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1、第4章 配送作業(yè)管理
多項選擇題
1、 以下哪幾部分屬于配送的基本功能要素(ABCE)。
A、 備貨;B、運輸;C、儲存;D、制單;E、分揀
2、 以下哪幾部分是物流配送系統(tǒng)的構(gòu)成要素(ABD)。
A、 配送基礎(chǔ)設(shè)施;B、配送線路;C、配送方案;D、配送信息;E、單證
3、 我國物流配送模式主要有(AD)。
A、 自營配送模式;B、協(xié)同配送模式;C、物流中心模式;D、綜合配送模式;E、應(yīng)時配送模式
名詞解釋
1、 配送:配送是指在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶要求,對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達指定地點的物流活動。
2、 共同配送:共
2、同配送是由幾個配送中心聯(lián)合起來,共同制定計劃,在具體執(zhí)行時共同使用配送車輛,共同對某一些地區(qū)用戶進行配送的組織形式。共同配送是集多家配送網(wǎng)絡(luò)為一體,經(jīng)過物流配送多功能服務(wù),進行優(yōu)化組合后的配送,以達到降低物流成本,提高服務(wù)質(zhì)量,快速反饋信息,及時、安全地完成配送作業(yè)的目標(biāo)。
3、 應(yīng)時配送:應(yīng)時配送服務(wù)是指在客戶訂貨時就能確定到貨的時間,而物流配送按約定的時間將貨物送達指定的地點。應(yīng)時配送服務(wù)并不意味著最短的時間承諾,而是商家按與客戶協(xié)商確定的送達時間,合理安排運力,真正實現(xiàn)貨物的按時送達。
4、 配送中心:配送中心是以組織配送性銷售或供應(yīng),執(zhí)行實物配送為主要職能的流通型結(jié)點。
3、
5、 協(xié)同配送:協(xié)同配送就是把過去按不同貨主、不同商品分別進行的配送,改為不區(qū)分貨主和商品集中運貨的“貨物及配送的集約化”。也就是把貨物都裝入在同一條路線運行的車上,用同一臺卡車為更多的顧客運貨。
6、 自營配送:是指企業(yè)物流配送的各個環(huán)節(jié)由企業(yè)自身籌建并組織管理,實現(xiàn)對企業(yè)內(nèi)部及外部貨物配送的模式。
7、 市場配送:市場配送模式就是專業(yè)化的物流配送中心和社會化配送中心,通過為一定市場范圍的企業(yè)提供物流配送服務(wù)而獲取盈利和自我發(fā)展的物流配送組織形式。
8、 綜合配送:指企業(yè)以供應(yīng)鏈為指導(dǎo)思想,全面系統(tǒng)地優(yōu)化和整合企業(yè)內(nèi)部物流資源、物流業(yè)務(wù)流程和管理流程,對生產(chǎn)過程的各種環(huán)節(jié)實
4、現(xiàn)全方位綜合配送,充分提高產(chǎn)品制造過程的時空效應(yīng),并為此而形成的高效運行的物流配送模式。
簡答題
1、 畫圖說明配送的一般業(yè)務(wù)流程。
配送作業(yè)的一般作業(yè)流程:
用戶登陸→用戶注冊→進入超市→選購產(chǎn)品→進行配載→達成協(xié)議→送貨要求→確定購買→貨物送達→驗貨卸貨→結(jié)算貨款
2、 共同配送有何優(yōu)勢。
1、 降低物流成本。由于建立配送中心,大大減少了供應(yīng)商與銷售商的交易次數(shù),無疑會降低物流成本。
2、 提高服務(wù)質(zhì)量。集中、及時的共同配送可以使網(wǎng)點的商品交易加快,從而使其保質(zhì)期延長,提高商品質(zhì)量;可以反饋監(jiān)控物流的服務(wù)質(zhì)量,促使提高服務(wù)水準(zhǔn),可以用專業(yè)化作業(yè)方式分揀商品、送貨,制定最佳
5、運輸路線,提高物流作業(yè)水平。
