第九單元第九單元 常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)第第27講講 常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)考綱要求考綱要求網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建1.知道并能辨認(rèn)化合反知道并能辨認(rèn)化合反 應(yīng)、分解反應(yīng)、置換應(yīng)、分解反應(yīng)、置換 反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)2.能舉例說(shuō)出氧化還原能舉例說(shuō)出氧化還原 反應(yīng)反應(yīng)3.舉例說(shuō)出緩慢氧化現(xiàn)舉例說(shuō)出緩慢氧化現(xiàn) 象、劇烈氧化現(xiàn)象象、劇烈氧化現(xiàn)象( 燃燒、爆炸燃燒、爆炸)4.知道可燃物燃燒的條知道可燃物燃燒的條 件，滅火方法和原理件，滅火方法和原理化學(xué)反應(yīng)的基本類型化學(xué)反應(yīng)的基本類型1化合反應(yīng)：由兩種或兩種以上物質(zhì)生成化合反應(yīng)：由兩種或兩種以上物質(zhì)生成_物質(zhì)的反物質(zhì)的反應(yīng)。應(yīng)。(AB=AB)2分解反應(yīng)：由分解反應(yīng)：由_生成兩種或兩種以上物質(zhì)的生成兩種或兩種以上物質(zhì)的反應(yīng)。反應(yīng)。(AB=AB)3置換反應(yīng)：由一種置換反應(yīng)：由一種_和一種和一種_生成另一種生成另一種_和另一種和另一種_的反應(yīng)。的反應(yīng)。(ABC=ACB)一種一種一種物質(zhì)一種物質(zhì)單質(zhì)單質(zhì)單質(zhì)單質(zhì)化合物化合物化合物化合物4復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物_生成兩種生成兩種_的反應(yīng)。的反應(yīng)。(ABCD=ADCB)速記巧記速記巧記：四種基本反應(yīng)可簡(jiǎn)記為：化合反應(yīng)多合四種基本反應(yīng)可簡(jiǎn)記為：化合反應(yīng)多合一，分解反應(yīng)一分多。置換反應(yīng)單換單，復(fù)分解反應(yīng)一，分解反應(yīng)一分多。置換反應(yīng)單換單，復(fù)分解反應(yīng)雙雙互換。雙雙互換。相互交換成分相互交換成分新化合物新化合物氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)1氧化反應(yīng)定義：物質(zhì)與氧化反應(yīng)定義：物質(zhì)與_發(fā)生的反應(yīng)。發(fā)生的反應(yīng)。2還原反應(yīng)定義：氧化物中的氧被奪去的反應(yīng)。還原反應(yīng)定義：氧化物中的氧被奪去的反應(yīng)。3氧化還原反應(yīng)與基本反應(yīng)類型關(guān)系：氧化還原反應(yīng)與基本反應(yīng)類型關(guān)系：(填一定、一定不填一定、一定不是或可能是是或可能是)置換反應(yīng)：置換反應(yīng)： _是氧化還原反應(yīng)；復(fù)分解反應(yīng)：是氧化還原反應(yīng)；復(fù)分解反應(yīng)： _氧化還原反應(yīng)；氧化還原反應(yīng)；化合反應(yīng)：化合反應(yīng)： _氧化還原反應(yīng)；分解反應(yīng)：氧化還原反應(yīng)；分解反應(yīng)： _氧化還原反應(yīng)。氧化還原反應(yīng)。4氧化反應(yīng)分類氧化反應(yīng)分類(1)劇烈氧化反應(yīng)，如燃燒。劇烈氧化反應(yīng)，如燃燒。(2)緩慢氧化緩慢氧化(不發(fā)光、發(fā)熱但緩慢不易覺(jué)察不發(fā)光、發(fā)熱但緩慢不易覺(jué)察)如呼吸、如呼吸、食物腐爛。食物腐爛。速記巧記速記巧記：得氧被氧化，失氧被還原。得氧被氧化，失氧被還原。