第第2講講 物態(tài)變化物態(tài)變化考綱要求考綱要求網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建1.會用溫度計測量物體會用溫度計測量物體 的溫度的溫度2.識別熔化和凝固，知識別熔化和凝固，知 道晶體熔化和凝固道晶體熔化和凝固 的特點，能區(qū)別晶的特點，能區(qū)別晶 體和非晶體體和非晶體3.知道汽化和液化，知知道汽化和液化，知 道影響蒸發(fā)快慢的因道影響蒸發(fā)快慢的因 素，能描述沸騰過程素，能描述沸騰過程 的特點的特點4.能用水的三態(tài)變化解能用水的三態(tài)變化解 釋自然界中水循環(huán)的釋自然界中水循環(huán)的 現(xiàn)象，有節(jié)水意識現(xiàn)象，有節(jié)水意識溫度和溫度計溫度和溫度計1溫度：表示物體溫度：表示物體_的物理量單位：的物理量單位：_，符，符號：號：_2溫度計溫度計(1)原理：家庭和實驗室常用的溫度計是根據(jù)原理：家庭和實驗室常用的溫度計是根據(jù)_的性質(zhì)制成的的性質(zhì)制成的冷熱程度冷熱程度攝氏度攝氏度液體熱脹冷縮液體熱脹冷縮(2)正確使用：看：看清溫度計的正確使用：看：看清溫度計的_和和_ ；放：；放：溫度計的玻璃泡要溫度計的玻璃泡要_在被測液體中且玻璃泡在被測液體中且玻璃泡不能接觸容器底或容器壁讀：要等溫度計的示數(shù)穩(wěn)不能接觸容器底或容器壁讀：要等溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；讀數(shù)時溫度計不能離開待測液體；視線定后再讀數(shù)；讀數(shù)時溫度計不能離開待測液體；視線應(yīng)與溫度計內(nèi)應(yīng)與溫度計內(nèi)_記：記錄記：記錄_和和_方法技巧方法技巧特殊體溫計：分度值特殊體溫計：分度值0.1 ，測前用力甩，測前用力甩，讀數(shù)可離開體讀數(shù)可離開體量程量程度值度值完全浸沒完全浸沒液柱的上表面相平液柱的上表面相平數(shù)值數(shù)值單位單位物態(tài)變化物態(tài)變化1物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫_；物質(zhì)從液態(tài)變；物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程叫為固態(tài)的過程叫_ ；熔化吸熱，凝固放熱；熔化吸熱，凝固放熱2晶體熔化時的溫度叫熔點液體凝固形成晶體時的溫晶體熔化時的溫度叫熔點液體凝固形成晶體時的溫度叫凝固點，非晶體沒有熔點，也沒有凝固點同一度叫凝固點，非晶體沒有熔點，也沒有凝固點同一種物質(zhì)的熔點和凝固點種物質(zhì)的熔點和凝固點_ 3晶體在熔化時吸收熱量，溫度晶體在熔化時吸收熱量，溫度_ ；凝固時放出熱；凝固時放出熱量，溫度不變量，溫度不變4物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫_ ，汽化需要，汽化需要_ 物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫液化，液化需物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫液化，液化需要要_ 熔化熔化凝固凝固相同相同不變不變汽化汽化放熱放熱吸熱吸熱5汽化的兩種方式：汽化的兩種方式：_，沸點是液體沸騰時的，沸點是液體沸騰時的溫度，在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點是溫度，在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點是_；液化；液化的兩種方法：的兩種方法：_和和_6物質(zhì)從固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程叫物質(zhì)從固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程叫_，升華需要，升華需要_物質(zhì)從物質(zhì)從_變成固態(tài)的過程叫變成固態(tài)的過程叫_，凝華對外凝華對外_巧記知識巧記知識物態(tài)六變化，吸熱物態(tài)六變化，吸熱“兩化兩化”和升華和升華. .