2019-2020年蘇教版科學(xué)三下認(rèn)識(shí)液體優(yōu)秀備課設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)與技能目標(biāo)：知道液體關(guān)于顏色、形狀、黏稠度的性質(zhì)；會(huì)用感官和簡(jiǎn)單器材研究液體的性質(zhì)過(guò)程與方法目標(biāo)：能運(yùn)用多種方法將觀察到的現(xiàn)象表述出來(lái)情感態(tài)度與價(jià)值觀：愿意參與，體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)。教學(xué)準(zhǔn)備：油、蜂蜜、牛奶、水、滴管、蠟紙槽、燒杯、表格 教學(xué)過(guò)程：一、導(dǎo)入新課1 、師：同學(xué)們，你們個(gè)個(gè)都是小小科學(xué)家，生活中你們最熟悉的四位好兄弟非常高興，也趕到了我們的課堂，想和你們一起實(shí)驗(yàn)，它們就藏在你們的實(shí)驗(yàn)桌里，趕緊動(dòng)手，比一比，哪一組最先找到它們？（生興致盎然地找） 師：找到了嗎？誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)，它們分別都是什么？（牛奶、水、蜂蜜、油），如果老師把你們的眼睛蒙上，你們還能準(zhǔn)確地判斷出它們都是什么嗎？有什么好辦法？（用嘴嘗、用鼻子聞、用手摸） 2 、師：能夠運(yùn)用多種方法解決問(wèn)題，真了不起。那么同學(xué)們，如果給這四位好兄弟起一個(gè)共同的名字，應(yīng)該叫什么？（板書：液體） 師：想不想知道關(guān)于液體更多的事情？那好，這節(jié)課就讓我們進(jìn)一步來(lái)認(rèn)識(shí)液體。（板書課題：認(rèn)識(shí)） 二、合作交流，自主探究 初步運(yùn)用感官，觀察四種液體的性質(zhì) 1 、師：下面就請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察一下這液體四兄弟，比較一下，它們都有哪些不同點(diǎn)？一定要將觀察到的結(jié)果記錄下來(lái)。 生：（觀察） 師：哪一組愿意說(shuō)一說(shuō)，你們運(yùn)用什么辦法發(fā)現(xiàn)了什么？（用眼睛看，發(fā)現(xiàn)四種液體顏色不同；透明度也不同；用鼻子聞，發(fā)現(xiàn)氣味不同，用嘴嘗發(fā)現(xiàn)味道不同） 1 、猜想預(yù)測(cè)液體具有的其它性質(zhì) 師：說(shuō)的真好，你們?cè)谟^察的過(guò)程中，個(gè)個(gè)都能像小科學(xué)家一樣認(rèn)真仔細(xì)，老師真高興?？墒牵裉炷銈冄芯康倪@液體四兄弟除了顏色、氣味、味道不同之外，還有很多不同點(diǎn)，現(xiàn)在就請(qǐng)小組的同學(xué)大膽的猜一猜這些液體還有可能哪些地方不同？想到一個(gè)不同點(diǎn)就在小組實(shí)驗(yàn)探究積分卡上加一分。 生：（討論交流，推想預(yù)測(cè)） 師：匯報(bào)一下小組的想法吧?。ㄉ厖R報(bào)，師邊將匯報(bào)的問(wèn)題歸納整理到黑板上） （預(yù)設(shè)生預(yù)測(cè)情況： 1 、四種液體流動(dòng)的速度有快有慢。 2 、生產(chǎn)的廠家、日期不同。 3 、營(yíng)養(yǎng)成份作用不同。 4 、同樣多的四種液體輕重不同。 5 、水具有毛細(xì)現(xiàn)象，其它液體也具有毛細(xì)現(xiàn)象嗎？ 師：同學(xué)人小腦袋瓜里的問(wèn)題可真不少，可是這么多的問(wèn)題，我們不可能在一節(jié)課中研究完，那么哪些問(wèn)題適合在這節(jié)課上研究，哪些問(wèn)題可以在課下研究呢？（師生研討確定研究范圍： 1 、同體積液體輕重不同。 2 、不同液體流動(dòng)速度不同。 3 、液體的毛細(xì)現(xiàn)象。 4 、不同液體表面張力不同。） 