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(江蘇專(zhuān)版)2019版高考生物二輪復(fù)習(xí) 專(zhuān)題一 細(xì)胞講義(含解析).doc

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(江蘇專(zhuān)版)2019版高考生物二輪復(fù)習(xí) 專(zhuān)題一 細(xì)胞講義(含解析).doc

細(xì)胞理清知識(shí)聯(lián)系記清主干術(shù)語(yǔ) 1化合物含量之最:占細(xì)胞鮮重最多的化合物是水;占細(xì)胞干重最多的化合物是蛋白質(zhì)。2水不僅是細(xì)胞代謝所需的原料,也是細(xì)胞代謝的產(chǎn)物,如有氧呼吸、光合作用、蛋白質(zhì)和DNA的合成等過(guò)程中都有水的生成。3脫水縮合過(guò)程中重要的數(shù)量關(guān)系:肽鍵數(shù)脫掉水分子數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)(鏈狀肽鏈);肽鍵數(shù)脫掉水分子數(shù)氨基酸數(shù)(環(huán)狀肽鏈)。4蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因:組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類(lèi)、數(shù)目、排列順序不同,肽鏈的盤(pán)曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)不同。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的根本原因:DNA分子具有多樣性。5細(xì)胞內(nèi)的核酸、核苷酸和堿基(1)細(xì)胞內(nèi)核酸有DNA和RNA 2種。核苷酸有8種:腺(鳥(niǎo))嘌呤脫氧核苷酸,胞(胸腺)嘧啶脫氧核苷酸;腺(鳥(niǎo))嘌呤核糖核苷酸,胞(尿)嘧啶核糖核苷酸。(2)細(xì)胞內(nèi)的堿基有5種:腺嘌呤(A)、鳥(niǎo)嘌呤(G)、胸腺嘧啶(T)、胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)。6葡萄糖是細(xì)胞中主要的能源物質(zhì);單糖、麥芽糖等還原糖可與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀;纖維素是組成植物細(xì)胞壁的重要成分。7脂質(zhì)的元素組成及合成場(chǎng)所(1)脂肪和固醇類(lèi)的元素組成是C、H、O。(2)磷脂的元素組成是C、H、O、N、P。(3)脂質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)的合成場(chǎng)所是光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。8病毒的特殊性(1)病毒是生物,但不屬于生命系統(tǒng)層次。(2)病毒只能用活細(xì)胞培養(yǎng),不能用培養(yǎng)基培養(yǎng)。9細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的3個(gè)“三”(1)三種成分:脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)。(2)三種功能:將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。(3)信息交流的三種形式:通過(guò)分泌的化學(xué)物質(zhì)(物質(zhì)傳遞)、通過(guò)細(xì)胞膜的直接接觸(接觸傳遞)、通過(guò)細(xì)胞間的通道(通道傳遞)。10細(xì)胞核結(jié)構(gòu)和功能的“二、二、四”:二場(chǎng)所遺傳物質(zhì)的儲(chǔ)存和復(fù)制場(chǎng)所;二中心細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心;四結(jié)構(gòu)核膜、核孔、核仁、染色質(zhì)。11與分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸密切相關(guān)的6種細(xì)胞結(jié)構(gòu):核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、囊泡、細(xì)胞膜。細(xì)胞內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換器是葉綠體和線粒體。與細(xì)胞分裂相關(guān)的細(xì)胞器有:線粒體、核糖體、高爾基體(植物)、中心體(動(dòng)物、低等植物)。12有絲分裂過(guò)程中有關(guān)物質(zhì)的計(jì)數(shù)(1)染色體的數(shù)目著絲點(diǎn)的數(shù)目。(2)DNA的計(jì)數(shù)分兩種情況:當(dāng)染色體不含姐妹染色單體時(shí),一條染色體上只含有一個(gè)DNA分子。當(dāng)染色體含有姐妹染色單體時(shí),一條染色體上含有兩個(gè)DNA分子。(3)染色單體數(shù):不存在染色單體:染色體復(fù)制之前、著絲點(diǎn)分裂之后,染色單體數(shù)。存在染色單體:染色單體數(shù)染色體數(shù)2核DNA分子數(shù)。13減數(shù)第一次分裂過(guò)程中的四個(gè)特殊現(xiàn)象(1)同源染色體聯(lián)會(huì)形成四分體。(2)前期:同源染色體的非姐妹染色單體之間可能發(fā)生交叉互換。(3)中期:同源染色體分布于赤道板兩側(cè)。(4)后期:同源染色體分離,非同源染色體自由組合。14細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì):基因的選擇性表達(dá)。細(xì)胞具有全能性的原因是細(xì)胞內(nèi)含有本物種個(gè)體發(fā)育所需要的全部遺傳物質(zhì)。15衰老細(xì)胞的5個(gè)特征:水分減少,細(xì)胞新陳代謝的速率減慢;酶的活性降低;色素積累、增多;呼吸速率減慢,細(xì)胞核的體積變大,核膜內(nèi)折,染色質(zhì)收縮、染色加深;細(xì)胞膜通透性改變,使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。16癌細(xì)胞的3個(gè)特征:能夠無(wú)限增殖;形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化;易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移。17細(xì)胞凋亡的4點(diǎn)作用:清除多余、無(wú)用的細(xì)胞;清除完成正常使命的衰老細(xì)胞;清除體內(nèi)有害細(xì)胞;維持器官和組織中細(xì)胞數(shù)目的相對(duì)穩(wěn)定。18細(xì)胞分化、衰老、癌變過(guò)程中,細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)均發(fā)生改變。澄清思維誤區(qū)關(guān)注點(diǎn)1誤認(rèn)為自由水的作用比結(jié)合水作用大澄清自由水、結(jié)合水的作用都非常大,兩種水在不同時(shí)期的作用各有所側(cè)重。關(guān)注點(diǎn)2誤認(rèn)為多肽就是蛋白質(zhì)澄清翻譯的直接產(chǎn)物是多肽,多肽必須經(jīng)加工形成一定的空間結(jié)構(gòu)才稱(chēng)為蛋白質(zhì);蛋白質(zhì)可由一條或多條肽鏈形成。關(guān)注點(diǎn)3不同生物及同一生物不同細(xì)胞中蛋白質(zhì)不同的原因澄清(1)不同生物蛋白質(zhì)不同的根本原因是DNA(基因或遺傳信息)的不同。(2)同一生物不同細(xì)胞蛋白質(zhì)不同的直接原因是mRNA不同,根本原因是“基因的選擇性表達(dá)”。關(guān)注點(diǎn)4對(duì)“環(huán)狀肽”和“鏈狀肽”區(qū)分不清澄清一般情況下,多肽呈鏈狀,故又叫肽鏈,它的兩端分別含有一個(gè)游離的氨基和羧基;環(huán)狀肽首尾相接,只有R基上可能有游離的氨基和羧基。環(huán)狀肽的肽鍵數(shù)脫水?dāng)?shù)氨基酸數(shù)。關(guān)注點(diǎn)5不清楚RNA與ATP的關(guān)系澄清(1)元素組成都是C、H、O、N、P。(2)ATP水解掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后的剩余部分是組成RNA基本單位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。關(guān)注點(diǎn)6對(duì)脂肪與脂質(zhì)、脂質(zhì)與磷脂、固醇與膽固醇區(qū)分不清澄清(1)脂肪只是脂質(zhì)中的一類(lèi)物質(zhì),脂質(zhì)除脂肪以外,還包括磷脂和固醇。(2)磷脂是構(gòu)成生物膜的主要成分,是脂質(zhì)的一種。(3)固醇類(lèi)物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等。