2019-2020年蘇教版科學(xué)三下認(rèn)識(shí)液體優(yōu)質(zhì)課教案實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)：知識(shí)與技能目標(biāo)： 知道液體關(guān)于顏色、形狀、黏稠度的性質(zhì)；會(huì)用感官和簡(jiǎn)單器材研究液體的性質(zhì)。過(guò)程與方法目標(biāo)： 能運(yùn)用多種方法將觀察到的現(xiàn)象表述出來(lái)情感態(tài)度與價(jià)值觀： 愿意參與，體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)。實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)： 知道液體在顏色、形狀、味道、氣味、透明度、輕重、黏稠度、表面張力等方面的性質(zhì)差異。實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)： 認(rèn)識(shí)液體的輕重、黏稠度、表面張力等方面的性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備： 雞蛋、瓷盤、菜油、洗發(fā)液、醬油、水、天平 、表格 、錐形瓶、燒杯、試管、一次性塑料杯 、液體流動(dòng)演示器、液體表面張力演示器、硬幣等。實(shí)驗(yàn)過(guò)程： 一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入課題 各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、小朋友們，大家好！今天有幸與大家一起學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)、研究、探討，我非常高興。首先我來(lái)自我介紹一下，我是來(lái)自岔河中心校的一名教師，姓宋，名家鑫，以后我就是你們的大朋友，讓我們一起進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、研究、探討。我今天來(lái)到這里，看到這么多活潑可愛(ài)的小朋友，勾起了我的童心，讓我有一種立刻想和你們一起學(xué)習(xí)、玩耍的心情。現(xiàn)在我?guī)?lái)一些小菜，想與大家共進(jìn)早餐，但一個(gè)人又忙不過(guò)來(lái)，想請(qǐng)小朋友們幫幫忙，不知你們?cè)敢鈫幔?、出示四個(gè)雞蛋（兩個(gè)生的，兩個(gè)熟的），請(qǐng)小朋友們幫忙打開(kāi)并放到指定的杯子中。注意：讓小朋友們?cè)诖螂u蛋時(shí)，為了讓你們能夠在一個(gè)清潔、干凈的教育教學(xué)環(huán)境中學(xué)習(xí)，因此蛋殼不能亂扔，應(yīng)放在指定點(diǎn)，否則會(huì)污染環(huán)境衛(wèi)生。（對(duì)小朋友們進(jìn)行環(huán)保、衛(wèi)生教育。）2、讓學(xué)生觀察并提問(wèn)。有兩個(gè)雞蛋能打開(kāi)并能倒入指定的杯子中，但有兩個(gè)卻不能倒，為什么？根據(jù)小朋友們的回答進(jìn)行總結(jié)、引入。小結(jié)：生的那兩個(gè)雞蛋，它是液體，可以流動(dòng)，所以能倒進(jìn)指定的杯子中，而煮熟的雞蛋已經(jīng)變成固體了，不能流動(dòng)，所以倒不出來(lái)。（板書：液體） 3 、小朋友們還知道有哪些與雞蛋一樣可以流動(dòng)的液體嗎？想不想知道關(guān)于液體更多的事情？那好，這節(jié)課就讓我們一直共進(jìn)早餐，一同來(lái)認(rèn)識(shí)液體。（板書課題：認(rèn)識(shí)液體）、小朋友們，我們?cè)谡J(rèn)識(shí)液體之前，先來(lái)分一下小組。