比熱容比熱容第十三章第十三章 第第節(jié)節(jié)同樣的日照條件，海水的溫度和沙灘不一樣。同樣的日照條件，海水的溫度和沙灘不一樣。白天，海水涼，沙灘燙腳。傍晚，沙灘涼了下來，白天，海水涼，沙灘燙腳。傍晚，沙灘涼了下來，海水卻還暖暖的，這是為什么呢？海水卻還暖暖的，這是為什么呢？來自大自然的疑問來自大自然的疑問同樣的日照情況下，為什么沙子和海水升高的同樣的日照情況下，為什么沙子和海水升高的溫度不同呢？是因?yàn)樯匙雍退遣煌奈镔|(zhì)么？溫度不同呢？是因?yàn)樯匙雍退遣煌奈镔|(zhì)么？用不同物質(zhì)比一比吧！用不同物質(zhì)比一比吧！ 1探究物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)探究物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)想一想想一想看看不同種類的物質(zhì)，吸收熱量的性質(zhì)是否相看看不同種類的物質(zhì)，吸收熱量的性質(zhì)是否相同。同。一、比熱容一、比熱容做一做做一做（1）比什么？拿誰比？怎么比？）比什么？拿誰比？怎么比？（2）怎么知道哪種物質(zhì)吸收熱量多？）怎么知道哪種物質(zhì)吸收熱量多？（3）要記錄哪些數(shù)據(jù)？）要記錄哪些數(shù)據(jù)？進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果等質(zhì)量的水和食用油，升高相同溫度，水需要等質(zhì)量的水和食用油，升高相同溫度，水需要的加熱時(shí)間更長(zhǎng)，水比食用油吸收熱量多。的加熱時(shí)間更長(zhǎng)，水比食用油吸收熱量多。由本次實(shí)驗(yàn)可以看出，水和食用油吸收熱量的由本次實(shí)驗(yàn)可以看出，水和食用油吸收熱量的差異，是由它們的種類決定的。差異，是由它們的種類決定的。經(jīng)過科學(xué)測(cè)定，發(fā)現(xiàn)一般情況下，不同的物質(zhì)，經(jīng)過科學(xué)測(cè)定，發(fā)現(xiàn)一般情況下，不同的物質(zhì)，在質(zhì)量相等、升高溫度相同時(shí)，吸收的熱量不同。在質(zhì)量相等、升高溫度相同時(shí)，吸收的熱量不同。物質(zhì)的這種性質(zhì)，用物理量比熱容來表示。物質(zhì)的這種性質(zhì)，用物理量比熱容來表示。一定質(zhì)量的某種物質(zhì)，在溫度升高時(shí)吸收的一定質(zhì)量的某種物質(zhì)，在溫度升高時(shí)吸收的熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度乘積之比，叫做這熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度乘積之比，叫做這種物質(zhì)的比熱容。種物質(zhì)的比熱容。比熱容用符號(hào)比熱容用符號(hào)c 表示，它的單位是焦每千克攝表示，它的單位是焦每千克攝氏度，符號(hào)是氏度，符號(hào)是J/(kg )。2什么是比熱容什么是比熱容水的比熱容是：水的比熱容是： c 水水= 4.2103 J/(kg ) 色拉油的比熱容是：色拉油的比熱容是： c 油油= 1.97103 J/(kg)嘗試說出水的比熱容的物理意義：嘗試說出水的比熱容的物理意義：1 kg水溫度升高或降低水溫度升高或降低1 吸收或放出的熱量吸收或放出的熱量是是4.2103 J。認(rèn)識(shí)比熱容認(rèn)識(shí)比熱容關(guān)于比熱容，下面幾種認(rèn)識(shí)對(duì)不對(duì)？關(guān)于比熱容，下面幾種認(rèn)識(shí)對(duì)不對(duì)？A1 kg沙石，溫度升高沙石，溫度升高1 ，大概要吸收，大概要吸收920 J的熱量的熱量B液體的比熱容都比固體大液體的比熱容都比固體大C同一種物質(zhì)，比熱容是相同的同一種物質(zhì)，比熱容是相同的 D比熱容是物質(zhì)的特性之一，可以用來鑒別物質(zhì)比熱容是物質(zhì)的特性之一，可以用來鑒別物質(zhì) 學(xué)會(huì)查物質(zhì)的比熱容表學(xué)會(huì)查物質(zhì)的比熱容表不考慮經(jīng)濟(jì)成本，談一談暖氣用水好，還是用不考慮經(jīng)濟(jì)成本，談一談暖氣用水好，還是用油好？油好？3利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象想想這是為什么呢？想想這是為什么呢？吐魯番夏天最高溫度大多在吐魯番夏天最高溫度大多在四十多攝氏度，居中國(guó)之首，而四十多攝氏度，居中國(guó)之首，而火焰山又是吐魯番最熱的地方，火焰山又是吐魯番最熱的地方，其表面溫度最高曾達(dá)到八十多攝其表面溫度最高曾達(dá)到八十多攝氏度。但一到晚上氣溫一下子就氏度。但一到晚上氣溫一下子就降到二十多攝氏度，空調(diào)都不用降到二十多攝氏度，空調(diào)都不用開開 。 火焰山的溫度計(jì)火焰山的溫度計(jì)3利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象昆明，又名春城，是云南省的首府。