2019年(秋)一年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 第12課 認(rèn)識(shí)水教案1 青島版六三制教學(xué)目標(biāo)：1、運(yùn)用多種感官觀察水的顏色、狀態(tài)、氣味等。2、在教師指導(dǎo)下，運(yùn)用觀察、比較等方法，借助簡(jiǎn)單的工具觀察水的形態(tài)特征。3、在教師指導(dǎo)下，嘗試多角度、多方式地認(rèn)識(shí)水的特點(diǎn)。4、初步意識(shí)到水在日常生活中的應(yīng)用。教學(xué)重點(diǎn)：運(yùn)用多種感官觀察水的顏色、狀態(tài)、氣味等。教學(xué)難點(diǎn)：在教師指導(dǎo)下，嘗試多角度、多方式地認(rèn)識(shí)水的特點(diǎn)。教學(xué)準(zhǔn)備：白醋、牛奶、橙汁。教學(xué)過(guò)程：【第一課時(shí)】【課時(shí)目標(biāo)】1、運(yùn)用多種感官觀察水的顏色、狀態(tài)、氣味等。2、在教師指導(dǎo)下，運(yùn)用觀察、比較等方法，借助簡(jiǎn)單的工具觀察水的形態(tài)特征。一、導(dǎo)入新課。謎語(yǔ)導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生興趣。如“一物不稀奇，人人不能離。鋼刀切不斷，鐵鉤鉤不起”。二、探究活動(dòng)。（一）水是什么樣的？1、調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)，交流對(duì)水的認(rèn)識(shí)。對(duì)于水，學(xué)生并不陌生，通過(guò)交流，學(xué)生可以豐富和拓展已有的認(rèn)識(shí)。再讓學(xué)生提出自己想研究的問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)，并讓學(xué)生從中選擇適合研究的問(wèn)題。2、用感官觀察，了解水的特點(diǎn)。（1）明確不同感官的作用：眼看、鼻聞、舌嘗、手摸、耳聽(tīng)（2）討論正確觀察物體的順序：一看、二聞、三嘗、四摸等?；仡櫱懊鎲卧獙W(xué)習(xí)的“聞”和“嘗”的方法，用正確的方法來(lái)“聞”和“嘗”。學(xué)生交流，教師提示：要用用手扇動(dòng)的方法來(lái)聞氣味；不能隨便嘗，要在教師的指導(dǎo)下品嘗。用筷子或吸管蘸一點(diǎn)，用舌尖嘗一嘗。（3）學(xué)生觀察水，并觀察的結(jié)果記錄下來(lái)。引導(dǎo)學(xué)生充分利用自己的感官觀察水，并結(jié)合已有的經(jīng)驗(yàn)用自己喜歡的方式記錄觀察到的結(jié)果。（4）匯報(bào)觀察的結(jié)果，初步了解水的特征。3、用比較的方法進(jìn)一步觀察水。出示教科書(shū)圖片，提出：我們可以像他們這樣來(lái)觀察水。（1）用眼看水、牛奶的顏色，進(jìn)行顏色和透明度的比較。（2）用鼻聞水、白醋的氣味，進(jìn)行嗅覺(jué)的比較。（3）用舌嘗水和白糖水的味道，進(jìn)行味覺(jué)的比較。4、交流總結(jié)，認(rèn)識(shí)水的基本性質(zhì)。（1）前面我們用了感官觀察和比較觀察這兩種方法。哪種方法更容易觀察到水的特點(diǎn)呢？（2）學(xué)生通過(guò)親歷過(guò)程體會(huì)到：雖然都是觀察，但運(yùn)用比較的方法會(huì)發(fā)現(xiàn)水的更多的秘密?！氨容^”這種觀察方法在科學(xué)中應(yīng)用很廣泛。師生總結(jié)水的特點(diǎn)：水是沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味、沒(méi)有味道、透明的液體?！镜诙n時(shí)】【課時(shí)目標(biāo)】1、在教師指導(dǎo)下，嘗試多角度、多方式地認(rèn)識(shí)水的特點(diǎn)。2、初步意識(shí)到水在日常生活中的應(yīng)用。一、辯一辯，哪一杯清水。1、談話：把水和糖水（或食鹽水）、白醋、橙汁放在一起，你能又快又準(zhǔn)確地把水找出來(lái)了嗎？引導(dǎo)學(xué)生按照正確的觀察順序多角度觀察不同的液體，分辨出水。2、討論一下，你們準(zhǔn)備怎樣觀察分辨。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)觀察方法：按照看聞嘗的觀察順序觀察分辨。3、分組實(shí)驗(yàn)：辨別各種液體。4、交流辨別液體的方法。（橙汁有顏色、不透明，白醋雖透明但有氣味，糖水雖透明、沒(méi)有氣味但有味道。）5、小結(jié)：首先用眼睛看，找到橙汁；接著用鼻子聞，能找到醋；最然后用舌頭嘗，能找到糖水；只有沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味、沒(méi)有味道、透明的那杯才是水。提示學(xué)生：在不了解的情況下，不要隨便“嘗”和“聞”。要注意運(yùn)用正確的觀察方法。二、把水倒進(jìn)不同的容器，有什么發(fā)現(xiàn)？1、提出問(wèn)題：把水倒進(jìn)不同的容器里，有什么發(fā)現(xiàn)？2、學(xué)生實(shí)驗(yàn)：把水倒入不同的容器里。3、學(xué)生觀察、比較水在不同容器中的形狀。4、師生總結(jié)：水沒(méi)有固定的形狀。三、說(shuō)一說(shuō)，我們周?chē)睦镉兴?？引?dǎo)學(xué)生觀察周?chē)睦镉兴?，并搜集水的圖片或照片，進(jìn)行展示。根據(jù)學(xué)生的興趣選擇不同的研究?jī)?nèi)容。板書(shū)設(shè)計(jì)：認(rèn)識(shí)水水是沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味、沒(méi)有味道、透明的液體。水沒(méi)有固定的形狀。