《河北省邢臺(tái)市橋東區(qū)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第12單元 化學(xué)與生活 12.2 化學(xué)元素與人體健康教案1 （新版）新人教版.doc》由會(huì)員分享，可在線(xiàn)閱讀，更多相關(guān)《河北省邢臺(tái)市橋東區(qū)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第12單元 化學(xué)與生活 12.2 化學(xué)元素與人體健康教案1 （新版）新人教版.doc（2頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

課題2　化學(xué)元素與人體健康 一、教學(xué)目標(biāo) 1.了解人體的元素組成。 2.了解某些元素對(duì)人體健康的重要作用。 3.初步認(rèn)識(shí)化學(xué)在幫助人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)保健與戰(zhàn)勝疾病方面的重大貢獻(xiàn)。 二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn) 1.無(wú)機(jī)鹽的生理功能，即一些元素與人體健康的關(guān)系。 2.無(wú)機(jī)鹽的生理功能，即一些元素與人體健康的關(guān)系。 三、教學(xué)環(huán)節(jié) 1.導(dǎo)入新課 貴州某山區(qū)盛產(chǎn)芭蕉，一外地人問(wèn)賣(mài)蕉人怎么賣(mài)？答：1角錢(qián)3只。4只行不？答：不賣(mài)。2角錢(qián)賣(mài)一串（少的也有十多只）行嗎？答：行。這個(gè)賣(mài)蕉人數(shù)學(xué)概念為何這樣差？原來(lái)他在嬰兒時(shí)期因缺碘而得了呆小癥，智力缺陷。本節(jié)課我們一起來(lái)探究人體的元素組成和一些元素對(duì)人體健康的影響。 2.探究新知 活動(dòng)一：觀(guān)察與思考 【屏幕投影】學(xué)生觀(guān)看三幅圖片，思考病人得了哪種疾?。空f(shuō)（或猜）出疾病名稱(chēng)。第一幅 ；第二幅 ；第三幅 。（根據(jù)學(xué)生回答逐一顯示圖片和疾病名稱(chēng)：粗脖子病、佝僂病、齲齒） 【思考】你們知道引起這種疾病的原因嗎？ 【引出課題】課題2 化學(xué)元素與人體健康 【閱讀教材】指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材內(nèi)容，并思考如下問(wèn)題： 1、組成人體自身的元素約有多少種？人體中含量最多的非金屬元素是哪一種？含量最多的金屬元素是哪一種？這些元素是以什么形式存在的？ 2、常量元素和微量元素劃分的依據(jù)？它們對(duì)人體有什么作用？交流 【過(guò)渡】下面著重討論鈣、鈉、鉀、鐵、鋅、硒、碘、氟對(duì)人體健康的影響。 活動(dòng)二： 1、鈣 【閱讀教材】引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材內(nèi)容。并積極討論： 根據(jù)自己社會(huì)閱歷談?wù)勀銓?duì)鈣元素的認(rèn)識(shí)。 【交流匯報(bào)】學(xué)生將自己閱讀的資料在班上進(jìn)行交流展示。 2、 鈉和鉀 元素名稱(chēng) 成人每日 攝入量（mg） 主要作用 缺乏或過(guò)量的影響 食物來(lái)源 鈉 2000～2500 調(diào)節(jié)體液平衡，維持肌肉正常興奮和細(xì)胞的通透性 缺乏：肌肉痙攣、頭痛。 過(guò)量：水腫、高血壓、貧血 鹽、甲殼類(lèi)、胡蘿卜、腌制品、海產(chǎn)品等 鉀 1850～5600 調(diào)節(jié)體液平衡，維 持肌肉和神經(jīng)的功能以及代謝等 缺乏：肌肉不發(fā)達(dá)、心律不齊 過(guò)量：惡心、腹瀉等 土豆、菠菜、葡萄干、香蕉等 活動(dòng)三 【討論并交流】1、對(duì)照前表分組討論鋅、鐵、硒、碘、氟對(duì)人體健康的重要影響。 2、你家里炒菜做飯使用鐵鍋還是鋁鍋？用什么鍋較好？談?wù)勀氵x擇的理由。 3、教材P100討論題： 人體缺少必需微量元素會(huì)得病，因此有人認(rèn)為應(yīng)盡可能多吃含有這些元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑，你認(rèn)為這種想法對(duì)嗎？為什么？ 四、效果檢測(cè) 見(jiàn)教科書(shū)P100 五、課堂小結(jié) 本節(jié)課包括人體的元素組成和一些元素對(duì)人體健康的影響兩部分內(nèi)容，著重?cái)⑹隽私M成無(wú)機(jī)鹽的一些元素對(duì)人體健康的影響（如鈣、鈉、鉀），同時(shí)教材還以表格的形式列出了鐵、鋅、硒、碘、氟幾種元素的生理功能。教材指出了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三類(lèi)，而必需元素也有一個(gè)合理攝入量問(wèn)題，攝入過(guò)多、過(guò)少均不利于人體健康。這將使學(xué)生認(rèn)識(shí)到，對(duì)含某些元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑要科學(xué)地、辯證地看待。 六、布置作業(yè) 7、 板書(shū)設(shè)計(jì) 1. 人體中的元素 2. 元素對(duì)人體健康的影響