根據(jù)學(xué)生情況將學(xué)生分成個(gè)小組，分別為探究小組、創(chuàng)新小組、攀登小組、自強(qiáng)小組和希望小組，用抽簽的方式分組，并抽出各組組長(zhǎng)、記錄員和“服務(wù)員”；同時(shí)進(jìn)行分工，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)分管各小組實(shí)驗(yàn)、討論以及記錄員記錄情況，實(shí)驗(yàn)后總結(jié)發(fā)言情況等；記錄員主要負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記錄以及實(shí)驗(yàn)討論結(jié)果的記錄；“服務(wù)員”負(fù)責(zé)配合老師“端菜 ”和收盤子。二、合作交流，自主探究 活動(dòng)一：小朋友們，現(xiàn)在想和老師一起吃早餐了嗎？請(qǐng)“服務(wù)員”給我們上第一道菜。（用盤子裝水、菜油、醬油、洗發(fā)液各一瓶，并在盤子里放錐形瓶、燒杯、試管等）老師介紹，第一道菜名為“服裝表演”。小朋友們，你們看過(guò)服裝表演嗎？它們有什么特點(diǎn)？根據(jù)小朋友的回答，老師小結(jié)：表演，主要的就是要展示各自的特點(diǎn)，今天我們“吃”的第一道菜也一樣，需要小朋友們運(yùn)用自己的感官眼、鼻、嘴、手等感覺(jué)器官來(lái)感覺(jué)“水、醬油、菜油、洗發(fā)液”四位模特的各種特點(diǎn)。即初步運(yùn)用感官，觀察水、菜油、醬油、洗發(fā)液四種液體的性質(zhì) 1 、讓小朋友們認(rèn)識(shí)水的性質(zhì)。（運(yùn)用人的感官，如眼、鼻、嘴、手等）注意：小朋友們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)時(shí)，要在家長(zhǎng)、老師或?qū)嶒?yàn)教師的指導(dǎo)下進(jìn)行，特別是液體，其中有些物質(zhì)能揮發(fā)出有刺激性的氣味，有的甚至有毒。所以在用鼻子聞的時(shí)候，要把液體放在自己鼻子的前下方，再用手輕輕地扇氣味至鼻子處聞；對(duì)于不知道、不了解、不太認(rèn)識(shí)的液體，更不能直接用嘴去嘗，以免中毒。（對(duì)小朋友們進(jìn)行安全教育、法制教育）首先我們用眼看，發(fā)現(xiàn)水無(wú)色、是透明的液體；其次用鼻子扇水的氣味聞，發(fā)現(xiàn)水無(wú)氣味；最后用手倒水，發(fā)現(xiàn)水沒(méi)有固定的形狀并可以流動(dòng)。觀察后讓小朋友們根據(jù)自己的觀察填表。2、用同樣的方法觀察水、菜油、醬油、洗發(fā)液，先討論，小結(jié)再填表。水菜油醬油洗發(fā)液顏色透明度氣味能否流動(dòng)是否有固定形狀3、 總結(jié)：通過(guò)剛才小朋友們的觀察、討論、總結(jié)，我們發(fā)現(xiàn)液體的顏色不同，透明度不同，有些物質(zhì)揮發(fā)的氣味不同，在家中吃過(guò)的部分液體味道也不同。另外，我們還發(fā)現(xiàn)液體都沒(méi)有固定的形狀，都能流動(dòng)，所以像這樣，沒(méi)有固定的形狀，都能流動(dòng)的物體叫做液體。 板書：沒(méi)有固定的形狀，都能流動(dòng)的物體叫做液體。同時(shí)讓“服務(wù)員”撤去第一道菜，并上第二道菜。活動(dòng)二：小朋友們，我們這個(gè)餐館名叫環(huán)環(huán)相扣，即必須吃完第一道菜才能上第二道菜，因?yàn)椤罢l(shuí)知盤”，盤中的每一粒糧食都來(lái)之不易，我們要珍惜糧食，我們學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)也一樣，要一步一步地學(xué)習(xí)，打好基礎(chǔ)才能繼續(xù)學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)。通過(guò)剛才小朋友們的討論知道小朋友們對(duì)第一道菜還是吃得挺好的，現(xiàn)在請(qǐng)上第二道菜“翹翹板”做做熱身運(yùn)動(dòng)。“服務(wù)員”上第二道菜。先讓小朋友們討論“翹翹板”的玩法，然后說(shuō)說(shuō)實(shí)驗(yàn)該怎么做，應(yīng)注意什么？學(xué)習(xí)液體的輕重，即重量。小朋友們，現(xiàn)在我們來(lái)研究一下液體的輕重。我在四個(gè)杯子中都倒入相同體積的液體（水、菜油、醬油、洗發(fā)液），用注射器抽取相同高度的液體如5ml、10ml、20ml等等，請(qǐng)小朋友們先預(yù)測(cè)一下哪種液體輕，哪種液體重，把自己的預(yù)測(cè)寫在老師發(fā)給大家的小紙片上。