2 、討論研究方法，制定實(shí)驗(yàn)方案 師：關(guān)于液體的不同性質(zhì)，同學(xué)們有了這么多的猜想，那你們能不能想出好的辦法來(lái)驗(yàn)證自己的想法呢？下面就請(qǐng)小組同學(xué)選擇最感興趣的一、二個(gè)問(wèn)題，結(jié)合桌子上的實(shí)驗(yàn)材料設(shè)計(jì)出好的實(shí)驗(yàn)辦法吧！在這個(gè)環(huán)節(jié)中，我們要評(píng)選出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)。 生：（小組設(shè)計(jì)研究計(jì)劃）。 師：說(shuō)說(shuō)你們小組想要研究的問(wèn)題和辦法吧？ 教學(xué)情景預(yù)設(shè) 1 生：我們小組最想研究的問(wèn)題是四種液體流動(dòng)的速度不同。我們小組想出的辦法是：倒一倒，比一比，也就是將四種液體倒在斜放著的滑板上，觀察四種液體流動(dòng)的快慢。 師追問(wèn)：也就是讓四兄弟來(lái)一個(gè)短跑比賽是嗎？那怎樣才能保證比賽公平呢？你們能制定一個(gè)比賽規(guī)則嗎？ 生：（同時(shí)倒，液體要倒的同樣多） 教學(xué)情景預(yù)設(shè) 2 生：我們小組最想研究的問(wèn)題是同樣多的四種液體重量不同，我們的辦法是倒出和水同樣多的液體和水，在天平上比比看，哪個(gè)重，哪個(gè)輕？ 師追問(wèn)：那么在比重之前，應(yīng)將天平調(diào)節(jié)到什么狀態(tài)？ 生：兩邊高低一樣平。 師：科學(xué)上叫平衡狀態(tài)，那你們會(huì)調(diào)節(jié)天平的平衡嗎？（此處若學(xué)生會(huì)使用天平，讓其介紹一下；若不會(huì)使用，教師出示多媒體介紹天平使用方法） （說(shuō)明：此處，學(xué)生若有其它的比重方法，例如將液體混合，觀察變化，從而知道四種液體的輕重，只要科學(xué)合理，教師也予以支持。） 教學(xué)情景預(yù)設(shè) 3 生：我們小組研究了液體的毛細(xì)現(xiàn)象，我們用辦法同上學(xué)期研究水的毛細(xì)現(xiàn)象的辦法一樣，將紙巾平放四種液體上，觀察其變化。 師：能運(yùn)用已有的辦法解決新的問(wèn)題真聰明。 （說(shuō)明：以上實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們?nèi)裟芟氤銎渌暮棉k法，師事予以正確引導(dǎo)，并鼓勵(lì)嘗試。） 3 、小組合作，實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證 師：同學(xué)們，說(shuō)的好，不如做的好，你們想不想親自試一試？（想）那么在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要注意什么呢？（生：保持衛(wèi)生；注意實(shí)驗(yàn)安全，填寫好記錄表） 師：同學(xué)們還要加強(qiáng)合作，不能你爭(zhēng)我搶，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后還要評(píng)選今天的“最佳搭檔”。現(xiàn)在開(kāi)始動(dòng)手吧！ 生：（自主實(shí)驗(yàn)） 4 、交流得出的結(jié)論 師：通過(guò)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)在就請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)你們的猜想得到驗(yàn)證嗎？ 預(yù)設(shè)： 生 1 ：我們小組通過(guò)不同液體與水在天平上比重，發(fā)現(xiàn)蜂蜜最重，油最輕，從而驗(yàn)證了猜想：同體積的液體重量不同。 生 2 ：我們小組通過(guò)把不同的液體同時(shí)倒一點(diǎn)放在斜放的滑板上，發(fā)現(xiàn)水流的速度最快，蜂蜜最慢，我們知道了不同液體流動(dòng)快慢不同？ 