關(guān)注點(diǎn)7不了解病毒的特殊性澄清病毒單獨(dú)存在時(shí)不能獨(dú)立進(jìn)行新陳代謝,必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能生存。病毒體內(nèi)只含有一種核酸,即DNA或RNA。關(guān)注點(diǎn)8誤認(rèn)為能進(jìn)行光合作用的生物一定存在葉綠體澄清藍(lán)藻、光合細(xì)菌等沒(méi)有葉綠體,也能進(jìn)行光合作用,但能進(jìn)行光合作用的生物一定存在與光合作用有關(guān)的色素和酶。關(guān)注點(diǎn)9誤認(rèn)為能進(jìn)行有氧呼吸的生物一定存在線粒體澄清醋酸桿菌能進(jìn)行有氧呼吸,但醋酸桿菌屬于原核生物,沒(méi)有線粒體,因此能進(jìn)行有氧呼吸的生物一定含有與有氧呼吸有關(guān)的酶,但不一定有線粒體。關(guān)注點(diǎn)10誤以為細(xì)胞壁的成分都是纖維素和果膠澄清植物細(xì)胞的細(xì)胞壁主要成分是纖維素和果膠,細(xì)菌細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖,真菌細(xì)胞壁主要成分是幾丁質(zhì)、纖維素、葡聚糖等。關(guān)注點(diǎn)11誤以為原核細(xì)胞進(jìn)行無(wú)絲分裂,真核細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂澄清原核細(xì)胞常進(jìn)行二分裂,真核細(xì)胞的三種增殖方式為有絲分裂、無(wú)絲分裂和減數(shù)分裂。關(guān)注點(diǎn)12誤以為植物細(xì)胞中均有細(xì)胞壁、葉綠體和大液泡澄清葉綠體主要存在于葉肉細(xì)胞,大液泡存在于成熟植物細(xì)胞中。3個(gè)主攻點(diǎn)之(一)細(xì)胞的分子組成右圖表示細(xì)胞內(nèi)某些化合物的元素組成及其相互關(guān)系,其中X、Y代表元素,A、B、C、D、E代表不同的有機(jī)物,ag表示小分子物質(zhì)。圖中G表示由c形成的某種C的結(jié)構(gòu),其由三條多肽鏈形成,共含有271個(gè)c。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題:串知設(shè)計(jì)(1)元素X代表的是N、P,Y代表的是,它們被植物以無(wú)機(jī)鹽離子形式從土壤中吸收。(2)a、b、c在生物體內(nèi)的種類(lèi)數(shù)依次為4、4、20種。(3)大分子物質(zhì)D包括淀粉、纖維素和糖原三大類(lèi),其中糖原是動(dòng)物體內(nèi)重要的儲(chǔ)能物質(zhì),纖維素參與形成的細(xì)胞壁具有支持和保護(hù)植物細(xì)胞的功能。單體d能和斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。(4)物質(zhì)E是脂肪,是一種重要的儲(chǔ)能物質(zhì),E氧化釋放的能量比相同質(zhì)量的D氧化釋放的能量要(填“多”或“少”)。(5)物質(zhì)g的名稱(chēng)是三磷酸腺苷,它是生物體內(nèi)的直接能源物質(zhì)。物質(zhì)C蛋白質(zhì)和物質(zhì)f磷脂是細(xì)胞膜的重要組成成分。(6)控制細(xì)胞遺傳性狀的物質(zhì)是(填字母),構(gòu)成它的單體是a脫氧核苷酸。HIV病毒的遺傳物質(zhì)徹底水解后的產(chǎn)物為核糖、磷酸、含氮堿基(A、G、C、U)。(7)圖中A和C是組成染色體的主要成分,B和C是組成核糖體的成分,A和C是組成噬菌體的成分。(填字母)(8)在A和C的一條鏈中連接兩個(gè)a和兩個(gè)c之間的化學(xué)鍵分別是磷酸二酯鍵和肽鍵。若C是由n個(gè)單位c脫水縮合形成的,則相應(yīng)的A片段中至少有3n個(gè)堿基對(duì)。(9)G中每條虛線表示由兩個(gè)R基中的巰基(SH)脫氫形成一個(gè)二硫鍵(SS)。氨基酸合成該分子后相對(duì)分子質(zhì)量減少了4_832。該分子至少含有個(gè)游離的氨基。該物質(zhì)遇到雙縮脲試劑會(huì)變?yōu)樯?10)細(xì)胞中的a與b相比,a所特有的是脫氧核糖、胸腺嘧啶。A的特異性主要取決于堿基對(duì)的排列順序。(11)h參與光合作用時(shí)其作用是光反應(yīng)的原料、運(yùn)輸物質(zhì)等(答出兩點(diǎn))。細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生h的細(xì)胞器有核糖體、線粒體等(舉兩例)。圖中過(guò)程發(fā)生的部位分別是線粒體內(nèi)膜、葉綠體類(lèi)囊體薄膜,能為過(guò)程提供能量的過(guò)程是(填寫(xiě)序號(hào))??枷?一)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能真題導(dǎo)向1(2018江蘇高考)哺乳動(dòng)物的催產(chǎn)素具有催產(chǎn)和排乳的作用,加壓素具有升高血壓和減少排尿的作用。兩者結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖,各氨基酸殘基用3個(gè)字母縮寫(xiě)表示。下列敘述正確的是()A兩種激素都是由八肽環(huán)和三肽側(cè)鏈構(gòu)成的多肽類(lèi)化合物B氨基酸之間脫水縮合形成的水分子中氫全部來(lái)自氨基C肽鏈中游離氨基的數(shù)目與參與構(gòu)成肽鏈的氨基酸種類(lèi)無(wú)關(guān)D兩種激素間因2個(gè)氨基酸種類(lèi)不同導(dǎo)致生理功能不同解析:選D分析題中激素的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,激素中的環(huán)狀肽都是由6個(gè)氨基酸構(gòu)成的,故為六肽環(huán);氨基酸脫水縮合形成的水分子中的氫分別來(lái)自氨基和羧基;肽鏈中游離氨基的數(shù)目與構(gòu)成肽鏈的氨基酸的R基上氨基數(shù)目有關(guān);分析題中激素的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,兩種激素間有2個(gè)氨基酸種類(lèi)不同,故這兩種激素生理功能不同是由這2個(gè)氨基酸種類(lèi)不同導(dǎo)致的。2(2017江蘇高考)下列關(guān)于肽和蛋白質(zhì)的敘述,正確的是()A鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽,分子中含有8個(gè)肽鍵B蛋白質(zhì)是由2條或2條以上多肽鏈構(gòu)成的C蛋白質(zhì)變性是由于肽鍵的斷裂造成的D變性蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)解析:選A鵝膏蕈堿是環(huán)狀八肽,是由8個(gè)氨基酸脫去8分子水形成的,因而肽鍵的數(shù)目和脫去的水分子數(shù)目相同;蛋白質(zhì)是由肽鏈盤(pán)曲折疊形成的,可能由1條肽鏈構(gòu)成,也可能由多條肽鏈構(gòu)成;蛋白質(zhì)變性主要是由其空間結(jié)構(gòu)被破壞造成的,肽鍵并不一定斷裂;變性蛋白質(zhì)中仍含有肽鍵,能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)。3(2016江蘇高考)蛋白質(zhì)是決定生物體結(jié)構(gòu)和功能的重要物質(zhì)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的載體都是蛋白質(zhì)B氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中,氫來(lái)自氨基和羧基C細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時(shí),通常需要另一種蛋白質(zhì)的參與D蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān),而且也與功能基團(tuán)相關(guān)解析:選A細(xì)胞膜上轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的載體是蛋白質(zhì),但細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的是tRNA,tRNA屬于核酸;氨基酸脫水縮合生成的H2O中,氫分別來(lái)自氨基和羧基;細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的水解通常需要蛋白酶的催化,而蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì);蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與碳骨架和功能基團(tuán)都有關(guān)。