【飯?zhí)谩渴程脧臉I(yè)人員個人衛(wèi)生要做到四勤、四不
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【飯?zhí)谩渴程脧臉I(yè)人員個人衛(wèi)生要做到四勤、四不
食堂飯?zhí)眯l(wèi)生相關(guān) 1食堂從業(yè)人員個人衛(wèi)生要求“四勤”:1、 勤洗手、剪指甲。2、勤洗澡、理發(fā)。3、勤洗衣服、被褥。4、勤換衣服和工作服?!八牟弧保?、不留長指甲、戴手飾、涂指甲油2、不留長發(fā)、蓄胡須;3、不在操作時吸煙4、不隨地吐痰,亂扔廢物。食堂環(huán)境衛(wèi)生要做到“四定”1、定人 2、定物 3、定時間 4、定質(zhì)量食堂飯?zhí)眯l(wèi)生相關(guān) 2食堂從業(yè)人員“四勤” 、 “四不”檢查記錄檢查時間 檢查情況 檢查人