現(xiàn)在我們先將天平調(diào)節(jié)到水平狀態(tài)，讓兩邊一樣高，如圖。再放上水和菜油，觀察并填表，讓小朋友們說(shuō)說(shuō)自己預(yù)測(cè)的結(jié)果是否正確。再用相同的方法比較水和醬油、水和洗發(fā)液、菜油和醬油、菜油和洗發(fā)液、醬油和洗發(fā)液，先觀察、討論、小結(jié)再填表。總結(jié)：液體也有重量，它們各自的輕重不同，同體積的液體重量不同。板書：液體也有重量，它們各自的輕重不同，同體積的液體重量不同。菜油醬油洗發(fā)液水水（ ）油（ ）水（ ）醬油（ ）水（ ）洗發(fā)液（ ）菜油一樣菜油（ ）醬油（ ）菜油（ ）洗發(fā)液（ ）醬油一樣一樣醬油（ ）洗發(fā)液（ ）活動(dòng)三：小朋友們，我們剛才做了“翹翹板”的熱身運(yùn)動(dòng)，現(xiàn)在我們正式開(kāi)始比賽了，請(qǐng)“服務(wù)員”上第三道菜“百米沖刺”?，F(xiàn)在請(qǐng)小朋友們說(shuō)說(shuō)“百米沖刺”比賽應(yīng)注意什么？“同時(shí)、一樣多”根據(jù)小朋友們的回答，我們來(lái)看“百米沖刺”情況，即學(xué)習(xí)液體流動(dòng)的快慢。 小朋友們，剛才我們?cè)谧鲆后w重量的時(shí)候，我們分別倒了水、菜油、醬油、洗發(fā)液四種液體，有的倒起來(lái)較快，而有的倒起來(lái)很慢，那到底這四種液體流動(dòng)的速度怎么樣呢，我們現(xiàn)在就啟用老師自己制作的液體流動(dòng)快慢演示器來(lái)看看。如圖： 出示百米沖刺演示器，先介紹，在演示時(shí)，將四種液體分別注入四個(gè)注射器中并放在自己的位置上，然后請(qǐng)一位小朋友來(lái)發(fā)號(hào)施令，再同時(shí)啟動(dòng)四個(gè)注射器，讓它們同時(shí)擠壓出相同的液體，當(dāng)液體流到終點(diǎn)時(shí)，閃光燈就會(huì)閃光，從而給相應(yīng)的液體標(biāo)出相應(yīng)的名次，并填表。名稱水菜油醬油洗發(fā)液流動(dòng)快慢（名次）總結(jié)：通過(guò)演示，我們觀察到水流的速度最快，洗發(fā)液最慢，液體流動(dòng)快慢與液體的黏稠有關(guān)，粘的液體快，不粘的液體慢。板書：液體流動(dòng)快慢與液體的黏稠有關(guān)，粘的液體快，不粘的液體慢。同時(shí)提示小朋友們?cè)趯W(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)中，可以根據(jù)現(xiàn)有的器材，進(jìn)行組裝、發(fā)明、創(chuàng)造出適合于自己實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)器材，還可以參加今年七星關(guān)區(qū)十月份舉行的科技創(chuàng)新大賽。（上面我們做的這些，都是我們的校本教材，利用一次性塑料杯、注射器、閃光燈等來(lái)做，屬于廢物利用）活動(dòng)四：小朋友們，剛才做了“百米沖刺”比賽，好玩不好玩，且小朋友們也學(xué)到了液體流動(dòng)快慢與液體的黏稠有關(guān)，粘的液體快，不粘的液體慢。下面我們?cè)賮?lái)做一個(gè)“水漫金山寺”的活動(dòng)，請(qǐng)“服務(wù)員”上最后一道菜“水漫金山寺”。如下圖： 通過(guò)讓小朋友們回憶早晨起來(lái)上學(xué)時(shí)發(fā)現(xiàn)樹葉或小草的葉子上有露珠，了解認(rèn)識(shí)液體的表面有一種力叫表面張力，并出示液體表面張力演示器。說(shuō)明：實(shí)驗(yàn)時(shí)，先將水倒入杯子里，看到水滿杯子為準(zhǔn)，然后在杯子中放入1元的硬幣，讓小朋友們把自己預(yù)測(cè)的硬幣個(gè)數(shù)寫在小紙片上，然后請(qǐng)小朋友們數(shù)，看數(shù)到多少個(gè)時(shí)閃光燈會(huì)亮，即放到多少個(gè)硬幣時(shí)，水的表面會(huì)鼓出來(lái)，使水的表面張力承受不住而流出杯子。這就像“水漫金山寺”一樣。并說(shuō)說(shuō)自己預(yù)測(cè)得準(zhǔn)不準(zhǔn)。