蒸發(fā)和沸騰蒸發(fā)和沸騰100降低溫度降低溫度壓縮體積壓縮體積升華升華吸熱吸熱氣態(tài)直接氣態(tài)直接凝華凝華放熱放熱對接點一：溫度和溫度計對接點一：溫度和溫度計【例例1】 (2012廣東廣東)溫度計是實驗室常用的工具，它是根溫度計是實驗室常用的工具，它是根據(jù)液體據(jù)液體_的原理制成的根據(jù)圖所示測量液體的原理制成的根據(jù)圖所示測量液體溫度的操作情況，提出使用溫度計注意事項中的兩項溫度的操作情況，提出使用溫度計注意事項中的兩項_._.【解題流程解題流程】審立意審立意：本題目的是考查溫度計的原理和溫度計的正確使：本題目的是考查溫度計的原理和溫度計的正確使 用方法用方法抓關(guān)鍵抓關(guān)鍵：解題關(guān)鍵是記住液體溫度計的原理，準(zhǔn)：解題關(guān)鍵是記住液體溫度計的原理，準(zhǔn) 確觀察圖中呈現(xiàn)的信息確觀察圖中呈現(xiàn)的信息 析要點析要點：(1)液體溫度計的原理是液體熱脹冷縮的性質(zhì)；液體溫度計的原理是液體熱脹冷縮的性質(zhì)； (2)讀數(shù)時溫度計的玻璃泡離開了被測液體；讀數(shù)時溫度計的玻璃泡離開了被測液體； (3)視線要與液柱上表面相平視線要與液柱上表面相平 得結(jié)論得結(jié)論：熱脹冷縮：熱脹冷縮使用溫度計時，液泡要浸沒在被測使用溫度計時，液泡要浸沒在被測 液體中液體中視線要與液柱的上表面保持相平視線要與液柱的上表面保持相平【中考預(yù)測中考預(yù)測】1下表為幾種物質(zhì)在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的凝固點和沸點，根下表為幾種物質(zhì)在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的凝固點和沸點，根據(jù)表中數(shù)據(jù)判斷在我國各個地區(qū)都能測量氣溫的溫度據(jù)表中數(shù)據(jù)判斷在我國各個地區(qū)都能測量氣溫的溫度計是計是 ()A水溫度計水溫度計 B水銀溫度計水銀溫度計C酒精溫度計酒精溫度計 D乙醚溫度計乙醚溫度計物質(zhì)名稱物質(zhì)名稱水水水銀水銀酒精酒精乙醚乙醚凝固點凝固點/039117114沸點沸點/1003577835解析解析根據(jù)溫度計的原理：根據(jù)溫度計的原理：(液體的熱脹冷縮液體的熱脹冷縮)來進行判來進行判斷，已知幾種物質(zhì)在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的凝固點和沸點，要斷，已知幾種物質(zhì)在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的凝固點和沸點，要在我國各個地區(qū)都能測量氣溫，又因為我國各地區(qū)溫差在我國各個地區(qū)都能測量氣溫，又因為我國各地區(qū)溫差較大，所以選擇溫度計要凝固點低，沸點高，通過比較較大，所以選擇溫度計要凝固點低，沸點高，通過比較得知，酒精溫度計符合要求得知，酒精溫度計符合要求答案答案C對接點二：熔化和凝固對接點二：熔化和凝固【例例2】 (2013菏澤菏澤)小紅對冰加熱，她根據(jù)冰熔化成水直小紅對冰加熱，她根據(jù)冰熔化成水直到沸騰的過程的記錄數(shù)據(jù)，繪制成如圖所示的溫度隨到沸騰的過程的記錄數(shù)據(jù)，繪制成如圖所示的溫度隨時間變化的圖象圖象中的時間變化的圖象圖象中的_段是熔化過程，段是熔化過程，已知冰的比熱容是已知冰的比熱容是2.1103 J/(kg)，在對，在對100 g冰加冰加熱的前熱的前2 min內(nèi)冰吸熱內(nèi)冰吸熱_J.解析解析熔化是物質(zhì)由固態(tài)到液態(tài)的過程，冰在熔化時溫度熔化是物質(zhì)由固態(tài)到液態(tài)的過程，冰在熔化時溫度不變，其熔點是不變，其熔點是0 ，由圖知，由圖知BC段是熔化過程；由吸熱公段是熔化過程；由吸熱公式式Qcmt可求加熱的前可求加熱的前2 min內(nèi)冰吸熱為內(nèi)冰吸熱為8.4103 J.答案答案BC8.4103知識鏈接知識鏈接冰是晶體，晶體熔化時吸熱溫度不變，吸熱公冰是晶體，晶體熔化時吸熱溫度不變，吸熱公式式Qcmt.