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八年級生物上冊 第五章 第三節(jié) 真菌課件 (新版)新人教版

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1、 第一個發(fā)現(xiàn)細菌的人。第一個發(fā)現(xiàn)細菌的人。 被稱為被稱為“微生物學之父微生物學之父”。二、細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)二、細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)形態(tài):單細胞,個體小,有,形態(tài):單細胞,個體小,有, 。 四、細菌的生殖:四、細菌的生殖: 列文虎克列文虎克巴斯德巴斯德桿狀桿狀球狀球狀 螺旋狀螺旋狀( (莢膜、鞭毛莢膜、鞭毛) ) 一、細菌的發(fā)現(xiàn)一、細菌的發(fā)現(xiàn)三、細菌的營養(yǎng):三、細菌的營養(yǎng):異養(yǎng)(多數(shù))異養(yǎng)(多數(shù))分裂生殖分裂生殖結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、未成形的細胞核未成形的細胞核(DNADNA) 各種各樣的真菌靈芝 香菇 牛肝菌 木耳側(cè)耳 毒蘑菇 青霉 曲霉真真菌菌單細胞單細胞真菌:

2、真菌: 酵母菌酵母菌多細胞多細胞真菌真菌小型真菌:霉菌(青霉、曲霉)小型真菌:霉菌(青霉、曲霉)大型真菌:蘑菇、木耳等大型真菌:蘑菇、木耳等一、真菌類型及結(jié)構(gòu)一、真菌類型及結(jié)構(gòu)1.1.多細胞、大型真菌多細胞、大型真菌蘑菇蘑菇生活環(huán)境:生活環(huán)境:潮濕潮濕, ,富含腐殖質(zhì)。富含腐殖質(zhì)。一、真菌的類型及結(jié)構(gòu)一、真菌的類型及結(jié)構(gòu)菌褶菌褶菌蓋菌蓋菌柄菌柄菌絲菌絲子實體子實體(吸收水分和有機物)(吸收水分和有機物)1.1.多細胞、大型真菌多細胞、大型真菌蘑菇蘑菇一、真菌的類型及結(jié)構(gòu)一、真菌的類型及結(jié)構(gòu)2.多細胞、小型真菌青霉青霉的菌體是由許多細胞連接起來的菌絲構(gòu)成的。一、真菌的類型及結(jié)構(gòu)一、真菌的類型及結(jié)

3、構(gòu)孢子孢子直立菌絲直立菌絲營養(yǎng)菌絲營養(yǎng)菌絲2.2.多細胞、小型真菌多細胞、小型真菌霉菌(霉菌(青霉青霉 )(生殖細胞)(生殖細胞)(吸收有機物)(吸收有機物)2.2.多細胞、小型真菌多細胞、小型真菌霉菌(霉菌(曲霉曲霉 )孢子孢子營養(yǎng)菌絲營養(yǎng)菌絲直立菌絲直立菌絲 青霉青霉 曲霉曲霉觀察與思考觀察與思考青霉與曲霉有什么不同之處青霉與曲霉有什么不同之處? ?又有什么共同點?又有什么共同點?呈呈_狀,青綠色;狀,青綠色;呈呈_ _ _ _狀,紅、黃、黑、褐、綠。狀,紅、黃、黑、褐、綠。觀察與思考掃帚掃帚球或放射球或放射菌絲菌絲孢子孢子孢子的排列孢子的排列青霉青霉: :曲霉:曲霉:1.1.是單細胞還是

4、多細胞的?是單細胞還是多細胞的? 2.2.菌體都是由菌體都是由_組成。組成。3.3.直立菌絲頂端都生有許多直立菌絲頂端都生有許多_。相同點相同點不同點不同點多細胞多細胞3.3.單細胞真菌單細胞真菌酵母菌酵母菌釀酒、做面包和蒸饅頭都離不開酵母菌。釀酒、做面包和蒸饅頭都離不開酵母菌。一、真菌的類型及結(jié)構(gòu)一、真菌的類型及結(jié)構(gòu)細胞壁細胞壁細胞膜細胞膜細胞核細胞核細胞質(zhì)細胞質(zhì)液泡液泡酵母菌的細胞結(jié)構(gòu)酵母菌的細胞結(jié)構(gòu)酵母菌酵母菌細胞由細胞由細胞核、細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、液泡液泡組成。組成。真核生物真核生物3.3.單細胞真菌單細胞真菌酵母菌酵母菌一、真菌的類型及結(jié)構(gòu)一、真菌

5、的類型及結(jié)構(gòu)真菌的細胞結(jié)構(gòu)真菌的細胞結(jié)構(gòu)細胞由細胞由細胞核、細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)細胞核、細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)組成組成菌體是由許多細胞連接起來的菌體是由許多細胞連接起來的菌絲集合而成的菌絲集合而成的。多個細胞多個細胞菌絲菌絲菌體菌體利用現(xiàn)成的有機物,利用現(xiàn)成的有機物,從中獲得生命活動從中獲得生命活動所需要的物質(zhì)和能量。所需要的物質(zhì)和能量。 異養(yǎng)異養(yǎng)(無葉綠體)(無葉綠體);屬于生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。屬于生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。二、真菌的營養(yǎng)方式二、真菌的營養(yǎng)方式腐生寄生共生活體內(nèi)活體內(nèi)青霉孢子青霉孢子曲霉孢子曲霉孢子 孢子孢子生生殖殖三、真菌的生殖方式三、真菌的生殖方式真菌的孢子可以飄散到各處,每