課后實(shí)驗(yàn)，在硬幣上滴入小水滴，讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)多少滴水才能讓硬幣上的水流出來(lái)。這也是學(xué)習(xí)液體的表面張力的另一種實(shí)驗(yàn)方法。三、延伸拓展結(jié)束 1 、小朋友們，通過(guò)剛才“服務(wù)員”上的這四道菜，小朋友們都吃完了，且也在“吃”的過(guò)程中學(xué)到了不少的知識(shí)，說(shuō)說(shuō)這節(jié)課你都有什么收獲？小朋友們討論發(fā)言，老師總結(jié)?，F(xiàn)在要下課了，請(qǐng)同學(xué)們看老師將用過(guò)的不同液體倒入量杯中，看看怎么啦？ 生：（驚奇）分層了！ 師：這就是雞尾酒的做法，是下節(jié)課我們將要研究的問(wèn)題：“把液體倒進(jìn)水里?！庇信d趣的同學(xué)可以在課下先來(lái)研究。2 、這節(jié)課你過(guò)的快樂(lè)嗎？現(xiàn)在我們已經(jīng)共進(jìn)過(guò)早餐了，小朋友們知道老師和你們的早餐是什么嗎？希望大家今后努力把實(shí)驗(yàn)做好，提高自己的動(dòng)手、動(dòng)腦能力，分析、綜合等能力。謝謝大家！四、板書設(shè)計(jì)認(rèn)識(shí)液體宋家鑫水菜油醬油洗發(fā)液顏色透明度氣味能否流動(dòng)是否有固定形狀沒(méi)有固定的形狀，都能流動(dòng)的物體叫做液體。菜油醬油洗發(fā)液水水（ ）油（ ）水（ ）醬油（ ）水（ ）洗發(fā)液（ ）菜油一樣菜油（ ）醬油（ ）菜油（ ）洗發(fā)液（ ）醬油一樣一樣醬油（ ）洗發(fā)液（ ）液體也有重量，它們各自的輕重不同，同體積的液體重量不同。名稱水菜油醬油洗發(fā)液流動(dòng)快慢（名次）液體流動(dòng)快慢與液體的黏稠有關(guān)，粘的液體快，不粘的液體慢。液體有表面張力。五、課后反思這堂實(shí)驗(yàn)課，首先通過(guò)自己的介紹，拉近了與小朋友的距離，為實(shí)驗(yàn)打下了很好的基礎(chǔ)；再次使用學(xué)生幫忙操作、實(shí)驗(yàn)來(lái)引入實(shí)驗(yàn)，利用共進(jìn)早餐，上菜的方式做好每一步實(shí)驗(yàn)，提高了小朋友們的學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)、研究、探討的積極性，興趣是人對(duì)事物的一種向往、迷戀、積極探索追求的心理傾向。在教育教學(xué)中，教師應(yīng)該好好地把握這種動(dòng)向，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，努力實(shí)現(xiàn)學(xué)生的“好”與“樂(lè)”，讓“以人為本”的宗旨得以實(shí)現(xiàn)，讓學(xué)習(xí)的主體學(xué)生體驗(yàn)到在“學(xué)中玩”和在“玩中學(xué)”的樂(lè)趣，再加上校本教材的利用，從而大大地提高他們的學(xué)習(xí)興趣，在這種興趣、樂(lè)趣中努力使自己去研究、探索、發(fā)明、創(chuàng)新。最后是校本教材的利用，也是很好的一種教學(xué)方式，同時(shí)也增強(qiáng)了小朋友們研究發(fā)明的興趣，為科技創(chuàng)新大賽打下伏筆。美國(guó)教育家杜威這樣說(shuō)到：“學(xué)生求知的目的不在于知識(shí)的本身，而在于使學(xué)生獲得知識(shí)的方法”。新課程標(biāo)準(zhǔn)也有這樣的一個(gè)理念：“科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為主要依據(jù)”。而我則認(rèn)為：我們教書育人，雖然都不能決定要教育出多少科學(xué)家或發(fā)明創(chuàng)造出多少東西，但我們能就師生現(xiàn)有知識(shí)，引導(dǎo)師生對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行創(chuàng)新、探究、改進(jìn)，找出一條適合于我們自己學(xué)習(xí)的路，走向自己美好的人生，為國(guó)家、社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一點(diǎn)光和熱；在教育教學(xué)過(guò)程中，我們隨時(shí)要在“一德七新”（“一德”即德育教育，“七新即：新理念、新教學(xué)、新知識(shí)、新方法、新技能、新改進(jìn)、新創(chuàng)新”）。