第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課題1分子和原子教學(xué)目標(biāo)知識與技能1.認(rèn)識物質(zhì)的微粒性，知道分子、原子等微小粒子是構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒；知道構(gòu)成物質(zhì)的微粒有質(zhì)量和體積小、不斷運動、有間隔等基本特征；2.知道分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子；原子是化學(xué)變化中的最小粒子；3.能運用分子、原子的觀點解釋一些簡單的生活和實驗現(xiàn)象。過程與方法通過實驗和模擬微觀粒子運動，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、抽象思維的能力。情感態(tài)度與價值觀1.通過認(rèn)識分子和原子可分與不可分，對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)態(tài)度教育。2.通過實驗和模擬微觀粒子運動激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)實事求是的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)重點認(rèn)識分子、原子是客觀存在的，是構(gòu)成物質(zhì)的兩種微粒，形成分子和原子的概念。教學(xué)難點從微觀的角度認(rèn)識物質(zhì)的變化教學(xué)媒體多媒體、實驗器材教學(xué)內(nèi)容及問題情境學(xué)生活動創(chuàng)設(shè)情境、引入新課：【設(shè)問】世界是由形形色色的物質(zhì)構(gòu)成的，但物質(zhì)本身又是由什么構(gòu)成的呢？【演示】品紅擴(kuò)散實驗【提問】品紅為什么消失？整杯水為什么變紅了？【展示】一束灑了香水的手絹【提問】你們聞到了什么氣味？它能夠看見嗎？你知道這是什么原因嗎？【播放動畫】品紅分子在水中擴(kuò)散的微觀過程，許多顆粒狀的微小粒子從手絹上不斷向四周擴(kuò)散，飄到畫面另一側(cè)女孩鼻孔內(nèi)?！局v解】原來手絹上有香味物質(zhì)的顆粒擴(kuò)散到空氣中飄進(jìn)我們的鼻孔。其實我們生活中有很多類似現(xiàn)象，科學(xué)家們已利用科學(xué)技術(shù)證明了物質(zhì)是由一些看不見的粒子構(gòu)成的，它們就是分子和原子?！窘Y(jié)論】宏觀物質(zhì)都是由微小的粒子分子、原子構(gòu)成的。分子、原子是真實存在的。思考。觀察現(xiàn)象。思考問題。思考、猜想。觀看放映。教學(xué)內(nèi)容及問題情境學(xué)生活動【投影】a.苯分子的照片b.移走硅原子構(gòu)成的文字活動探究、探求新知：【板書】1.粒子的特征【提問】水也是由分子構(gòu)成的，水分子看不見，為什么水卻能看見？【講解】其實分子是很小的粒子【追問】教材上哪些數(shù)據(jù)說明分子很小呢？指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P48最后一段激趣：多媒體顯示一組數(shù)據(jù)對比。【板書】2.分子的質(zhì)量和體積非常小，在不斷地運動。（引入）從課堂開始的品紅消失和聞到的香水味以及動畫我們猜想分子是運動的，但這并不能讓我們信服，下面我們用實驗來探究一下分子的運動?！咎峁┵Y料】濃氨水易揮發(fā)出氨氣，氨氣極易溶解于水?！狙菔尽咳∫恢г嚬芗?0mL水，滴2滴酚酞試液，再滴加濃氨水。觀察有什么現(xiàn)象？【提問】若不直接滴加濃氨水，你有什么辦法使酚酞試液變成紅色嗎？【提供儀器】濃氨水、酚酞試液、大小燒杯、大試管、膠頭滴管、棉花、濾紙條、錐形瓶、橡皮塞。