過(guò)關(guān)練習(xí)1(2018全國(guó)卷)下列關(guān)于人體中蛋白質(zhì)功能的敘述,錯(cuò)誤的是()A漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體可結(jié)合相應(yīng)的病毒抗原B肌細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)參與肌肉收縮的過(guò)程C蛋白質(zhì)結(jié)合Mg2形成的血紅蛋白參與O2運(yùn)輸D細(xì)胞核中某些蛋白質(zhì)是染色體的重要組成成分解析:選C漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體能與相應(yīng)的抗原(如病毒抗原)發(fā)生特異性結(jié)合;肌細(xì)胞中的肌動(dòng)蛋白和肌球蛋白等參與肌肉收縮的過(guò)程;Fe2參與構(gòu)成血紅蛋白,血紅蛋白具有運(yùn)輸O2的功能;細(xì)胞核中染色體的主要組成成分是蛋白質(zhì)和DNA。2(2018南京二模)下列有關(guān)蛋白質(zhì)分子的敘述,錯(cuò)誤的是()A有些結(jié)構(gòu)不同的蛋白質(zhì)具有相似的功能B細(xì)胞中運(yùn)輸K、氨基酸的物質(zhì)都是蛋白質(zhì)C變性蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)D蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)與其組成及空間結(jié)構(gòu)有關(guān)解析:選B唾液淀粉酶和胰淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)均是蛋白質(zhì),二者的結(jié)構(gòu)不同,但它們卻具有相似的功能,都能催化淀粉水解;細(xì)胞中運(yùn)輸K的物質(zhì)是載體蛋白,運(yùn)輸氨基酸的物質(zhì)可能是載體蛋白或tRNA;變性蛋白質(zhì)中肽鍵沒(méi)有被破壞,仍然能夠與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng);蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)與其組成及空間結(jié)構(gòu)有關(guān)。3(2018南通考前卷)鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽,下列相關(guān)判斷正確的是()A該分子中含有8種氨基酸B該分子中含有7個(gè)肽鍵C該分子至少含有一個(gè)游離的氨基D該物質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)解析:選D鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽,說(shuō)明其分子是由8個(gè)氨基酸脫水縮合而成的,但不一定含有8種氨基酸;環(huán)狀八肽中含有8個(gè)肽鍵,可能不含游離的氨基;因該物質(zhì)中含有肽鍵,所以能與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng)。考向(二)糖類(lèi)、脂質(zhì)的種類(lèi)和功能真題導(dǎo)向1(2018江蘇高考)下列關(guān)于糖類(lèi)的敘述,正確的是()A單糖可以被進(jìn)一步水解為更簡(jiǎn)單的化合物B構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體均為果糖C細(xì)胞識(shí)別與糖蛋白中蛋白質(zhì)有關(guān),與糖鏈無(wú)關(guān)D糖類(lèi)是大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物解析:選D單糖是糖類(lèi)水解形成的最終產(chǎn)物,不可以再水解;構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體均為葡萄糖;細(xì)胞膜上糖蛋白的糖鏈起著接受信息分子的作用;按干重計(jì),糖類(lèi)占植物體的85%90%,故大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物是糖類(lèi)。2(2018江蘇高考)脂質(zhì)與人體健康息息相關(guān),下列敘述錯(cuò)誤的是()A分布在內(nèi)臟器官周?chē)闹揪哂芯彌_作用B蛇毒中的磷脂酶因水解紅細(xì)胞膜蛋白而導(dǎo)致溶血C攝入過(guò)多的反式脂肪酸會(huì)增加動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)D膽固醇既是細(xì)胞膜的重要組分,又參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸解析:選B脂肪具有緩沖、減壓的作用;蛇毒中的磷脂酶能水解紅細(xì)胞膜磷脂雙分子層而導(dǎo)致溶血;反式脂肪酸是一類(lèi)對(duì)人體健康不利的脂肪酸,人攝入過(guò)多會(huì)增加動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn);動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜中含少量膽固醇,人體內(nèi)的膽固醇還能參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。3(2017江蘇高考)下列關(guān)于糖類(lèi)化合物的敘述,正確的是()A葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖,但元素組成不同B淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀D蔗糖是淀粉的水解產(chǎn)物之一,麥芽糖是纖維素的水解產(chǎn)物之一解析:選B葡萄糖、果糖、半乳糖都是單糖,都具有還原性,而糖類(lèi)的元素組成只有C、H、O三種。糖原、纖維素和淀粉都是多糖,三者的基本單位都是葡萄糖。蔗糖、麥芽糖、乳糖都是二糖,但是蔗糖沒(méi)有還原性,不能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀。蔗糖不是淀粉的水解產(chǎn)物,麥芽糖不是纖維素的水解產(chǎn)物。項(xiàng)目解釋能源物質(zhì)(糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì))糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)中都儲(chǔ)存著化學(xué)能,被氧化分解時(shí)都能釋放能量,供生命活動(dòng)利用。因此,糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)都是能源物質(zhì)。供能順序:開(kāi)始主要是糖類(lèi)氧化分解供能;當(dāng)糖類(lèi)供應(yīng)不足時(shí),依次由脂肪、蛋白質(zhì)氧化分解供能主要能源物質(zhì)(糖類(lèi))生物體內(nèi)70%的能量是由糖類(lèi)供給的,因此,糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì)主要儲(chǔ)能物質(zhì)(脂肪)植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì):淀粉、脂肪;動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì):糖原、脂肪;不論動(dòng)物細(xì)胞還是植物細(xì)胞,主要的儲(chǔ)能物質(zhì):脂肪直接能源物質(zhì)(ATP)糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)中儲(chǔ)存的化學(xué)能,需經(jīng)氧化分解釋放出來(lái)后轉(zhuǎn)移到ATP中,再由ATP直接給細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量過(guò)關(guān)練習(xí)1(2019屆高三蘇州調(diào)研)下列有關(guān)糖類(lèi)的敘述,正確的是()A生物組織中的糖類(lèi)都可用斐林試劑檢測(cè)B相同質(zhì)量的糖類(lèi)儲(chǔ)存的能量比脂肪的多C淀粉和糖原的單體都是葡萄糖D大腸桿菌細(xì)胞中,糖類(lèi)是通過(guò)化能合成作用合成的解析:選C糖類(lèi)分為還原糖和非還原糖,只有還原糖可用斐林試劑檢測(cè);1 g糖原氧化分解釋放出約17 kJ的能量,1 g脂肪可以放出約39 kJ的能量,所以相同質(zhì)量的糖類(lèi)儲(chǔ)存的能量比脂肪的少;淀粉和糖原的單體都是葡萄糖;大腸桿菌屬于異養(yǎng)型生物,不能進(jìn)行化能合成作用。2關(guān)于哺乳動(dòng)物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類(lèi)的敘述,錯(cuò)誤的是()A固醇在動(dòng)物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性激素BC、H、O、P是構(gòu)成脂質(zhì)和糖原的元素C脂肪與糖原都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)D膽固醇是細(xì)胞膜的組分,也參與血脂運(yùn)輸解析:選B膽固醇是構(gòu)成高等動(dòng)物細(xì)胞的重要組分,它與長(zhǎng)鏈脂肪酸形成的膽固醇酯是血漿脂蛋白(參與血脂運(yùn)輸)及細(xì)胞膜的重要組分;膽固醇是動(dòng)物組織中其他固醇類(lèi)化合物如膽汁醇、性激素、腎上腺皮質(zhì)激素、維生素D3等的前體。