氧氧一定一定一定不是一定不是可能是可能是可能是可能是燃燒和滅火燃燒和滅火1燃燒：是指可燃物跟燃燒：是指可燃物跟_發(fā)發(fā)生的一種生的一種_ 、發(fā)光、放熱、發(fā)光、放熱的的_反應(yīng)。反應(yīng)。2探究燃燒的條件探究燃燒的條件【實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論】燃燒的條件：燃燒的條件：(1)物物質(zhì)必須質(zhì)必須_ ；(2) _達(dá)到可燃物的達(dá)到可燃物的_ ；(3) _ 。氧氣氧氣劇烈劇烈氧化氧化具有可燃性具有可燃性著火點(diǎn)著火點(diǎn)溫度溫度可燃物要與氧氣充分接觸可燃物要與氧氣充分接觸3促進(jìn)燃燒的方法促進(jìn)燃燒的方法(1)增大增大_的濃度；的濃度；(2)增大可燃物與氧氣的增大可燃物與氧氣的_ 。4滅火的原理：滅火的原理：清除清除_或使可燃物與其他物品隔離；或使可燃物與其他物品隔離；隔絕隔絕_ ；降低可燃物的降低可燃物的_，使其降低到，使其降低到_以下。以下。5爆炸：燃燒引起的爆炸是由于爆炸：燃燒引起的爆炸是由于_或或_在在有限的空間內(nèi)達(dá)到有限的空間內(nèi)達(dá)到_，遇到，遇到_迅速燃燒，迅速燃燒，瞬間產(chǎn)生大量的熱，氣體體積瞬間產(chǎn)生大量的熱，氣體體積_造成的。爆炸造成的。爆炸_(填填“一定一定”或或“不一定不一定”)屬于化學(xué)變化。屬于化學(xué)變化。方法技巧方法技巧火災(zāi)逃生忌五條：原路脫險(xiǎn)、向光朝亮、盲目火災(zāi)逃生忌五條：原路脫險(xiǎn)、向光朝亮、盲目追隨、自高向下、冒險(xiǎn)跳樓追隨、自高向下、冒險(xiǎn)跳樓。氧氣氧氣接觸面積接觸面積可燃物可燃物空氣空氣(氧氣氧氣)溫度溫度著火點(diǎn)著火點(diǎn)可燃性氣體可燃性氣體粉塵粉塵爆炸極限爆炸極限明火明火迅速膨脹迅速膨脹不一定不一定影響人體健康的物質(zhì)影響人體健康的物質(zhì)煤氣煤氣含含_有機(jī)溶劑有機(jī)溶劑含含_霉變大米霉變大米含含_工業(yè)酒精工業(yè)酒精含含_工業(yè)用鹽工業(yè)用鹽含含_與血紅與血紅蛋蛋白白結(jié)合結(jié)合破壞破壞血紅血紅蛋白蛋白損壞人損壞人的的肝臟肝臟使人使人失明失明甚至甚至死亡死亡有咸味有咸味、致癌致癌CO甲醛甲醛黃曲霉素黃曲霉素甲醇甲醇亞硝酸鈉亞硝酸鈉對(duì)接點(diǎn)一：化學(xué)反應(yīng)基本反應(yīng)類型對(duì)接點(diǎn)一：化學(xué)反應(yīng)基本反應(yīng)類型【例例1】 (2013臺(tái)州臺(tái)州)自來(lái)水中常含有次氯酸自來(lái)水中常含有次氯酸(HClO)。次氯。次氯酸不穩(wěn)定，易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，其微觀變化過(guò)程可用如酸不穩(wěn)定，易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，其微觀變化過(guò)程可用如圖表示。該反應(yīng)類型屬于圖表示。該反應(yīng)類型屬于 ()A化合反應(yīng)化合反應(yīng) B置換反應(yīng)置換反應(yīng)C分解反應(yīng)分解反應(yīng) D復(fù)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)【解題流程解題流程】審立意審立意：化學(xué)反應(yīng)類型的判斷。：化學(xué)反應(yīng)類型的判斷。抓關(guān)鍵抓關(guān)鍵：四種基本反應(yīng)的特點(diǎn)。：四種基本反應(yīng)的特點(diǎn)。解析解析此反應(yīng)可表示為：此反應(yīng)可表示為：2HClO=2HClO2，屬于分，屬于分解反應(yīng)。解反應(yīng)。答案答案C借題說(shuō)法：借題說(shuō)法：判斷中和反應(yīng)不僅要看生成物是否是鹽和水，更重要的判斷中和反應(yīng)不僅要看生成物是否是鹽和水，更重要的是看反應(yīng)物是否為酸和堿。生成鹽和水的反應(yīng)不一定就是看反應(yīng)物是否為酸和堿。