第6課時人體的消化課時對點訓練考點一說出人體需要的主要營養(yǎng)物質1.xx 深圳會考人體內含量最多的物質是()A.水B.蛋白質C.糖類D.脂肪2.xx深圳會考能為人體生命活動提供能量的營養(yǎng)物質是()A.水、糖類、蛋白質B.水、無機鹽、維生素C.糖類、脂肪、蛋白質D.糖類、脂肪、維生素3.xx 深圳會考下列是對幾種疾病的病因分析,錯誤的是()A.壞血癥,缺乏維生素C B.糖尿病,胰島素分泌不足C.侏儒癥,幼年時期生長激素分泌不足D.地方性甲狀腺腫,缺乏含鐵的無機鹽4.xx 深圳會考下列有關人體的營養(yǎng),敘述錯誤的是()A.中老年人缺鈣,易患骨質疏松癥B.缺含鐵的無機鹽,易導致貧血C.為人體提供能量的主要物質是脂肪D.為促進外傷愈合,應多補充蛋白質5.(雙選)蛋白質、脂肪、糖類三類營養(yǎng)物質對人體具有的共同作用是()A.構成細胞的重要材料B.為生命活動提供能量C.調節(jié)人體生命活動的物質D.儲備能量6.(雙選)將面粉用紗布包裹并放入水中揉搓,過濾出的溶液加入碘液變藍,紗布上留下了一粒粒的“面筋”,這個實驗證明面粉中含有()A.淀粉B.脂肪C.無機鹽D.蛋白質7.(雙選)維生素和無機鹽在人體中需要量雖然很少,卻起著“人體運作的潤滑劑”和“健康的基石”的作用。下面所列物質與缺乏癥,不相符的是()選項ABCD物質維生素A維生素B1鈣鐵缺乏癥夜盲癥壞血病骨質疏松癥佝僂病8.(雙選)每一天我們都要從食物中獲取不同的營養(yǎng)物質,在這些營養(yǎng)物質中,不能為人體提供能量,但對維持正常生命活動卻很重要的是()A.蛋白質B.維生素C.無機鹽D.脂肪考點二描述人體消化系統(tǒng)的組成,概述食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收過程9.下列屬于化學性消化的是()A.牙齒將食物嚼碎B.唾液使飯中的淀粉變成有甜味的麥芽糖C.胃腸蠕動使食物與消化液充分混合D.舌頭攪拌使食物與唾液混合并吞入食道10.xx 深圳會考人體內主要的吸收器官是()A.胃B.大腸C.小腸D.口腔11.下列關于食物的營養(yǎng)成分及消化的說法中,錯誤的是()A.多吃新鮮果蔬能有效地預防壞血病B.膽汁不含消化酶,對食物的消化不起作用C.小腸是消化的主要場所D.水和無機鹽不經過消化系統(tǒng)就能直接被消化道吸收圖6-512.如圖6-5是人體消化系統(tǒng)組成示意圖,下列有關敘述正確的是()A.胃能將蛋白質初步分解成氨基酸B.肝臟分泌的膽汁含有消化脂肪的酶C.小腸內有腸液、胰液和膽汁,利于消化D.大腸只有消化功能,沒有吸收功能13.小腸是人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要器官。下列敘述正確的是()A.小腸能分泌膽汁,參與脂肪的消化B.小腸絨毛壁是由多層上皮細胞構成C.小腸絨毛中有毛細血管和毛細淋巴管D.蛋白質不經過消化就能被小腸直接吸收14.小腸是主要的消化和吸收器官,下列與此無關的是()A.小腸絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁僅由一層上皮細胞組成B.有腸液、胰液、膽汁等消化液C.小腸黏膜表面有環(huán)形皺襞,并有很多小腸絨毛D.小腸與大腸相連15.下列消化腺所分泌的消化液呈強酸性的是()A.胃腺B.腸腺C.胰腺D.肝臟16.在四支試管中注入等量的植物油,然后分別滴加下列幾組消化液,振蕩并靜置于37 溫水中,觀察發(fā)現植物油最先消失的是()A.膽汁、唾液、胃液B.膽汁、唾液、腸液C.