第三部分物質(zhì)科學(化學)第25講物質(zhì)的分類、變化和性質(zhì)一、了解物質(zhì)的物理變化和化學變化，物理性質(zhì)和化學性質(zhì)二、理解物質(zhì)的分類方法，指認一般物質(zhì)的類別三、掌握物質(zhì)組成的分類方法對常見物質(zhì)進行分類物理變化和化學變化、物理性質(zhì)和化學性質(zhì)1物理變化與化學變化的比較物理變化化學變化概念沒有生成_其他物質(zhì)_的變化生成了_其他物質(zhì)_的變化本質(zhì)區(qū)別宏觀：沒有_其他物質(zhì)_生成微觀：構成物質(zhì)的_粒子_不變，只是_粒子_間隔可能改變宏觀：有_其他物質(zhì)_生成微觀：構成物質(zhì)的_粒子_發(fā)生了變化，變成了另一種物質(zhì)的_粒子_2.物理性質(zhì)：物質(zhì)不發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如：_顏色_、_味道_、_狀態(tài)_、_熔點_、_沸點_、_密度_、_硬度_、溶解性、揮發(fā)性、導電性、傳熱性、延展性等。化學性質(zhì)：物質(zhì)在_化學變化_中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如可燃性、穩(wěn)定性、氧化性、還原性、酸堿性、毒性、腐蝕性等。3性質(zhì)與變化的關系：性質(zhì)_決定_變化，變化體現(xiàn)性質(zhì)。性質(zhì)是物質(zhì)的內(nèi)在屬性，在有關物質(zhì)性質(zhì)的表述中常常會用到“能”、“會”、“是”、“具有”、“難”等字眼，而變化是一個過程，在表述時不會用到這些字眼。1(2014杭州)液氧轉(zhuǎn)化為氧氣的過程中，發(fā)生的變化是( B )A混合物變?yōu)榧儍粑顱分子間的空隙增大C化學性質(zhì)發(fā)生變化 D分子總數(shù)增加【解析】A.液氧與氧氣都是由氧分子構成的，液氧與氧氣屬于同種物質(zhì)都是純凈物，故A錯誤；B.液氧轉(zhuǎn)化為氧氣，分子本身沒變，分子之間的間距變大，故B正確；C.液氧轉(zhuǎn)化為氧氣，沒有新物質(zhì)生成，所以化學性質(zhì)不變，故C錯誤；D.液氧轉(zhuǎn)化為氧氣，分子本身沒變，分子的總數(shù)不會增加，只是分子之間的間距變大，故D錯誤。2(2014寧波)人類的生活和生產(chǎn)都離不開金屬材料。下列金屬制品中，主要利用金屬導熱性的是( D )【解析】A.用金屬制成雕塑利用了金屬材料的可塑性強的性質(zhì)，不符合題意；B.用金屬制成車模利用了金屬材料的延展性好的性質(zhì)，不符合題意；C.用金屬制成導線利用了金屬材料的導電性能好的性質(zhì)，不符合題意；D.用金屬制成炒鍋利用了金屬材料的導熱性能好的性質(zhì)，符合題意。1(2013紹興)下列用途與物質(zhì)的性質(zhì)不對應的一項是( C )選項物質(zhì)的性質(zhì)用途A氮氣較不活潑食品防腐B銅有導電性做導線C汽油易揮發(fā)做燃料D稀硫酸能與氧化鐵反應除鐵銹2(2014臺州)臺州某公司通過提取玉米中的某種營養(yǎng)成分，加工成可以承受110高溫的“玉米杯”。玉米杯在自然環(huán)境中降解的產(chǎn)物只有水和二氧化碳，既安全又環(huán)保。玉米杯加工流程如圖所示。如圖物質(zhì)循環(huán)中屬于物理變化的是_C_。A發(fā)酵B降解C加工成型常見物質(zhì)的分類常見物質(zhì)的分類1純凈物：由_一種物質(zhì)_(只有_1_種分子)組成的物質(zhì)。2混合物：由_兩種物質(zhì)或兩種以上物質(zhì)_組成(分子有_多_種)的物質(zhì)。3單質(zhì)：由_同種元素_組成的純凈物。4化合物：由_不同種元素_組成的純凈物。5氧化物：由_兩_種元素組成，其中有一種元素是_氧_元素的化合物。6有機物：含有_碳_的化合物(除了_CO_、_CO2_、_H2CO3_及_碳酸鹽_以外)。7純凈物和混合物的比較3(2013吉林)下列物質(zhì)中屬于混合物的是( A )A碘酒 B液氫C蒸餾水 D高錳酸鉀【解析】液氫、蒸餾水、高錳酸鉀都是由一種物質(zhì)組成的，是純凈物。碘酒中含有碘、酒精、水等物質(zhì)，是混合物。4(2014溫州)某實驗室的藥品按物質(zhì)分類放置，部分藥品擺放如下表：藥品柜甲乙丙丁藥品CuO、MnO2等HCl、H2SO4等KOH、Ca(OH)2等NaCl、CuSO4等若科學老師需要NaOH，則他能取到的藥品柜是( C )A甲B乙C丙D丁【解析】堿是指電離時產(chǎn)生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物，根據(jù)堿的定義，NaOH、KOH、Ca(OH)2都是屬于堿，因此NaOH應放在丙柜。