含義：手工業(yè)是指依靠手工勞動，使用簡單含義：手工業(yè)是指依靠手工勞動，使用簡單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。 廣西首屆民間文物收藏廣西首屆民間文物收藏精品展上，精品展上，160多件來自民多件來自民間的收藏文物吸引了眾多的間的收藏文物吸引了眾多的愛好者。其中的一件愛好者。其中的一件清代乾清代乾隆年間的青花八寶吉祥紋禾隆年間的青花八寶吉祥紋禾壺壺引起了參觀者的注意，它引起了參觀者的注意，它的價值是人民幣的價值是人民幣130萬元，萬元，是收藏者從國內(nèi)一家著名的是收藏者從國內(nèi)一家著名的拍賣行舉行的文物拍賣會上拍賣行舉行的文物拍賣會上競拍得來的。競拍得來的。一只一只“水壺水壺”值百萬！值百萬！文物盜掘走私猖獗文物盜掘走私猖獗“要想富，挖古墓，一夜要想富，挖古墓，一夜能成萬元戶能成萬元戶”，這是，這是2020世紀(jì)世紀(jì)8080年年代流行于河南、陜西、山西、甘代流行于河南、陜西、山西、甘肅等省份的一句順口溜?，F(xiàn)在，肅等省份的一句順口溜?，F(xiàn)在，這幾個文物大省，群眾性的盜墓這幾個文物大省，群眾性的盜墓挖墳以及販賣文物之風(fēng)屢禁不絕，挖墳以及販賣文物之風(fēng)屢禁不絕，在一些地方已經(jīng)形成行業(yè)。在一些地方已經(jīng)形成行業(yè)。國家文物局的任杰認(rèn)為，國家文物局的任杰認(rèn)為，中國文物在國際市場上的售價一中國文物在國際市場上的售價一再降低，很多博物館將中國文物再降低，很多博物館將中國文物擺在走廊上，究其原因，正是由擺在走廊上，究其原因，正是由于大批量的文物走私敗壞了市場。于大批量的文物走私敗壞了市場。 思考：思考：結(jié)合法律知識，想一想，作為一名公民，結(jié)合法律知識，想一想，作為一名公民，發(fā)現(xiàn)歷史文物和遺址后，應(yīng)該如何處理？發(fā)現(xiàn)歷史文物和遺址后，應(yīng)該如何處理？保護文物安全保護文物安全及時打電話向當(dāng)?shù)匚奈镄姓鞴懿块T報告。及時打電話向當(dāng)?shù)匚奈镄姓鞴懿块T報告。古代手工業(yè)三種經(jīng)營形態(tài)知識牽線古代手工業(yè)三種經(jīng)營形態(tài)知識牽線經(jīng)營形態(tài)經(jīng)營形態(tài)A、官營手工業(yè)、官營手工業(yè) B、民營手工業(yè)、民營手工業(yè) C、家庭手工業(yè)、家庭手工業(yè)管理方式管理方式D、農(nóng)戶的副業(yè)、農(nóng)戶的副業(yè) E、政府集中大、政府集中大作坊直接經(jīng)營作坊直接經(jīng)營F、民間私人自、民間私人自主經(jīng)營主經(jīng)營產(chǎn)品產(chǎn)品G、民間消費的、民間消費的產(chǎn)品產(chǎn)品H、武器軍用品、武器軍用品、皇宮、官府、貴皇宮、官府、貴族的生活用品族的生活用品I、供自己消費、供自己消費和交納賦稅的和交納賦稅的產(chǎn)品產(chǎn)品流通方式流通方式J、在市場流通、在市場流通K、剩余部分出售剩余部分出售 L、不在市場流通、不在市場流通( (工商食官工商食官）“工官工官”制度（官營手工業(yè)）制度（官營手工業(yè)） 