2019-2020年三年級科學(xué)上冊 認(rèn)識水教案 青島版五年制一、教學(xué)目標(biāo)：（一）知識技能：1.知道水的基本性質(zhì)，能夠在多種液體中快速鑒別水。2.能判斷什么樣的物質(zhì)是液體。3.知道水在自然界中的分布。（二）過程與方法：1.會用自己的感官（眼、耳、鼻、舌、手等）和簡單的器材來觀察水。2.通過觀察.對比等方法認(rèn)識水是什么樣的，有什么特性。3.認(rèn)識生活中常見的液體，并能判斷什么樣的物質(zhì)是液體。（三）情意1.在觀察、研究活動中，培養(yǎng)學(xué)生留心觀察、.敢于提出不同的見解，樂于合作與交流，樂于探究發(fā)現(xiàn)周圍事物奧秘的學(xué)習(xí)習(xí)慣。2.意識都節(jié)約用水的重要性。二、教學(xué)重點：認(rèn)識水是什么樣的，有什么特性，并在認(rèn)識過程中培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、比較能力、綜合分析能力。三、教學(xué)難點：幫助學(xué)生理解水是會流動的，進(jìn)一步認(rèn)識水是怎樣的液體。四、教學(xué)準(zhǔn)備：1.在講臺桌上用透明塑料杯各裝著一杯鹽水、自來水、牛奶、雪碧、茶水，玻璃、紙片；五、教學(xué)過程：課前：播放五官觀察兒歌。復(fù)習(xí)之前學(xué)過的怎樣認(rèn)識物體中認(rèn)識物體的方法中五官的應(yīng)用。（一）導(dǎo)入新課師：同學(xué)們，喜歡猜謎語嗎？那咱們就來猜謎語，看屏幕：一物不稀奇，人人不能離。鋼刀切不斷，鐵鉤鉤不起。什么東西越洗越臟？生齊聲道：水。師：對，就是水。同學(xué)們真聰明，我們一起為我們鼓鼓掌，加加油。師：那關(guān)于水你了解多少？生：飲水機(jī)中有水，很多地方用到水師：同學(xué)們知道得可真多，對，水是生命值源，人、動物、植物都離不開水，如果沒有水，地球上將沒有生命?？梢娝种匾?。這么重要大家一起來認(rèn)識一下吧！板書：14 認(rèn)識水（二）自主學(xué)習(xí)，研究水的特性。活動一:找出水一杯清水、一杯茶水、一杯雪碧、一杯牛奶、一杯鹽水師：看老師給大家?guī)淼谋樱ń辜睜畹兀涸懔?，剛才老師在倒水的時候忘了給不同的杯子做上記號，現(xiàn)在不知哪杯是水，同學(xué)們快想想辦法幫老師把當(dāng)中的一杯水找出來吧?。▽W(xué)生一聽是要幫老師找“水”，都非常的樂意，積極性很大。）師：你們打算用什么方法來找“水”？各小組討論分辨的辦法?；脽羝鍪緶剀疤崾荆?.一步一步地排除，說出其他杯子中不是水的緣由。 2.小聲討論的你更受歡迎。學(xué)生分組討論分辨方法。小組代表上臺辨別哪一杯是水。先排除牛奶和茶水，為什么那兩杯不是水??？生：水是白色的。師：水是白色的嗎？那牛奶為什么要排除？生：水是透明的。師：那你看茶水也透明啊。可見透明是一種性質(zhì)的描述，不是顏色。（板書：透明）水有沒有顏色？生：沒有顏色。（板書：沒有顏色）師：下一步是？（出示課件：觀察物體的方法：一看，二聞，三嘗）生：聞。師：來，聞聞看(學(xué)生聞)師：鑒別途中要聞時強(qiáng)調(diào)聞的方法。聞要放在離鼻子10-20cm處，右手在瓶口輕微扇動，使氣體擴(kuò)散在空氣中，再聞。水沒有氣味。師：有沒有氣味？生：水沒有氣味。（板書：沒有氣味）師：最后兩杯怎么鑒別？生：嘗。師：嘗的方法是什么？要注意什么？生：嘗要用筷子蘸取少許來嘗。（嘗了嘗發(fā)現(xiàn)水沒有味道。板書:沒有味道）師：同學(xué)們能根據(jù)平時的經(jīng)驗進(jìn)行分析.辨別出了這一杯清水。真了不起，這樣的方法對于我們的研究.學(xué)習(xí)活動非常有用?；顒佣核母嘈再|(zhì)師：剛才同學(xué)們幫老師找出了這杯水，還說出了很多水的性質(zhì)，水:沒有顏色，沒有氣味，沒有味道，透明，咱們也初步認(rèn)識了水，那水還有什么性質(zhì)呢？水、牛奶、玻璃和紙片，大家給我分分類好不？生：水、牛奶一類，玻璃和紙片一類師：分類要有標(biāo)準(zhǔn)，你的標(biāo)準(zhǔn)是什么？一類里有什么共同特點？想一想。生：能流動。師：對，我們科學(xué)上把能流動的，像水、牛奶和醬油這樣能流動的物體叫做“液體”，像木塊、蠟燭這樣不能流動的物體叫做“固體”。師：那生活中液體有哪些？生：飲料，水，還有醬油、油。師：液體說了這么多了，生活中的固體有哪些？生：桌子，粉筆，板凳等等師：我們知道了液體和固體，那水是什么？生：液體。