2019-2020年教科版科學(xué)三年級(jí)下冊(cè)水結(jié)冰了教案【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、當(dāng)環(huán)境溫度低于0，水的溫度下降到0時(shí)，水開(kāi)始結(jié)冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。2、水在結(jié)冰過(guò)程中，要向周圍放出熱量。過(guò)程與方法： 1、觀察、記錄冰的特征，并比較冰和水的相同與不同。2、觀察水結(jié)冰過(guò)程中的溫度及其他變化。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：1、樂(lè)于在實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)中保持認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度。2、初次感受、體現(xiàn)物質(zhì)狀態(tài)的變化。 【教學(xué)重點(diǎn)】觀察冰的特點(diǎn)和水結(jié)冰過(guò)程中的溫度變化【教學(xué)難點(diǎn)】水為什么會(huì)結(jié)成冰【教學(xué)準(zhǔn)備】小組：觀察用冰塊及盛放冰塊的淺盤，保溫杯1只、冰塊1杯、試管1支、8毫升純凈水（或自來(lái)水）、水溫計(jì)1支。 【教學(xué)過(guò)程】一、冰的觀察1、師：同學(xué)們一定見(jiàn)過(guò)冰吧，能說(shuō)一說(shuō)冰是什么樣子的嗎？ 2、師：每個(gè)小組桌上放著冰，這是老師昨天把水在冰箱的冷凍槽中，今天取出來(lái)的一些冰，今天我們就來(lái)觀察一下冰是怎么樣的和水為什么結(jié)成冰了。板書：水結(jié)冰了3、師：接下來(lái)我們就來(lái)認(rèn)真的觀察冰，及時(shí)把冰的特點(diǎn)記錄在P48的維恩圖中，同時(shí)要注意手小心被冰凍壞。4、學(xué)生觀察后匯報(bào)交流。（預(yù)設(shè)：冰是沒(méi)有顏色的、沒(méi)有氣味的、透明的、比較硬、很光滑、溫度低、易融化、冰塊會(huì)浮在水上面、水結(jié)冰后占據(jù)了更大的空間等。）5、水是我們上學(xué)期所探究過(guò)的，它的特點(diǎn)肯定還記得，我們把水和冰做一個(gè)比較，及時(shí)把結(jié)果記錄在維恩圖中。6、學(xué)生比較后匯報(bào)。（預(yù)設(shè)：水是沒(méi)有顏色的、沒(méi)有氣味的、透明的、會(huì)流動(dòng)的、沒(méi)有固定形狀的液體等；水和冰的共同點(diǎn)：都是沒(méi)有顏色的、沒(méi)有氣味的、透明的）7、師：大家一起來(lái)看一下這個(gè)維恩圖，水和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)都展現(xiàn)在這里，水是液體，那么冰呢？（學(xué)生發(fā)表意見(jiàn)，并請(qǐng)他們闡述原因。）通過(guò)爭(zhēng)論得出結(jié)論：（1）冰是固體，因?yàn)楸哂泄腆w的特點(diǎn)。（2）水結(jié)成冰以后，形態(tài)發(fā)生了改變，從液體變成固體。二、水在什么溫度時(shí)結(jié)冰1、師：我們知道了把冰放在冰箱冷凍槽內(nèi)里水會(huì)結(jié)冰，但水到底是在什么溫度的時(shí)候會(huì)結(jié)冰呢？我們一起來(lái)探究一下。2、指導(dǎo)學(xué)生閱讀書P49，然后請(qǐng)學(xué)生講講這個(gè)實(shí)驗(yàn)應(yīng)該怎么做？