和“四維德育環(huán)境”（人人都是德育教師，處處都是德育環(huán)境，課課滲透品德教育，家家都是和諧、德育家園）的指導(dǎo)下進(jìn)行教育教學(xué)工作。因此，本課為了讓學(xué)生認(rèn)識(shí)液體的性質(zhì)，我設(shè)計(jì)了大量的觀察、實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，同時(shí)為了激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力，也為了便于實(shí)驗(yàn)，我設(shè)計(jì)了閃光型液體流動(dòng)快慢演示器和閃光型液體表面張力演示器，以供所有師生參考，為七星關(guān)區(qū)科技創(chuàng)新大賽盡點(diǎn)力，請(qǐng)大家指點(diǎn)一二為謝。為學(xué)生全面認(rèn)識(shí)液體的多和種性質(zhì)，提供多種探究方法。在課堂上我主要引導(dǎo)學(xué)生以相互討論，提出疑問(wèn)，實(shí)驗(yàn)探究，合作學(xué)習(xí)等方式，使學(xué)生知道表述一種液體只從它的顏色、氣味、味道等這些表面性質(zhì)是不夠的，還要從它的形狀、輕重、流速、表面張力等多方面、多角度去說(shuō)，才能說(shuō)得更加具體、更加全面，通過(guò)這一探究過(guò)程讓學(xué)生體驗(yàn)到成功的樂(lè)趣。同時(shí)也達(dá)到了實(shí)驗(yàn)重難點(diǎn)的突破。 在本課結(jié)束之前我設(shè)計(jì)了課外延伸（雞尾酒）這一環(huán)節(jié)因?yàn)橹R(shí)是無(wú)止境的，要學(xué)習(xí)更多的知識(shí)就必須不斷地去觀察、猜測(cè)、研究，我讓學(xué)生回去做實(shí)驗(yàn)，把幾種不同的液體倒放在一起，會(huì)出現(xiàn)什么有趣現(xiàn)象。做好記錄下節(jié)課來(lái)匯報(bào)?，F(xiàn)在國(guó)際上存在一種說(shuō)法，說(shuō)：“中國(guó)人理論學(xué)習(xí)、考試是一流的，頂呱呱，但動(dòng)手操作卻不怎么樣?！甭?tīng)到這樣的說(shuō)法，心里始終不太舒服。我認(rèn)為，要改變這種現(xiàn)在，應(yīng)該從現(xiàn)在抓起，從小抓起，努力提高國(guó)人的動(dòng)手、動(dòng)腦能力。從另一面來(lái)說(shuō)，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)還能開(kāi)發(fā)學(xué)生的左右腦，何樂(lè)而不為呢。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中還可以對(duì)小朋友們進(jìn)行發(fā)明創(chuàng)新教育，讓小朋友們知道一切發(fā)明創(chuàng)造都在我們的身邊，只要我們?nèi)チ粜挠^察、思考、改進(jìn)、創(chuàng)新，就會(huì)有所收獲。附送：2019-2020年蘇教版科學(xué)三下認(rèn)識(shí)液體教學(xué)案例一、 學(xué)科：科學(xué)二、 課例名稱：認(rèn)識(shí)液體三、 執(zhí)教教師：山東省肥城市邊院鎮(zhèn)魯云小學(xué) 張勇四、 指導(dǎo)教師：山東省肥城市教研室孔令強(qiáng)五、 課型：新授六、 年級(jí)：三年級(jí)七、 教材版本：江蘇教育出版社八、 教學(xué)設(shè)計(jì)1、教學(xué)目標(biāo)：過(guò)程與方法：會(huì)用感官和簡(jiǎn)單器材研究液體的性質(zhì)。能夠運(yùn)用多種方式（語(yǔ)言、文字、符號(hào)）將觀察到的現(xiàn)象表述出來(lái)。