6、個孢子在適宜的環(huán)境條件真菌的孢子可以飄散到各處,每個孢子在適宜的環(huán)境條件下,都能發(fā)育成一個新個體。下,都能發(fā)育成一個新個體。菌褶里有菌褶里有許多孢子許多孢子 孢子孢子生生殖殖 環(huán)境惡劣,孢子孢子生生殖殖列表比較細菌和真菌的異同列表比較細菌和真菌的異同區(qū)別區(qū)別大小大小細胞核細胞核繁殖方式繁殖方式細菌細菌真菌真菌共同點共同點細胞內(nèi)沒有葉綠體細胞內(nèi)沒有葉綠體微小微小個體微小個體微小或較大或較大無無有有分裂繁殖分裂繁殖孢子繁殖孢子繁殖3 3. .能產(chǎn)生孢子能產(chǎn)生孢子, ,孢子能夠發(fā)育成新個體。孢子能夠發(fā)育成新個體。 (孢子生殖孢子生殖)2 2. .細胞內(nèi)沒有葉綠體,營養(yǎng)方式是細胞內(nèi)沒有葉綠體,營養(yǎng)方式

7、是異養(yǎng)異養(yǎng)??偨Y(jié):真菌的主要特征總結(jié):真菌的主要特征1 1. .細胞內(nèi)有真正的細胞核。(細胞內(nèi)有真正的細胞核。(真核生物真核生物)菌褶菌褶真菌孢子著生真菌孢子著生于菌褶內(nèi),制于菌褶內(nèi),制作孢子印時,作孢子印時,需用解剖刀將需用解剖刀將菌蓋整個取下。菌蓋整個取下。工具工具項目組成孢子排列形狀孢子顏色青霉曲霉球狀或放射狀掃帚狀菌絲菌絲紅、黃、黑、褐、綠青綠色列表比較列表比較青霉和曲霉青霉和曲霉1 1、顯微鏡下看到某霉菌的直立菌絲的頂端呈掃帚狀、顯微鏡下看到某霉菌的直立菌絲的頂端呈掃帚狀 結(jié)構(gòu),且沒分枝、成串的孢子,這種霉菌是(結(jié)構(gòu),且沒分枝、成串的孢子,這種霉菌是( ) A A. .青霉青霉 B

8、B. .酵母菌酵母菌 C C. .曲霉曲霉 D D. .毛霉毛霉A A2 2、由一個細胞構(gòu)成的真菌是(、由一個細胞構(gòu)成的真菌是( )A A. .黃曲霉黃曲霉 B B. .香菇香菇 C C. .酵母菌酵母菌 D D. .平菇平菇C C3 3、下列那項不是真菌的主要特征(、下列那項不是真菌的主要特征( )A A. .細胞內(nèi)具有真正的細胞核細胞內(nèi)具有真正的細胞核B B. .能夠產(chǎn)生孢子,孢子能夠發(fā)育成新的個體能夠產(chǎn)生孢子,孢子能夠發(fā)育成新的個體C C. .體內(nèi)沒有葉綠體,營養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)體內(nèi)沒有葉綠體,營養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)D D. .都是單細胞個體都是單細胞個體D D4.4.下列組合中,屬于真菌的是(下

9、列組合中,屬于真菌的是( ) A.A.靈芝、香菇、酵母菌、青霉靈芝、香菇、酵母菌、青霉 B.B.酵母菌、霉菌、大腸桿菌、猴頭菌酵母菌、霉菌、大腸桿菌、猴頭菌 C.C.曲霉、木耳、乳酸菌、靈芝曲霉、木耳、乳酸菌、靈芝 D.D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌A A5 5. .關于蘑菇下列說法錯誤的是(關于蘑菇下列說法錯誤的是( ) A.A.蘑菇孢子的作用是繁殖蘑菇孢子的作用是繁殖 B.B.蘑菇孢子的作用是受精蘑菇孢子的作用是受精 C.C.蘑菇孢子一般長在菌褶表面蘑菇孢子一般長在菌褶表面 D.D.可以吃的蘑菇也稱為食用菌可以吃的蘑菇也稱為食用菌B B作業(yè)本:真菌的主要特征抄兩遍青霉和曲霉的不同抄1次孢子呈孢子呈_狀,青綠色;狀,青綠色;呈呈_ _ _ _狀,紅、黃、黑、褐、綠。狀,紅、黃、黑、褐、綠。掃帚掃帚球或放射球或放射青霉青霉: :曲霉:曲霉:1 1. .細胞內(nèi)有真正的細胞核。(細胞內(nèi)有真正的細胞核。(真核生物真核生物)2 2. .細胞內(nèi)沒有葉綠體,營養(yǎng)方式是細胞內(nèi)沒有葉綠體,營養(yǎng)方式是異養(yǎng)異養(yǎng)。3 3. .能產(chǎn)生孢子能產(chǎn)生孢子, ,孢子能夠發(fā)育成新個體。(孢子能夠發(fā)育成新個體。(孢子生殖孢子生殖)比較細菌和比較細菌和酵母菌酵母菌

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