師追問(wèn)：流動(dòng)快慢與什么有關(guān)？ 生：粘的液體快，不粘的液體慢。 師：用科學(xué)的語(yǔ)言來(lái)說(shuō)不同液體的黏稠度不同。 生 3 ：我把紙巾平放在液體上，不久紙巾就被液體浸濕了，從而我知道液體都具有毛細(xì)現(xiàn)象。 說(shuō)明：（此處的教學(xué)設(shè)計(jì)具有不定性，在課堂上，學(xué)生有可能出現(xiàn)完全不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，這時(shí)，教師準(zhǔn)備針對(duì)具體情況引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程中控制不變量的情況，隨機(jī)調(diào)控課堂） 評(píng)選“最佳搭檔”小組 5 、知道液體表面都有表面張力 師：同學(xué)們不但能夠提出問(wèn)題，還能解決問(wèn)題，真了不起，老師也有一個(gè)新發(fā)現(xiàn)，請(qǐng)同學(xué)們注意看：（教師把水倒?jié)M杯子，大家猜一猜倒?jié)M水的杯子能放幾個(gè)曲別針讓水不流出來(lái)？）（生：猜） 師：（邊放邊讓同學(xué)在一起數(shù)個(gè)數(shù)，直到水流出。） 師：你們想不想也來(lái)試一試？邊實(shí)驗(yàn)邊觀察你都發(fā)現(xiàn)了什么？ 生：杯邊水鼓出來(lái)了。 師：這種現(xiàn)象叫表面張力。 三、延伸拓展結(jié)束 1 、師：馬上下課了，請(qǐng)同學(xué)們整理一下實(shí)驗(yàn)桌，將你們用過(guò)的不同液體倒入水槽中，看看怎么了？ 生：（驚奇）分層了！ 師：這就是下節(jié)課我們將要研究的問(wèn)題：“把液體倒進(jìn)水里?！庇信d趣的同學(xué)可以在課下先來(lái)研究。 2 、這節(jié)課你都有什么收獲？ 3 、這節(jié)課你過(guò)的快樂(lè)嗎？如果重上這節(jié)課你想怎么做？如果重上這節(jié)課你希望老師怎么做？ 參考資料：溶液：溶液是兩種或兩種以上物質(zhì)均勻混合并且彼此呈分子分散的多組分體系。形成的均一的、穩(wěn)定的混合物。在生活中常見(jiàn)的溶液有蔗糖溶液、碘酒、澄清石灰水、稀鹽酸、鹽水等。溶液的性質(zhì)：均一：溶液各處的組成和性質(zhì)完全一樣；穩(wěn)定：溫度不變，溶劑量不變時(shí)，溶質(zhì)和溶劑長(zhǎng)期不會(huì)分離。溶液的分類：飽和溶液：在一定溫度、一定量的溶劑中，溶質(zhì)不能無(wú)限溶解的溶液。不飽和溶液：在一定溫度、一定量的溶劑中，溶質(zhì)可以繼續(xù)溶解的溶液表面張力小實(shí)驗(yàn)：可以帶領(lǐng)學(xué)生運(yùn)用液體的性質(zhì)，做個(gè)關(guān)于表面張力的小游戲.，先找一些學(xué)生一起來(lái)進(jìn)行這個(gè)游戲,然后準(zhǔn)備一杯水(把水加到杯子的邊緣處,目視水至杯口齊平處),16枚1元的硬幣(也可以更多).然后是這個(gè)游戲的規(guī)則,和小伙伴每人一次向杯子里輪流投放硬幣,每次投放硬幣數(shù)沒(méi)有限制,可以一次放進(jìn)1枚,可以2或3枚,或者更多，直到誰(shuí)先把水溢出杯子為止.投放硬幣的時(shí)候用拇指和食指捏住硬幣輕輕的放進(jìn)盛滿水的杯子，去試試吧,看看學(xué)生的膽識(shí)和魄力，一定很精彩。附送：2019-2020年蘇教版科學(xué)三下認(rèn)識(shí)液體優(yōu)質(zhì)課教案實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)：知識(shí)與技能目標(biāo)： 知道液體關(guān)于顏色、形狀、黏稠度的性質(zhì)；會(huì)用感官和簡(jiǎn)單器材研究液體的性質(zhì)。