糖原屬于糖類(lèi),只有C、H、O三種元素組成。脂肪與糖原都屬于儲(chǔ)能物質(zhì)。考向(三)綜合考查組成細(xì)胞的化合物真題導(dǎo)向1(2015江蘇高考)下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4種生物分子的敘述,正確的是()A都能被相應(yīng)的酶水解B都是水溶性物質(zhì)C都含C、H、O、N這4種元素D都是人體細(xì)胞中的能源物質(zhì)解析:選A淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸都是細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物,都可以被相應(yīng)的酶水解成小分子物質(zhì)。脂肪是脂溶性物質(zhì),不溶于水。淀粉和脂肪只含有C、H、O三種元素,蛋白質(zhì)含有C、H、O、N等元素,核酸含有C、H、O、N、P。核酸不能為人體生命活動(dòng)提供能量,淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)都可以為人體生命活動(dòng)提供能量。2(2014江蘇高考)下列關(guān)于細(xì)胞中化合物及其化學(xué)鍵的敘述,正確的是()AtRNA分子中含有一定數(shù)量的氫鍵B每個(gè)ADP分子中含有兩個(gè)高能磷酸鍵C血紅蛋白中不同肽鏈之間通過(guò)肽鍵連接DDNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過(guò)磷酸二酯鍵連接解析:選AtRNA分子為“三葉草”形,單鏈RNA在某些區(qū)域折疊形成局部雙鏈,雙鏈中含有氫鍵;每個(gè)ADP分子中含一個(gè)高能磷酸鍵;血紅蛋白的不同肽鏈之間可通過(guò)二硫鍵連接;DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過(guò)氫鍵連接。(1)DNA分子中含有磷酸二酯鍵和氫鍵;(2)RNA分子中含有磷酸二酯鍵,tRNA分子中還含有氫鍵;(3)蛋白質(zhì)分子中含有肽鍵,有的蛋白質(zhì)分子中還含有二硫鍵和氫鍵;(4)ATP和ADP中分別含有兩個(gè)和一個(gè)高能磷酸鍵。過(guò)關(guān)練習(xí)1(2018無(wú)錫調(diào)研)下列關(guān)于生物體內(nèi)化合物的敘述,錯(cuò)誤的是()AATP的含量在細(xì)胞中相對(duì)穩(wěn)定,能為生命活動(dòng)直接供能B淀粉、肝糖原、纖維素徹底水解后,得到的產(chǎn)物相同C肽鏈在核糖體中合成后都需經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體加工才具備特定功能DRNA具有信息傳遞、催化反應(yīng)、物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)等功能解析:選C分泌蛋白在核糖體中合成后需經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體加工才具備特定功能,但一些胞內(nèi)蛋白如呼吸酶不需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工。2下列有關(guān)糖類(lèi)、脂質(zhì)和核酸的敘述,正確的是()A組成麥芽糖、蔗糖、纖維素、糖原的單體都是葡萄糖B脂質(zhì)分子中氫的含量少于糖類(lèi),而氧的含量更多C真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中D糖類(lèi)、脂質(zhì)和核酸都是生物大分子,都是由許多單體連接而成的解析:選C組成麥芽糖、纖維素、糖原的單體都是葡萄糖,而1分子蔗糖由1分子果糖和1分子葡萄糖組成;脂質(zhì)與糖類(lèi)相比,C、H比例大,O比例小;真核生物的DNA主要分布在細(xì)胞核中,在線粒體和葉綠體中也有少量分布,而RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中;糖類(lèi)包括單糖、二糖和多糖,單糖和二糖都不是生物大分子,且單糖不含有單體,另外脂質(zhì)也不都是大分子,如性激素等。3(2018蘇錫常鎮(zhèn)四市???下列關(guān)于構(gòu)成細(xì)胞化合物的敘述,正確的是()A淀粉的功能與淀粉分子中單糖的種類(lèi)和數(shù)量密切相關(guān)B脂肪的功能與脂肪分子中組成元素的種類(lèi)與數(shù)量密切相關(guān)CDNA分子的穩(wěn)定性主要與DNA分子中脫氧核苷酸的空間結(jié)構(gòu)密切相關(guān)D蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性與蛋白質(zhì)分子中氨基酸種類(lèi)、數(shù)量及排列順序密切相關(guān)解析:選D淀粉的組成成分中只有葡萄糖一種單糖,因此淀粉的功能與單糖的種類(lèi)無(wú)關(guān);脂肪由C、H、O組成,其功能與元素的含量有關(guān);DNA分子的穩(wěn)定性主要與其獨(dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu)、基本骨架和堿基互補(bǔ)配對(duì)原則等有關(guān);蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性與蛋白質(zhì)分子中氨基酸種類(lèi)、數(shù)量及排列順序密切相關(guān)。一、選擇題1(2018全國(guó)卷)有些作物的種子入庫(kù)前需要經(jīng)過(guò)風(fēng)干處理。與風(fēng)干前相比,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A風(fēng)干種子中有機(jī)物的消耗減慢B風(fēng)干種子上微生物不易生長(zhǎng)繁殖C風(fēng)干種子中細(xì)胞呼吸作用的強(qiáng)度高D風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大解析:選C風(fēng)干種子細(xì)胞中含水量少,細(xì)胞呼吸作用的強(qiáng)度低,有機(jī)物的消耗慢;并且微生物不易在其上生長(zhǎng)繁殖。風(fēng)干種子細(xì)胞中自由水的含量相對(duì)少,結(jié)合水與自由水的比值大。2關(guān)于真核細(xì)胞的敘述,錯(cuò)誤的是()A線粒體的內(nèi)膜上有酶的分布B細(xì)胞核中含有DNA和蛋白質(zhì)C核膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成D葉肉細(xì)胞的細(xì)胞膜含有纖維素解析:選D細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類(lèi)組成,不含纖維素。纖維素是組成植物細(xì)胞壁的主要成分。3下列關(guān)于檢測(cè)生物組織中蛋白質(zhì)、還原糖、脂肪和淀粉實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是()A用于檢測(cè)蛋白質(zhì)的斐林試劑A液與B液要混合均勻后,再加入含樣品的試管中,且必須現(xiàn)混現(xiàn)用B甘蔗莖含有較多的糖且近于白色,因此可以用于進(jìn)行還原糖檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)C用蘇丹染色花生子葉,需要使用顯微鏡觀察,結(jié)果呈橘黃色D為檢測(cè)某奶粉中是否添加淀粉,樣液中添加碘液,結(jié)果呈現(xiàn)藍(lán)色,可知該奶粉含有淀粉,不含有蛋白質(zhì)解析:選C蛋白質(zhì)檢測(cè)所用試劑為雙縮脲試劑,應(yīng)先加A液,后加B液;甘蔗莖中含有的蔗糖屬于非還原糖,不能用斐林試劑檢測(cè);檢測(cè)脂肪需要使用蘇丹(蘇丹)染色,用酒精洗去浮色后在顯微鏡下觀察,可以觀察到橘黃色(紅色)的脂肪顆粒;淀粉遇碘液變藍(lán),某奶粉用碘液檢測(cè)后出現(xiàn)藍(lán)色,說(shuō)明該奶粉中含有淀粉,但不能說(shuō)明該奶粉中不含蛋白質(zhì)。4(2019屆高三南通診斷卷)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)合成用到的供能物質(zhì)有鳥(niǎo)苷三磷酸(GTP),GTP與ATP類(lèi)似。如圖為與基因表達(dá)相關(guān)的三種分子示意圖。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A甲、乙、丙的組分中均有糖B乙的水解產(chǎn)物中含有丙C丙可為乙的合成提供原料D甲、乙共由8種核苷酸組成解析:選B據(jù)圖分析,甲是DNA的片段,含有脫氧核糖;乙是RNA的片段,含有核糖;丙是鳥(niǎo)苷三磷酸(GTP),含有核糖。