1、含義：、含義：2、特點特點：3、影響：、影響：官營手工業(yè)制度官營手工業(yè)制度加重了政府的財政支出加重了政府的財政支出使新的生產(chǎn)技術(shù)難以推廣使新的生產(chǎn)技術(shù)難以推廣匠戶的勞動創(chuàng)造性受到嚴(yán)重束縛匠戶的勞動創(chuàng)造性受到嚴(yán)重束縛利利:弊弊:技術(shù)水平高技術(shù)水平高“工官工官”制度的特點制度的特點特殊行業(yè)的特殊行業(yè)的壟斷性壟斷性服務(wù)對象的服務(wù)對象的特殊性特殊性不計成本和奢侈性不計成本和奢侈性技術(shù)工藝的技術(shù)工藝的高超性高超性各種行業(yè)的各種行業(yè)的封閉性封閉性勞動者缺少勞動者缺少積極性積極性中國古代手工業(yè)的特征中國古代手工業(yè)的特征布局隨著經(jīng)濟重心南移相應(yīng)變化布局隨著經(jīng)濟重心南移相應(yīng)變化三千年前中國的名片是三千年前中國的名片是兩千年前中國的名片是兩千年前中國的名片是一千年前中國的名片是一千年前中國的名片是二、中國古代手工業(yè)享譽世二、中國古代手工業(yè)享譽世界界圖異彩紛呈的紡織業(yè)異彩紛呈的紡織業(yè) 中國是世界上最早養(yǎng)蠶織綢的國家陸上絲綢之路陸上絲綢之路海上絲綢之路海上絲綢之路原始社會原始社會養(yǎng)蠶并有了絲織品養(yǎng)蠶并有了絲織品商代商代織機出現(xiàn)，可織多種絲織品織機出現(xiàn)，可織多種絲織品西周西周斜紋提花織物斜紋提花織物西漢西漢政府織室規(guī)模大，有數(shù)千人政府織室規(guī)模大，有數(shù)千人唐朝唐朝技術(shù)提高，吸取波斯的織法技術(shù)提高，吸取波斯的織法和圖案風(fēng)格和圖案風(fēng)格宋朝宋朝品種繁多，吸收寫實風(fēng)格品種繁多，吸收寫實風(fēng)格明清明清水平超過前代，特別是細致水平超過前代，特別是細致精密的緞精密的緞發(fā)展歷程發(fā)展歷程 :三、攻金之工三、攻金之工冶鑄業(yè)冶鑄業(yè)冶銅業(yè)冶銅業(yè)冶鐵業(yè)冶鐵業(yè)春秋末期出現(xiàn)春秋末期出現(xiàn)工具工具: :水排水排煉鋼和淬火工藝煉鋼和淬火工藝最早出現(xiàn)在新石器時代晚期最早出現(xiàn)在新石器時代晚期夏商周大發(fā)展時期夏商周大發(fā)展時期戰(zhàn)國時期戰(zhàn)國時期: 從塊煉鐵到生鐵從塊煉鐵到生鐵技術(shù)的發(fā)展技術(shù)的發(fā)展: 燃料燃料: :煤煤 焦碳焦碳司母戊鼎司母戊鼎1.33米1.1米司母戊鼎是目前司母戊鼎是目前已發(fā)現(xiàn)的中國古已發(fā)現(xiàn)的中國古代形體最大和最代形體最大和最重的青銅器重的青銅器, ,在世在世界上也是僅見的界上也是僅見的, ,反映出商代青銅反映出商代青銅冶鑄業(yè)具有極高冶鑄業(yè)具有極高水平。水平。鼎重鼎重832.84公斤公斤蕉葉形蕉葉形紋理清晰紋理清晰四只大卷角羊四只大卷角羊羊的前腿羊的前腿四羊方尊四羊方尊商晚期的貯酒器。原器商晚期的貯酒器。原器1938年出土于湖南寧鄉(xiāng)，是我國現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的較大的方尊。