昆明的周昆明，又名春城，是云南省的首府。昆明的周邊，現(xiàn)在滇池南北長(zhǎng)約邊，現(xiàn)在滇池南北長(zhǎng)約40千米，東西寬約千米，東西寬約8千米，千米，總面積總面積300平方千米，湖岸線長(zhǎng)平方千米，湖岸線長(zhǎng)163.2千米，最大水千米，最大水深深10.4米，平均水深米，平均水深4.4米。那里的氣候宜人，四季米。那里的氣候宜人，四季如春，這與滇池密切相關(guān)。如春，這與滇池密切相關(guān)。你知道其中的緣故嗎？你知道其中的緣故嗎？3利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象談起夏日海風(fēng)，你可談起夏日海風(fēng)，你可知道，在沿海地區(qū)陸地表知道，在沿海地區(qū)陸地表面的氣溫比海面的氣溫晝面的氣溫比海面的氣溫晝夜變化顯著，白天和夜晚夜變化顯著，白天和夜晚的風(fēng)向往往是不同的，你的風(fēng)向往往是不同的，你知道白天風(fēng)是從哪里吹向知道白天風(fēng)是從哪里吹向哪里？夜晚呢？哪里？夜晚呢？為什么？為什么？3利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象鋼筋水泥都市，給我們的生活帶來方便的同時(shí)，鋼筋水泥都市，給我們的生活帶來方便的同時(shí)，也給我們帶來諸多不便，比如，炎炎夏季，都市氣也給我們帶來諸多不便，比如，炎炎夏季，都市氣溫往往比郊外要高溫往往比郊外要高3 5 ，這就是熱島效應(yīng)，這就是熱島效應(yīng)，應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)呢？應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)呢？ 種草種樹，增加水蒸氣種草種樹，增加水蒸氣蒸蒸騰騰修建人工湖，利用水的吸熱本領(lǐng)修建人工湖，利用水的吸熱本領(lǐng)強(qiáng)，來調(diào)節(jié)氣溫。強(qiáng)，來調(diào)節(jié)氣溫。3利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象知道了水的比熱容是知道了水的比熱容是4.2103 J/(kg )，你能，你能根據(jù)它的物理意義計(jì)算出根據(jù)它的物理意義計(jì)算出0.4 kg的水，溫度從的水，溫度從20 升高到升高到70 ，需要吸收的熱量嗎？，需要吸收的熱量嗎？吸收的熱量吸收的熱量=4.2103 J/(kg)0.4 kg(70 - -20 ) =8.4104 JQ吸吸= cm(t1- -t0)Q放放= cm(t0- -t1)提煉公式提煉公式吸收的熱量吸收的熱量=比熱容比熱容質(zhì)量質(zhì)量升高的溫度升高的溫度二、熱量的計(jì)算二、熱量的計(jì)算1關(guān)于比熱容，下列說法正確的是（關(guān)于比熱容，下列說法正確的是（ ） A溫度越高，比熱容越大溫度越高，比熱容越大 B物質(zhì)放熱越多，比熱容越大物質(zhì)放熱越多，比熱容越大 C物質(zhì)的質(zhì)量越大，比熱容越小物質(zhì)的質(zhì)量越大，比熱容越小 D物質(zhì)的比熱容與質(zhì)量和溫度無關(guān)物質(zhì)的比熱容與質(zhì)量和溫度無關(guān) D練一練練一練A B DA B C D2以下四種現(xiàn)象中，與水的比熱容有很大關(guān)系以下四種現(xiàn)象中，與水的比熱容有很大關(guān)系的是（的是（ ）A汽車的發(fā)動(dòng)機(jī)用循環(huán)流動(dòng)的水來冷卻汽車的發(fā)動(dòng)機(jī)用循環(huán)流動(dòng)的水來冷卻 B生活中往往用熱水取暖生活中往往用熱水取暖C夏天灑水降溫夏天灑水降溫 D灘涂濕地溫差小灘涂濕地溫差小練一練練一練3一個(gè)質(zhì)量為一個(gè)質(zhì)量為250 g的鋼件，加熱到的鋼件，加熱到560 ，然，然后在空氣中自然冷卻，室溫為后在空氣中自然冷卻，室溫為20 ，這個(gè)鋼件在冷，這個(gè)鋼件在冷卻過程中放出多少熱量卻過程中放出多少熱量? Q放放 = cm(t0- -t1) =0.46103 J/(kg)0.25 kg(560 - -20 ) =6.21104 J鋼的比熱容為鋼的比熱容為0.46103 J/(kg)解：解：練一練練一練B4將質(zhì)量、初溫分別相等的鐵塊和鋁塊（將質(zhì)量、初溫分別相等的鐵塊和鋁塊（c 鐵鐵c 鋁鋁）放在沸水中煮一段較長(zhǎng)的時(shí)間，則它們吸收）放在沸水中煮一段較長(zhǎng)的時(shí)間，則它們吸收的熱量（的熱量（ ）A鐵塊和鋁塊吸收的熱量一樣多鐵塊和鋁塊吸收的熱量一樣多 B鋁塊比鐵塊吸收的熱量多鋁塊比鐵塊吸收的熱量多C鐵塊比鋁塊吸收的熱量多鐵塊比鋁塊吸收的熱量多 D條件不足，無法確定條件不足，無法確定 練一練練一練什么是什么是比熱容比熱容比熱容比熱容知識(shí)的知識(shí)的運(yùn)用運(yùn)用熱量的熱量的計(jì)算計(jì)算課堂小結(jié)課堂小結(jié)