乙的水解產(chǎn)物中含有鳥(niǎo)嘌呤核糖核苷酸,與丙水解產(chǎn)生的GP分子的組成相同,因此丙水解的產(chǎn)物可以作為合成乙的原料。圖中甲含有4種脫氧核苷酸,乙含有4種核糖核苷酸。5有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的敘述,錯(cuò)誤的是()A蛋白質(zhì)的生物活性與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)B數(shù)量相同的5種氨基酸可以組成不同的多肽鏈C將抗體溶于NaCl溶液中會(huì)造成其生物活性的喪失D氨基酸序列相同的多肽鏈可折疊成不同的空間結(jié)構(gòu)解析:選C蛋白質(zhì)的功能與蛋白質(zhì)的化學(xué)組成和空間結(jié)構(gòu)有關(guān);氨基酸的種類(lèi)、數(shù)量和排列順序決定了蛋白質(zhì)分子的化學(xué)結(jié)構(gòu);抗體(蛋白質(zhì))在NaCl溶液中會(huì)發(fā)生鹽析(溶解度的改變)現(xiàn)象,但不改變抗體的結(jié)構(gòu)和功能;氨基酸序列相同的多肽鏈,即化學(xué)組成相同,但可折疊成不同的空間結(jié)構(gòu),具有不同的功能。6(2018蘇北四市高三聯(lián)考)下列關(guān)于細(xì)胞化學(xué)成分的敘述,正確的是()A乳糖和纖維素水解產(chǎn)物都為葡萄糖B脂肪、磷脂、維生素D都難溶于水CDNA多樣性主要與其空間結(jié)構(gòu)有關(guān)D氨基酸脫水縮合形成的肽鍵結(jié)構(gòu)式為CONH解析:選B乳糖的水解產(chǎn)物是半乳糖和葡萄糖,纖維素的水解產(chǎn)物為葡萄糖;DNA多樣性主要與脫氧核苷酸的排列順序有關(guān);氨基酸脫水縮合形成的肽鍵結(jié)構(gòu)式為CONH。7在生物體內(nèi),某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如下圖所示。其中a、b、c代表小分子,甲、乙、丙是生物大分子。據(jù)圖分析下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A人體中,小分子b的種類(lèi)有4種B導(dǎo)致生物多種多樣的根本原因是甲具有多樣性C遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則的過(guò)程只是圖中的D圖中甲和丙是組成染色體的主要成分解析:選C據(jù)元素組成及各物質(zhì)之間的關(guān)系分析可知,a、b、c分別表示脫氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸,甲、乙、丙分別表示DNA、mRNA、蛋白質(zhì),分別表示DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯過(guò)程。人體中,小分子b核糖核苷酸的種類(lèi)有4種;導(dǎo)致生物多種多樣的根本原因是DNA具有多樣性;圖中的過(guò)程都遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則;染色體的主要組成成分是蛋白質(zhì)和DNA。8下列有關(guān)動(dòng)植物體內(nèi)糖類(lèi)、脂質(zhì)的概念圖,表達(dá)正確的是()解析:選A乳糖、糖原屬于動(dòng)物細(xì)胞的糖類(lèi),麥芽糖、淀粉、纖維素屬于植物細(xì)胞的糖類(lèi),核糖、脫氧核糖、葡萄糖是動(dòng)植物細(xì)胞共有的糖類(lèi);蔗糖不屬于還原糖,葡萄糖、果糖是單糖;脂肪和固醇屬于平行關(guān)系,都屬于脂質(zhì);固醇不是生物大分子。9下列關(guān)于細(xì)胞共性的敘述,錯(cuò)誤的是()A組成的主要元素有C、H、O、N、P、S等B都以DNA或RNA作為遺傳物質(zhì)C遺傳信息表達(dá)過(guò)程中共用一套遺傳密碼D存在ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制解析:選B細(xì)胞中既有DNA又有RNA,但只能以DNA作為遺傳物質(zhì),只有RNA病毒的遺傳物質(zhì)是RNA。10.某50肽中有丙氨酸(R基為CH3)4個(gè),現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸(相應(yīng)位置如圖),得到4條多肽鏈和5個(gè)氨基酸。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A該50肽水解得到的全部有機(jī)物相對(duì)分子質(zhì)量比原50肽多了144B如果得到的某條多肽鏈有2個(gè)氨基,則有一個(gè)氨基在R基上C如果將得到的5個(gè)氨基酸合成一條肽鏈,則有4種不同的氨基酸序列D如果將得到的4條肽鏈重新連接成一條多肽鏈,則會(huì)脫去3個(gè)水分子解析:選C據(jù)圖可知,去掉4個(gè)丙氨酸需水解8個(gè)肽鍵,因此水解該多肽時(shí),需要8個(gè)水分子,水解后的全部有機(jī)物比原50肽多了8個(gè)水分子的相對(duì)分子質(zhì)量,即188144;多肽鏈的兩端分別有一個(gè)游離的氨基和羧基,則多余的氨基或羧基一定位于R基中;水解得到4個(gè)丙氨酸和1個(gè)其他氨基酸,若將這5個(gè)氨基酸合成一條肽鏈,則有5種不同的氨基酸序列;兩條肽鏈合成一條肽鏈時(shí)脫掉1個(gè)水分子,因此4條肽鏈重新連接成一條多肽鏈需脫掉3個(gè)水分子。11(2018如東段考,多選)如圖表示糖類(lèi)的化學(xué)組成和種類(lèi),則相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A依次代表單糖、二糖、多糖,它們均可繼續(xù)水解B均屬還原糖,在水浴加熱條件下與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)將產(chǎn)生磚紅色沉淀C分別為纖維素、肌糖原,二者均貯存能量,可作為儲(chǔ)能物質(zhì)D是組成植物細(xì)胞壁的主要成分解析:選ABC據(jù)圖可知,分別代表單糖、二糖、多糖,其中二糖和多糖可以水解,單糖不能進(jìn)行水解;中的蔗糖不是還原糖;代表纖維素,代表肌糖原,纖維素作為植物細(xì)胞壁的成分,是結(jié)構(gòu)物質(zhì),不是儲(chǔ)能物質(zhì)。12(2019屆高三蘇北四市聯(lián)考,多選)下列有關(guān)細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)含量比值大小的比較,正確的是()A種子細(xì)胞內(nèi)自由水/結(jié)合水:萌發(fā)時(shí)>休眠時(shí)B人體細(xì)胞內(nèi)O2/CO2:線粒體內(nèi)>細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)C細(xì)胞中RNA/核DNA:生長(zhǎng)旺盛細(xì)胞>衰老細(xì)胞D葉綠體中C3/C5:有光照時(shí)>暫停光照時(shí)解析:選AC種子萌發(fā)時(shí),自由水含量上升。線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所,有氧呼吸時(shí)線粒體內(nèi)消耗氧產(chǎn)生CO2,因此人體細(xì)胞內(nèi)O2/CO2的值線粒體內(nèi)<細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)。細(xì)胞生長(zhǎng)旺盛時(shí),基因轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生RNA增多,合成蛋白質(zhì)增加,而核DNA不變。有光照時(shí),葉綠體產(chǎn)生H、ATP,C3被還原產(chǎn)生C5;光照停止后,H、ATP減少,C3的還原減弱,產(chǎn)生C5減少,所以葉綠體中C3/C5:有光照時(shí)<暫停光照時(shí)。二、非選擇題13如圖表示細(xì)胞中幾種大分子物質(zhì)的元素組成及形成過(guò)程,表示過(guò)程,其中單體1是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)。請(qǐng)根據(jù)圖中的信息結(jié)合你所學(xué)的知識(shí)回答下列問(wèn)題:(1)單體1、單體2、單體3分別是_;組成大分子物質(zhì)4的元素有_。(2)過(guò)程都是_過(guò)程。其中過(guò)程在_(一種細(xì)胞器)上進(jìn)行,它與過(guò)程_(填“”或“”)可表示同一個(gè)過(guò)程。過(guò)程和合稱(chēng)_。(3)構(gòu)成植物細(xì)胞壁的屬于_(填圖中的某種大分子物質(zhì)),細(xì)胞壁的合成與_(一種細(xì)胞器)有關(guān)。解析:(1)根據(jù)圖示可知,大分子物質(zhì)1、大分子物質(zhì)2、大分子物質(zhì)3分別是多糖、蛋白質(zhì)和DNA。過(guò)程分別是轉(zhuǎn)錄、翻譯,這兩個(gè)過(guò)程合稱(chēng)為基因表達(dá);大分子物質(zhì)4是轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物mRNA,它的組成元素與大分子物質(zhì)3的組成元素相同。