2019-2020年六年級(jí)語(yǔ)文上冊(cè) 說(shuō)吃 2教案 長(zhǎng)春版教學(xué)目標(biāo)：1.學(xué)會(huì)6個(gè)一類生字，認(rèn)識(shí)10個(gè)生字，能夠運(yùn)用多種方法理解“揮霍無(wú)度暴殄天物與日俱增蔚然成風(fēng)”等詞語(yǔ)的意思以及在課文中的作用。2.了解課文主要內(nèi)容，懂得什么是“不文明的吃”，了解怎樣吃才是文明的。3.讓孩子有環(huán)保意識(shí)，講究吃的文明。教學(xué)重難點(diǎn)：了解什么樣的吃是不文明的，為什么是不文明的。教學(xué)時(shí)數(shù)：三課時(shí)教學(xué)過(guò)程：第一課時(shí)一、齊讀課題，導(dǎo)入新課同學(xué)們，中華民族的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，今天我們就來(lái)談一個(gè)關(guān)于吃的話題。齊讀課題說(shuō)吃。二、自由讀課文，自學(xué)生字新詞基礎(chǔ)知識(shí)：（一）區(qū)別字：遭（）肴（）雕（）紹（）糟（）有（）調(diào)（）招（）新（）裕（）族（）懸（）薪（）裕（）旅（）縣（）（二）正音字：暴殄天物（tian）瀕臨（bin） 靡費(fèi)（mi）懸殊（xuan） 氣氛（fen）（三）近義詞：差異差別 爭(zhēng)論辯論 消耗耗費(fèi)懸殊特殊 寬綽寬敞三、個(gè)別讀課文，爭(zhēng)取做到文通字順?biāo)?、作業(yè)熟讀課文。第二課時(shí)一、導(dǎo)入新課同學(xué)們，對(duì)于中國(guó)人的“吃”，你有什么看法，請(qǐng)大家談一談。 （同學(xué)們各抒己見(jiàn)）我們今天學(xué)習(xí)的課文是怎樣對(duì)“吃”進(jìn)行描述的呢？大家一齊來(lái)看一下課文。二、個(gè)別讀課文，概括文章主要內(nèi)容文章主要寫(xiě)的是三類不文明的吃是什么，從而提倡人們要注意勤儉節(jié)約。三、自由讀課文，說(shuō)一說(shuō)文中提出的三類“不文明的吃”分別是什么？ 一是吃不應(yīng)該吃的東西；二是揮霍無(wú)度、暴殄天物；三是與飲食有關(guān)的種種惡習(xí)。四、個(gè)別讀課文的第二、三、四自然段說(shuō)一說(shuō)人們吃了哪些不該吃的東西？文章是怎樣描述的？ 這三個(gè)段落介紹了不同民族、地域的人們吃的東西有所不同，比如東北長(zhǎng)白山的“飛龍”，福建武夷山的穿山甲，廣西的果子貍， 陜西秦嶺的褐馬雞、娃娃魚(yú)都成了美味佳肴。五、根據(jù)學(xué)習(xí)二、三、四段的方法自學(xué)文章的五、六、七、八、九、十自然段說(shuō)一說(shuō)作者是如何論述另外兩種不文明的吃的，舉了哪些事例？個(gè)別讀文章的十一自然段，說(shuō)一說(shuō)這一段介紹了什么？主要告訴我們?cè)S多地方的“吃”已經(jīng)向著文明的方向發(fā)展。六、作業(yè)預(yù)習(xí)下一課。板書(shū)設(shè)計(jì)說(shuō)吃吃不應(yīng)該吃的東西揮霍無(wú)度、暴殄天物與飲食有關(guān)的種種惡習(xí)附送：2019-2020年六年級(jí)語(yǔ)文上冊(cè) 豆腐頌 2教案 長(zhǎng)春版教學(xué)目標(biāo)：1.學(xué)會(huì)本課7個(gè)一類生字，認(rèn)識(shí)11個(gè)二類生字；理解“隨心所欲、孤苦無(wú)依、百嘗不厭、孤苦無(wú)依、想方設(shè)法”等詞語(yǔ)的意思。