2019-2020年六年級(jí)科學(xué)下冊(cè) 微小世界和我們教案 教科版一、教材簡(jiǎn)析： 本課是整個(gè)單元學(xué)習(xí)的總結(jié)。本課通過(guò)學(xué)生查閱資料和匯報(bào)交流，使他們了解人類在探究微小世界方面取得的豐富成果，并對(duì)觀察工具的改進(jìn)和觀察范圍的拓展之間的關(guān)系有一定的認(rèn)識(shí)，對(duì)科學(xué)工作者和技術(shù)的關(guān)系有一定的了解。本課內(nèi)容分為兩部分。第一部分為“回顧與總結(jié)”；第二部分為“探索微小世界的成果”。二、教學(xué)背景：本課是整個(gè)單元學(xué)習(xí)的總結(jié)。由于觀察工具的不斷改進(jìn)，人類的觀察范圍在不斷拓展，看到了越來(lái)越小的生物和物質(zhì)結(jié)構(gòu)，在各個(gè)領(lǐng)域的微觀層面取得了許多發(fā)明和成果。這些發(fā)明和成果有必要讓學(xué)生知道，因?yàn)槲覀兊纳钪幸褟V泛地享受這些成果帶來(lái)的好處。三、教學(xué)設(shè)計(jì)：教學(xué)目標(biāo)（一）科學(xué)概念: 1. 由于觀察工具的改進(jìn)，使人類觀察的范圍擴(kuò)大，發(fā)現(xiàn)了僅靠肉眼無(wú)法發(fā)現(xiàn)的自然界的許多秘密。2. 人類探索微小世界的成果，促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步和人類生活的改善?？茖W(xué)詞匯：微小世界（二）過(guò)程與方法：1. 總結(jié)人類在觀察工具開(kāi)發(fā)及探索范圍擴(kuò)大方面的成果，并用流程圖表示它們之間的關(guān)系。2. 根據(jù)學(xué)習(xí)主題查閱相關(guān)資料，并進(jìn)行整理歸類、交流?？茖W(xué)方法：使用流程圖（三）情感,態(tài)度,價(jià)值觀:1. 熱愛(ài)科學(xué)技術(shù)，敬佩人類在探索微小世界過(guò)程中不斷追求和善于追求的精神。2. 知道我們周?chē)€有許多沒(méi)有被發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)及自然界的秘密。核心價(jià)值觀：知道我們周?chē)€有許多沒(méi)有被發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)及自然界的秘密。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：知道人類探索微小世界已取得的一些成果。難點(diǎn)：收集整理資料，并進(jìn)行展示交流教學(xué)準(zhǔn)備 教 具學(xué) 具說(shuō)明與提醒安排多媒體教室讓學(xué)生進(jìn)行匯報(bào)交流。課前布置學(xué)生進(jìn)行相關(guān)專題的資料收集。 課前布置學(xué)生收集有關(guān)人類在探索微小世界取得成果方面的資料，為了收集的資料比較全面，教師課前組織學(xué)生選擇主題，把學(xué)生分成醫(yī)藥、食品、農(nóng)業(yè)、克隆、微電子技術(shù)等幾個(gè)專題小組，從不同的方面去收集資料。教 學(xué) 流 程導(dǎo)入 匯報(bào)展示 總結(jié)活 動(dòng) 過(guò) 程基 礎(chǔ) 設(shè) 計(jì)個(gè) 性 設(shè) 計(jì)一、導(dǎo)入語(yǔ)這一單元，我們經(jīng)歷了人類對(duì)微小世界的認(rèn)識(shí)過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，我們學(xué)會(huì)使用了兩種工具放大鏡和顯微鏡。讓我們用流程圖來(lái)表示人類在認(rèn)識(shí)微小世界上的發(fā)展過(guò)程（師一邊解說(shuō)，一邊板書(shū)）：在放大鏡發(fā)明前，我們用“肉眼”觀察我們周?chē)氖澜?