師：水能不能變成固體？什么情況下？生：冷的時候變成固體。師：水在溫度低時變成固體，溫度高時，變成氣體。所以說水在常溫常壓下才有黑板上這樣的性質(zhì)。（板書常溫常壓下）大家用一句話串聯(lián)一下生：常溫常壓下，水是沒有顏色，沒有氣味，沒有味道的透明的液體。師：同桌互相說一下，看能不能一句話說出來。（三）生活中的水師：咱們學(xué)了這么多水的性質(zhì)，那自然界中哪里有水？生：海洋，河流等等師：那地球上水的分布情況是怎樣的？生：不知道。師：一起來看一下，一個大量筒，代表地球上的水，小杯子里就一點水是能喝的，這么多水，我們能用的只有這么一點，所以我們要怎么樣？生：保護(hù)水源。（放錄像）師：我們應(yīng)該節(jié)約用水。（四）課后拓展師：我們的水資源怎樣？調(diào)查當(dāng)?shù)厮Y源狀況一個研究項目蘋果里有水，有多少？測一測，一個蘋果中含有多少水呢?方法是？討論一下。附送：2019-2020年三年級科學(xué)上冊 認(rèn)識水教案1 青島版一、教學(xué)目標(biāo)：（一）過程與方法1.會用自己的感官（眼、耳、鼻、舌、手等）和簡單的器材來觀察水。2.通過觀察.對比等方法認(rèn)識水是什么樣的，有什么特性。3.認(rèn)識生活中常見的液體，并能判斷什么樣的物質(zhì)是液體。（二）知識與技能：1.知道水的性質(zhì)，能夠在多種液體中快速鑒別水。2.能判斷什么樣的物質(zhì)是液體。（三）情感、態(tài)度與價值觀：在觀察、研究活動中，培養(yǎng)學(xué)生留心觀察、.敢于提出不同的見解，樂于合作與交流，樂于探究發(fā)現(xiàn)周圍事物奧秘的學(xué)習(xí)習(xí)慣。二、教學(xué)重點：認(rèn)識水是什么樣的，有什么特性，并在認(rèn)識過程中培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、比較能力、綜合分析能力。三、教學(xué)難點：幫助學(xué)生理解水是會流動的，沒有固定形狀的，進(jìn)一步認(rèn)識水是怎樣的液體。四、教學(xué)準(zhǔn)備：1.在講臺桌上用透明塑料杯各裝著一杯醋、自來水、牛奶、醬油、雪碧、酒、油；2.各組一杯海水、自來水、礦泉水、魚塘水、筷子。五、教學(xué)過程：（一）找“水”。1.教師指著講臺桌上的7杯液體（焦急狀地）：糟了，剛才老師在倒水的時候忘了給不同的杯子做上記號，現(xiàn)在不知哪杯是水，同學(xué)們快想想辦法幫老師把當(dāng)中的一杯水找出來吧?。▽W(xué)生一聽是要幫老師找“水”，都非常的樂意，積極性很大。）2.你們打算用什么方法來找“水”？各小組討論分辨的辦法。3.學(xué)生分組討論分辨方法。4.小組代表上臺辨別哪一杯是水。師追問學(xué)生：你是怎么找出來的，為什么這樣想？5.肯定、鼓勵學(xué)生能根據(jù)平時的經(jīng)驗進(jìn)行分析.辨別出了這一杯自來水。這樣的方法對于我們的研究.學(xué)習(xí)活動非常有用。（二）觀察“水”。1.剛才同學(xué)們幫老師找出了這杯水，想不想用更多的方法辨別水？2.那么只有正確認(rèn)識了水的特征，才能想出更多的好方法來。接下來，我們該做什么呢？3.借助桌子上的這些材料你們想用什么方法研究水的特點呢？4.在不明白某種物質(zhì)是否安全.衛(wèi)生的情況下，能不能隨便就去嘗呢？5.學(xué)生分組自由觀察研究，教師巡視。（三）描述“水”。1.通過剛才的觀察，你們都發(fā)現(xiàn)了什么？2.各小組匯報，不重復(fù)匯報相同的發(fā)現(xiàn)。3.你們能否對水的特點歸納一下呢？4.在日常生活中你們還見過哪些物體像水這樣攪起來有泡泡，還有旋渦，又沒有固定形狀的？5.學(xué)生舉例。6.你們知道剛才所說的這些都是什么樣的物體嗎？7.今天，老師還帶來了海水.魚塘里的水.礦泉水.想了解它們嗎？8.老師會分給各組一份這樣的一些水，希望每組都能像剛才那樣仔細(xì)地去觀察這三種水，比較一下，它們有什么相同和不同。這里，老師還要提醒大家注意一點，就是有些水大家并不太熟悉，能不能直接去嘗它們的味道？10.學(xué)生匯報新發(fā)現(xiàn)。11.剛才大家發(fā)現(xiàn)了這三種水各自不同的特點，那么它們和自來水相比，有相同的地方嗎？（四）總結(jié)拓展，暢談感想。1.通過剛才的觀察研究，你們有什么收獲嗎？還想研究什么？2.那你們知道為什么今天我們能有這么多的發(fā)現(xiàn)嗎？3.提出希望今后大家都能保持這種良好的科學(xué)探究的習(xí)慣。