2019-2020年三年級科學下冊 水結冰了 1教學反思 教科版結冰了，我正如水一樣，上完這一課自己也快結冰了。這一課的難度可想而知，上完四個班總結如下：第一：冰的觀察。通過學生的觀察冰的特點：很滑、白色、透明、有固定的形狀、無味、不會流動等。其中白色是錯誤的觀察結論，可是學生手上拿的冰中間的確是白色的，只有周圍一圈是無色的，這又怎么解釋呢？因為備課時沒有備到這個小問題。我只能這么說：“小朋友們看到中間是白色的原因是它這個地方的溫度最低，周圍的一圈是無色透明的，其實這一圈的溫度稍高一點，已經(jīng)開始融化了。如果過一段時間來看這塊冰，中間的白色還會有嗎？同學們可以下課后再繼續(xù)觀察。”我無法用填鴨式的方法教學生冰就是無色的，可我又擔心學生學完這一課后知識得不到鞏固，也不能掌握扎實的知識，（期末可是要統(tǒng)考的?。。┎檎屹Y料顯示：冰中間有白色出現(xiàn)的原因是正常溫度下水中溶解有空氣，當水到零度以下時，空氣便不再溶解在水分子中，看起來是白色，實際上是很微小的空氣泡。因為備課時，自己沒有拿出一塊冰來仔細觀察，想當然的認為學生會正確觀察出冰是無色的，結果課堂上出現(xiàn)這樣的一幕。如果我自己預先觀察一下，就不會出現(xiàn)這樣的突發(fā)問題了。所以，在做實驗之前，不論是觀察也好，實驗也好，可能會出現(xiàn)的結果，教師一定要做一遍，并對不同的情況做不同合理的解釋。第二：冰和水的混合物是多少攝氏度？這一個問題是在配套的作業(yè)本里有，所以也只能讓學生來完成這一個小實驗，冰和水的混合物，學生測出來是-4，也有-5，也有是-2。而我自己非常的清楚冰和水的混合物應該是零攝氏度，后來分析原因，原來學生在測量的時候玻璃泡很容易碰到冰塊的地方，而冰和水的混合物一般情況是要將玻璃泡放在冰水混合的地方，而不能碰到冰塊的地方，這一個微小的變化，學生真的難以做到，當然讓學生有這樣的誤差還是可以的，但是我想，這樣的誤差是不是會給學生帶來錯誤的科學概念呢。矛盾中第三：對書本上49頁的一句話有疑問：“觀察到試管里的水開始結冰時，讀出溫度計的示數(shù)。”這句話的本意是讓學生得出水開始結冰時的溫度是0，如果按照書本上這樣示范的來操作，試管里的水何時結冰，你用眼睛能判斷嗎？如果用眼睛看到試管里水結冰了，溫度計上的溫度也就到了零下3或者是零下4攝氏度了，這樣的觀察能反映正確的科學概念嗎？這也給我?guī)砹撕艽蟮乃伎肌Ｔ谝院蟮慕虒W中，可以不斷地用溫度計輕輕攪拌試管里的水，既可讓水均勻受冷，還可以及時感知到水在什么時候開始結冰。附送：2019-2020年三年級科學下冊 水結冰了 2教案 教科版一、教材簡析： 本節(jié)課內(nèi)容是在學生已經(jīng)認識了水的特點的基礎上，進一步認識冰是水的一種存在形式，初步了解冰與水之間的變化關系。在三年級上冊中，學生已經(jīng)知道冰是由水變化而來的，通過這節(jié)課學習，要讓學生對溫度有一個更深的認識，明白溫度的變化是與熱量相關的，還可以為后續(xù)的集中探討水的狀態(tài)變化與熱量的關系奠定基礎。二、教學背景：在外界環(huán)境改變的條件下，物質(zhì)能夠從一種狀態(tài)變化為另一種狀態(tài)。例如水，能變成氣態(tài)或固態(tài)。這是怎樣發(fā)生的呢?本課和后續(xù)的幾課將集中探究水的狀態(tài)變化與熱量的關系。和所有的物質(zhì)一樣，水有三種狀態(tài)固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。如果水溫下降到0 ，水就變成了冰。當外界提供的熱量達到熔點的溫度時，冰開始變成水;水還能夠不斷蒸發(fā)成為水蒸氣我們可以發(fā)現(xiàn)，一般情況下，當物體吸收或放出足夠的熱量時，物體就會發(fā)生狀態(tài)的變化。通過觀察上節(jié)課放人冰塊托盤中的水發(fā)生了什么變化，學生開始了本課的學習。冰箱中的低溫使水向周圍放熱，溫度降低，凝結成了冰。冰是學生比較感興趣的物體，許多學生也有過接觸冰塊的經(jīng)歷。這節(jié)課，學生們將要觀察水結成冰后有什么特點。例如冰是有固定形狀、確定體積的。學生還可能會注意到水結冰以后體積增大了，在冰塊托盤中占據(jù)了更多的空間同時，他們還將觀察到水的這種變化是怎樣產(chǎn)生的，即水是怎樣結成冰的。三、教學設計： 教學目標1.科學概念當環(huán)境溫度低于0，水的溫度下降到0時，水開始結冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。