，那時(shí)我們所能觀察到的便是螞蟻等較小的動(dòng)物。使用放大鏡最多能放大25倍，能使我們看到更細(xì)小的東西，看到更多的細(xì)節(jié)，如印刷品及屏幕上的合成色彩的色斑。而顯微鏡的使用則讓我們清楚地看到了細(xì)胞和微生物，光學(xué)顯微鏡最大的放大倍數(shù)為1500倍左右，分辨率達(dá)到0.02微米。電子顯微鏡的最大放大倍數(shù)為1000000倍，分辨本領(lǐng)達(dá)到30埃。掃描遂道顯微鏡放大倍數(shù)為3億倍，分辨率可達(dá)0.1埃。在人類的不懈努力在觀察工具越來(lái)越先進(jìn)，我們?cè)谖⑿∈澜珙I(lǐng)域所取得的成果也是卓著的，下面就請(qǐng)各組同學(xué)為大家介紹人類在微小世界領(lǐng)域的成果。（nm是納米，um是微米 1千米=1000米；1米=1000毫米；1毫米=1000微米；1微米=1000納米；1納米10埃 ）二、各組匯報(bào)展示1. 課前布置學(xué)生分醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、電子、冶金、生物學(xué)等不同領(lǐng)域?qū)ふ蚁嚓P(guān)資料。2. 資料內(nèi)容可以是人類對(duì)微生物、細(xì)胞、晶體、電子等微小物質(zhì)的最新發(fā)現(xiàn)、研究成果及對(duì)它們的利用。3. 將收集到的資料根據(jù)自己所學(xué)的專題進(jìn)行整理歸類，然后以書(shū)面或電子作品的方式進(jìn)行展現(xiàn)?？梢允俏淖?、圖片或圖文結(jié)合。也可以是錄音、錄相等音像內(nèi)容。錄音、錄像及電子作品需當(dāng)堂展示，書(shū)面作品如有時(shí)間可以展示。時(shí)間緊張的話可在教室里張貼。4. 在展示匯報(bào)的過(guò)程中，匯報(bào)的小組可與下面的同學(xué)進(jìn)行互動(dòng)，可以提問(wèn)或回答在座同學(xué)問(wèn)題的方式進(jìn)行。三、總結(jié)1. 聽(tīng)了看了各組的展示內(nèi)容，大家有什么想法？（讓學(xué)生自由地發(fā)表感想，感嘆微小世界的神奇，感嘆人類的不懈努力與聰明智慧）2. 人類探索微小世界的成果，促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步和人類生活的改善。但目前人類所看到的還只是物質(zhì)世界的一部分，我們周?chē)€有許多沒(méi)有被發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)及自然界的秘密，對(duì)此我們?nèi)祟愄剿鞯哪_步是不會(huì)停歇的板書(shū)設(shè)計(jì)微小世界和我們?nèi)庋?能看清螞蟻等較小的動(dòng)物放大鏡 能看清小于1毫米的肉眼看不清的東西光學(xué)顯微鏡 能看清細(xì)胞和微生物 電子顯微鏡 能看清能看到更小的組成物質(zhì)的原子、分子課外活動(dòng)收集有關(guān)人類在探索微小世界取得成果方面的資料生成預(yù)見(jiàn)課前我們把學(xué)生分成醫(yī)藥、食品、農(nóng)業(yè)、克隆、微電子技術(shù)等幾個(gè)專題小組，從不同的方面去收集資料，學(xué)生可能收集資料并不全面，或是收集的內(nèi)容較少。課堂評(píng)估1. 學(xué)生課前收集資料的積極性是否高，資料是否全面。2. 學(xué)生在課堂的資料交流中是否有序，有否注意傾聽(tīng)他人的發(fā)言。附送：2019-2020年六年級(jí)科學(xué)下冊(cè) 微小世界和我教案 教科版教學(xué)目標(biāo)：1.體會(huì)由于觀察工具的改進(jìn)，擴(kuò)大了人類的觀察范圍，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探索微小世界的欲望。 2.