生成鹽和水的反應(yīng)不一定就是中和反應(yīng)，如是中和反應(yīng)，如2NaOHCO2=Na2CO3H2O【中考預(yù)測(cè)中考預(yù)測(cè)】1在在置換反應(yīng)，分解反應(yīng)，化合反應(yīng)，復(fù)分解置換反應(yīng)，分解反應(yīng)，化合反應(yīng)，復(fù)分解反應(yīng)中，可能有單質(zhì)生成的是反應(yīng)中，可能有單質(zhì)生成的是 ()A BC D解析解析根據(jù)對(duì)各反應(yīng)類型特點(diǎn)的分析可知，置換反應(yīng)根據(jù)對(duì)各反應(yīng)類型特點(diǎn)的分析可知，置換反應(yīng)中一定有單質(zhì)生成，分解反應(yīng)的產(chǎn)物可能有單質(zhì)，而中一定有單質(zhì)生成，分解反應(yīng)的產(chǎn)物可能有單質(zhì)，而化合反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)的產(chǎn)物必須是化合物，因此滿化合反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)的產(chǎn)物必須是化合物，因此滿足題意的只有足題意的只有。答案答案B對(duì)接點(diǎn)二：氧化還原反應(yīng)對(duì)接點(diǎn)二：氧化還原反應(yīng)【例例2】 (2013湖州湖州)青銅是銅錫合金。我國(guó)古代金屬錫的青銅是銅錫合金。我國(guó)古代金屬錫的冶煉發(fā)生的反應(yīng)主要是：冶煉發(fā)生的反應(yīng)主要是：A青銅屬于純凈物青銅屬于純凈物B反應(yīng)類型屬于復(fù)分解反應(yīng)反應(yīng)類型屬于復(fù)分解反應(yīng)C二氧化錫是氧化物二氧化錫是氧化物DCO在反應(yīng)中是還原劑在反應(yīng)中是還原劑【解題流程解題流程】審立意審立意：化學(xué)方程式的認(rèn)識(shí)。：化學(xué)方程式的認(rèn)識(shí)。抓關(guān)鍵抓關(guān)鍵：氧化物、氧化劑與還原劑的判別。：氧化物、氧化劑與還原劑的判別。解析解析青銅是合金，屬于混合物，青銅是合金，屬于混合物，A錯(cuò)誤；反應(yīng)屬于置換反錯(cuò)誤；反應(yīng)屬于置換反應(yīng)，應(yīng)，B錯(cuò)誤；二氧化錫屬于氧化物，錯(cuò)誤；二氧化錫屬于氧化物，C正確；一氧化碳在反應(yīng)正確；一氧化碳在反應(yīng)中屬于氧化產(chǎn)物，不是還原劑，中屬于氧化產(chǎn)物，不是還原劑，D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。答案答案C知識(shí)鏈接知識(shí)鏈接四種基本反應(yīng)類型與氧化還原反應(yīng)的關(guān)系：四種基本反應(yīng)類型與氧化還原反應(yīng)的關(guān)系：【中考預(yù)測(cè)中考預(yù)測(cè)】2在化學(xué)反應(yīng)前后有元素化合價(jià)發(fā)在化學(xué)反應(yīng)前后有元素化合價(jià)發(fā)生變化的反應(yīng)類型都屬于氧化還原生變化的反應(yīng)類型都屬于氧化還原反應(yīng)。如圖是化學(xué)興趣小組通過(guò)自反應(yīng)。如圖是化學(xué)興趣小組通過(guò)自主學(xué)習(xí)構(gòu)建的基本反應(yīng)類型的關(guān)系主學(xué)習(xí)構(gòu)建的基本反應(yīng)類型的關(guān)系圖。根據(jù)此圖回答下列問(wèn)題：圖。根據(jù)此圖回答下列問(wèn)題：(1)代表的基本反應(yīng)類型是代表的基本反應(yīng)類型是_；(2)任意寫出一個(gè)不屬于任意寫出一個(gè)不屬于4種基本反種基本反應(yīng)，但屬于氧化還原反應(yīng)的化學(xué)方應(yīng)，但屬于氧化還原反應(yīng)的化學(xué)方程式程式_。