（預(yù)設(shè)：（1）在細(xì)而短的試管里加入大約8毫升左右的純凈水，用溫度計(jì)測(cè)量并記錄試管里水的溫度。（2）拿一只塑料杯（在外面包裹一塊干毛巾），在杯內(nèi)裝滿碎冰，把試管插入碎冰中。用溫度計(jì)觀試管里的水溫的變化。（3）在碎冰里加入很多食鹽（加鹽可制造更低的溫度），保持幾分鐘持續(xù)觀測(cè)試管里的水溫。（4）如果觀察到試管里的水開(kāi)始結(jié)冰時(shí)，讀出溫度計(jì)的示數(shù)。）3、師：清楚怎么做了嗎？請(qǐng)組長(zhǎng)來(lái)領(lǐng)器材，同時(shí)主意輕聲交流，仔細(xì)觀察。學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視。4、匯報(bào)交流觀察到的現(xiàn)象。師：現(xiàn)在你能回答水在什么溫度時(shí)會(huì)結(jié)冰了嗎？是什么使水的狀態(tài)發(fā)生了變化？（預(yù)設(shè)：水在0時(shí)會(huì)結(jié)冰。溫度的變化使水的狀態(tài)發(fā)生了變化）5、師：能解釋冰箱里的水為什么會(huì)結(jié)冰了嗎？（預(yù)設(shè)：冰箱中的低溫使水向周圍放熱，溫度降低，降到0時(shí)，使水的狀態(tài)發(fā)生了變化，結(jié)成了固態(tài)的冰。）三、拓展1、師：通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲嗎？板書：水（液態(tài)） 冰（固態(tài)）2、師：現(xiàn)在知道為什么冬天有時(shí)候河里會(huì)結(jié)冰了嗎？回家也自己去做一塊冰。板書設(shè)計(jì)：附送：2019-2020年教科版科學(xué)三年級(jí)下冊(cè)溫度和溫度計(jì)教案【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念： 1、溫度表示物體的冷熱程度，物體的溫度可以用溫度計(jì)測(cè)量。2、常用液體溫度計(jì)是利用玻璃管內(nèi)的液注隨溫度變化而上升和下降來(lái)測(cè)量溫度的。過(guò)程與方法：1、觀察和研究作為測(cè)量工具的常用液體溫度計(jì)的主要構(gòu)造。2、識(shí)讀溫度計(jì)（模型）刻度上的數(shù)字，并把刻度上的數(shù)字與更熱或更冷的溫度聯(lián)系起來(lái)。 情感、態(tài)度、價(jià)值觀：理解測(cè)量工具使用規(guī)定的意義，并愿意遵守這些規(guī)定?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】攝氏溫度的讀與寫?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】識(shí)讀零下溫度?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】小組：體溫計(jì)（1）、氣溫計(jì)（1）、水溫計(jì)（刻度范圍-20110）（2）全班：自制溫度計(jì)模型（刻度范圍在-20110）【教學(xué)過(guò)程】一、比較水的溫度1、引入：同學(xué)們，在生活中用手觸摸過(guò)冷水和熱水嗎？有什么感覺(jué)？2、出示冷熱不同的兩杯水，請(qǐng)學(xué)生用手觸摸感知哪一杯溫度高，哪一杯溫度低，回答后指導(dǎo)：溫度是感知物體的冷熱程度的。板書：溫度 講述：溫度的單位通常用攝氏度（）來(lái)表示，我們可以通過(guò)皮膚等觸覺(jué)器官感知、比較物體的冷熱情況。3、師：我們?cè)賮?lái)感知一下，每個(gè)小組的桌上有四杯水（1號(hào)杯內(nèi)裝的是涼水，2號(hào)、3號(hào)杯內(nèi)裝的是溫水，4號(hào)杯內(nèi)裝的是熱水）。