3、 提高物流科技含量。共同配送要求定制服務(wù),基本條件就是包裝、標(biāo)識的統(tǒng)一,這樣有利于引進先進的高新技術(shù),減少人工操作,實行機械化甚至自動化作業(yè)。
3、 配送中心有哪些類型。
1、 專業(yè)配送中心。一是配送對象,配送技術(shù)是屬于某一專業(yè)范疇,在某一專業(yè)范疇有一定的綜合性,綜合這一專業(yè)的多種物資進行配送。二是以配送為專業(yè)化職能,基本不從事經(jīng)營的服務(wù)型配送中心。
2、 柔性配送中心。這種配送中心不向固定化,專業(yè)化方向發(fā)展,而向能隨時變化,對用戶要求有很強適應(yīng)性、不固定供需關(guān)系,不斷向發(fā)展配送用戶和改變配送用戶的方向發(fā)展。
3、 供應(yīng)配送中心。專門為某個或某些
6、用戶組織供應(yīng)的配送中心。
4、 銷售配送中心。以銷售經(jīng)營為目的,以配送為手段的配送中心。
5、 城市配送中心。以城市為配送范圍的配送中心。
6、 區(qū)域配送中心。以較強的輻射能力和庫存準(zhǔn)備,向省際、全國乃至國際范圍的用戶配送的配送中心。
7、 儲存型配送中心。有很強儲存功能的配送中心。
8、 流通型配送中心。基本上沒有長期儲存功能,僅以暫存或隨進隨出方式進行配貨、送貨的配送中心。
9、 加工配送中心。配送中心具有加工功能,依據(jù)用戶的需求或市場競爭的需求,對配送物進行加工之后進行配送的配送中心。
4、 簡述配送在物流系統(tǒng)中的作用。
1、 配送的庫存作用。現(xiàn)代配送制度的建立首先解
7、決了社會化流通所面臨的層層設(shè)庫,行行設(shè)庫的庫存分散、庫存總量過大的問題。
2、 配送的資金周轉(zhuǎn)作用。在實現(xiàn)了配送之后,企業(yè)可根據(jù)資金情況,實行批量進貨。由于進貨環(huán)節(jié)減少,整個節(jié)奏加快,使資金周轉(zhuǎn)期縮短,以有限的資金換取較好的經(jīng)濟效益。
3、 配送的經(jīng)濟作用。表現(xiàn)為降低商品成本作用,商品調(diào)劑作用,包裝加工作用。
5、 簡述運輸與配送的基本關(guān)系。
1、 運輸活動必須通過運輸工具在運輸路線上移動才能實現(xiàn)物品的位置移動,它是一種線路活動。配送以送為主,屬運輸范疇,但它包含有點的活動,是線活動與點活動的結(jié)合。
2、 二者的主要區(qū)別在于:活動范圍不同,功能上存在差異,運輸方式和運輸工具不同。
8、
3、 二者同時又存在一種互補關(guān)系,即在物流系統(tǒng)中,運輸處在配送的前面,先實現(xiàn)物品的長距離位置轉(zhuǎn)移,然后由配送完成短距離的輸送。
6、 試述物流配送的幾種基本模式及選擇方法。
物流配送模式:
1、 自營配送模式。企業(yè)物流配送的各個環(huán)節(jié)由企業(yè)自身籌建并組織管理,實現(xiàn)對企業(yè)內(nèi)部及外部貨物配送的模式。
2、 合作配送模式。若干相關(guān)聯(lián)或相類似的企業(yè)由于共同的物流需求,在充分發(fā)掘利用各企業(yè)現(xiàn)有物流資源的基礎(chǔ)上,聯(lián)合創(chuàng)建的配送組織形式。
3、 市場配送模式。就是專業(yè)化的物流配送中心和社會化配送中心,通過為一定市場范圍的企業(yè)提供物流配送服務(wù)而獲取盈利和自我發(fā)展的物流配送組織形式。
4、 綜
9、合配送模式。指企業(yè)以供應(yīng)鏈為指導(dǎo)思想,全面系統(tǒng)地優(yōu)化和整合企業(yè)內(nèi)部物流資源、物流業(yè)務(wù)流程和管理流程,對生產(chǎn)過程的各種環(huán)節(jié)實現(xiàn)全方位綜合配送,充分提高產(chǎn)品制造過程的時空效應(yīng),并為此而形成的高效運行的物流配送模式。
配送模式的選擇方法:
對配送模式的選擇,可以采用SWOT分析方法。該方法是一種綜合考慮企業(yè)內(nèi)部條件和外部環(huán)境的各種因素進行系統(tǒng)分析,從而選擇最佳配送模式的方法。SWOT分析法主要考慮四個因素:一是潛在的內(nèi)部優(yōu)勢;二是潛在的內(nèi)部劣勢;三是潛在的外部機會;四是潛在的外部威脅。SWOT分析法依據(jù)企業(yè)的目標(biāo),列表寫出對企業(yè)配送活動及發(fā)展有著重大影響的內(nèi)部及外部因素,并且根據(jù)所確定的標(biāo)準(zhǔn),對
10、這些因素進行評價,從中判定出企業(yè)的優(yōu)勢與劣勢、機會和威脅。企業(yè)在此基礎(chǔ)上,選擇所要從事的配送模式。
7、 舉例說明物流配送的幾個基本模式。
1、 第一類型的企業(yè),具有很好的內(nèi)部優(yōu)勢以及眾多的外部機會,應(yīng)當(dāng)采取自營配送模式。
2、 第二類型的企業(yè),面臨巨大的外部機會,卻受到內(nèi)部劣勢的限制,應(yīng)采用合作配送模式,充分利用環(huán)境帶來的機會,設(shè)法清除劣勢。
3、 第三類型的企業(yè),內(nèi)部存在劣勢,外部面臨強大的威脅,應(yīng)采用市場配送模式,進行業(yè)務(wù)調(diào)整,設(shè)法避開威脅和消除劣勢。
4、 第四類企業(yè),具有一定的內(nèi)部優(yōu)勢,但外部環(huán)境存在威脅,應(yīng)采取綜合配送模式,利用自己的優(yōu)勢,在多樣化經(jīng)營上尋找長期發(fā)展的
11、機會。
8、 如何進行配送中心規(guī)模的確定。
(一)基本數(shù)據(jù)指標(biāo)的確定。
1、配送中心規(guī)模確定之前需要建立各種數(shù)據(jù)資料,商品數(shù)量和區(qū)域空間數(shù)據(jù)資料是最基本的兩個指標(biāo)。
2、物量指標(biāo)是在商品的保管或裝卸等作業(yè)過程中,在重量、高度等條件限制下所能進行作業(yè)的單位量。(1)首先確定配送服務(wù)率;(2)再確定商品管理的等級;(3)確定不同商品的庫存率;(4)確定訂貨方式。
(二)配送中心規(guī)模確定的原則和程序。
1、配送中心規(guī)模確定的原則:
(1)與區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展相適應(yīng)的原則;
(2)與市場需求相協(xié)調(diào)的原則;
(3)內(nèi)部和外部系統(tǒng)性的原則;
(4)適度超前的原則。
2、配送中心規(guī)模
12、確定的程序:
(1)社會經(jīng)濟分析與物流預(yù)測;
(2)功能設(shè)計與戰(zhàn)略定位;
(3)規(guī)模初算;
(4)方案設(shè)計;
(5)規(guī)模確定。
9、 簡述配送中心選址應(yīng)考慮的因素。
1、 運輸成本。包括供應(yīng)地到配送中心的運輸成本和配送中心到需求點的運輸成本。
2、 運營成本。配送中心的運營成本可以分為固定成本和可變成本。
3、 配送中心數(shù)目。配送中心建設(shè)和選址的目標(biāo)是使物流系統(tǒng)的總成本最小,配送中心的數(shù)目是影響總成本的一個主要因素。
4、 貨物種類。配送中心處理的貨物將是多種多樣,而不同類型貨物的處理成本往往是不一樣的,因此在選址時,不同類型的貨物應(yīng)分別考慮。
5、 備選地址。為了配
13、送中心建成后更好地運營,有效地滿足市場的需要,科學(xué)合理地選擇備選地址就顯得極為關(guān)鍵。
論述題
試述配送方案設(shè)計的基本程序及應(yīng)考慮的因素。
1、 客戶的物流需求特征要素。
1、 月物流總量??紤]要素:生產(chǎn)量、客戶訂單量、周轉(zhuǎn)頻次。據(jù)此確定客戶的主導(dǎo)作業(yè)類型。
2、 發(fā)運地、到達地??紤]要素:發(fā)運地的位置和個數(shù),到達地的位置和個數(shù)。據(jù)此確定運輸線路、運輸方式。
3、 各點每月物流分量??紤]要素:各點客戶的訂單量、訂單個數(shù)、訂單的平均規(guī)模。據(jù)此確定各點客戶的主導(dǎo)作業(yè)類型。