知識(shí)與技能：知道液體關(guān)于顏色、形狀、輕重、黏稠度、表面張力的性質(zhì)。情感態(tài)度與價(jià)值觀：愿意與同學(xué)合作與交流，體驗(yàn)合作與分享的快樂(lè)。2、學(xué)生和內(nèi)容分析：學(xué)情分析： 小學(xué)三年級(jí)的學(xué)生正處于中低年段，這一年齡段的孩子對(duì)新鮮事物有著極強(qiáng)的好奇心，因此，他們對(duì)于科學(xué)研究也有著極高的熱情，愿意積極參與并且動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。但是由于年齡特點(diǎn)，他們的注意力只是有限的一段時(shí)間，沒(méi)有較長(zhǎng)時(shí)間的學(xué)習(xí)興趣。另外，三年級(jí)作為科學(xué)課的起始年級(jí)，學(xué)生剛剛開(kāi)始科學(xué)有序的探究活動(dòng)，因此不缺乏良好的探究問(wèn)題的方法和較強(qiáng)的動(dòng)手操作能力。教材分析： 本課以液體為研究對(duì)象，通過(guò)大量的觀察、實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生以多角度全面認(rèn)識(shí)液體的多種性質(zhì)，教材先從學(xué)生的已有前概念出發(fā)，在本單元第一課區(qū)分固體與液體以及三年級(jí)上冊(cè)認(rèn)識(shí)水的性質(zhì)的基礎(chǔ)之上，了解學(xué)生關(guān)于液體的已有認(rèn)識(shí)。為此課文安排了兩個(gè)層次：一是說(shuō)出知道的液體名稱，二是盡可能多地寫出油水、蜂蜜、牛奶的性質(zhì)，目的是調(diào)動(dòng)學(xué)生的已有認(rèn)知，使教師在教學(xué)中更能夠“有的放矢”從而也更加自然地過(guò)渡到主體活動(dòng)認(rèn)識(shí)液體性質(zhì)的學(xué)習(xí)。其后，在認(rèn)識(shí)不同液體存在著輕重、黏稠度、表面張力的差異的主體活動(dòng)中，課文安排了三個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行探究。 3、課時(shí)安排：1課時(shí)4、教學(xué)方法和教學(xué)手段采用的教學(xué)方法主要是以學(xué)生為主體，發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)性，讓學(xué)生通過(guò)討論、觀察、實(shí)驗(yàn)等方式學(xué)習(xí)科學(xué)。在教學(xué)中采用實(shí)驗(yàn)、比賽、游戲等多種手段讓學(xué)生來(lái)充分認(rèn)識(shí)液體的性質(zhì)。5、板書設(shè)計(jì)：3、認(rèn)識(shí)液體相同體積 重量不同黏稠不同表面張力九、 教學(xué)過(guò)程：（教學(xué)實(shí)錄）導(dǎo)入：同學(xué)們今天老師給大家?guī)?lái)了一個(gè)謎語(yǔ)，看哪位同學(xué)能最先猜到。用手抓不到，用刀劈不開(kāi)，做飯洗衣服，我們離不了。生猜：（水）水是什么狀態(tài)的物體呢？（液體）板書液體在我們生活中隨處可見(jiàn)，誰(shuí)來(lái)說(shuō)一下你知道的液體還有哪些？今天我們就一起來(lái)認(rèn)識(shí)液體。（認(rèn)識(shí)）板書學(xué)習(xí)新課：（一）借助感官認(rèn)識(shí)液體的性質(zhì)1、 今天老師給大家?guī)?lái)了四種液體，分別裝在小燒杯里，但不知道它們是什么液體，你想用什么方法來(lái)辨認(rèn)他們呢？生：看顏色、聞氣味、摸師：同學(xué)們利用你們想到的方法進(jìn)行研究，老師還給大家準(zhǔn)備了一張小科學(xué)家探究表，大家一邊研究這四種液體，一邊填寫表格。2、學(xué)生活動(dòng)3、匯報(bào)交流，師：誰(shuí)來(lái)說(shuō)一下這四種液體分別是什么？師：它們各有哪些性質(zhì)呢？教師：通過(guò)剛才的研究你認(rèn)為液體的共同性質(zhì)是什么呢？師總結(jié)：液體的共同性質(zhì)是沒(méi)有固定的形狀，能夠流動(dòng)。