過(guò)程與方法目標(biāo)： 能運(yùn)用多種方法將觀察到的現(xiàn)象表述出來(lái)情感態(tài)度與價(jià)值觀： 愿意參與，體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)。實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)： 知道液體在顏色、形狀、味道、氣味、透明度、輕重、黏稠度、表面張力等方面的性質(zhì)差異。實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)： 認(rèn)識(shí)液體的輕重、黏稠度、表面張力等方面的性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備： 雞蛋、瓷盤、菜油、洗發(fā)液、醬油、水、天平 、表格 、錐形瓶、燒杯、試管、一次性塑料杯 、液體流動(dòng)演示器、液體表面張力演示器、硬幣等。實(shí)驗(yàn)過(guò)程： 一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入課題 各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、小朋友們，大家好！今天有幸與大家一起學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)、研究、探討，我非常高興。首先我來(lái)自我介紹一下，我是來(lái)自岔河中心校的一名教師，姓宋，名家鑫，以后我就是你們的大朋友，讓我們一起進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、研究、探討。我今天來(lái)到這里，看到這么多活潑可愛(ài)的小朋友，勾起了我的童心，讓我有一種立刻想和你們一起學(xué)習(xí)、玩耍的心情?，F(xiàn)在我?guī)?lái)一些小菜，想與大家共進(jìn)早餐，但一個(gè)人又忙不過(guò)來(lái)，想請(qǐng)小朋友們幫幫忙，不知你們?cè)敢鈫幔?、出示四個(gè)雞蛋（兩個(gè)生的，兩個(gè)熟的），請(qǐng)小朋友們幫忙打開(kāi)并放到指定的杯子中。注意：讓小朋友們?cè)诖螂u蛋時(shí)，為了讓你們能夠在一個(gè)清潔、干凈的教育教學(xué)環(huán)境中學(xué)習(xí)，因此蛋殼不能亂扔，應(yīng)放在指定點(diǎn)，否則會(huì)污染環(huán)境衛(wèi)生。（對(duì)小朋友們進(jìn)行環(huán)保、衛(wèi)生教育。）2、讓學(xué)生觀察并提問(wèn)。有兩個(gè)雞蛋能打開(kāi)并能倒入指定的杯子中，但有兩個(gè)卻不能倒，為什么？根據(jù)小朋友們的回答進(jìn)行總結(jié)、引入。小結(jié)：生的那兩個(gè)雞蛋，它是液體，可以流動(dòng)，所以能倒進(jìn)指定的杯子中，而煮熟的雞蛋已經(jīng)變成固體了，不能流動(dòng)，所以倒不出來(lái)。（板書：液體） 3 、小朋友們還知道有哪些與雞蛋一樣可以流動(dòng)的液體嗎？想不想知道關(guān)于液體更多的事情？那好，這節(jié)課就讓我們一直共進(jìn)早餐，一同來(lái)認(rèn)識(shí)液體。（板書課題：認(rèn)識(shí)液體）、小朋友們，我們?cè)谡J(rèn)識(shí)液體之前，先來(lái)分一下小組。根據(jù)學(xué)生情況將學(xué)生分成個(gè)小組，分別為探究小組、創(chuàng)新小組、攀登小組、自強(qiáng)小組和希望小組，用抽簽的方式分組，并抽出各組組長(zhǎng)、記錄員和“服務(wù)員”；同時(shí)進(jìn)行分工，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)分管各小組實(shí)驗(yàn)、討論以及記錄員記錄情況，實(shí)驗(yàn)后總結(jié)發(fā)言情況等；記錄員主要負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記錄以及實(shí)驗(yàn)討論結(jié)果的記錄；“服務(wù)員”負(fù)責(zé)配合老師“端菜 ”和收盤子。