(2)單體形成大分子物質(zhì)的過(guò)程叫做聚合,過(guò)程是在核糖體上完成的。(3)植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素,細(xì)胞壁的形成與高爾基體有關(guān)。答案:(1)葡萄糖、氨基酸、脫氧核苷酸C、H、O、N、P(2)聚合核糖體基因表達(dá)(3)大分子物質(zhì)1高爾基體14圖1表示油菜種子成熟過(guò)程中各種有機(jī)物的變化情況(1表示可溶性糖,2表示淀粉,3表示含氮化合物,4表示脂肪)。圖2表示小麥種子成熟過(guò)程中蛋白質(zhì)、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的變化。回答下列問(wèn)題:(1)油菜種子在成熟過(guò)程中,_含量不斷提高,而可溶性糖和淀粉含量不斷下降,這說(shuō)明_而來(lái)。(2)圖2中曲線表示_。在小麥種子成熟過(guò)程中,種子的干重將_。(3)將小麥開(kāi)花后第10 d和第20 d的種子分別制成組織樣液,各取等量樣液分別加入A、B兩試管中,再各加入等量的_,適溫水浴加熱后,A試管出現(xiàn)_,并且比B試管顏色更_,兩試管中被檢測(cè)的物質(zhì)可以用圖2中的曲線_表示。解析:(1)由圖1中曲線可知,脂肪含量不斷上升,而可溶性糖和淀粉含量不斷下降,說(shuō)明脂肪由糖類(lèi)(或可溶性糖和淀粉)轉(zhuǎn)化而來(lái)。(2)由圖2可知,小麥種子成熟過(guò)程中,葡萄糖的含量下降,淀粉含量上升,淀粉磷酸化酶活性先上升,后下降。此過(guò)程中,自由水的含量逐漸下降,種子的干重逐漸增加。(3)葡萄糖是還原糖,淀粉是非還原糖。第10 d與第20 d的種子相比,葡萄糖的含量更高,因此與斐林試劑反應(yīng)后,顏色更深。答案:(1)脂肪脂肪由糖類(lèi)(或可溶性糖和淀粉)轉(zhuǎn)化(2)淀粉磷酸化酶增加(3)斐林試劑磚紅色沉淀深3個(gè)主攻點(diǎn)之(二)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能如圖甲是四類(lèi)細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,圖乙為真核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)及細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:串知設(shè)計(jì)(1)圖甲中,從結(jié)構(gòu)上看,沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核,而且只有一種細(xì)胞器,就是核糖體。(2)圖乙中由雙層膜包被的細(xì)胞器有(填圖中序號(hào))。(3)圖甲中結(jié)構(gòu)表示中心體,其作用主要是在有絲分裂和減數(shù)分裂時(shí)形成紡錘絲牽引著染色體向兩極移動(dòng);因?yàn)榧群杏趾腥~綠體和細(xì)胞壁,所以確定是低等植物細(xì)胞。(4)圖甲中四類(lèi)細(xì)胞共有的細(xì)胞器是核糖體,四類(lèi)細(xì)胞與周?chē)h(huán)境進(jìn)行信息交流均依賴(lài)于細(xì)胞膜。(5)圖甲中能夠進(jìn)行光合作用的細(xì)胞是、,其中以葉綠體為光合作用場(chǎng)所的細(xì)胞是、。(6)圖乙中若合成的蛋白質(zhì)為丙酮酸脫氫酶,推測(cè)該酶將被轉(zhuǎn)運(yùn)到(填圖中序號(hào))發(fā)揮作用。(7)圖甲中的可代表人體的胰島B細(xì)胞,圖乙中新轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的mRNA經(jīng)一系列加工后穿過(guò)細(xì)胞核上的核孔轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞質(zhì)中,該結(jié)構(gòu)對(duì)轉(zhuǎn)運(yùn)的物質(zhì)具有選擇性。(8)若圖乙細(xì)胞為人的漿細(xì)胞,細(xì)胞內(nèi)抗體蛋白的合成場(chǎng)所有(填圖中序號(hào)),合成后通過(guò)囊泡運(yùn)輸?shù)?填圖中序號(hào))中進(jìn)一步加工。(9)用纖維素酶處理圖甲中的、細(xì)胞的外層結(jié)構(gòu),則外層結(jié)構(gòu)會(huì)遭到破壞的細(xì)胞是、??枷?一)細(xì)胞膜及生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能真題導(dǎo)向1(2017江蘇高考,多選)如圖為某細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖。下列有關(guān)敘述正確的是()A屬于生物膜系統(tǒng)B結(jié)構(gòu)能增大細(xì)胞膜的面積C具有選擇透過(guò)性,而具有全透性D細(xì)胞膜不同部位的化學(xué)成分和功能有差異解析:選BD為內(nèi)質(zhì)網(wǎng),為細(xì)胞膜,都屬于生物膜系統(tǒng);為中心體,無(wú)膜結(jié)構(gòu),不屬于細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。結(jié)構(gòu)為細(xì)胞膜的凸起,增大了細(xì)胞膜的表面積。為核膜,具有選擇透過(guò)性;為核孔,是大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道,也具有選擇透過(guò)性。細(xì)胞膜不同部位的功能不同,化學(xué)成分也有差異。2(2016江蘇高考)下列關(guān)于生物膜透性的敘述,正確的是()A核糖體合成的分泌蛋白能夠自由透過(guò)高爾基體膜B細(xì)胞質(zhì)中合成的光合作用相關(guān)蛋白須通過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)輸入葉綠體C子葉細(xì)胞中包被脂肪顆粒的膜對(duì)葡萄糖具有選擇透性D細(xì)胞外高濃度的超氧化物歧化酶可以自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞解析:選C核糖體合成的分泌蛋白首先進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中加工,然后經(jīng)過(guò)囊泡運(yùn)輸進(jìn)入高爾基體;在細(xì)胞質(zhì)中的核糖體上合成的光合作用相關(guān)蛋白不需要經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的加工即可輸入葉綠體;子葉細(xì)胞中包被脂肪顆粒的膜屬于生物膜,具有選擇透性;超氧化物歧化酶屬于大分子物質(zhì),應(yīng)通過(guò)胞吞方式進(jìn)入細(xì)胞。3(2014江蘇高考)生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞的生命活動(dòng)中發(fā)揮著極其重要的作用。下圖13表示3種生物膜結(jié)構(gòu)及其所發(fā)生的部分生理過(guò)程。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)圖1表示的生理過(guò)程是_,其主要的生理意義在于_。(2)圖2中存在3種信號(hào)分子,但只有1種信號(hào)分子能與其受體蛋白結(jié)合,這說(shuō)明_;若與受體蛋白結(jié)合的是促甲狀腺激素釋放激素,那么靶器官是_。(3)圖3中ATP參與的主要生理過(guò)程是_。(4)葉肉細(xì)胞與人體肝臟細(xì)胞都具有圖_(填圖序號(hào))中的膜結(jié)構(gòu)。(5)圖13中生物膜的功能不同,從生物膜的組成成分分析,其主要原因是_。(6)圖13說(shuō)明生物膜具有的功能有_(寫(xiě)出3項(xiàng))。解析:(1)圖1中生物膜上H與O2結(jié)合生成H2O且有ATP的生成,可以推測(cè)此過(guò)程為有氧呼吸第三階段,此階段可產(chǎn)生大量ATP,為生命活動(dòng)提供能量。(2)圖2體現(xiàn)了生物膜上的受體蛋白能與相應(yīng)的信號(hào)分子特異性結(jié)合。促甲狀腺激素釋放激素能夠刺激垂體合成并分泌促甲狀腺激素,故其靶器官是垂體。(3)圖3表示光合作用的光反應(yīng)階段,光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP將在葉綠體基質(zhì)中參與暗反應(yīng),用于三碳化合物的還原。(4)圖1、圖2、圖3可分別表示線粒體內(nèi)膜、細(xì)胞膜、類(lèi)囊體薄膜,葉肉細(xì)胞和人體肝臟細(xì)胞都具有的是圖1、2所示的膜結(jié)構(gòu)。(5)生物膜的功能與其所含蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量有關(guān)。(6)圖1和圖3都可以體現(xiàn)出H的跨膜運(yùn)輸過(guò)程及能量轉(zhuǎn)換過(guò)程,圖2體現(xiàn)出細(xì)胞膜具有識(shí)別信息分子的功能。