此尊造形簡潔年出土于湖南寧鄉(xiāng)，是我國現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的較大的方尊。此尊造形簡潔優(yōu)美，采用線雕、浮雕手法，把平面圖像與立體浮雕，器物與動物形態(tài)有機的結(jié)合起來。整個優(yōu)美，采用線雕、浮雕手法，把平面圖像與立體浮雕，器物與動物形態(tài)有機的結(jié)合起來。整個器物用快方法澆鑄，一氣呵成，鬼斧神工，顯示了高超的鑄造水平。在商代的青銅器方尊中，器物用快方法澆鑄，一氣呵成，鬼斧神工，顯示了高超的鑄造水平。在商代的青銅器方尊中，此器形體端莊典雅，無與倫比。羊在古代寓意吉祥，四羊方尊以四羊、四龍相對的造型展示了此器形體端莊典雅，無與倫比。羊在古代寓意吉祥，四羊方尊以四羊、四龍相對的造型展示了酒禮器中的至尊氣象酒禮器中的至尊氣象.被譽為青銅器被譽為青銅器“十大國寶十大國寶”之一之一 近日，近日， 甘肅考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一套甘肅考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一套2800年前古人類所用年前古人類所用的陶制烹飪器具，其中一為陶鍋，另一為放置在鍋上用來蒸的陶制烹飪器具，其中一為陶鍋，另一為放置在鍋上用來蒸東西的籠屜（即為史書中記載的東西的籠屜（即為史書中記載的“甑甑”）中國首次發(fā)現(xiàn)古人類用于蒸制食品的套裝陶器中國首次發(fā)現(xiàn)古人類用于蒸制食品的套裝陶器領(lǐng)先世界的古代手工業(yè)領(lǐng)先世界的古代手工業(yè)早期的瓷器 釉陶器青瓷（公道杯）青瓷熊形燈（三國）青瓷熊形燈（三國）東漢 青瓷釉色光亮釉色光亮 質(zhì)地純凈質(zhì)地純凈汝窯汝窯定窯定窯鈞窯鈞窯官窯官窯哥窯哥窯景德鎮(zhèn)景德鎮(zhèn)宋朝出現(xiàn)五大名窯宋朝出現(xiàn)五大名窯鈞窯鈞窯 月白釉碗月白釉碗 官窯官窯 穿戴瓶穿戴瓶 汝窯汝窯 天藍釉長頸鑲金瓶天藍釉長頸鑲金瓶 定窯定窯 孩兒枕孩兒枕 定窯：定窯：在河北曲陽，以燒造白釉瓷器為主，胎質(zhì)薄而堅硬，在河北曲陽，以燒造白釉瓷器為主，胎質(zhì)薄而堅硬， 瓷釉潔白瑩潤。裝飾方法有劃花、刻花、印花和捏塑等。瓷釉潔白瑩潤。裝飾方法有劃花、刻花、印花和捏塑等。 汝窯：汝窯：在河南寶豐，以燒制青釉瓷器著稱。釉面有細小的在河南寶豐，以燒制青釉瓷器著稱。釉面有細小的紋片，稱為紋片，稱為“蟹爪紋蟹爪紋”。 哥窯：哥窯：相傳在浙江龍泉，開片較大，為冰裂紋或形成一種相傳在浙江龍泉，開片較大，為冰裂紋或形成一種無規(guī)則的蜘蛛網(wǎng)線，叫百圾碎。無規(guī)則的蜘蛛網(wǎng)線，叫百圾碎。 官窯：官窯：在河南開封，以燒制青釉瓷器著稱于世在河南開封，以燒制青釉瓷器著稱于世 ，釉面多有開片。，釉面多有開片。 鈞窯：鈞窯：在河南禹州，產(chǎn)品有的青中帶紅，華而不俗，稱為鈞紅；在河南禹州，產(chǎn)品有的青中帶紅，華而不俗，稱為鈞紅；官窯官窯哥窯哥窯汝窯汝窯定窯定窯鈞窯鈞窯明清時期，瓷器種類豐富明清時期，瓷器種類豐富青花瓷、五彩瓷、琺瑯瓷達到很高水平青花瓷、五彩瓷、琺瑯瓷達到很高水平清代琺瑯瓷紫紅地琺瑯彩纏枝蓮紋瓶 玻璃胎畫琺瑯彩花卉紋瓶 (景德鎮(zhèn)窯琺瑯彩-梅榭月影)康熙黃地琺瑯彩花卉康熙黃地琺瑯彩花卉瓷碗瓷碗五彩八寶紋西瓜五彩八寶紋西瓜蓋罐蓋罐(道光）道光）粉彩云龍盤螭長瓶粉彩云龍盤螭長瓶（光緒）（光緒） 康熙時期又出康熙時期又出現(xiàn)了琺瑯彩的瓷器，現(xiàn)了琺瑯彩的瓷器， 其花紋凸起有立體其花紋凸起有立體 感，畫面瑰麗，華感，畫面瑰麗，華美絕倫。