二、合作交流，自主探究 活動(dòng)一：小朋友們，現(xiàn)在想和老師一起吃早餐了嗎？請(qǐng)“服務(wù)員”給我們上第一道菜。（用盤子裝水、菜油、醬油、洗發(fā)液各一瓶，并在盤子里放錐形瓶、燒杯、試管等）老師介紹，第一道菜名為“服裝表演”。小朋友們，你們看過(guò)服裝表演嗎？它們有什么特點(diǎn)？根據(jù)小朋友的回答，老師小結(jié)：表演，主要的就是要展示各自的特點(diǎn)，今天我們“吃”的第一道菜也一樣，需要小朋友們運(yùn)用自己的感官眼、鼻、嘴、手等感覺(jué)器官來(lái)感覺(jué)“水、醬油、菜油、洗發(fā)液”四位模特的各種特點(diǎn)。即初步運(yùn)用感官，觀察水、菜油、醬油、洗發(fā)液四種液體的性質(zhì) 1 、讓小朋友們認(rèn)識(shí)水的性質(zhì)。（運(yùn)用人的感官，如眼、鼻、嘴、手等）注意：小朋友們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)時(shí)，要在家長(zhǎng)、老師或?qū)嶒?yàn)教師的指導(dǎo)下進(jìn)行，特別是液體，其中有些物質(zhì)能揮發(fā)出有刺激性的氣味，有的甚至有毒。所以在用鼻子聞的時(shí)候，要把液體放在自己鼻子的前下方，再用手輕輕地扇氣味至鼻子處聞；對(duì)于不知道、不了解、不太認(rèn)識(shí)的液體，更不能直接用嘴去嘗，以免中毒。（對(duì)小朋友們進(jìn)行安全教育、法制教育）首先我們用眼看，發(fā)現(xiàn)水無(wú)色、是透明的液體；其次用鼻子扇水的氣味聞，發(fā)現(xiàn)水無(wú)氣味；最后用手倒水，發(fā)現(xiàn)水沒(méi)有固定的形狀并可以流動(dòng)。觀察后讓小朋友們根據(jù)自己的觀察填表。2、用同樣的方法觀察水、菜油、醬油、洗發(fā)液，先討論，小結(jié)再填表。水菜油醬油洗發(fā)液顏色透明度氣味能否流動(dòng)是否有固定形狀3、 總結(jié)：通過(guò)剛才小朋友們的觀察、討論、總結(jié)，我們發(fā)現(xiàn)液體的顏色不同，透明度不同，有些物質(zhì)揮發(fā)的氣味不同，在家中吃過(guò)的部分液體味道也不同。另外，我們還發(fā)現(xiàn)液體都沒(méi)有固定的形狀，都能流動(dòng)，所以像這樣，沒(méi)有固定的形狀，都能流動(dòng)的物體叫做液體。 板書：沒(méi)有固定的形狀，都能流動(dòng)的物體叫做液體。同時(shí)讓“服務(wù)員”撤去第一道菜，并上第二道菜?；顒?dòng)二：小朋友們，我們這個(gè)餐館名叫環(huán)環(huán)相扣，即必須吃完第一道菜才能上第二道菜，因?yàn)椤罢l(shuí)知盤”，盤中的每一粒糧食都來(lái)之不易，我們要珍惜糧食，我們學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)也一樣，要一步一步地學(xué)習(xí)，打好基礎(chǔ)才能繼續(xù)學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)。通過(guò)剛才小朋友們的討論知道小朋友們對(duì)第一道菜還是吃得挺好的，現(xiàn)在請(qǐng)上第二道菜“翹翹板”做做熱身運(yùn)動(dòng)?！胺?wù)員”上第二道菜。先讓小朋友們討論“翹翹板”的玩法，然后說(shuō)說(shuō)實(shí)驗(yàn)該怎么做，應(yīng)注意什么？學(xué)習(xí)液體的輕重，即重量。小朋友們，現(xiàn)在我們來(lái)研究一下液體的輕重。我在四個(gè)杯子中都倒入相同體積的液體（水、菜油、醬油、洗發(fā)液），用注射器抽取相同高度的液體如5ml、10ml、20ml等等，請(qǐng)小朋友們先預(yù)測(cè)一下哪種液體輕，哪種液體重，把自己的預(yù)測(cè)寫在老師發(fā)給大家的小紙片上?