《國家開放大學(xué)電大《0-3歲嬰幼兒的保育與教育》網(wǎng)絡(luò)課形考網(wǎng)考作業(yè)及答案》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《國家開放大學(xué)電大《0-3歲嬰幼兒的保育與教育》網(wǎng)絡(luò)課形考網(wǎng)考作業(yè)及答案（18頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、國家開放大學(xué)電大《0-3歲嬰幼兒的保育與教育》網(wǎng)絡(luò)課形考網(wǎng)考作業(yè)及答案 100%通過 考試說明：2020年秋期電大把該網(wǎng)絡(luò)課納入到“國開平臺(tái)”進(jìn)行考核，該課程共有4小測(cè)驗(yàn)，一個(gè)話題討論，一個(gè)綜 合作業(yè)。針對(duì)該門課程，木人匯總了該科所有的題，形成一個(gè)完整的標(biāo)準(zhǔn)題庫，并旦以后會(huì)不斷更新，對(duì)考生的復(fù)習(xí)、 作業(yè)和考試起著非常重要的作用，會(huì)給您節(jié)省大量的時(shí)間。做考題時(shí)，利用本文檔中的查找工具，把考題中的關(guān)鍵字 輸?shù)讲檎夜ぞ叩牟檎覂?nèi)容框內(nèi)，就可迅速查找到該題答案。本文庫還有其他網(wǎng)核及教學(xué)考一體化答案，敬請(qǐng)查看。 課程總成績=形成性考核X 50% +終結(jié)性考試X 50% 考核項(xiàng)目包括： 1 .小測(cè)

2、驗(yàn)：共4次，占形考成績的60%,折合課程總成績30分。 2. 話題討論：共1次，占形考成績的20%,折合課程總成績10分。 3. 綜合作業(yè)：共1次（滿分100分），占形考成績的20%,折合課程總成績10分。 測(cè)驗(yàn)一（占形考總分15%） 第一章 題目1 [1.5分】單選：結(jié)合你的親身經(jīng)歷或者聽過、看過的實(shí)例，說說人們往往最重視0?3歲嬰幼兒保育與教育中的哪個(gè) 原則？請(qǐng)進(jìn)行選擇。選擇一項(xiàng)： 選擇一項(xiàng)： A. 安全性原則 B. 自然性原則 C. 趣味性原則 D. 賞識(shí)性原則 題目2 [1.5分】單選：從嬰幼兒保教與教育的目標(biāo)來看，其特點(diǎn)集中表現(xiàn)在（）。 選擇一項(xiàng)： A

3、. 保育先于教育 B. 情感、情緒重于認(rèn)知 C. 生活多于學(xué)習(xí) D. 個(gè)別教養(yǎng)多余集體活動(dòng) 題目3 [1.5分】判斷：對(duì)于0-3歲嬰幼兒來說，最重要的生活場(chǎng)所是家庭而不是早教中心，最重要的關(guān)系人是父母而不是早 教教師。 選擇一項(xiàng)： A. 正確 B. 錯(cuò)誤 第二章 題目5 【3分】匹配：弗洛伊德和埃里克森是精神分析學(xué)派在不同時(shí)期的兩位里程碑式人物，他們的理論有繼承關(guān)系，但也有 新發(fā)展，請(qǐng)對(duì)下而的項(xiàng)目及相關(guān)選項(xiàng)進(jìn)行匹配。 1. 弗洛伊德基本觀點(diǎn) 答案：弗洛伊德基本觀點(diǎn)一性本能、本我、自我、超我、防御機(jī)制 2. 埃里克森基木觀點(diǎn) 答案：埃里克森基本觀點(diǎn)一基本信任對(duì)

4、不信任、自主性對(duì)羞恥和懷疑 3. 弗洛伊德年齡劃分 答案：弗洛伊德年齡劃分一 口腔期（0”歲）、肛門期（廣3歲） 4. 埃里克森年齡劃分 答案：埃里克森年齡劃分一嬰兒期（0~18個(gè)月）、兒童早期（18~48個(gè)月） 5. 弗洛伊德影響因素 答案：弗洛伊德影響因素一遺傳 6. 埃里克森影響因素 答案：埃里克森影響因素一遺傳、社會(huì)與文化 題目5 【4.5分】匹配：下面列出了蒙臺(tái)梭利對(duì)嬰幼兒發(fā)展敏感期的劃分，請(qǐng)拖動(dòng)右側(cè)的年齡階段，與相應(yīng)敏感期進(jìn)行匹配。 3. 感官敏感期 答案：感官敏感期一 0?6歲 4. 對(duì)細(xì)微事物感興趣的敏感期 答案：對(duì)細(xì)微事物感興趣的敏感期一1.5-4