答案:(1)有氧呼吸第三階段為生命活動(dòng)供能(2)受體蛋白具有特異性垂體(3)暗反應(yīng)(4)1、2(5)含有的蛋白質(zhì)不同(6)跨膜運(yùn)輸、信息交流、能量轉(zhuǎn)換等過(guò)關(guān)練習(xí)1(2018全國(guó)卷)生物膜的結(jié)構(gòu)與功能存在密切的聯(lián)系。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A葉綠體的類(lèi)囊體膜上存在催化ATP合成的酶B溶酶體膜破裂后釋放出的酶會(huì)造成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞C細(xì)胞的核膜是雙層膜結(jié)構(gòu),核孔是物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道D線粒體DNA位于線粒體外膜上,編碼參與呼吸作用的酶解析:選D葉綠體的類(lèi)囊體膜是進(jìn)行光反應(yīng)的場(chǎng)所,光反應(yīng)過(guò)程會(huì)合成ATP,所以葉綠體的類(lèi)囊體膜上存在催化ATP合成的酶;溶酶體中含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,溶酶體膜破裂后水解酶釋放出來(lái),會(huì)破壞部分細(xì)胞結(jié)構(gòu);細(xì)胞的核膜是雙層膜結(jié)構(gòu),其上的核孔是大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道;線粒體DNA位于線粒體中,而不是在線粒體外膜上,其可編碼參與呼吸作用的酶。2(2018南京一模)如圖為生物膜的結(jié)構(gòu)模式圖。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A磷脂雙分子層構(gòu)成該結(jié)構(gòu)的基本骨架B構(gòu)成該結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)和磷脂分子大多數(shù)可以運(yùn)動(dòng)C如果蛋白A具有信息交流功能,則其常與多糖相結(jié)合D如果蛋白B具有運(yùn)輸功能,則其發(fā)揮作用時(shí)需要消耗ATP解析:選D協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸都需要載體蛋白參與,但協(xié)助擴(kuò)散不消耗ATP。3下列有關(guān)生物膜的敘述,錯(cuò)誤的是()A細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)B細(xì)胞的信息交流都是通過(guò)細(xì)胞膜上的受體完成的C核膜上的核孔是某些大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道D生物膜的蛋白質(zhì)種類(lèi)和數(shù)量越多,其功能越復(fù)雜解析:選B細(xì)胞的信息交流不都是通過(guò)細(xì)胞膜上的受體完成的,如高等植物細(xì)胞之間形成胞間連絲進(jìn)行信息交流??枷?二)細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能及細(xì)胞的綜合考查真題導(dǎo)向1(2015江蘇高考)下圖為白細(xì)胞與血管內(nèi)皮細(xì)胞之間識(shí)別、黏著后,白細(xì)胞遷移并穿過(guò)血管壁進(jìn)入炎癥組織的示意圖,下列敘述錯(cuò)誤的是()A內(nèi)皮細(xì)胞識(shí)別結(jié)合白細(xì)胞膜上的糖蛋白使白細(xì)胞黏著B(niǎo)白細(xì)胞在血管內(nèi)黏著、遷移需要消耗ATPC黏著、遷移過(guò)程中白細(xì)胞需進(jìn)行基因的選擇性表達(dá)D白細(xì)胞利用細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性穿過(guò)血管壁進(jìn)入炎癥組織解析:選D細(xì)胞膜上的糖蛋白與細(xì)胞識(shí)別有關(guān)。白細(xì)胞通過(guò)變形在血管內(nèi)黏著、遷移,需要ATP供應(yīng)能量。黏著、遷移是白細(xì)胞具有的特定功能,具有特定形態(tài)、功能的細(xì)胞的產(chǎn)生是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。白細(xì)胞利用細(xì)胞膜的流動(dòng)性經(jīng)過(guò)細(xì)胞間隙穿過(guò)血管壁進(jìn)入炎癥組織。2(2018江蘇高考)如圖為真核細(xì)胞中3種結(jié)構(gòu)的示意圖,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)甲的名稱(chēng)為_(kāi),處于有絲分裂中期的洋蔥根尖細(xì)胞具有_(在甲、乙、丙中選擇)。(2)蛋白質(zhì)合成活躍的卵母細(xì)胞中結(jié)構(gòu)c較大,而蛋白質(zhì)合成不活躍的肌細(xì)胞中結(jié)構(gòu)c很小,這表明結(jié)構(gòu)c與_(填序號(hào))的形成直接有關(guān)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體中心體核糖體(3)許多重要的化學(xué)反應(yīng)在生物膜上進(jìn)行,乙、丙分別通過(guò)_(用圖中字母填空)擴(kuò)大了膜面積,從而為這些反應(yīng)需要的_提供更多的附著場(chǎng)所。(4)在細(xì)胞分裂間期,結(jié)構(gòu)乙的數(shù)目增多,其增多的方式有3種假設(shè):.細(xì)胞利用磷脂、蛋白質(zhì)等重新合成;.細(xì)胞利用其他生物膜裝配形成;.結(jié)構(gòu)乙分裂增殖形成。有人通過(guò)放射性標(biāo)記實(shí)驗(yàn),對(duì)上述假設(shè)進(jìn)行了探究,方法如下:首先將一種鏈孢霉?fàn)I養(yǎng)缺陷型突變株在加有3H標(biāo)記的膽堿(磷脂的前體)培養(yǎng)基中培養(yǎng),然后轉(zhuǎn)入另一種培養(yǎng)基中繼續(xù)培養(yǎng),定期取樣,檢測(cè)細(xì)胞中結(jié)構(gòu)乙的放射性。結(jié)果如下:標(biāo)記后細(xì)胞增殖的代數(shù)1234測(cè)得的相對(duì)放射性2.01.00.50.25與野生型相比,實(shí)驗(yàn)中所用鏈孢霉?fàn)I養(yǎng)缺陷型突變株的代謝特點(diǎn)是_。實(shí)驗(yàn)中所用的“另一種培養(yǎng)基”在配制成分上的要求是_。通過(guò)上述實(shí)驗(yàn),初步判斷3種假設(shè)中成立的是_(在、中選擇)。解析:(1)根據(jù)甲中有核仁、核孔,可以判斷甲為細(xì)胞核。洋蔥根尖細(xì)胞沒(méi)有葉綠體,處于有絲分裂中期時(shí)也沒(méi)有細(xì)胞核,所以只含有乙(線粒體)。(2)結(jié)構(gòu)c為核仁,它與核糖體的形成有關(guān)。核糖體是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所,所以蛋白質(zhì)合成活躍的細(xì)胞中核仁較大。(3)乙(線粒體)通過(guò)e(內(nèi)膜)向內(nèi)腔折疊形成嵴,擴(kuò)大了膜面積;丙(葉綠體)通過(guò)h(類(lèi)囊體)疊合形成基粒,擴(kuò)大了膜面積。細(xì)胞器中的生物膜為反應(yīng)需要的酶提供了附著場(chǎng)所。(4)膽堿是磷脂合成的前體,通過(guò)標(biāo)記膽堿,利用鏈孢霉?fàn)I養(yǎng)缺陷型突變株自身不能合成膽堿的特點(diǎn),研究線粒體增多的模式。本實(shí)驗(yàn)的自變量是膽堿是否使用3H標(biāo)記,所以在設(shè)置對(duì)照組時(shí),培養(yǎng)基的成分應(yīng)與前一步驟的培養(yǎng)基相同,只是膽堿沒(méi)有3H標(biāo)記。通過(guò)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知,標(biāo)記后的細(xì)胞每增殖一代,測(cè)得的相對(duì)放射性都會(huì)減少一半,說(shuō)明線粒體的增多方式為。答案:(1)細(xì)胞核乙(2)(3)e、h酶(4)自身不能合成膽堿成分與前一步驟的培養(yǎng)基相同,只是膽堿沒(méi)有3H標(biāo)記(1)能進(jìn)行光合作用的生物,不一定有葉綠體,但綠色植物細(xì)胞的光合作用一定在葉綠體中進(jìn)行。(2)能進(jìn)行有氧呼吸的生物不一定有線粒體,但真核生物的有氧呼吸一定主要發(fā)生在線粒體中。(3)一切生物蛋白質(zhì)合成場(chǎng)所一定是核糖體。(4)有中心體的生物不一定為動(dòng)物,但一定不是高等植物。(5)高爾基體經(jīng)膜泡分泌的物質(zhì)不一定為分泌蛋白,但分泌蛋白一定經(jīng)高爾基體加工。