大家一起安靜的來(lái)完成下列活動(dòng)：先把左手手指、右手手指同時(shí)分別插入1號(hào)杯和4號(hào)杯，比較它們的冷熱，然后馬上將左手手指、右手手指同時(shí)分別插入2號(hào)杯和3號(hào)杯，比較它們的冷熱。4、匯報(bào)。（預(yù)設(shè)：4號(hào)杯的水熱，1號(hào)杯的水冷；3號(hào)杯的水比2號(hào)杯的水冷。）5、師：我們?cè)賮?lái)一次，這次的要求是先把左手手指、右手手指同時(shí)分別插入2號(hào)杯和3號(hào)杯，比較它們的冷熱，然后馬上將左手手指、右手手指同時(shí)分別插入1號(hào)杯和4號(hào)杯，比較他們的冷熱。（預(yù)設(shè)：2號(hào)和3號(hào)杯的水溫度差不多，1號(hào)杯的水冷，4號(hào)杯的水熱）6、師：同樣的四杯水，由于實(shí)驗(yàn)順序不同，手指獲得的感覺(jué)是不同的，那有什么辦法可以準(zhǔn)確地知道物體的冷熱程度呢？板書：溫度計(jì)二、觀察溫度計(jì)1、出示溫度計(jì)，我們要正確使用溫度計(jì)，首先必須要認(rèn)識(shí)這個(gè)溫度計(jì)，了解它有哪幾個(gè)部分組成？2、分發(fā)溫度計(jì)，提示：先想一想你準(zhǔn)備怎么觀察溫度計(jì)，然后仔細(xì)觀察。觀察時(shí)注意溫度計(jì)要小心拿放，謹(jǐn)防破裂。如果溫度計(jì)的管子劈裂，請(qǐng)立即告訴老師。3、學(xué)生觀察溫度計(jì)的構(gòu)造、刻度、標(biāo)記、數(shù)字等內(nèi)容，教師巡視。4、匯報(bào)交流。出示：“使用溫度計(jì)前需要看清楚的問(wèn)題（教材上P43的3個(gè)）”，這三個(gè)問(wèn)題你們都解決了嗎？如果沒(méi)有，再觀察一次。5、學(xué)生對(duì)照問(wèn)題，檢查自己是否都解決了。再觀察。（根據(jù)學(xué)生匯報(bào)時(shí)的情況，教師適當(dāng)補(bǔ)充講完整：溫度計(jì)主要有玻璃管、玻璃泡、刻度三部分組成；量程；刻度）6、用手捂住溫度計(jì)的玻璃泡，觀察溫度計(jì)產(chǎn)生的變化。放開(kāi)手等一會(huì)兒再觀察。匯報(bào)交流。（預(yù)設(shè)：手捂住溫度計(jì)的玻璃泡，液面上升，放開(kāi)后一會(huì)，液面下降。）三、攝氏溫度的讀和寫1、師:出個(gè)題目考考你：“25”，你會(huì)讀嗎？學(xué)生試讀2、師：廣播、電視中的天氣預(yù)報(bào)員是怎樣預(yù)報(bào)天氣的？例：“28攝氏度”怎么寫？“零下8攝氏度”怎么寫？ 學(xué)生讀一讀，寫一寫。師：我們?cè)賮?lái)試一下，出示：0 37 5 10 （此部分教師可根據(jù)學(xué)生的掌握情況適當(dāng)調(diào)整。）3、出示自制模型溫度計(jì)，然后教師設(shè)置溫度，請(qǐng)同學(xué)讀或者寫，鞏固。同時(shí)強(qiáng)調(diào)：零下溫度自0往下，數(shù)字越大，表示溫度越低。四、讀出溫度計(jì)指示的溫度1、現(xiàn)在請(qǐng)每個(gè)同學(xué)觀察自己溫度計(jì)上的液面，并記錄。2、交流：結(jié)果是否一樣？如果不一樣，那什么會(huì)不同呢？（參考P44圖）（預(yù)設(shè)：可能出現(xiàn)這種情況的原因有這樣幾種：俯視、仰視；從嘴里呼出的熱氣。）師生討論，并明白：觀測(cè)溫度時(shí)，視線與溫度計(jì)液面應(yīng)持平；要盡可能消除各種影響測(cè)定溫度準(zhǔn)確性的不利因素。五、拓展1、師：通過(guò)這節(jié)課，你有什么收獲嗎？2、師：課后考慮一下如何用溫度計(jì)來(lái)測(cè)量水的溫度。板書設(shè)計(jì)：