5、歲 7. 書寫敏感期 答案：書寫敏感期一 3. 5?4. 5歲 8. 閱讀敏感期 答案：閱讀敏感期一 4. 5?5. 5歲 9. 文化敏感期 答案：文化敏感期一 6?9歲 2.秩序敏感期 答案：秩序敏感期一 2?4歲 1.語言敏感期 答案：語言敏感期一 0?6歲 5. 動(dòng)作敏感期 答案：動(dòng)作敏感期一 0?6歲 6. 社會(huì)規(guī)范敏感期 答案：社會(huì)規(guī)范敏感期一 2. 5?6歲 第三章 題目6 李奶奶家的小孫子出生已經(jīng)四周了。每當(dāng)李奶奶用手輕撫小孫子白白胖胖的臉頰時(shí)，李奶奶都高興地樂不可支，因?yàn)?她發(fā)現(xiàn)這時(shí)小孫子笑了，而且看起來很開心的樣子。 [1.5分】單選：李奶

6、奶的小孫子表現(xiàn)出來的笑容是（ ）微笑。 選擇一項(xiàng)： A. 自發(fā)性微笑 B. 誘發(fā)性微笑 C. 社會(huì)性微笑 D. 生理性微笑 題目7 【1.5分】單選：依照埃里克森的理論觀點(diǎn)，李奶奶的小孫子目前處于（）,主要保教任務(wù)是滿足生理上的需求，發(fā) 展信任感。 選擇一項(xiàng)： A. 口腔期 B. 肛門期 C. 嬰兒期 D. 兒童早期 測(cè)驗(yàn)二（占形考總分15%） 第四章 題目1 [1.5分】單選：下列常見的嬰兒食物中，哪種食物通常最適合新生兒？（） 選擇一項(xiàng)： A. 魚肉泥 B. 母乳 C. 嬰兒米粉 D. 蔬菜汁 題目2 [1.5分】判斷：當(dāng)前市場(chǎng)上的嬰兒配方奶

7、粉具有和母乳同等的營養(yǎng)價(jià)值。（） 選擇一項(xiàng)： A. 正確 B. 錯(cuò)誤 題目3 [1.5分】單選：下列情形中，（ ）不是造成嬰兒窒息的常見原因。 選擇一項(xiàng)： A. 新生兒口瘡 B. 俯臥入睡 C. 母嬰同床 D. 異物覆蓋 題目4 【1.5分】單選：世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國兒童基金會(huì)建議純母乳喂養(yǎng)至少至（ ）o 選擇一項(xiàng)： A. 1個(gè)月 B. 3個(gè)月 C. 6個(gè)月 D. 12個(gè)月 題目5 [1.5分】單選：0-6個(gè)月嬰兒最常發(fā)生的意外傷害是（ ）o 選擇一項(xiàng)： A. 墜落 B. 窒息 C. 燙傷 D. 吞食異物 題目6 5分】判斷：0-3月齡嬰

8、兒大肌肉動(dòng)作發(fā)展的重點(diǎn)在于頸部和四肢肌肉靈活性的提高。（） 選擇一項(xiàng)： a. 正確 b. 錯(cuò)誤 第五章 題目7 [1.5分】判斷：到了 6個(gè)月齡，嬰兒開始添加輔食，這時(shí)奶類不再是他們的主要營養(yǎng)來源。（） 選擇一項(xiàng)： A. 正確 B. 錯(cuò)誤 題目9 【1.5分】判斷：給6個(gè)月齡嬰兒制作輔食時(shí)可加入食鹽來增加食物口味。（） 選擇一項(xiàng)： A. 正確 B. 錯(cuò)誤 題目9 [1.5分】單選：7T2個(gè)月齡的嬰兒需要接種的疫苗主要是在8月齡接種（ ）疫苗，1歲時(shí)接種流腦和乙腦疫苗。 選擇一項(xiàng)： A. 卡介苗 B. 麻疹 C. 百白破混合 D. 乙肝 題目10

