24 節(jié) 氣：萬 象 更 新 迎 立 春 每年2月4日前后，太陽到達黃經(jīng)315度時交立春節(jié)氣?！傲⒋骸笔穷A(yù)示季節(jié)轉(zhuǎn)換的節(jié)氣。 這個節(jié)氣，早在戰(zhàn)國末期（約公元前239年）就確定了?！傲⒋骸笔嵌墓?jié)氣中的第一個節(jié)氣。在古時，古人認(rèn)為，春季開始叫“立春”， 夏季開始叫“立夏”，秋季開始叫“立秋”，冬季開始叫“立冬”。其農(nóng)事意義是“春種、 夏長、秋收、冬藏”。春夏秋冬，以春為首。春季六節(jié)氣，“立春”居先，標(biāo)志著春天的到來、四季的開始， 這是古時的說法。從現(xiàn)代氣候?qū)W標(biāo)準(zhǔn)看，以“立春”作為春季的開始，不能和當(dāng)時全國各地的自然物候 現(xiàn)象（即春季應(yīng)有的景象）吻合。如2月初“立春”后，我國華南已經(jīng)花紅柳綠了，然而華 北大地仍會大雪紛飛?，F(xiàn)在比較科學(xué)的劃分，是把候 （5天為一候）平均氣溫在10攝氏度以 上的始日，作為春季開始。按照這個標(biāo)準(zhǔn)，春姑娘從1月末、2月初的秋春相連的廣州起步北上，開始旅程，2月中旬先是到了昆明、下旬則越過云貴高原進人四 川盆地，3月中旬到達武漢三鎮(zhèn)、下旬越過鄭州和濟南，4月上旬抵達京津地區(qū)、中旬跨過山海關(guān)來到塞外沈陽城、下旬經(jīng)由長春到達哈爾濱，5月20日前后，才能光臨我國最北的地方一漠河。另外，由于我國幅員遼闊，地勢復(fù)雜，不但春臨大地的時間有早有遲，春姑 娘在各地停留的時間也有長短之別，如西北地區(qū)土壤干燥，春季升溫迅速，整個春季僅40多天，可謂來去匆匆；而云南昆明等地則四季如春，被譽為“春城”。不過，這里要順便說說“物候”這個詞，以后還會多次提到它。所謂物候是指自然界 的花草樹木、飛禽走獸，按一定的季節(jié)時令活動，這種活動與氣候一變化息息相關(guān)。因此， 它們的各種活動便成了季節(jié)的標(biāo)志，如植物的萌芽、發(fā)葉、開花、結(jié)果、葉黃、葉落，動 物的蟄眠、復(fù)蘇、始鳴、繁育、遷徙等，都是受氣候變化制約的，人們把這些現(xiàn)象叫做物 候。雖然“立春”節(jié)氣后，不能說春天已到，但確實預(yù)示著春天就要來了，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大忙 季節(jié)即將來臨。這不，一些農(nóng)諺即是很好的佐證。如 ：“立春一日，水熱三分”、“春到三 分暖”以安徽省為例，“立春”節(jié)氣以后，雖處于冬季之尾，但有時氣溫仍較低，還 會發(fā)生低溫凍害。如安徽省極端最低氣溫的極值，就出現(xiàn)在1969年2月6日的固鎮(zhèn)縣，為一 G因此，仍應(yīng)加強冬作物，尤其是溫室大棚的保溫防寒工作。不過，有時冬季偏暖年 份，南方濕熱空氣勢力強于北方冷空氣，在“立春”之后，風(fēng)已不像之前那樣凜冽，各地氣溫很快回升，出現(xiàn)小降雨并伴有雷聲響動，萬 物開始郁郁萌動這就是農(nóng)諺所說的“一聲春雷動，遍地起爬蟲”。所以，在防寒的同 時還要及早做好準(zhǔn)備進行農(nóng)田管理。就全國而言，此時，在東北地區(qū)要頂凌耙地、送糞積肥，并做好牲畜防疫工作。在華 北平原則要積極做好春耕準(zhǔn)備和興修水利。在西北地區(qū)，要為春小麥整地施肥，尤其是西 北和內(nèi)蒙古牧區(qū)仍要加強牲畜的防寒保暖，防御牧區(qū)白災(zāi)的發(fā)生，確保弱畜、幼畜的安全。 西南地區(qū)則要抓緊耕翻早稻秧田，做好選種、曬種以及夏收作物的田間管理。長江中下游 及其以南地區(qū)，要及時清溝理墑，確保溝系暢通，避免作物發(fā)生漬害。