解析解析所處的位置可知它是屬于氧化還原反應(yīng)中的一所處的位置可知它是屬于氧化還原反應(yīng)中的一種基本反應(yīng)類型，因?yàn)檠趸€原反應(yīng)在反應(yīng)前后有元素種基本反應(yīng)類型，因?yàn)檠趸€原反應(yīng)在反應(yīng)前后有元素化合價(jià)發(fā)生變化，所以考慮基本反應(yīng)類型中的置換反應(yīng)，化合價(jià)發(fā)生變化，所以考慮基本反應(yīng)類型中的置換反應(yīng)，因?yàn)橹脫Q反應(yīng)有單質(zhì)參與和單質(zhì)生成，所以一定有化合因?yàn)橹脫Q反應(yīng)有單質(zhì)參與和單質(zhì)生成，所以一定有化合價(jià)變化，所以價(jià)變化，所以代表的基本反應(yīng)類型是置換反應(yīng)，則代表的基本反應(yīng)類型是置換反應(yīng)，則應(yīng)該是復(fù)分解反應(yīng)；應(yīng)該是復(fù)分解反應(yīng)；(2)不屬于四種基本反應(yīng)類型，但屬不屬于四種基本反應(yīng)類型，但屬于氧化還原反應(yīng)的反應(yīng)一定是有單質(zhì)生成或參與，但不于氧化還原反應(yīng)的反應(yīng)一定是有單質(zhì)生成或參與，但不會(huì)是置換反應(yīng)；如有機(jī)物的燃燒等反應(yīng)。會(huì)是置換反應(yīng)；如有機(jī)物的燃燒等反應(yīng)。對(duì)接點(diǎn)三：對(duì)接點(diǎn)三： 燃燒與滅火燃燒與滅火【例例3】 (2013寧波寧波)2013年年4月月25日晚日晚8點(diǎn)，臺(tái)州市的一金點(diǎn)，臺(tái)州市的一金屬堆場(chǎng)發(fā)生火災(zāi)，十多噸金屬爆燃后發(fā)生刺眼的白屬堆場(chǎng)發(fā)生火災(zāi)，十多噸金屬爆燃后發(fā)生刺眼的白光，將夜空映照得如同白晝。消防指揮部立即動(dòng)員力光，將夜空映照得如同白晝。消防指揮部立即動(dòng)員力量，尋找沙土。鎂是一種銀白色的金屬，在高溫條件量，尋找沙土。鎂是一種銀白色的金屬，在高溫條件下與水反應(yīng)釋放出氫氣。下與水反應(yīng)釋放出氫氣。(1)利用沙土滅火的原理是利用沙土滅火的原理是_。(2)本次火災(zāi)消防員不能用水來(lái)滅火，其原因是本次火災(zāi)消防員不能用水來(lái)滅火，其原因是_。【解題流程解題流程】審立意審立意：對(duì)燃燒和爆炸的認(rèn)識(shí)。：對(duì)燃燒和爆炸的認(rèn)識(shí)。抓關(guān)鍵抓關(guān)鍵：燃燒的條件。：燃燒的條件。 解析解析用沙土滅火是利用隔絕氧氣的方法；由于水會(huì)用沙土滅火是利用隔絕氧氣的方法；由于水會(huì)和鎂高溫反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，所以用水，會(huì)產(chǎn)生大量的氫和鎂高溫反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，所以用水，會(huì)產(chǎn)生大量的氫氣，促進(jìn)燃燒。氣，促進(jìn)燃燒。答案答案(1)隔絕氧氣隔絕氧氣(2)鎂在高溫條件與水反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生鎂在高溫條件與水反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生氫氣，氫氣易燃燒，甚至發(fā)生爆炸氫氣，氫氣易燃燒，甚至發(fā)生爆炸知識(shí)鏈接知識(shí)鏈接火三角火三角【中考預(yù)測(cè)中考預(yù)測(cè)】3將鐵絲放在空氣中無(wú)論怎樣加熱，鐵絲只是發(fā)紅，不會(huì)將鐵絲放在空氣中無(wú)論怎樣加熱，鐵絲只是發(fā)紅，不會(huì)燃燒，而將燒紅的鐵絲放在盛氧氣的集氣瓶?jī)?nèi)，它就會(huì)燃燒，而將燒紅的鐵絲放在盛氧氣的集氣瓶?jī)?nèi)，它就會(huì)火星四射，劇烈燃燒，下列解釋正確的是火星四射，劇烈燃燒，下列解釋正確的是 ()A因?yàn)殍F絲放在空氣中不會(huì)達(dá)到它的著火點(diǎn)因?yàn)殍F絲放在空氣中不會(huì)達(dá)到它的著火點(diǎn)B因?yàn)榭諝庵泻袦缁饎┒趸家驗(yàn)榭諝庵泻袦缁饎┒趸糃鐵絲的著火點(diǎn)太高鐵絲的著火點(diǎn)太高D集氣瓶?jī)?nèi)氧氣濃度大，擴(kuò)大了鐵絲與氧氣的接觸面集氣瓶?jī)?nèi)氧氣濃度大，擴(kuò)大了鐵絲與氧氣的接觸面積；同一時(shí)刻，一定的空間內(nèi)，鐵絲與氧氣分子碰撞積；同一時(shí)刻，一定的空間內(nèi)，鐵絲與氧氣分子碰撞的次數(shù)大大地增多，使燃燒反應(yīng)能劇烈地發(fā)生的次數(shù)大大地增多，使燃燒反應(yīng)能劇烈地發(fā)生解析解析相同的條件下，鐵絲在空氣中不能燃燒而在氧氣相同的條件下，鐵絲在空氣中不能燃燒而在氧氣能夠燃燒，是因?yàn)檠鯕獾臐舛炔煌?