9、 5分】單選：戶外活動(dòng)對(duì)嬰兒的生長發(fā)育有著重要的作用，適量地曬太陽可幫助機(jī)體獲得維生素D和吸收食物中的 鈣和磷，以預(yù)防（ ） 選擇一項(xiàng)： A. 佝僂病 B. 水痘 C. 唐氏綜合癥 D. 蛔蟲病 測(cè)驗(yàn)三（占形考總分15%） 第六章 題目1 [1.5分】單選：（ ）是最容易消化的肉類，非常適合幼兒食用。 選擇一項(xiàng)： A. 魚肉 B. 雞肉 C. 羊肉 D. 牛肉 題目2 [1.5分】單選：當(dāng)學(xué)步兒出現(xiàn)磕碰時(shí)，教養(yǎng)人除了給予撫慰外，應(yīng)首先（ ）。 選擇一項(xiàng)： A. 送醫(yī)院治療 B. 消除安全隱患 C. 用手揉磕碰部位 D. 檢查幼兒是否受傷 題目3

10、【1.5分】單選：下列哪個(gè)措施有利于培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。（ ） 選擇一項(xiàng)： A. 定時(shí)、定量、有規(guī)律地進(jìn)餐 B. 邊吃邊玩 C. 邊看電視邊吃飯用手揉磕碰部位 D. 成人全程喂 題目4 [1.5分】判斷：1-2歲幼兒容易吞食異物，所以要收拾好錢幣、扣子等容易讓幼兒吞食的細(xì)小部件。（ ） 選擇一項(xiàng)： A. 正確 B. 錯(cuò)誤 題目5 [1.5分】判斷：對(duì)于幼兒的逆反心理，經(jīng)常用言語和行動(dòng)說“不”，教養(yǎng)人要認(rèn)真對(duì)待，要嚴(yán)厲制止，避免形成習(xí)慣。 （ ） 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 錯(cuò) 第七章 題目6 【1.5分】單選：引起嬰幼兒肥胖的主要原因包括遺傳、缺乏運(yùn)動(dòng)和（ ）。

11、 選擇一項(xiàng)： A. 母乳喂養(yǎng) B. 消化不良 C. 疾病 D. 營養(yǎng)失衡 題目7 [1.5分】單選：2-3歲幼兒每餐進(jìn)餐時(shí)長應(yīng)控制在（ ）o 選擇一項(xiàng)： A. 不限時(shí)間 B. 10-20 分鐘 C. 20-30 分鐘 D. 40-50 分鐘 題目8 L1.5分】判斷：作為教養(yǎng)人，要適時(shí)參與幼兒的活動(dòng)，積極鼓勵(lì)與引導(dǎo)其大膽探索。（ ） 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 錯(cuò) 題目9 [1.5分】幼兒的入園準(zhǔn)備不包括（ ）。 選擇一項(xiàng)： A. 心理準(zhǔn)備 B. 生活準(zhǔn)備 C. 交往準(zhǔn)備 D. 識(shí)字及書寫準(zhǔn)備 題目10 [1.5分】單選：幼兒戶外活動(dòng)的“三浴法”是指空氣浴

12、、水浴和（ ） 選擇一項(xiàng)： A. 牛奶浴 B. 日光浴 C. 沙灘浴 D. 蒸汽浴 測(cè)驗(yàn)四（占形考總分15%） 第八章 題目1 卜'而是一份早教機(jī)構(gòu)的半日早教活動(dòng)計(jì)劃，請(qǐng)回答相關(guān)問題。 8:3。入園，晨間接待 晅由活動(dòng) 9:00喝水、如廁 9:1。集體游戲活動(dòng) 9:40喝奶 10:00戶外游戲活動(dòng) 10:30舞蹈俸動(dòng) 11；00B樂游戲 11 30W? [1.5分】判斷：這份半日活動(dòng)計(jì)劃違背了早教活動(dòng)中“活動(dòng)內(nèi)容動(dòng)靜交替”的原則 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 題目2 [1.5分】單選：嬰幼兒半日活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié)的活動(dòng)時(shí)長最好不要超過（ ）。 選擇一項(xiàng)： A