2.有感情地朗讀課文，理解課文內(nèi)容，體會(huì)作者的情感。3.使學(xué)生了解中國(guó)飲食文化，進(jìn)而熱愛(ài)中國(guó)文化。教學(xué)重難點(diǎn)：讓學(xué)生了解豆腐各方面特點(diǎn)，熱愛(ài)中國(guó)飲食文化。教學(xué)時(shí)數(shù)：3課時(shí)教學(xué)過(guò)程：第一課時(shí)一、導(dǎo)入新課同學(xué)們，你們最喜歡吃什么食物？喜歡吃豆腐嗎？ 在我們中國(guó)，豆腐是一種非常古老的食品，有中國(guó)人的地方就有豆腐，豆腐是很多人愛(ài)吃的食品，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一篇新的課文豆腐頌。二、自由讀課文，自學(xué)生字詞基礎(chǔ)知識(shí)：（一）區(qū)別字：腐（ ） 未（ ） 湯（ ）府（ ） 味（ ） 燙（ ）脂（ ） 防（ ） 鈣（ ）指（ ） 肪（ ） 丐（ ）（二）正音字。 葷菜（yun ） 觸覺(jué)（chu） 佐餐（zuo）脂肪（zhi） 孕婦（yun） 潤(rùn)膚（run）（三）反義詞。忙碌悠閑 普通特殊 勤勞懶惰 廉潔腐敗三、再讀課文，把課文讀熟四、作業(yè)熟讀課文。第二課時(shí)一、導(dǎo)入齊讀課題，說(shuō)一說(shuō)自己課前了解到的關(guān)于豆腐的資料。二、個(gè)別讀課文，概括主要內(nèi)容 文章主要寫(xiě)的是豆腐的顏色、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和發(fā)展歷程，從而表達(dá)出自己對(duì)豆腐的喜愛(ài)之情。三、自由讀課文，說(shuō)一說(shuō)課文是從哪幾個(gè)方面來(lái)描寫(xiě)豆腐的？（顏色、香味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值）四、個(gè)別讀課文，小組討論： 你對(duì)文章的哪一部分內(nèi)容感興趣，說(shuō)一說(shuō)自己讀懂了什么?在文中寫(xiě)得好的地方，感受深刻的地方，還有不懂的地方做上記號(hào)。五、匯報(bào)討論結(jié)果：（一）文章第一自然段寫(xiě)的是作者對(duì)豆腐的總體印象。告訴我們豆腐很美，潔白是視覺(jué)上的美，柔軟是觸覺(jué)上的美，香淡是味覺(jué)上的美。（二）第二自然段寫(xiě)豆腐的顏色，訓(xùn)練學(xué)生把反問(wèn)句改成陳述句?！爸淮艘晃叮y道不令人百嘗不厭嗎？”變?yōu)殛愂鼍涫恰爸淮艘晃?，令人百嘗不厭?！?三)第三自然段寫(xiě)豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，從中可以知道人們稱豆腐為“植物肉”。（四）第四自然段寫(xiě)豆腐的發(fā)展歷程。（五）第五、六自然段寫(xiě)豆腐的象征，進(jìn)一步向我們闡述豆腐的特點(diǎn)。（六）最后一個(gè)自然段寫(xiě)作者對(duì)豆腐的贊美。表達(dá)自己對(duì)豆腐的喜愛(ài)之情。六、讀了這篇文章，你還有哪些不懂的問(wèn)題，提出來(lái)共同解決七、有感情地朗讀課文八、作業(yè)1.預(yù)習(xí)下一課。2.展開(kāi)調(diào)查，了解與豆腐有關(guān)的菜名、菜肴以及做法，體會(huì)“有中國(guó)人的地方就有豆腐”。板書(shū)設(shè)計(jì)：豆腐頌顏色鮮艷香味清淡歷史漢文帝時(shí)代宋代清代象征貧苦老實(shí)勤勞