方法點撥方法點撥正確理解圖象中每一個過程表示的物理意義，正確理解圖象中每一個過程表示的物理意義，知道冰的熔點和水的沸點知道冰的熔點和水的沸點【中考預(yù)測中考預(yù)測】2下圖是某晶體熔化時溫度隨時間變化的圖象，根據(jù)圖下圖是某晶體熔化時溫度隨時間變化的圖象，根據(jù)圖象可以判斷，物體象可以判斷，物體t1時的內(nèi)能時的內(nèi)能_t2時的內(nèi)能時的內(nèi)能(填填“小于小于”、“等于等于”或或“大于大于”)，理由是，理由是_ _解析解析從圖象中可以看出，該晶體的熔點為從圖象中可以看出，該晶體的熔點為0 ，熔，熔化過程中物體繼續(xù)吸收熱量但溫度不變，因此物體化過程中物體繼續(xù)吸收熱量但溫度不變，因此物體t1時時的內(nèi)能小于的內(nèi)能小于t2時的內(nèi)能時的內(nèi)能答案答案小于晶體熔化時吸熱，內(nèi)能增加小于晶體熔化時吸熱，內(nèi)能增加對接點三：汽化和液化對接點三：汽化和液化【例例3】 (2013福州福州)仲夏清晨，葉片上出現(xiàn)晶瑩透亮的露珠，仲夏清晨，葉片上出現(xiàn)晶瑩透亮的露珠，如圖所示這個現(xiàn)象的形成屬于物態(tài)變化中的如圖所示這個現(xiàn)象的形成屬于物態(tài)變化中的()A熔化熔化 B凝固凝固 C凝華凝華 D液化液化解析解析熔化是固態(tài)變液態(tài)，凝固是液態(tài)變固態(tài)，凝華是熔化是固態(tài)變液態(tài)，凝固是液態(tài)變固態(tài)，凝華是氣態(tài)變固態(tài)，液化是氣態(tài)變液態(tài)，露珠是液態(tài)的，它是氣態(tài)變固態(tài)，液化是氣態(tài)變液態(tài)，露珠是液態(tài)的，它是由空氣中的水蒸氣液化形成的，答案是由空氣中的水蒸氣液化形成的，答案是D.答案答案D知識鏈接知識鏈接熔化、汽化、升華吸熱，凝固、液化、凝華熔化、汽化、升華吸熱，凝固、液化、凝華放熱放熱方法點撥方法點撥明確問題中物質(zhì)狀態(tài)是怎樣變化的，知道六明確問題中物質(zhì)狀態(tài)是怎樣變化的，知道六種物態(tài)變化的過程種物態(tài)變化的過程.【中考預(yù)測中考預(yù)測】3如圖甲所示，在液體的表面上，某些能量較大的分子如圖甲所示，在液體的表面上，某些能量較大的分子能克服液體內(nèi)其他分子的束縛而能克服液體內(nèi)其他分子的束縛而“飛離飛離”液體表面，這液體表面，這就是就是_，如圖乙所示，在液體內(nèi)部，有一些分，如圖乙所示，在液體內(nèi)部，有一些分子由于獲得足夠的能量，擺脫其他分子的束縛，進入子由于獲得足夠的能量，擺脫其他分子的束縛，進入液體內(nèi)部的小氣泡中從而使小氣泡逐漸變大并上升液體內(nèi)部的小氣泡中從而使小氣泡逐漸變大并上升到液面，氣泡破裂，其中的水蒸氣到液面，氣泡破裂，其中的水蒸氣“飛飛”到空氣中，這到空氣中，這就是就是_(選填汽化的兩種方式中的一種選填汽化的兩種方式中的一種)解析解析圖甲只是在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象，是蒸發(fā)，圖圖甲只是在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象，是蒸發(fā)，圖乙是在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的汽化現(xiàn)象，是沸騰乙是在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的汽化現(xiàn)象，是沸騰答案答案蒸發(fā)沸騰蒸發(fā)沸騰4在某地做探究水沸騰的實驗，裝置如圖甲所示，加在某地做探究水沸騰的實驗，裝置如圖甲所示，加熱一段時間，燒杯內(nèi)的水沸騰，有大量的氣泡上升，熱一段時間，燒杯內(nèi)的水沸騰，有大量的氣泡上升，變大，到水面破裂變大，到水面破裂(1)此時圖中溫度計的示數(shù)為此時圖中溫度計的示數(shù)為_燒杯內(nèi)的水燒杯內(nèi)的水是否已沸騰？是否已沸騰？_.