胃液、腸液、胰液D.膽汁、胰液、腸液17.甘油和氨基酸分別是由什么營養(yǎng)物質分解來的()A.淀粉、蛋白質B.蛋白質、脂肪C.脂肪、淀粉D.脂肪、蛋白質18.xx 深圳會考下列選項正確的是()A.腸液和胰液有消化脂肪的酶B.小腸能直接吸收脂肪C.胃液能消化脂肪D.脂肪是人體的直接供能物質19.xx 深圳會考據圖6-6回答,曲線Y表示哪種物質的消化過程,其主要消化器官是什么()A.淀粉、口腔B.淀粉、小腸C.脂肪、口腔D.脂肪、小腸圖6-6圖6-720.圖6-7是食物消化過程模式圖,下列說法正確的是()A.甲曲線表示淀粉的消化過程B.乙曲線表示脂肪的消化過程C.丙曲線表示蛋白質的消化過程D.E吸收蛋白質、脂肪和淀粉21.(雙選)某同學做“唾液對淀粉的消化作用”實驗記錄如下表,結論錯誤的是()試管編號1號2號3號加入物質淀粉糊+唾液淀粉糊+胃液淀粉糊+唾液溫度37 37 80 時間5分鐘5分鐘5分鐘滴稀碘液不變藍變藍變藍A.比較1號與3號,得出唾液在適宜的溫度下對淀粉有消化作用B.比較1號與2號,得出胃液對淀粉也有消化作用C.比較2號與3號,有兩個變量,不能得出科學結論D.分析1號試管,可得出唾液能將淀粉分解成葡萄糖22.(雙選)蛋白質是建構和修復身體的重要原料,但食物中的蛋白質分解成小分子物質后才能被人體吸收和利用。對蛋白質具有分解作用的消化道部位是()A.胃B.口腔C.小腸D.肝臟23.(雙選)下列關于消化系統(tǒng)知識的說法中,正確的是()A.蛋白質是人體生命活動所需要的能源物質,直接為生命提供能量B.長期不吃新鮮蔬菜水果,易缺乏維生素C,從而導致壞血病C.大米中富含的營養(yǎng)物質是蛋白質D.通過燃燒植物種子給水加熱,證明了植物種子中含有能量考點三合理營養(yǎng)與食品安全24.xx 深圳會考生活中要關注食品安全,倡導合理營養(yǎng)。我國營養(yǎng)學家形象地設計了“平衡膳食營養(yǎng)寶塔”(如圖6-8)。據圖回答,一份合理的食譜中用量最多的食物,其主要成分是圖6-8()A.脂肪B.淀粉C.蛋白質D.膳食纖維25.下列敘述中,正確的是()A.早餐來不及吃,就算了,晚餐很豐盛,多吃點B. 已變質的食物舍不得丟掉,給家畜和家禽作飼料C.飯后立即進行劇烈的體育鍛煉,會抑制消化功能D.不干不凈,吃了沒病26.關注食品安全十分重要,食用下列哪種食物容易引發(fā)食物中毒()A.發(fā)芽的馬鈴薯B.在保質期內的袋裝食品C.剩飯剩菜一定要蒸煮后再吃D.盡量不吃顏色鮮艷的蘑菇27.用你所學的知識,為你的父母設計一份營養(yǎng)餐時,一定要考慮下列哪些因素()A.均衡搭配五類食物B.考慮父母的身體狀況C.考慮食物的種類、營養(yǎng)成分、價格D.以上都對28.下列屬于良好的飲食習慣的是()A.晚餐吃得越飽越好B.不挑食、不偏食、不暴飲暴食、按時就餐C.少吃正餐,多吃零食D.想吃就吃個夠,不想吃的食物不進口29.小明為媽媽設計了一份午餐食譜:米飯、紅燒鯽魚、蔥炒雞蛋。根據所學的生物學知識,你認為再添加下列哪項后會使這份食譜營養(yǎng)更合理()A.素炒豆角B.牛奶C.排骨湯D.小米粥30.xx 深圳會考食品安全問題關系到人們的生命安全和身體健康。下列做法中錯誤的是()A.購買包裝食品要查看生產許可標志B.購買肉類食品要查看檢疫合格證C.蔬菜水果清水浸泡或削皮后食用D.發(fā)芽的馬鈴薯去掉芽后即可食用參考答案考點一1-4ACDC5.AB6.AD7.BD8.BC考點二9-13BCBCC14-18DADDA19-20DC21.BD22.AC23.BD考點三24-27BCAD28-30BAD