過(guò)關(guān)練習(xí)1哺乳動(dòng)物肝細(xì)胞的代謝活動(dòng)十分旺盛,下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)與對(duì)應(yīng)功能表述有誤的是()A細(xì)胞核:遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存與基因轉(zhuǎn)錄B線粒體:丙酮酸氧化與ATP合成C高爾基體:分泌蛋白的合成與加工D溶酶體:降解失去功能的細(xì)胞組分解析:選C細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所,是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心;線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所,在有氧呼吸第二階段,丙酮酸在線粒體基質(zhì)中徹底氧化分解,并產(chǎn)生ATP;分泌蛋白由核糖體合成,在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體中進(jìn)行加工;溶酶體能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。2(2019屆高三無(wú)錫月考)某高等動(dòng)物線粒體的形態(tài)、數(shù)量以及在細(xì)胞內(nèi)的分布經(jīng)常發(fā)生變化,線粒體的“融合/分裂率”能精確地調(diào)控細(xì)胞內(nèi)線粒體的數(shù)目和形態(tài)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所,其內(nèi)膜折疊形成嵴,從而可以_,有利于酶的附著。(2)代謝旺盛的肌細(xì)胞內(nèi)存在由大量變形的線粒體組成的肌質(zhì)體,其生理意義是_。其細(xì)胞內(nèi)一些衰老的線粒體會(huì)被_(填細(xì)胞器名)消化清除。(3)科學(xué)家在研究線粒體組成成分時(shí),先漲破線粒體外膜,后將外膜與內(nèi)膜包裹的基質(zhì)分開(kāi),再進(jìn)行如圖實(shí)驗(yàn):據(jù)圖分析,在適宜溶液中,含F(xiàn)0F1內(nèi)膜小泡能完成有氧呼吸第_階段的反應(yīng)。線粒體內(nèi)膜上的F0F1顆粒物是ATP合成酶。為了研究ATP合成酶的結(jié)構(gòu)與合成ATP的關(guān)系,用尿素破壞內(nèi)膜小泡將F1顆粒與小泡分開(kāi),檢測(cè)處理前后ATP的合成。若處理之前,含_顆粒內(nèi)膜小泡能合成ATP,處理后含_顆粒內(nèi)膜小泡不能合成ATP,說(shuō)明F1顆粒的功能是催化ATP的合成。(4)研究發(fā)現(xiàn),內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與線粒體的分裂有關(guān),過(guò)程如圖所示:由圖可知,_形成細(xì)管狀結(jié)構(gòu)纏繞線粒體,使線粒體局部收縮,同時(shí)利用細(xì)胞質(zhì)中游離的_,在收縮部位形成蛋白復(fù)合物,從而使線粒體斷開(kāi)。解析:(1)線粒體的內(nèi)膜折疊形成嵴,從而可以增大膜面積,有利于酶的附著。(2)代謝旺盛的肌細(xì)胞消耗的能量多,與此功能相適應(yīng),該肌細(xì)胞內(nèi)存在由大量變形的線粒體組成的肌質(zhì)體,可為肌肉細(xì)胞提供大量能量。溶酶體能夠分解衰老、損傷的細(xì)胞器,細(xì)胞內(nèi)一些衰老的線粒體會(huì)被溶酶體消化清除。(3)有氧呼吸的第三階段是在線粒體內(nèi)膜上完成的,可見(jiàn)線粒體含F(xiàn)0F1顆粒內(nèi)膜小泡能完成有氧呼吸第三階段的反應(yīng)。若F1顆粒的功能是催化ATP的合成,則用尿素破壞內(nèi)膜小泡將F1顆粒與小泡分開(kāi)前,含F(xiàn)0F1顆粒內(nèi)膜小泡能合成ATP,處理后含F(xiàn)0顆粒內(nèi)膜小泡不能合成ATP。(4)題圖顯示:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成細(xì)管狀結(jié)構(gòu)纏繞線粒體,使線粒體局部收縮,同時(shí)利用細(xì)胞質(zhì)中游離的D蛋白和M蛋白,在收縮部位形成蛋白復(fù)合物,從而使線粒體斷開(kāi)。答案:(1)增大膜面積(2)為肌肉細(xì)胞提供大量能量溶酶體(3)三F0F1F0(4)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D蛋白和M蛋白3圖甲是動(dòng)物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖;圖乙表示分泌蛋白合成、加工和分泌的過(guò)程。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:(1)圖甲所示應(yīng)通過(guò)_才能觀察,圖乙屬于_(填“物理”或“概念”)模型。(2)圖甲中含有DNA的結(jié)構(gòu)是_(填標(biāo)號(hào)),含有RNA的結(jié)構(gòu)是_(填標(biāo)號(hào))。(3)圖乙中a、b、c三種細(xì)胞器分別對(duì)應(yīng)圖甲中的_(填標(biāo)號(hào))。欲分離這三種細(xì)胞器應(yīng)使用_法。為了研究圖乙所示生理過(guò)程,一般采用_法。(4)用臺(tái)盼藍(lán)對(duì)圖甲所示細(xì)胞進(jìn)行染色,發(fā)現(xiàn)死細(xì)胞被染成藍(lán)色,而活細(xì)胞不著色,這一現(xiàn)象說(shuō)明細(xì)胞膜具有_的功能。解析:(1)圖甲是動(dòng)物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖,通過(guò)電子顯微鏡才能觀察。概念模型是指以文字信息表述來(lái)抽象概括出事物本質(zhì)特征的模型,故圖乙屬于概念模型。(2)圖甲中含有DNA的結(jié)構(gòu)是線粒體()和細(xì)胞核(),含有RNA的結(jié)構(gòu)是核糖體()、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)()、線粒體()和細(xì)胞核()。(3)圖乙中a、b、c分別是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體,對(duì)應(yīng)圖甲中的。分離細(xì)胞器用差速離心法。研究分泌蛋白的合成和分泌過(guò)程采用同位素標(biāo)記法。(4)細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能,活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性,所以臺(tái)盼藍(lán)不能進(jìn)入活細(xì)胞。答案:(1)電子顯微鏡概念(2)(3)差速離心同位素標(biāo)記(4)控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞一、選擇題1在電子顯微鏡下,放線菌和霉菌中都能觀察到的結(jié)構(gòu)是()A核糖體和質(zhì)膜B線粒體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C核糖體和擬核 D線粒體和高爾基體解析:選A放線菌屬于原核生物,霉菌屬于真核生物,二者共有的結(jié)構(gòu)是核糖體和質(zhì)膜;原核細(xì)胞不含具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器,如線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等;擬核是原核細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)。2(2015江蘇高考)如圖所示為來(lái)自同一人體的4種細(xì)胞,下列敘述正確的是()A因?yàn)閬?lái)自同一人體,所以各細(xì)胞中的DNA含量相同B因?yàn)楦骷?xì)胞中攜帶的基因不同,所以形態(tài)、功能不同C雖然各細(xì)胞大小不同,但細(xì)胞中含量最多的化合物相同D雖然各細(xì)胞的生理功能不同,但吸收葡萄糖的方式相同解析:選C人體不同組織的體細(xì)胞中核DNA含量相等,但是細(xì)胞質(zhì)中的DNA含量不一定相同,卵細(xì)胞和精子中的核DNA減半。同一人體不同體細(xì)胞中攜帶的核基因相同,但基因的選擇性表達(dá)(細(xì)胞分化)導(dǎo)致不同細(xì)胞的形態(tài)和功能不同?;罴?xì)胞中含量最多的化合物都是水。人體內(nèi)不同細(xì)胞吸收葡萄糖的方式不同,有協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸兩種方式。3細(xì)胞間信息交流的方式有多種。在哺乳動(dòng)物卵巢細(xì)胞分泌的雌激素作用于乳腺細(xì)胞的過(guò)程中,以及精子進(jìn)入卵細(xì)胞的過(guò)程中,細(xì)胞間信息交流的實(shí)現(xiàn)分別依賴(lài)于()A血液運(yùn)輸,突觸傳遞B淋巴運(yùn)輸,突觸傳遞C淋巴運(yùn)輸,胞間連絲傳遞D血液運(yùn)輸,細(xì)胞間直接接觸解析:選D雌激素由卵巢分泌后,隨血液運(yùn)輸?shù)竭_(dá)全身各處,可作用于乳腺細(xì)胞的受體,將信息傳

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