在華南地區(qū)則是 “立春雨水到，早起晚睡覺”，春耕春種要全面展開了，南部早稻將陸續(xù)播種，各地要密 切關(guān)注天氣變化，抓住“冷尾暖頭”及時下種 ; 同時須采取有效措施防范烤煙、蔬菜等作物 遭受霜凍或冰凍危害，并應(yīng)注意加強經(jīng)濟林果及禽畜、水產(chǎn)養(yǎng)殖的防寒保暖工作。四川盆 地應(yīng)加強小麥銹病等病蟲害的監(jiān)測與防治，預(yù)防春季病蟲害的發(fā)生與流行。俗話說: “一年之計在于春”，立春這個節(jié)氣在農(nóng)事活動上占有重要地位。如果在春節(jié) 以后打春，春脖子 （從春節(jié)到清明這段時間 ）比較長，安排農(nóng)活比較寬松 ; 而在春節(jié)以前打春， 春脖子比較短，由于天氣回暖早，節(jié)氣往前趕，所以農(nóng)活是非常催手的。打春過后，即表 明新的一年開始了，每個農(nóng)戶，對自己所承包的土地情況都應(yīng)有個了解，去年是什么茬口， 今年打算種什么 ?需要多少種子 ?還缺多少肥料 ?都應(yīng)該有個估計，有所安排。農(nóng)業(yè)科技部門， 要利用春節(jié)前后的農(nóng)閑時間，抓好農(nóng)業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)工作，把科學(xué)種田的新方法、新技術(shù)講 深講透，達到家喻戶曉，人人明白。要向科學(xué)要產(chǎn)量，向技術(shù)要收人，使科學(xué)技術(shù)真正成 為發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的原動力。春，為吉祥的象征，是“一元復(fù)始，萬象更新”之春，是“除舊歲之瑣瑣，卜來年之 蒸蒸”之春。自古以來，我國以農(nóng)為本，農(nóng)民據(jù)季節(jié)掌握農(nóng)時，故素重此節(jié)，“一年之計 在于春”、“寧舍一錠金，不舍一年春”，甚至有“春朝 （立春日）大于年朝（正月初一 ） 之說。禮記月令中說：“立春三日，東風(fēng)解凍，蟄蟲始振，天子率公卿、諸侯、大夫,迎春于東郊，回來后進行慶祝，賞賜公卿大夫，布德施惠人民?！痹诿耖g，多把“立春”作為節(jié)日來過的，千百年來，許多活動相沿開來成為習(xí)俗，如 迎春、鞭春、咬春、瞥春蟠、賜春勝、剪春花、貼春字、吃春餅、饋春盤、食春菜等，表 現(xiàn)的主要是歡慶春回大地、勸勵農(nóng)耕、祈求一年豐穩(wěn)的主題。北平風(fēng)俗類征歲時對食春餅之俗有詳細記載：“是月如遇立春富豪食春餅。備醬熏及爐燒鹽腌各肉，并各色炒 菜，如菠菜、韭菜、豆芽菜、干粉、雞蛋等，而以面粉烙薄餅卷而食之?！薄傲⒋骸庇纸写虼?，就是冬至數(shù)九后的第六個“九”開始。古人習(xí)慣制造象征農(nóng)事的 土牛、耕夫、犁具，置于大門之外，“立春”之晨，用彩杖擊牛，也有在紙牛肚里裝上花 生、柿餅、栗子、核桃之類的干果，“立春”之日鞭打紙牛，使干果散落，男女老少都來 搶果，拾到多者意味著豐收。這些習(xí)俗，正如盧肇詩云 ： “不得職田饑欲死，兒儂何事打春 牛?”直至今日，有的習(xí)俗仍在一些鄉(xiāng)村傳承著。古人說得好，“光陰與時節(jié)，先感是詩人。”是的，“立春”以后已是季冬與孟春相 交之時日，人們將脫離冬的蟄伏、沉悶與壓抑，相伴戶外踏青，呼吸著新鮮空氣 ; 或嚼根草 莖，嗅著草腥味兒在草地上打個噸，有說不出的愜意、舒坦此情此景，“吹面不寒楊 柳風(fēng)”的意境會飄然而至。多情善感的詩人，哪能不吟詩作賦呢 ! 隨手翻翻古籍典章，就會發(fā) 現(xiàn)許多膾炙人口的詩詞佳句，如韓愈的早春 : “天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無。” 杜甫的臘日：“侵陵雪色還置草，漏泄春光有柳條?！钡鹊?，都很美很美