實驗18 探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化
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實驗18 探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化
實驗18探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化材料改進(jìn)(替代)無試劑改進(jìn)(替代)無裝置改進(jìn)(替換)本實驗用到的實驗裝置是使用比濁計來測定各試管的濃度,從而在標(biāo)準(zhǔn)曲線上找出試管當(dāng)中的酵母菌數(shù)量,鑒于我們學(xué)校沒有比濁計,學(xué)生無法通過實際操作來了解比濁計的原理,我們可以通過配置相同濃度梯度的一系列不同濃度的藍(lán)墨水,用手電筒直照裝有不問濃度的藍(lán)墨水的試管,使學(xué)生建立藍(lán)墨水濃度和透光度之間的關(guān)系,進(jìn)而類比理解比濁計的使用原理。步驟改進(jìn)配置樣品1的過程中,書中A、B試管中加的是10mL無菌葡萄糖溶液,在試管A中加入0.1 mL酵母菌貯用培養(yǎng)液,B不加,不太符合實驗當(dāng)中控制無關(guān)變量一致的原則,我們將其改為A、B試管中加的是9.9mL無菌葡萄糖溶液,試管A中加入0.1 mL酵母菌貯用培養(yǎng)液,B加入0.lmL無菌水;對試管A進(jìn)行操作時,書中是先在血細(xì)胞計數(shù)板上滴加培養(yǎng)液,再蓋上蓋玻片計數(shù),這樣可能會導(dǎo)致血細(xì)胞計數(shù)板中的酵母菌分布不均勻,產(chǎn)生實驗誤差,我們將其改為先蓋上蓋玻片,再向血細(xì)胞計數(shù)板上滴加培養(yǎng)液;細(xì)胞計數(shù)時學(xué)生由于需要長時間看顯微鏡,為確定計數(shù)準(zhǔn)確性,采用手機(jī)拍照后再計數(shù)。拓展研究(實驗?zāi)康耐卣梗┰鲈O(shè)“探究培養(yǎng)過程中酵母菌對培養(yǎng)液pH值的影響”。實驗原理:酵母菌在生長,繁殖過程中,產(chǎn)生酸性物質(zhì),造成培養(yǎng)液的pH不斷下降,就會抑制甚至于殺死酵母菌。實驗材料:在“探究酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化”的基礎(chǔ)上增設(shè)pH測定儀實驗步驟:每隔一定的時間進(jìn)行酵母菌液pH的測定,直至酵母菌數(shù)量開始下降再停止。其他創(chuàng)新設(shè)計“探究溫度對酵母菌種群數(shù)量的影響”??梢愿淖儨囟葪l件,重復(fù)培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化實驗。如實驗開始之前將培養(yǎng)液放在平均溫度為15°C作用的恒溫箱里,或者把一組試管放入30°C的水浴鍋,另一組試管放入50°C的水浴鍋。在實驗第二天,把一組試管放入冷凍箱中,把另一組試管放入冷藏箱中,1周或2周之后把這些試管取出進(jìn)行計數(shù)并繼續(xù)實驗。其他