13、. 半小時(shí) B. 20分鐘 C. 10分鐘 D. 5分鐘 題目3 [1.5分】判斷：在選擇早教活動(dòng)內(nèi)容時(shí)，教師應(yīng)首先考慮嬰幼兒的年齡特點(diǎn)。 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 錯(cuò) 題目4 [1.5分】判斷：嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)的基本任務(wù)是開展嬰幼兒科學(xué)研究和指導(dǎo)家長科學(xué)育兒。 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 錯(cuò) 題目5 [1.5分】單選：嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)的環(huán)境配備的原則不包括（ ）o 選擇一項(xiàng)： A. 安全性原則 B. 探究性原則 C. 多樣性原則 D. 個(gè)別化原則 題目6 [1.5分】判斷：0-3歲嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)的基本定位應(yīng)首先作為公益性機(jī)構(gòu)。 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 錯(cuò) 第九章 題目7

14、 L1.5分】單選：當(dāng)一名2.5歲幼兒可能存在智力落后問題時(shí)，一般可采用什么方法來篩查？（） 選擇一項(xiàng)： A. 韋氏兒童智力量表 B. 粗大運(yùn)動(dòng)功能量表 C. Peabody運(yùn)動(dòng)發(fā)育量表 D. 丹佛智力發(fā)育篩查量表 題目8 [1.5分】單選：以下不屬于認(rèn)知障礙型的是（ ）o 選擇一項(xiàng)： A. 唐氏綜合征 B. 學(xué)習(xí)障礙 C. 智力落后 D. 哮喘 題目9 [1.5分】單選：在幼兒智力發(fā)展水平正常，排除自閉癥等病癥影響的情況下，（ ）是導(dǎo)致交際障礙的最主要原 因。 選擇一項(xiàng)： A. 聾啞和視覺障礙 B. 腦癱 C. 智力落后 D. 癲癇 題目10 5分

15、】判斷：全納教育體現(xiàn)了滲透教育原則。 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 錯(cuò) 話題討論（占形考總分20%） 同學(xué)們，在學(xué)習(xí)這門課程之前，大家或多或少對(duì)0-3歲嬰幼兒早期教育有一些自己的看法和認(rèn)識(shí)。那么當(dāng)你在學(xué)習(xí)了 新知識(shí)后，對(duì)這些問題有什么新的認(rèn)識(shí)呢？ 備選話題（5選1,各地輔導(dǎo)教師也可以根據(jù)各地的情況自擬討論話題）： 1. 早教市場(chǎng)亂象紛紜：課程混亂、收費(fèi)高昂、從業(yè)人員良莠不齊 ，談?wù)勀闵磉叴嬖谀男┰缃虇栴}，對(duì)此有什么 好的解決措施。 2. 0-3歲嬰幼兒往往容易遭受意外傷害，那么哪些預(yù)防措施是十分必要的？ 3. 奶粉和母乳喂養(yǎng)，誰更受歡迎？為什么？ 4. 制作嬰兒輔食是一個(gè)很有講究的技

16、術(shù)活，你知道有什么好的輔食材料或輔食制作方法嗎？ 5. 孩子有必要上早教培訓(xùn)班嗎？說說你的看法 你可以從下列話題中選擇一個(gè)你感興趣的展開討論，你可以查查看有網(wǎng)絡(luò)上的相關(guān)信息，你也可以描述你所看到早教 現(xiàn)象，或者嘗試提出改進(jìn)建議等等。 3.奶粉和母乳喂養(yǎng)，誰更受歡迎？為什么？ 答：母乳喂養(yǎng)有很多好處的： (1) 母乳營養(yǎng)成分好，含有適合嬰兒生長發(fā)育需要的各類營養(yǎng)要素，而且隨著嬰兒月齡的增長，母乳成分也會(huì)隨之改變 與嬰兒的需要相適合。母乳中所有的蛋白質(zhì)和脂肪質(zhì)量好，利用率高，容易被嬰兒消化吸收，而不像牛奶中含的蛋白 質(zhì)成分不易被嬰兒吸收。 (2) 母乳中含有較其他乳制品含量更多的嬰兒生