實驗要求：用以上儀器設(shè)計實驗探究氨分子的運動?！径嗝襟w展示】播放氨分子運動【提問】這一實驗說明了什么？【追問】若改變溫度對分子運動有什么影響？你能設(shè)計實驗證明嗎？【教師提供】紅墨水、同等質(zhì)量的冷水和熱水【結(jié)論】分子總在不斷地運動，溫度升高，分子運動速率加快。【板書】3.分子間有一定的間隔?！狙菔緦嶒灐恳煌朦S豆和一碗綠豆混合到一起不夠兩碗，讓學(xué)生形象理解分子間間隔有的大，有的間隔小，混合后間隔小的分子進(jìn)入到間隔大的分子中?！咎釂枴坑煞纸M實驗?zāi)憧梢缘贸鍪裁唇Y(jié)論？【小結(jié)】氣體分子間間隔較大，容易被壓縮，而液體、固體分子間間隔較小，不易被壓縮?！咎釂枴恳簯B(tài)水變成蒸氣“跑”走的情形與制取氧氣時水“跑”來的情形是否一樣？為什么？【演示】flash動畫模擬過氧化氫分解的微觀變化，邊演示邊講解。引導(dǎo)學(xué)生從分子的角度，理解水的蒸發(fā)與過氧化氫分解兩種變化有什么不同?！灸Ｐ脱菔尽繗錃庠诼葰庵腥紵陕然瘹錃怏w?！拘〗Y(jié)】分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒?！咀穯枴炕瘜W(xué)變化中，分子是如何改變的呢？【提問】你有何發(fā)現(xiàn)？你能得出哪些結(jié)論？觀看苯分子圖像和世界上最小的漢字中國用課本數(shù)據(jù)回答看到答案學(xué)生驚訝！觀察后回答：酚酞遇氨水變成了紅色。學(xué)生討論后交流學(xué)生分組實驗并觀察現(xiàn)象學(xué)生歸納內(nèi)容回答：氨分子總在不斷運動，溫度越高運動速度越快。學(xué)生提出假設(shè)并設(shè)計實驗驗證假設(shè)。實驗觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象理解分析、歸納出分子間有間隔【分組實驗】分八個小組做用注射器分別抽取等體積的水和空氣，用手指堵住針頭口，推壓活塞，感受推壓的難易。分析歸納。在教師引導(dǎo)下分析1.水的蒸發(fā)：水分子未變，分子間隔增大物理變化2.氧氣的制?。哼^氧化氫水氧氣過氧化氫分子本身變了化學(xué)變化再次分析指出化學(xué)變化中分子發(fā)生改變。思考教學(xué)內(nèi)容及問題情境學(xué)生活動【小結(jié)】（1）分子是由原子構(gòu)成的；分子在化學(xué)變化中可以再分。（2）化學(xué)變化的實質(zhì)是分子分成原子，原子重新組合（3）原子是化學(xué)變化中的最小粒子。（4）分子、原子的區(qū)別：在化學(xué)變化中，分子可分，原子不可分。（5）原子可以結(jié)合形成分子，也可以直接構(gòu)成物質(zhì)?！就队啊繄D35幾種分子的模型【提問】前面我們學(xué)習(xí)過氧氣，知道氧氣具有氧化性，空氣中也有氧氣，空氣中的氧氣有氧化性嗎？那么同種物質(zhì)的分子，化學(xué)性質(zhì)是否相同？【講解】同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)相同，不同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)不同。同學(xué)們，通過以上的學(xué)習(xí)，我們對微觀世界有了初步的了解，認(rèn)識到了化學(xué)變化的實質(zhì)。微觀世界真的是奧秘?zé)o窮，未來留給你們繼續(xù)去探索吧。領(lǐng)會分子的“分與合”，認(rèn)識化學(xué)變化的微觀實質(zhì)小組討論觀看投影認(rèn)識分子的構(gòu)成。認(rèn)識分子的性質(zhì)。傾聽、感悟。課后作業(yè)完成本課時練習(xí)，并預(yù)習(xí)下一課時的內(nèi)容，試著完成自主學(xué)習(xí)案。板書設(shè)計課題1分子和原子