，F(xiàn)在我們先將天平調(diào)節(jié)到水平狀態(tài)，讓兩邊一樣高，如圖。再放上水和菜油，觀察并填表，讓小朋友們說(shuō)說(shuō)自己預(yù)測(cè)的結(jié)果是否正確。再用相同的方法比較水和醬油、水和洗發(fā)液、菜油和醬油、菜油和洗發(fā)液、醬油和洗發(fā)液，先觀察、討論、小結(jié)再填表。總結(jié)：液體也有重量，它們各自的輕重不同，同體積的液體重量不同。板書：液體也有重量，它們各自的輕重不同，同體積的液體重量不同。菜油醬油洗發(fā)液水水（ ）油（ ）水（ ）醬油（ ）水（ ）洗發(fā)液（ ）菜油一樣菜油（ ）醬油（ ）菜油（ ）洗發(fā)液（ ）醬油一樣一樣醬油（ ）洗發(fā)液（ ）活動(dòng)三：小朋友們，我們剛才做了“翹翹板”的熱身運(yùn)動(dòng)，現(xiàn)在我們正式開(kāi)始比賽了，請(qǐng)“服務(wù)員”上第三道菜“百米沖刺”?，F(xiàn)在請(qǐng)小朋友們說(shuō)說(shuō)“百米沖刺”比賽應(yīng)注意什么？“同時(shí)、一樣多”根據(jù)小朋友們的回答，我們來(lái)看“百米沖刺”情況，即學(xué)習(xí)液體流動(dòng)的快慢。 小朋友們，剛才我們?cè)谧鲆后w重量的時(shí)候，我們分別倒了水、菜油、醬油、洗發(fā)液四種液體，有的倒起來(lái)較快，而有的倒起來(lái)很慢，那到底這四種液體流動(dòng)的速度怎么樣呢，我們現(xiàn)在就啟用老師自己制作的液體流動(dòng)快慢演示器來(lái)看看。如圖： 出示百米沖刺演示器，先介紹，在演示時(shí)，將四種液體分別注入四個(gè)注射器中并放在自己的位置上，然后請(qǐng)一位小朋友來(lái)發(fā)號(hào)施令，再同時(shí)啟動(dòng)四個(gè)注射器，讓它們同時(shí)擠壓出相同的液體，當(dāng)液體流到終點(diǎn)時(shí)，閃光燈就會(huì)閃光，從而給相應(yīng)的液體標(biāo)出相應(yīng)的名次，并填表。名稱水菜油醬油洗發(fā)液流動(dòng)快慢（名次）總結(jié)：通過(guò)演示，我們觀察到水流的速度最快，洗發(fā)液最慢，液體流動(dòng)快慢與液體的黏稠有關(guān)，粘的液體快，不粘的液體慢。板書：液體流動(dòng)快慢與液體的黏稠有關(guān)，粘的液體快，不粘的液體慢。同時(shí)提示小朋友們?cè)趯W(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)中，可以根據(jù)現(xiàn)有的器材，進(jìn)行組裝、發(fā)明、創(chuàng)造出適合于自己實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)器材，還可以參加今年七星關(guān)區(qū)十月份舉行的科技創(chuàng)新大賽。（上面我們做的這些，都是我們的校本教材，利用一次性塑料杯、注射器、閃光燈等來(lái)做，屬于廢物利用）活動(dòng)四：小朋友們，剛才做了“百米沖刺”比賽，好玩不好玩，且小朋友們也學(xué)到了液體流動(dòng)快慢與液體的黏稠有關(guān)，粘的液體快，不粘的液體慢。下面我們?cè)賮?lái)做一個(gè)“水漫金山寺”的活動(dòng)，請(qǐng)“服務(wù)員”上最后一道菜“水漫金山寺”。如下圖： 通過(guò)讓小朋友們回憶早晨起來(lái)上學(xué)時(shí)發(fā)現(xiàn)樹(shù)葉或小草的葉子上有露珠，了解認(rèn)識(shí)液體的表面有一種力叫表面張力，并出示液體表面張力演示器。說(shuō)明：實(shí)驗(yàn)時(shí)，先將水倒入杯子里，看到水滿杯子為準(zhǔn)，然后在杯子中放入1元的硬幣，讓小朋友們把自己預(yù)測(cè)的硬幣個(gè)數(shù)寫在小紙片上，然后請(qǐng)小朋友們數(shù)，看數(shù)到多少個(gè)時(shí)閃光燈會(huì)亮，即放到多少個(gè)硬幣時(shí)，水的表面會(huì)鼓出來(lái)，使水的表面張力承受不住而流出杯子。