附送：2019年(秋)一年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 第13課 水變咸了教案1 青島版六三制教學(xué)目標(biāo)：1、通過(guò)觀察食鹽、白糖的溶解現(xiàn)象，能用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言描述食鹽、白糖放到水里后的變化。2、能從身邊常見(jiàn)的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題；能夠設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)，并用自己的方式表達(dá)和交流探究的過(guò)程和結(jié)果。重點(diǎn)：了解食鹽、白糖放進(jìn)水里以后的變化。難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：食鹽、白糖、小勺、筷子學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)、課件教學(xué)過(guò)程：創(chuàng)設(shè)情境，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題：今天老師給同學(xué)們帶來(lái)一個(gè)小魔術(shù)，大家喜歡嗎？播放視頻。同學(xué)們，剛才的魔術(shù)向水中加了一種東西，是-食鹽。媽媽每天做菜都要用鹽，我們吃菜的時(shí)候吃到鹽粒了嗎？那鹽跑到哪兒去了?(化了)這節(jié)課我們就來(lái)研究把鹽放在水里會(huì)怎么樣。猜想驗(yàn)證，探究問(wèn)題：探究活動(dòng)一：食鹽放到水里1、猜想師：請(qǐng)大家猜想一下，如果把一勺食鹽直接放入水中會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生呢？（學(xué)生交流猜想，師板書(shū)：鹽不見(jiàn)了 水變咸了）2、制定實(shí)驗(yàn)方案師：這只是大家的猜想，我們用什么方法來(lái)驗(yàn)證自己的猜想呢？對(duì)，實(shí)驗(yàn)。怎么做這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)?？?qǐng)小組內(nèi)討論一下，分幾步，每步都干什么？一會(huì)兒要講清楚。（學(xué)生交流實(shí)驗(yàn)方案。在交流之前可以再次強(qiáng)調(diào)學(xué)生怎么發(fā)言，分幾步，每步干什么?？梢宰尣煌慕M補(bǔ)充交流，但不要時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。）師：大家講的很清楚。老師把大家的發(fā)言總結(jié)整理了一下，請(qǐng)大家看大屏幕。（課件出示實(shí)驗(yàn)步驟）“食鹽放到水里”實(shí)驗(yàn)步驟第一步 取定量的水（半杯）第二步 取半勺鹽放入水中第三步 用筷子攪拌，大約1分鐘的時(shí)間第四步 觀察水中是否還有食鹽顆粒，并用筷子蘸水品嘗一下味道。安全提示：今天我們用的水和筷子都是安全衛(wèi)士的，同學(xué)們可以品嘗。但是以后試驗(yàn)中對(duì)于不熟悉的東西，不能隨便聞，更不能隨便嘗。3、組內(nèi)實(shí)驗(yàn)分工師：實(shí)驗(yàn)需要小組內(nèi)的成員分工合作。這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要一人倒水、一人加鹽、一人攪拌、一人品嘗。師：趕快安排分工。（學(xué)生分工。時(shí)間一定不要過(guò)長(zhǎng)）師：（喊停學(xué)生的活動(dòng)后）實(shí)驗(yàn)開(kāi)始。4、學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作（教師巡視并參與到學(xué)生中去指導(dǎo)。）5、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)成果。（這個(gè)環(huán)節(jié)，教師幫助學(xué)生梳理他的表述和評(píng)價(jià)。）（學(xué)生代表交流實(shí)驗(yàn)成果。）6、總結(jié)師：像食鹽這樣，在水里不見(jiàn)了，我們就說(shuō)食鹽溶解了。（板書(shū)：溶解）師：剛才實(shí)驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)同學(xué)很認(rèn)真，但也有些同學(xué)覺(jué)得實(shí)驗(yàn)就是玩，很不專(zhuān)心，以后要注意。探究活動(dòng)二：把白糖放到水里師：那么，還有什么東西像食鹽一樣，放到水里會(huì)不見(jiàn)呢？（生答）請(qǐng)大家按照剛才的實(shí)驗(yàn)步驟來(lái)探究一下白糖放進(jìn)水中會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象。1、（學(xué)生做實(shí)驗(yàn)探究白糖放進(jìn)水中的現(xiàn)象。）2、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)成果。3、完成活動(dòng)手冊(cè)13頁(yè)。個(gè)別展示。應(yīng)用拓展，解決問(wèn)題：1、講耍小聰明的驢子的故事。師：希望大家認(rèn)認(rèn)真真學(xué)習(xí)，老老實(shí)實(shí)實(shí)驗(yàn)，可不要做耍小聰明的驢子。2、同學(xué)們，如果我們把裝有鹽水的盤(pán)子放在陽(yáng)臺(tái)上，每天觀察，過(guò)幾天結(jié)果會(huì)怎樣呢？生答。師：同學(xué)們回家后做一下，看看結(jié)果會(huì)怎么樣?？偨Y(jié)評(píng)價(jià)：在通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了食鹽、白糖放到水中會(huì)溶解，生活中，溶解現(xiàn)象可以幫助我們做許多事，如：（生答）希望同學(xué)們能多觀察，多發(fā)現(xiàn)，學(xué)以致用，做一個(gè)有心人。