，氧氣的濃度越大，能夠燃燒，是因?yàn)檠鯕獾臐舛炔煌?，氧氣的濃度越大，越易燃燒，燃燒也越劇烈。越易燃燒，燃燒也越劇烈。答案答案D易錯(cuò)點(diǎn)一利用微觀結(jié)構(gòu)示意圖對(duì)化學(xué)反應(yīng)的判斷辨別有誤易錯(cuò)點(diǎn)一利用微觀結(jié)構(gòu)示意圖對(duì)化學(xué)反應(yīng)的判斷辨別有誤指點(diǎn)迷津指點(diǎn)迷津利用微觀反應(yīng)示意圖寫出化學(xué)方程式，再利用利用微觀反應(yīng)示意圖寫出化學(xué)方程式，再利用化學(xué)方程式來(lái)進(jìn)行判斷。化學(xué)方程式來(lái)進(jìn)行判斷?！镜淅淅?】 觀察下列各圖，下列說(shuō)法不正確的是觀察下列各圖，下列說(shuō)法不正確的是 ()A圖圖1的反應(yīng)中，微觀上是的反應(yīng)中，微觀上是H和和OH生成水分子及生成水分子及Na和和SO42生成生成Na2SO4分子的過(guò)程分子的過(guò)程B圖圖2中的反應(yīng)，微觀上是鋅原子和銅離子生成鋅離中的反應(yīng)，微觀上是鋅原子和銅離子生成鋅離子和銅原子的過(guò)程子和銅原子的過(guò)程C圖圖3中的反應(yīng)，微觀上是分子的破裂，原子的重新中的反應(yīng)，微觀上是分子的破裂，原子的重新組合生成新分子過(guò)程組合生成新分子過(guò)程D上述所涉及的化學(xué)反應(yīng)基本類型有復(fù)分解反應(yīng)、上述所涉及的化學(xué)反應(yīng)基本類型有復(fù)分解反應(yīng)、置換反應(yīng)、分解反應(yīng)置換反應(yīng)、分解反應(yīng)解析解析A圖圖1的反應(yīng)中，微觀上是的反應(yīng)中，微觀上是H和和OH生成水分子，生成水分子，硫酸鈉是由離子構(gòu)成的化合物，不正確。硫酸鈉是由離子構(gòu)成的化合物，不正確。B.圖圖2中的反應(yīng)，中的反應(yīng)，微觀上是鋅原子和銅離子生成鋅離子和銅原子的過(guò)程，正確。微觀上是鋅原子和銅離子生成鋅離子和銅原子的過(guò)程，正確。C.圖圖3中的反應(yīng)，微觀上是分子的破裂，原子的重新組合生中的反應(yīng)，微觀上是分子的破裂，原子的重新組合生成新分子過(guò)程，正確。成新分子過(guò)程，正確。D.上述所涉及的化學(xué)反應(yīng)基本類型有上述所涉及的化學(xué)反應(yīng)基本類型有圖圖1是復(fù)分解反應(yīng)、圖是復(fù)分解反應(yīng)、圖2是置換反應(yīng)、圖是置換反應(yīng)、圖3是分解反應(yīng)，正確。是分解反應(yīng)，正確。答案答案A易錯(cuò)點(diǎn)二誤認(rèn)為任何添加劑都不可用易錯(cuò)點(diǎn)二誤認(rèn)為任何添加劑都不可用指點(diǎn)迷津指點(diǎn)迷津食品添加劑在國(guó)家允許的范圍內(nèi)使用是安食品添加劑在國(guó)家允許的范圍內(nèi)使用是安全的。全的?！镜淅淅?】 民以食為天，食以安為先。今年，國(guó)務(wù)院下發(fā)民以食為天，食以安為先。今年，國(guó)務(wù)院下發(fā)了整治食品非法添加劑問(wèn)題的通知。下列食品對(duì)健康了整治食品非法添加劑問(wèn)題的通知。下列食品對(duì)健康無(wú)害的是無(wú)害的是 ()A含三聚氰胺的牛奶含三聚氰胺的牛奶B含瘦肉精的香腸含瘦肉精的香腸C加鐵醬油加鐵醬油D“染色染色”饅頭饅頭解析解析加鐵醬油中鐵有利于預(yù)防缺鐵性貧血。加鐵醬油中鐵有利于預(yù)防缺鐵性貧血。答案答案C