能做酵母發(fā)面的實(shí)驗(yàn)，并提高學(xué)生查閱、整理資料的能力。 3.知道酵母發(fā)面的原理，懂得人類對(duì)微小世界研究的成果促進(jìn)了社會(huì)的進(jìn)步和人類生活的改善。 教學(xué)準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備：教師課前組織學(xué)生收集資料人類探索微小世界的成果。（表一或表二） 每組一份酵母菌發(fā)面材料：面粉、酵母、水、塑料量杯。 學(xué)生準(zhǔn)備：整理收集的資料，完成表格。 教學(xué)過(guò)程：一、導(dǎo)入 1.在課前，老師要求大家收集有關(guān)人類探索微小世界取得成果的資料，并且把收集到的資料進(jìn)行整理，填寫(xiě)在收集表中，大家完成了嗎？ 2.這節(jié)課，我們就先一起來(lái)交流關(guān)于人類探索微小世界取得成果的資料。 3.一組同學(xué)在交流的時(shí)候，大家注意仔細(xì)聽(tīng)。有什么問(wèn)題可以在他們交流后提出來(lái)。 二、資料交流會(huì) （教師組織學(xué)生按序分組匯報(bào)交流課外收集的有關(guān)人類探索微小世界取得成果的資料） 教師：哪組同學(xué)愿意先來(lái)交流你們收集到了哪方面的資料？ 1.學(xué)生匯報(bào)。 （等一組匯報(bào)之后，教師組織其他學(xué)生對(duì)這一組的資料進(jìn)行評(píng)價(jià)和質(zhì)疑，由匯報(bào)的小組進(jìn)行解答） 按這樣的方法，組織其他組的學(xué)生進(jìn)行匯報(bào)交流，并對(duì)交流的資料進(jìn)行討論評(píng)價(jià)。 及時(shí)結(jié)合學(xué)生所談到的內(nèi)容進(jìn)行德育滲透，如學(xué)生談到：袁隆平的雜交水稻培育工程時(shí)，可以激發(fā)學(xué)生為祖國(guó)有這樣的科學(xué)家的自豪之情，也可適時(shí)激發(fā)學(xué)生好好學(xué)習(xí)，將來(lái)向袁隆平一樣為祖國(guó)的建設(shè)做出貢獻(xiàn)的欲望。 2.教師小結(jié)：大家收集的材料真豐富！像同學(xué)們剛才所介紹的，人類確實(shí)在探索微小世界的道路上有了一個(gè)又一個(gè)重大的發(fā)現(xiàn)，既有食品、醫(yī)學(xué)方面的，也有農(nóng)業(yè)、生物工程、微電子技術(shù)等其他方面的，這些發(fā)現(xiàn)改善了我們的生活、提高了我們的生活水平。我們有些同學(xué)還每天都在享受著這些發(fā)現(xiàn)所帶來(lái)的成果。 三、嘗試用酵母菌發(fā)面 （出示：面粉、酵母、水、塑料量杯）大家看，這是什么？ 1.學(xué)生回答后，教師介紹酵母。 很多同學(xué)早餐都要吃饅頭或者包子，那么饅頭、包子是怎么制作的呢？它們?cè)谥谱鞯倪^(guò)程中，都要經(jīng)過(guò)發(fā)酵這個(gè)過(guò)程，通過(guò)發(fā)酵可以使面粉體積膨脹，而發(fā)酵就離不開(kāi)酵母。今天我們也一起來(lái)嘗試著怎么使面粉發(fā)酵吧！ 2.教師示范： 先用一小燒杯（ 50 毫升）水將酵母（ 10 克左右）化開(kāi)，再加入面粉（ 100 克左右）和勻，揉成面團(tuán)，然后放入塑料量杯中。 3.教師： 現(xiàn)在我們來(lái)觀察面粉會(huì)有什么變化，我們可以每隔 20 分鐘觀察記錄一次，把觀察到的結(jié)果記錄在記錄表中。 組織學(xué)生分組嘗試面粉發(fā)酵的實(shí)驗(yàn)。 四、小結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生課外堅(jiān)持記錄：面粉發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生怎樣的變化，請(qǐng)同學(xué)們課外繼續(xù)觀察記錄，下節(jié)課一起交流面粉的變化情況。