（二）利用實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)液體的其他性質(zhì)。師：認(rèn)識(shí)液體除了用剛才的研究方法，還有許多的方法來(lái)認(rèn)識(shí)液體，下面要進(jìn)行兩場(chǎng)比賽，同學(xué)們都是裁判，不過(guò)你們要研究比賽的方法，使比賽做到公平。第一項(xiàng)比賽是液體比重量；第二項(xiàng)比賽是液體賽跑比賽。同學(xué)們現(xiàn)在小組討論比賽的方法。想一想你們還需要哪些比賽材料。小組先討論討論。課件出示：1、在做“比較三種液體重量”這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意些什么？2、在做哪種液體流的快慢的時(shí)候我們應(yīng)注意什么呢？學(xué)生討論、交流：1、師：在做“比較三種液體重量”的比賽時(shí)要注意些什么？生：需要倒一樣多的液體去比師：為什么呢？生：一樣多的才能比出來(lái)，如果不一樣多，就不知道是因?yàn)榱康脑蜻€是液體本身的原因了。師：怎樣才能做到一樣多呢？生：倒到相同的刻度師：這就叫“相同體積“，只有在相同體積下才能去比較不同液體的重量是否一樣。師：還有會(huì)影響實(shí)驗(yàn)公平的因素嗎？生：小天平一開(kāi)始就要平。師：很好。誰(shuí)能預(yù)測(cè)一下相同的體積這幾種液體的輕重呢？生：我認(rèn)為2、在做哪種液體流的快慢的比賽時(shí)我們應(yīng)注意什么呢？生：滴的要一樣多，同時(shí)滴在一條線上。師：流動(dòng)的快慢說(shuō)明了什么？生：慢的黏、快的稀。師：誰(shuí)能用一個(gè)詞表達(dá)出來(lái)，生：黏稠不同。師：你認(rèn)為哪種液體會(huì)流的比較快，哪種液體流的比較慢呢？為什么，這樣認(rèn)為？生：預(yù)測(cè)師：通過(guò)同學(xué)們的研究對(duì)比賽有了一個(gè)充分的準(zhǔn)備，并且對(duì)比賽的現(xiàn)象和結(jié)果有了一個(gè)預(yù)測(cè)，下面同學(xué)們開(kāi)始實(shí)驗(yàn)。注意填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。學(xué)生活動(dòng)。教師巡視指導(dǎo)。學(xué)生匯報(bào)發(fā)現(xiàn)。師：同學(xué)們剛才研究的很認(rèn)真，現(xiàn)在誰(shuí)來(lái)匯報(bào)一下你們的發(fā)現(xiàn)。1、哪種液體比較重，有什么發(fā)現(xiàn)？師：這說(shuō)明相同體積的不同液體重量不同。2、哪種液體流的比較快，說(shuō)明了什么？師：這說(shuō)明不同的液體黏稠度不同。師：同學(xué)們看這是一張蠟紙，把不同液體滴在蠟紙上，有什么現(xiàn)象發(fā)生。（發(fā)現(xiàn)形成小水珠，）這說(shuō)明什么呢？是一種力把它們緊緊的聚集在一起，這種力就是表面張力。液體都有表面張力，不同的液體表面張力的大小不同。（三）小游戲想挑戰(zhàn)嗎？（課件）師：把五分錢的硬幣放在水中，硬幣不下沉就為挑戰(zhàn)成功！哪位同學(xué)想上來(lái)挑戰(zhàn)！其他同學(xué)可為它們支招！A、 挑戰(zhàn)成功，祝賀你！其實(shí)這也是表面張力的現(xiàn)象，（B、雖然沒(méi)有挑戰(zhàn)成功，但是課下可結(jié)合我們學(xué)習(xí)的表面張力的知識(shí)重新發(fā)起挑戰(zhàn)，相信你一定成功）。（四）課堂總結(jié)：其實(shí)研究液體的性質(zhì)還有很多的方法，要想全面的認(rèn)識(shí)一個(gè)事物，就需要用多種多樣的方法。希望同學(xué)們，在以后學(xué)習(xí)中，充分動(dòng)腦，利用各種方法去研究科學(xué)。十、 課后反思：本課我在教學(xué)中力求突出以下兩點(diǎn)：1、 突出研究方法的多樣性。事物是復(fù)雜的，因此認(rèn)識(shí)事物需要用多種研究方法。