4、 產(chǎn)品特征。(1)產(chǎn)品種類。考慮要素:產(chǎn)品的種類數(shù)、每種產(chǎn)品銷售的季節(jié)性。(2)與配載要求有關(guān)的特征??紤]
14、要素:單位體積、毛重、外包裝規(guī)格與性能、可堆碼高度。(3)與儲運保管有關(guān)的特征。考慮要素:化學(xué)性質(zhì),物理性質(zhì)。據(jù)此確定裝卸方式、運輸條件、儲存條件、配載條件。(4)與保險、保價有關(guān)的特征??紤]要素:單價、價值密度。據(jù)此確定保費率、保價。
5、 銷售情況。考慮要素:銷售方式,供貨方式,退換貨方式。據(jù)此確定作業(yè)主導(dǎo)類型;服務(wù)分類項目、提供的服務(wù)時間。
6、 信息需求。考慮要素:貨物在不同物流環(huán)節(jié)中的狀態(tài)信息和數(shù)量信息、單據(jù)傳遞信息。據(jù)此確定信息流程。
二、確定物流需求類型
1、倉儲作業(yè)主導(dǎo)型;
2、干線運輸作業(yè)主導(dǎo)型;
3、市內(nèi)配送作業(yè)主導(dǎo)型;
4、流通加工作業(yè)主導(dǎo)型。
三、物流配
15、送方案的設(shè)計
1、倉儲方案設(shè)計。進行倉儲方案設(shè)計的方法主要有優(yōu)選法、經(jīng)濟預(yù)測等。
(1)倉儲作業(yè)主導(dǎo)型。倉庫的選擇、庫存量的確定、經(jīng)濟庫存量、存儲面積。
(2)干線運輸作業(yè)主導(dǎo)型(包括跨區(qū)的經(jīng)濟區(qū)內(nèi)配送)。倉庫的選擇、倉庫面積的確定。
(3)市內(nèi)配送作業(yè)主導(dǎo)型。倉庫的選擇、庫存量的確定。
(4)流通加工作業(yè)主導(dǎo)型。倉庫的選擇、作業(yè)場所、倉庫面積的確定。
2、運輸方案。
(1)倉儲作業(yè)主導(dǎo)型、干線運輸作業(yè)主導(dǎo)型(區(qū)域配送)。運輸方式的選擇、車型的選擇、車源的選擇、保險、線路規(guī)劃(綜合規(guī)劃)。
(2)市內(nèi)配送作業(yè)主導(dǎo)型。車型的選擇、車源的選擇、線路規(guī)劃。
四、方案的整體規(guī)劃與優(yōu)化
16、。單點上最優(yōu)的倉儲方案、最優(yōu)的運輸方案、最優(yōu)的配送方案不等于整體的最優(yōu),必須從網(wǎng)絡(luò)的角度,綜合倉儲方案、運輸方案、配送方案,選擇最優(yōu)的整體方案。
五、方案的執(zhí)行。以公司物流配送模式為基礎(chǔ),結(jié)合客戶的特定需求設(shè)計服務(wù)于該客戶物流作業(yè)流程和信息處理流程。操作的過程要嚴格按照公司的《標(biāo)準(zhǔn)操作SOP》進行作業(yè),配送的質(zhì)量要符合《質(zhì)量管理系統(tǒng)》。
案例分析題
請分析“沃爾瑪”的物流配送流程與特點。
1、 發(fā)展連鎖經(jīng)營,用新的經(jīng)營組織形式改造傳統(tǒng)商業(yè)。所有商品除了部分生鮮食品,全部由采購部門統(tǒng)一采購,物流部門統(tǒng)一配送。連鎖經(jīng)營的模式使得沃爾瑪公司具有強大的市場競爭能力。
2、 與生產(chǎn)企業(yè)直接掛鉤,大量集中采購、配送,減少了中間環(huán)節(jié),降低了進貨成本。
3、 推進現(xiàn)代物流配送,用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)商業(yè)。建立多種不同功能的配送中心,分別對不同的店鋪進行配送。
4、 建立先進的信息管理系統(tǒng),全方位的監(jiān)控和管理配送過程,利用電腦管理系統(tǒng)合理安排運量和路程,最大限度地發(fā)揮運輸潛力,避免浪費,降低成本,提高效率。
5、重視企業(yè)文化,用良好的企業(yè)機制改造傳統(tǒng)商業(yè)。