到雍正時美絕倫。到雍正時期，把琺瑯彩中花、期，把琺瑯彩中花、鳥、竹、石與詩、鳥、竹、石與詩、書法融為一體，富書法融為一體，富麗中見古雅之風(fēng)，麗中見古雅之風(fēng)， 使人愛不釋手。這使人愛不釋手。這時期，粉彩瓷器的時期，粉彩瓷器的畫面也開始有了明畫面也開始有了明暗、濃淡、深淺的暗、濃淡、深淺的變化與過渡，色調(diào)變化與過渡，色調(diào)溫潤柔和，極富立溫潤柔和，極富立體感。乾隆在位體感。乾隆在位6060年，瓷業(yè)生產(chǎn)無論年，瓷業(yè)生產(chǎn)無論質(zhì)量、數(shù)量均達高質(zhì)量、數(shù)量均達高峰。所以清代瓷器峰。所以清代瓷器收藏應(yīng)以康、雍、收藏應(yīng)以康、雍、乾三代為主，不僅乾三代為主，不僅收藏價值高，且可收藏價值高，且可保值、增值。保值、增值。 古代中國制瓷業(yè)的發(fā)展歷程及成就（按階段進行劃分）古代中國制瓷業(yè)的發(fā)展歷程及成就（按階段進行劃分）新石器時代：陶器工藝東漢：燒出成熟的青瓷唐代：陶瓷工藝臻于成熟，制瓷業(yè)成為獨立的生產(chǎn)部門，大量出口。宋代：景德鎮(zhèn)成為“瓷都”元代：開始彩瓷生產(chǎn)時期明代：斗彩和五彩瓷魏晉南北朝：區(qū)域擴大，數(shù)量激增，北朝燒出白瓷清代：粉彩和琺瑯彩，中國瓷器遍銷全世界。 手工業(yè)手工業(yè)【課后研討課后研討】 “目前中國瓷器在世界排名第六、七位上徘徊，世界各目前中國瓷器在世界排名第六、七位上徘徊，世界各地大飯店根本不用中國瓷器，很多器物只能在國外地攤上地大飯店根本不用中國瓷器，很多器物只能在國外地攤上賣：無論是工藝、原料都落后了?，F(xiàn)在國外用動物骨頭做賣：無論是工藝、原料都落后了。現(xiàn)在國外用動物骨頭做原料，配上瓷土，既白又輕，圖案新穎，細膩精美，好的原料，配上瓷土，既白又輕，圖案新穎，細膩精美，好的一只盆子值我們一桌青花瓷的錢。我們不能老是吃老祖宗一只盆子值我們一桌青花瓷的錢。我們不能老是吃老祖宗的遺產(chǎn)，老是搞仿古沒有出路，總要走進死胡同的。我們的遺產(chǎn)，老是搞仿古沒有出路，總要走進死胡同的。我們必須在實用瓷的開發(fā)上下功夫，學(xué)習(xí)國外的先進技術(shù)，奪必須在實用瓷的開發(fā)上下功夫，學(xué)習(xí)國外的先進技術(shù)，奪回國際市場?；貒H市場?！痹谧x了這段材料以后你最突出的感受是什在讀了這段材料以后你最突出的感受是什么？說說你所受到的啟發(fā)和感觸么？說說你所受到的啟發(fā)和感觸. .思路：思路： 發(fā)展與創(chuàng)新是一個民族常發(fā)展與創(chuàng)新是一個民族常勝不衰的法寶。只有做到與時勝不衰的法寶。只有做到與時俱進，善于學(xué)習(xí)先進技術(shù)，敢俱進，善于學(xué)習(xí)先進技術(shù)，敢于創(chuàng)新和突破才能會使我們的于創(chuàng)新和突破才能會使我們的國家和民族始終處于時代前列。國家和民族始終處于時代前列。