判斷的依據(jù)是判斷的依據(jù)是_. (2)海拔越高，大氣壓越小，用同一套裝置測得不同樓層海拔越高，大氣壓越小，用同一套裝置測得不同樓層的大氣壓值如圖乙、丙所示，丙圖大氣壓值等于的大氣壓值如圖乙、丙所示，丙圖大氣壓值等于_mm高的水銀柱所產(chǎn)生的壓強其中高的水銀柱所產(chǎn)生的壓強其中_圖是放在較高樓層時的情況圖是放在較高樓層時的情況解析解析這是一道水沸騰實驗題，學(xué)生很容易因為圖中溫度這是一道水沸騰實驗題，學(xué)生很容易因為圖中溫度沒有達到?jīng)]有達到100 ，認為此時杯內(nèi)的水沒有沸騰事實上，認為此時杯內(nèi)的水沒有沸騰事實上，只有在只有在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點才是標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點才是100 ，題中的實驗，題中的實驗現(xiàn)象的描述就是水沸騰時的現(xiàn)象所以此時杯內(nèi)的水是沸現(xiàn)象的描述就是水沸騰時的現(xiàn)象所以此時杯內(nèi)的水是沸騰的，只是因為當(dāng)?shù)氐拇髿鈮盒∮隍v的，只是因為當(dāng)?shù)氐拇髿鈮盒∮?標(biāo)準(zhǔn)大氣壓標(biāo)準(zhǔn)大氣壓答案答案(1)96 是這時有大量的氣泡上升，變大，到是這時有大量的氣泡上升，變大，到水面破裂，這是水沸騰時的現(xiàn)象水面破裂，這是水沸騰時的現(xiàn)象(2)753丙丙 易錯點一有些同學(xué)誤認為易錯點一有些同學(xué)誤認為“白氣白氣”就是水蒸氣就是水蒸氣指點迷津指點迷津“白氣白氣”不是水蒸氣，不是水蒸氣，“白氣白氣”的實質(zhì)是的實質(zhì)是懸浮在空氣中的一些微小水珠，是水蒸氣液化后形成懸浮在空氣中的一些微小水珠，是水蒸氣液化后形成的的【典例典例1】 日常生活中我們經(jīng)常會看到燒開水時從壺嘴冒日常生活中我們經(jīng)常會看到燒開水時從壺嘴冒出的出的“白氣白氣”，剛從冰箱中取出的雪糕周圍也有，剛從冰箱中取出的雪糕周圍也有“白白氣氣”，(1)請說明這兩種請說明這兩種“白氣白氣”的形成屬于什么物態(tài)變化的形成屬于什么物態(tài)變化(2)請說明這兩種請說明這兩種“白氣白氣”的成因的成因解析解析“白氣白氣”都是水蒸氣液化形成的而水蒸氣液化都是水蒸氣液化形成的而水蒸氣液化的條件是放熱，所以壺嘴冒出的的條件是放熱，所以壺嘴冒出的“白氣白氣”是由壺嘴冒出是由壺嘴冒出的水蒸氣遇冷液化形成的；雪糕周圍的的水蒸氣遇冷液化形成的；雪糕周圍的“白氣白氣”是由雪是由雪糕周圍空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的糕周圍空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的答案答案(1)液化液化(2)從壺嘴冒出的從壺嘴冒出的“白氣白氣”是由壺嘴冒出是由壺嘴冒出的水蒸氣遇冷液化形成的；雪糕周圍的的水蒸氣遇冷液化形成的；雪糕周圍的“白氣白氣”是由雪是由雪糕周圍空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的糕周圍空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的易錯點二錯誤的把煮熟食物與火力旺等同起來易錯點二錯誤的把煮熟食物與火力旺等同起來指點迷津指點迷津不理解液體沸騰的特點，誤認為不理解液體沸騰的特點，誤認為“大火大火”能能使水的溫度不斷升高使水的溫度不斷升高【典例典例2】 媽媽在蒸饅頭時，開鍋后改用媽媽在蒸饅頭時，開鍋后改用“小火小火”針對這針對這種做法，下列說法中正確的是種做法，下列說法中正確的是 ()A水沸騰后，改用水沸騰后，改用“小火小火”能更快的讓饅頭變熟能更快的讓饅頭變熟B改用改用“小火小火”可以提高水的沸點可以提高水的沸點C無論使用無論使用“大火大火”還是還是“小火小火”，水達到沸點后溫，水達到沸點后溫度都保持不變度都保持不變D用用“大火大火”可以提高水的沸點，不應(yīng)該改用可以提高水的沸點，不應(yīng)該改用“小火小火”解析解析由于液體沸騰時溫度保持不變，即一旦沸騰后，由于液體沸騰時溫度保持不變，即一旦沸騰后，無論無論“大火大火”還是還是“小火小火”，溫度都是相同的，即加熱效，溫度都是相同的，即加熱效果是相同的也就說明蒸饅頭用的時間相近果是相同的也就說明蒸饅頭用的時間相近答案答案C