這就像“水漫金山寺”一樣。并說(shuō)說(shuō)自己預(yù)測(cè)得準(zhǔn)不準(zhǔn)。課后實(shí)驗(yàn)，在硬幣上滴入小水滴，讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)多少滴水才能讓硬幣上的水流出來(lái)。這也是學(xué)習(xí)液體的表面張力的另一種實(shí)驗(yàn)方法。三、延伸拓展結(jié)束 1 、小朋友們，通過(guò)剛才“服務(wù)員”上的這四道菜，小朋友們都吃完了，且也在“吃”的過(guò)程中學(xué)到了不少的知識(shí)，說(shuō)說(shuō)這節(jié)課你都有什么收獲？小朋友們討論發(fā)言，老師總結(jié)?，F(xiàn)在要下課了，請(qǐng)同學(xué)們看老師將用過(guò)的不同液體倒入量杯中，看看怎么啦？ 生：（驚奇）分層了！ 師：這就是雞尾酒的做法，是下節(jié)課我們將要研究的問(wèn)題：“把液體倒進(jìn)水里?！庇信d趣的同學(xué)可以在課下先來(lái)研究。2 、這節(jié)課你過(guò)的快樂(lè)嗎？現(xiàn)在我們已經(jīng)共進(jìn)過(guò)早餐了，小朋友們知道老師和你們的早餐是什么嗎？希望大家今后努力把實(shí)驗(yàn)做好，提高自己的動(dòng)手、動(dòng)腦能力，分析、綜合等能力。謝謝大家！四、板書設(shè)計(jì)認(rèn)識(shí)液體宋家鑫水菜油醬油洗發(fā)液顏色透明度氣味能否流動(dòng)是否有固定形狀沒(méi)有固定的形狀，都能流動(dòng)的物體叫做液體。菜油醬油洗發(fā)液水水（ ）油（ ）水（ ）醬油（ ）水（ ）洗發(fā)液（ ）菜油一樣菜油（ ）醬油（ ）菜油（ ）洗發(fā)液（ ）醬油一樣一樣醬油（ ）洗發(fā)液（ ）液體也有重量，它們各自的輕重不同，同體積的液體重量不同。名稱水菜油醬油洗發(fā)液流動(dòng)快慢（名次）液體流動(dòng)快慢與液體的黏稠有關(guān)，粘的液體快，不粘的液體慢。液體有表面張力。五、課后反思這堂實(shí)驗(yàn)課，首先通過(guò)自己的介紹，拉近了與小朋友的距離，為實(shí)驗(yàn)打下了很好的基礎(chǔ)；再次使用學(xué)生幫忙操作、實(shí)驗(yàn)來(lái)引入實(shí)驗(yàn)，利用共進(jìn)早餐，上菜的方式做好每一步實(shí)驗(yàn)，提高了小朋友們的學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)、研究、探討的積極性，興趣是人對(duì)事物的一種向往、迷戀、積極探索追求的心理傾向。在教育教學(xué)中，教師應(yīng)該好好地把握這種動(dòng)向，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，努力實(shí)現(xiàn)學(xué)生的“好”與“樂(lè)”，讓“以人為本”的宗旨得以實(shí)現(xiàn)，讓學(xué)習(xí)的主體學(xué)生體驗(yàn)到在“學(xué)中玩”和在“玩中學(xué)”的樂(lè)趣，再加上校本教材的利用，從而大大地提高他們的學(xué)習(xí)興趣，在這種興趣、樂(lè)趣中努力使自己去研究、探索、發(fā)明、創(chuàng)新。最后是校本教材的利用，也是很好的一種教學(xué)方式，同時(shí)也增強(qiáng)了小朋友們研究發(fā)明的興趣，為科技創(chuàng)新大賽打下伏筆。美國(guó)教育家杜威這樣說(shuō)到：“學(xué)生求知的目的不在于知識(shí)的本身，而在于使學(xué)生獲得知識(shí)的方法”。新課程標(biāo)準(zhǔn)也有這樣的一個(gè)理念：“科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為主要依據(jù)”。