水在結冰過程中，要向周圍放出熱量?？茖W詞匯： 液態(tài) 凝固 固態(tài)2.過程與方法：觀察、記錄冰的特征，并比較冰和水的相同與不同。觀察水結冰過程中的溫度及其他變化?？茖W方法: 科學比較 3.情感、態(tài)度、價值觀：樂于在實驗觀察活動中保持認真.細致的態(tài)度。初次感受、體現(xiàn)物質(zhì)狀態(tài)的變化。 核心價值觀：觀測數(shù)據(jù)(證據(jù))對科學研究的意義和價值教學重難點重點：觀察冰的特點和水結冰過程中的溫度變化難點：水為什么會結成冰教學準備教具學 具說明與提醒觀察用冰塊及盛放冰塊的淺盤，保溫杯1只.冰塊1杯.試管1支.8毫升純凈水（或自來水）.水溫計1支。1.提前兩天準備一定要為學生準備冰塊(或布置預習時，就讓學生自己動手制作冰塊，)2.盡量使用純凈水，（水中雜質(zhì)少，容易結冰）3.盛水的試管選擇細而短，有利于熱傳遞，4.冰塊中加的鹽，盡可能多些教 學 流 程冰的觀察比較水和冰水在什么溫度時結冰復習導入拓展一、復習導入1.（復習上節(jié)課測量水溫的實驗）對一個物體來說，溫度下降，說明物體的（ ）減少；溫度上升，說明物體的（ ）增加。2.如果把這些水放入冰箱的冷藏室內(nèi)，水溫會有什么變化？一天后水有什么變化？ 板書：水結冰了二、冰的觀察1.同學們一定見過冰吧，能說一說冰是什么樣子的嗎？2.每個小組桌上放著冰，這是老師昨天把水在冰箱的冷凍槽中，今天取出來的一些冰，今天我們就來觀察一下冰是怎么樣的？3.小組內(nèi)觀察冰，并作好記錄。4.學生觀察后小組匯報.交流。（教師相機板書 ）預設：冰是沒有顏色的.沒有氣味的.透明的.比較硬.很光滑.溫度低.易融化.冰塊會浮在水上面.水結冰后占據(jù)了更大的空間等。三、冰和水的比較水是我們上學期所探究過的，它的特點肯定還記得，我們把水和冰做一個比較，及時把結果記錄在維恩圖中。1.在小組內(nèi)觀察比較冰和水，并做好記錄。2.學生比較后小組匯報板書.交流預設：水是沒有顏色的.沒有氣味的.透明的.會流動的.沒有固定形狀的液體等；水和冰的共同點：都是沒有顏色的.沒有氣味的.透明的3.大家一起來看一下這個維恩圖，水和冰的相同點和不同點都展現(xiàn)在這里，水是液體，那么冰呢？（學生發(fā)表意見，并請他們闡述原因。）通過爭論得出結論：（1）冰是固體，因為冰具有固體的特點。 （2）水結成冰以后，形態(tài)發(fā)生了改變，從液體變成固體。四、水在什么溫度時結冰1.我們知道了把冰放在冰箱冷凍槽內(nèi)里水會結冰，但水到底是在什么溫度的時候會結冰呢？我們一起來探究一下。2.指導學生閱讀書P49，然后請學生講講這個實驗應該怎么做？（1）在細而短的試管里加入大約8毫升左右的純凈水，用溫度計測量并記錄試管里水的溫度。（2）拿一只塑料杯（在外面包裹一塊干毛巾），在杯內(nèi)裝滿碎冰，把試管插入碎冰中。用溫度計觀試管里的水溫的變化。（3）在碎冰里加入很多食鹽（加鹽可制造更低的溫度），保持幾分鐘持續(xù)觀測試管里的水溫。（4）如果觀察到試管里的水開始結冰時，讀出溫度計的示數(shù)。3.清楚怎么做了嗎？請組長來領器材，同時注意輕聲交流，仔細觀察。 學生實驗，教師巡視。4.匯報交流觀察到的現(xiàn)象。小結：1.現(xiàn)在你能回答水在什么溫度時會結冰了嗎？是什么使水的狀態(tài)發(fā)生了變化？（水在0時會結冰。溫度的變化使水的狀態(tài)發(fā)生了變化）5.能解釋冰箱里的水為什么會結冰了嗎？（冰箱中的低溫使水向周圍放熱，溫度降低，降到0時，使水的狀態(tài)發(fā)生了變化，結成了固態(tài)的冰。）五、拓展1.液態(tài)的水變成固態(tài)的冰，說明物體形態(tài)的變化跟（ ）有關。2.通過今天的學習，同學們有什么感想？又產(chǎn)生了哪些新的問題？板書設計水結冰了凝固水（液態(tài)） 冰（固態(tài)）課外活動冰在什么溫度時會化為水？課后探究！生成預見通過學生的觀察冰的特點：白色是錯誤的觀察結論，可是學生手上拿的冰中間的確是白色的，可是學生手上拿的冰中間的確是白色的，只有周圍一圈是無色的，冰中間有白色出現(xiàn)的原因是正常溫度下水中溶解有空氣，當水到零度以下時，空氣便不再溶解在水分子中，看起來是白色，實際上是很微小的空氣泡。課堂評估1.學生能否正確區(qū)分水和冰的特點。2.學生能否正確操作“水結冰”實驗。3.學生能否正確解釋水結冰是由物體溫度變化引起的。