17、長發(fā)育所需要的乳糖，可以更好的有助于新生兒的生長發(fā)育。 (3) 只要乳母自己營養(yǎng)充足，母乳中就會(huì)含有足量的維生素，供新生兒所吸收。 (4) 母乳中含的鐵有50%能被嬰兒所吸收，是各種食物中吸收最好的。因此母乳含鐵量雖不多，卻已夠嬰兒需要。 (5) 母乳中含有足夠的水分，即使在炎熱的夏季里，只要母乳多，母親就能滿足嬰兒在生理需要。 (6) 母乳中鈣、磷比例合適，容易被新生兒所吸收。 (7) 母乳的溫度適宜、清潔衛(wèi)生、無菌，并可隨時(shí)供給嬰兒，不受時(shí)間、地點(diǎn)的限制，故又經(jīng)濟(jì)又方便。 (8) 乳房里的母乳不會(huì)變質(zhì)，可以永遠(yuǎn)保持新鮮。而旦嬰兒越吸空，乳汁分泌越多。 (9) 母乳中含有抗感染

18、的活性白細(xì)胞、免疫抗體和其他免疫因子，尤其是初乳含有大量免疫球蛋白。這些免疫物質(zhì)就像 抗生素一樣，可以保護(hù)嬰兒免收細(xì)菌感染，不易發(fā)生肺炎等疾病。 (10) 母乳中有乳鐵蛋白，它能阻止那些需鐵的有害細(xì)菌的生長，從而有利于新生兒鐵元素的補(bǔ)給。 (11) 母乳喂養(yǎng)有助于母、嬰之間的感情交流。通過喂哺，嬰兒能聽到他在宮內(nèi)已停止過的熟悉的母親心跳聲，感受到 母親和肌膚之親，能聞到母親肌膚的香味，這對(duì)于穩(wěn)定嬰兒情緒和深信的健康發(fā)育有很大好處。此外，母親自己喂奶, 還能及時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰兒的寒暖、疾病，以便及早治療。 (12) 母乳喂養(yǎng)有利于婦科相關(guān)疾病的預(yù)防。母乳喂養(yǎng)不僅能促使產(chǎn)后子宮復(fù)舊，還可降低乳腺癌的

19、發(fā)病率和卵巢癌的 發(fā)生。 所以說，母乳不僅可以提供新生兒各個(gè)階段的營養(yǎng)需求，而且也更加有利于媽媽的產(chǎn)后恢復(fù)和相關(guān)疾病的預(yù)防，堅(jiān)持 純母乳喂養(yǎng)，會(huì)讓寶寶和媽媽更加的健康哦。 綜合作業(yè)(占形考總分20%) 一、單項(xiàng)選擇題(隨機(jī)抽取15道，每小題4分，共60分) 題目1 在埃里克森的理論中，( )需要解決的心理社會(huì)危機(jī)是自主對(duì)羞恥和懷疑。 選擇一項(xiàng)： A. 嬰兒期 B. 學(xué)齡期 C. 兒童早期 D. 學(xué)前期 題目2 嬰幼兒之間互不理睬，偶爾互相觸摸、微笑、發(fā)出聲音和短暫的注意。這種情況通常發(fā)生在（ ）0 選擇一項(xiàng)： A. 6~10個(gè)月 B. 12^18 個(gè)月 C. 廣

20、6個(gè)月 D. 18~24 個(gè)月 題目3 著名的“視崖實(shí)驗(yàn)”說明了嬰幼兒的（ ） 選擇一項(xiàng)： A. 深度知覺 B. 知覺恒常性 C. 視覺偏好 D. 大小知覺 題目4 和早教教師一樣，教養(yǎng)人同樣在嬰幼兒保教工作中扮演了極其重要的角色。這體現(xiàn)了在嬰幼兒早期教育中（ ）o 選擇一項(xiàng)： A. 事業(yè)主體的多元性 B. 教育主體的雙重性 C. 內(nèi)容和方法的針對(duì)性 D. 教育對(duì)象的特殊性 題目5 下列動(dòng)作中，屬于精細(xì)動(dòng)作的是（ ） 選擇一項(xiàng)： A. 翻身 B. 仰起頭部 C. 站立 D. 剝紙吃糖 題目6 當(dāng)幼兒摔倒或撞著時(shí)，除了安慰幼兒外，應(yīng)首先（ ）。