而我則認(rèn)為：我們教書育人，雖然都不能決定要教育出多少科學(xué)家或發(fā)明創(chuàng)造出多少東西，但我們能就師生現(xiàn)有知識(shí)，引導(dǎo)師生對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行創(chuàng)新、探究、改進(jìn)，找出一條適合于我們自己學(xué)習(xí)的路，走向自己美好的人生，為國(guó)家、社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一點(diǎn)光和熱；在教育教學(xué)過(guò)程中，我們隨時(shí)要在“一德七新”（“一德”即德育教育，“七新即：新理念、新教學(xué)、新知識(shí)、新方法、新技能、新改進(jìn)、新創(chuàng)新”）。和“四維德育環(huán)境”（人人都是德育教師，處處都是德育環(huán)境，課課滲透品德教育，家家都是和諧、德育家園）的指導(dǎo)下進(jìn)行教育教學(xué)工作。因此，本課為了讓學(xué)生認(rèn)識(shí)液體的性質(zhì)，我設(shè)計(jì)了大量的觀察、實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，同時(shí)為了激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力，也為了便于實(shí)驗(yàn)，我設(shè)計(jì)了閃光型液體流動(dòng)快慢演示器和閃光型液體表面張力演示器，以供所有師生參考，為七星關(guān)區(qū)科技創(chuàng)新大賽盡點(diǎn)力，請(qǐng)大家指點(diǎn)一二為謝。為學(xué)生全面認(rèn)識(shí)液體的多和種性質(zhì)，提供多種探究方法。在課堂上我主要引導(dǎo)學(xué)生以相互討論，提出疑問(wèn)，實(shí)驗(yàn)探究，合作學(xué)習(xí)等方式，使學(xué)生知道表述一種液體只從它的顏色、氣味、味道等這些表面性質(zhì)是不夠的，還要從它的形狀、輕重、流速、表面張力等多方面、多角度去說(shuō)，才能說(shuō)得更加具體、更加全面，通過(guò)這一探究過(guò)程讓學(xué)生體驗(yàn)到成功的樂(lè)趣。同時(shí)也達(dá)到了實(shí)驗(yàn)重難點(diǎn)的突破。 在本課結(jié)束之前我設(shè)計(jì)了課外延伸（雞尾酒）這一環(huán)節(jié)因?yàn)橹R(shí)是無(wú)止境的，要學(xué)習(xí)更多的知識(shí)就必須不斷地去觀察、猜測(cè)、研究，我讓學(xué)生回去做實(shí)驗(yàn)，把幾種不同的液體倒放在一起，會(huì)出現(xiàn)什么有趣現(xiàn)象。做好記錄下節(jié)課來(lái)匯報(bào)?，F(xiàn)在國(guó)際上存在一種說(shuō)法，說(shuō)：“中國(guó)人理論學(xué)習(xí)、考試是一流的，頂呱呱，但動(dòng)手操作卻不怎么樣?！甭?tīng)到這樣的說(shuō)法，心里始終不太舒服。我認(rèn)為，要改變這種現(xiàn)在，應(yīng)該從現(xiàn)在抓起，從小抓起，努力提高國(guó)人的動(dòng)手、動(dòng)腦能力。從另一面來(lái)說(shuō)，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)還能開(kāi)發(fā)學(xué)生的左右腦，何樂(lè)而不為呢。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中還可以對(duì)小朋友們進(jìn)行發(fā)明創(chuàng)新教育，讓小朋友們知道一切發(fā)明創(chuàng)造都在我們的身邊，只要我們?nèi)チ粜挠^察、思考、改進(jìn)、創(chuàng)新，就會(huì)有所收獲。