首先第一個(gè)環(huán)節(jié)讓學(xué)生充分利用自己的感官認(rèn)識(shí)不同的液體，學(xué)生通過(guò)看、聞、摸等方法對(duì)這幾種液體有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。接著我把兩個(gè)實(shí)驗(yàn)變成兩場(chǎng)比賽，使學(xué)生進(jìn)一步對(duì)液體的重量和黏稠度有了認(rèn)識(shí)。其次還通過(guò)另外蠟紙滴液體的實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)了除了水其他液體也有表面張力。最后通過(guò)“想挑戰(zhàn)嗎？”這個(gè)游戲進(jìn)一步鞏固了液體表面張力的知識(shí)。2、 突出學(xué)生的動(dòng)腦過(guò)程。任何一項(xiàng)研究都是思維在前，行動(dòng)在后。本課的設(shè)計(jì)上每項(xiàng)活動(dòng)前我都會(huì)讓學(xué)生去動(dòng)腦想一想研究的方法，對(duì)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行合理的猜想。讓學(xué)生設(shè)計(jì)研究方案。這些設(shè)計(jì)都會(huì)增強(qiáng)學(xué)生活動(dòng)的目的性、有效性，使學(xué)生不再盲目地去實(shí)驗(yàn)、去動(dòng)手。十一、課例點(diǎn)評(píng) 本課以液體為研究對(duì)象，通過(guò)大量的觀察實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生多角度認(rèn)識(shí)液體的性質(zhì)。張老師在課前做了大量的準(zhǔn)備工作，保證了學(xué)生探究學(xué)習(xí)活動(dòng)的開(kāi)展，提高了探究教學(xué)活動(dòng)的效率。 一、認(rèn)真研究教材教法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣液體是學(xué)生在日常生活中常見(jiàn)的物體，對(duì)液體的一般性質(zhì)，學(xué)生通常是知道的，張老師在認(rèn)真研究教材教法的基礎(chǔ)上，了解學(xué)生的前概念水平和已有的經(jīng)驗(yàn)；提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，為后續(xù)學(xué)習(xí)活動(dòng)的開(kāi)展做了很好地鋪墊。把實(shí)驗(yàn)變成比賽，學(xué)生當(dāng)裁判，大大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性。二、創(chuàng)設(shè)良好的探究學(xué)習(xí)情境，提高學(xué)生的探究欲望和能力張老師能根據(jù)三年級(jí)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)水平，為其提供無(wú)毒無(wú)害的各種液體和探究器材，為探究活動(dòng)的開(kāi)展提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)；在探究活動(dòng)中師生之間相互討論、交流，生生互動(dòng)、師生互動(dòng)，在交流中不斷完善實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，尊重學(xué)生的已有的經(jīng)驗(yàn)、選擇、發(fā)言等，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究學(xué)習(xí)，創(chuàng)造了一種民主、合作、和諧、探究的學(xué)習(xí)氛圍；讓學(xué)生保持和發(fā)展想要了解世界、樂(lè)于探究與發(fā)現(xiàn)周圍事物奧秘的欲望。最后的活動(dòng)設(shè)計(jì)了“想挑戰(zhàn)嗎”，引發(fā)了學(xué)生的探究欲望，雖然學(xué)生沒(méi)有挑戰(zhàn)成功，但恰恰激發(fā)了學(xué)生課下探究的欲望，引導(dǎo)學(xué)生課下會(huì)繼續(xù)探究，并思考其中的科學(xué)道理。