用小黑點“”(”(或或“”)”)等符號表示元素原子或離子等符號表示元素原子或離子最外層電子個數(shù)的圖式。最外層電子個數(shù)的圖式。* * 原子結(jié)構(gòu)示意圖:原子結(jié)構(gòu)示意圖:表示原子核電荷數(shù)和核表示原子核電荷數(shù)和核外電子分層排布情況外電子分層排布情況示意圖。如氖原子結(jié)構(gòu)示意圖:示意圖。如氖原子結(jié)構(gòu)示意圖:* * 離子符號:離子符號:如如CaCa2+2+、OHOH-
8、-、SOSO4 42-2-等等。4 4(上海卷)(上海卷)化學科學需要借助化學專用語化學科學需要借助化學專用語言來描述,下列有關(guān)化學用語正確的是言來描述,下列有關(guān)化學用語正確的是( ) B化學方程式離子方程式電離方程式電極反應式等3 3、化學用語、化學用語(2)(2)5.5.(北京卷)(北京卷)下列敘述正確的是下列敘述正確的是( ) ( ) A A金屬與鹽溶液反應都是置換反應金屬與鹽溶液反應都是置換反應B B陰離子都只有還原性陰離子都只有還原性C C與強酸、強堿都反應的物質(zhì)只有兩與強酸、強堿都反應的物質(zhì)只有兩性氧化物或兩性氫氧化物性氧化物或兩性氫氧化物D D分子晶體中都存在范德華力,可能分子晶體中都存在范德華力,可能不存在共價鍵不存在共價鍵D