21、選擇一項(xiàng)： A. 送醫(yī)院治療 B. 消除安全隱患 C. 用手揉磕碰部位 D. 檢查幼兒是否受傷 題目7 幼兒的入園準(zhǔn)備不包括（ ）o 選擇一項(xiàng)： A. 心理準(zhǔn)備 B. 生活準(zhǔn)備 C. 交往準(zhǔn)備 D. 識(shí)字及書寫準(zhǔn)備 題目8 （ ）是嬰兒7~9個(gè)月時(shí)開始逐步發(fā)展起來的，具體表現(xiàn)為當(dāng)客體（人或物）被部分或全部掩蓋起來時(shí)，嬰兒能 將其找出來。 選擇一項(xiàng)： A. 客體永久性 B. 認(rèn)識(shí)客體 C. 同化和順應(yīng) D. 具體形象思維 題目9 戶外活動(dòng)對(duì)嬰兒的生長發(fā)育有著重要的作用，適量地曬太陽可幫助機(jī)體獲得維生素D和吸收食物中的鈣和磷，以預(yù)防 （ ） 選擇一項(xiàng)：

22、 A. 蛔蟲病 B. 佝僂病 C. 唐氏綜合癥 D. 水痘 題目10 25~36個(gè)月的孩子每次進(jìn)餐最好應(yīng)在一定時(shí)間內(nèi)完成，一般大約為（ ）o 選擇一項(xiàng)： A. 5~10分鐘 B. 20'30 分鐘 C. 60~70 分鐘 D. 90~100 分鐘 題目11 )o 不屬于嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)活動(dòng)設(shè)計(jì)原則的是（ 選擇一項(xiàng)： A. 游戲性原則 B. 個(gè)別化原則 C. 可玩性原則 D. 生活化原則 題目12 國際上通用的丹佛智力發(fā)育篩查法可用于（ ）的兒童。 選擇一項(xiàng)： A. 6-9 歲 B. 0~6 歲 C. 0~12 歲 D. 3~6 歲 題目13

23、 以下不屬于身體缺陷型的是（ ）。 選擇一項(xiàng)： A. 哮喘 B. 癲癇 C. 智力落后 D. 腦癱 題目14 當(dāng)嬰兒發(fā)生急性腹瀉后，（ ）的變化是最明顯的。 選擇一項(xiàng)： A. 身高 B. 體重 C. 頭圍 D. 腦重 題目15 在幼兒智力發(fā)展水平正常，排除自閉癥等病癥影響的情況下，（ ）是導(dǎo)致交際障礙的最主要原因。 選擇一項(xiàng)： A. 聾啞和視覺障礙 B. 學(xué)習(xí)障礙 C. 智力落后 D. 唐氏綜合癥 二、 判斷題（隨機(jī)抽取5道，每小題3分，共15分） 題目16 早教機(jī)構(gòu)在選擇早教活動(dòng)內(nèi)容時(shí)應(yīng)首先考慮家長的需求。 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 錯(cuò) 題目17

24、保證飲食的合理、健康，這有利于預(yù)防幼兒解齒。 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 錯(cuò) 題目18 對(duì)于1. 5歲的孩子來說，堅(jiān)果、花生是很不錯(cuò)的小零食。 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 錯(cuò) 題目19 母乳是嬰兒最天然的食品，因此母乳喂養(yǎng)不需要再添加維生素。 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 錯(cuò) 題目20 0-3歲嬰幼兒保教工作中，個(gè)別教養(yǎng)形式多于集體活動(dòng)形式。 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 錯(cuò) 三、 論述題（隨機(jī)抽取1道，每小題25分，共25分） 題目21 請(qǐng)結(jié)合實(shí)際論述應(yīng)如何給7?12月齡的嬰兒添加輔食。 答：從7月齡開始，需要逐漸給嬰兒補(bǔ)充一些非乳類食物，包括菜汁果汁、蛋黃和肝泥、淀粉食物、富含蛋白質(zhì)的食 物。 (1) 輔食添加的具體方法： ① 從一種到多種。 ② 加輔食的量由少到多。 ③ 逐漸從稀到稠，從細(xì)到粗。 ④ 嘗試多種多樣的食物。 ⑤ 新的輔食要在嬰兒健康、消化功能正常時(shí)添加，患病時(shí)不要添加新品種。 ⑥ 勿強(qiáng)迫進(jìn)食。如嬰兒不接受新食物，可變化方式添加。 (2) 輔食烹調(diào)制作的需求： ① 為嬰兒選擇新鮮衛(wèi)生的食物，現(xiàn)做現(xiàn)食。 ② 注意制作炊具餐具衛(wèi)生。 ③ 可添加少量食用油，應(yīng)少糖，無鹽，不加調(diào)味品。 ④ 烹制方式多采用蒸煮的方式。