3(2013溫州)根據(jù)物質(zhì)的組成，小明將部分物質(zhì)分為甲、乙兩類(如表所示)。下列對分類結(jié)果判斷正確的是( A )類別物質(zhì)甲氯化鈉、水乙氧氣、銅A.甲為化合物，乙為單質(zhì) B甲為單質(zhì)，乙為化合物C甲為氧化物，乙為金屬 D甲為金屬，乙為氧化物4(2014嘉興)藥品分類存放是實驗室管理的基本要求。某校實驗室的藥品柜里已存放的部分藥品如下：藥品柜編號藥品氫氧化鈉氫氧化鈣鹽酸硫酸二氧化錳氧化銅氯化鈉硫酸銅鋅粒銅片若要在每個柜子門上貼上物質(zhì)類別的標簽，則號柜的標簽上應寫_氧化物_。混合物分離的主要方法混合物分離的主要方法 1分離方法2.過濾操作要點一貼：濾紙緊貼_漏斗內(nèi)壁_。二低：濾紙邊緣低于_漏斗邊緣_；液面低于_濾紙邊緣_。三靠：燒杯口緊靠_玻璃棒_；玻璃棒末端緊靠_三層濾紙的那一邊_；漏斗末端緊靠_燒杯內(nèi)壁_。5(2013廣東)粗鹽中含泥沙、氯化鈣、氯化鎂等雜質(zhì)，某同學自制的簡易凈水器中放置物質(zhì)的順序錯誤，使凈水效果不理想。(1)請按由上到下的順序重新排序_BADC_(填字母)。調(diào)整后凈化的鹽水仍含可溶性雜質(zhì)，他設計了下面的除雜流程：(2)步驟都需要進行_過濾_操作，步驟需要進行_蒸發(fā)結(jié)晶_操作?！窘馕觥?1)該簡易凈水器的工作原理是過濾和活性炭的吸附。(2)步驟之后都得到固體和液體，所以進行 6(2013衢州)從自然界中獲得的粗鹽，含有較多的雜質(zhì)，需要精制。為了除去粗鹽中泥沙等不溶性雜質(zhì)，設計了如圖A、B、C三個步驟。(1)B步驟稱為_過濾_。(2)C步驟中，當蒸發(fā)皿內(nèi)出現(xiàn)較多固體時，應該_B_(填字母)。A移去酒精燈，停止攪拌B移去酒精燈，用玻璃棒繼續(xù)攪拌C繼續(xù)加熱蒸干水分，再移去酒精燈【解析】(1)B步驟為過濾操作，是將不溶于液體的泥沙與食鹽水分離的操作。(2)在蒸發(fā)操作中，當蒸發(fā)皿內(nèi)出現(xiàn)較多固體時，應移去酒精燈停止加熱，用玻璃棒繼續(xù)攪拌，利用余熱把剩余濾液蒸干。5(2013湖州)加熱氯酸鉀和二氧化錳混合物制氧氣后，留下殘渣。從殘渣中回收氯化鉀，有如圖所示操作：(1)A操作中玻璃棒的作用是_引流_。(2)圖示操作步驟的正確順序為_BAC_(填序號)。6(2013沈陽)根據(jù)基礎實驗“粗鹽的初步提純”，填寫相關實驗內(nèi)容：(1)實驗目的：學生可以初步學習除去粗鹽中_不溶于水的固體_雜質(zhì)的實驗過程。(2)實驗用品：粗鹽、蒸餾水、玻璃棒等(3)實驗過程：實驗步驟有計算產(chǎn)率；過濾；稱量與溶解；蒸發(fā)。正確的操作順序應是_(填序號)。(4)問題討論：實驗過程中，多次用到玻璃棒。請你寫出蒸發(fā)操作時玻璃棒的作用：_攪拌，使受熱均勻防止液滴飛濺_；如果過濾后濾液仍渾濁，其原因可能是_濾紙破裂、濾液超過濾紙邊緣_(寫出一條)。1(2014天津)下列變化中屬于化學變化的是( D )A榨取果汁B粉碎廢紙C切割玻璃 D燃放煙花2(2014錦州)在實際生活中，下列物質(zhì)的用途與其物理性質(zhì)有關的是( D )A氧氣用于切割金屬B稀鹽酸能除去水垢C鐵粉用作食品保鮮劑吸氧劑D干冰用于人工降雨3(2014汕尾)生活中有太多的變化，下列“變”中涉及化學變化的是( B )A樹根“變”根雕 B葡萄“變”美酒C玉石“變”印章 D玩具機器人“變”形4(2014黃岡)下列物質(zhì)：空氣、硫酸、氧氣、硝酸鈉、水、氫氧化鈉、天然氣、生鐵、碳酸鈣，對其分類完全正確的一組是( D )A混合物： B酸：C氧化物： D鹽：5(2013湖州)自然界中存在許多循環(huán)現(xiàn)象，下列自然界中的四種循環(huán)所發(fā)生的變化主要為物理變化的是( D )A碳循環(huán) B氧循環(huán)C氮循環(huán) D水循環(huán)6(2013紹興)進行如圖實驗，加熱一段時間后，可觀察到有紅色物質(zhì)出現(xiàn)，說明氫氣具有( A )A還原性B可燃性C氧化性D助燃性7(2013臺州)將科學知識系統(tǒng)化，有助于對問題的認識。(1)根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)可對無機化合物進行分類。請在Na、H、O、S四種元素中選擇幾種元素按要求組成一種物質(zhì)，將其化學式填在下面的橫線上。(2)概念之間、化學反應之間具有包含、并列、交叉等關系。右圖表示其中某一關系，下表中甲、乙符合右圖所示關系的是_AC_(填下列表中選項)。ABCD甲光合作用DNA中和反應化合反應乙同化作用基因復分解反應氧化反應