2013屆工業(yè)設(shè)計畢業(yè)論文畢業(yè)論文論文題目：人性化榨汁機設(shè)計分析院校：藝術(shù)設(shè)計專業(yè)：工業(yè)設(shè)計學(xué)生姓名：指導(dǎo)教師：完成時間：2013-3-6作者聲明本畢業(yè)論文（設(shè)計）是在導(dǎo)師的指導(dǎo)下由本人獨立撰寫完成的，沒有剽竊、抄襲、造假等違反道德、學(xué)術(shù)規(guī)范和其他侵權(quán)行為。對本論文（設(shè)計）的研究做出重要貢獻(xiàn)的個人和集體，均已在文中以明確方式標(biāo)明。因本畢業(yè)論文（設(shè)計）引起的法律結(jié)果完全由本人承擔(dān)。畢業(yè)論文（設(shè)計）成果歸武昌工學(xué)院所有。特此聲明作者專業(yè)：工業(yè)設(shè)計作者學(xué)號：作者簽名：2012 年 4 月 27 日目 錄摘要關(guān)鍵詞一、現(xiàn)代人生活分析調(diào)查1（一）、現(xiàn)代人的生活方式經(jīng)濟條件分析1（二）、現(xiàn)代人對汽車用品的需求1二、現(xiàn)有產(chǎn)品分析2（一）現(xiàn)有汽車用品分析2（二）現(xiàn)有產(chǎn)品總結(jié)2（三）車載冰箱的研究現(xiàn)狀3（四）項目的研究意義3（五）應(yīng)用前景4（六）研究內(nèi)容和目標(biāo)4（七）車載冰箱的材質(zhì)研究分析5三、車載冰箱的設(shè)計與分析5（一）車載冰箱的設(shè)計理念5（二）車載冰箱的思維形式5（三）車載冰箱的可行性5（四）車載冰箱的造型研究分析6（五）車載冰箱色研究分析6（六）車載冰箱的功能研究分析6（七）車載冰箱的材質(zhì)研究分析7參考文獻(xiàn)8結(jié)束語9摘要由于產(chǎn)品的日益豐富和科技的日益發(fā)展，人們的生活方式越來越多元化和個性化，對產(chǎn)品的需求也由物質(zhì)層面上升到精神層面；而產(chǎn)品造型設(shè)計的成功關(guān)鍵絕大多數(shù)由創(chuàng)意決定，而且創(chuàng)意也是設(shè)計的靈魂。所以本課題主要研究家電榨汁機的創(chuàng)意設(shè)計，通過對家電市場的研究及探索，結(jié)合材料的制作工藝，以及人機工程學(xué)的理念，設(shè)計形成自己獨特的風(fēng)格，新型的外觀，具備創(chuàng)意文化色彩的家電產(chǎn)品。關(guān)鍵詞：榨汁機；設(shè)計，研究與分析AbstractDue to the increasingly rich increasingly with the development of science and technology, peoples way of life more and more diversified and personalized, demand for products from the material level rise to the spiritual level; and the key to success of product design of the most determined by the creative, but creativity is the soul of design. So this subject mainly studies the appliance - Juicer creative design, through the research and exploration of home appliance market, combined with the production of materials, as well as the concept of ergonomics, design and formed its own unique style, novel appearance, with creative culture of household electrical appliances.Keywords: juice extractor; design, research and analysis一、前言（一）緒論榨汁機是一種能夠?qū)⑺?、蔬菜榨成果蔬汁的小型機器，榨汁機的功能非常簡單，除了榨汁以外還可以用來攪拌，粉碎食品，在功能上與豆?jié){機很相似，功能上的不同大多在于榨汁機很少用來加熱食品，本次研究創(chuàng)意榨汁機的意義在于從外型的刻畫和色彩的搭配上捋順?biāo)悸罚崿F(xiàn)產(chǎn)品富于人性、情理和感性的表現(xiàn)；以藝術(shù)的形式和造型手段去充分發(fā)揮和體現(xiàn)榨汁機的功能特點及科學(xué)性和先進(jìn)性，將科學(xué)技術(shù)與藝術(shù)有機結(jié)合，在創(chuàng)意設(shè)計上更上一個臺階，使中國產(chǎn)品設(shè)計更加新穎，具備自己獨特的風(fēng)格，設(shè)計出具有人人性化的榨汁機。（二）人性化設(shè)計概述什么是人性化設(shè)計？人性化設(shè)計是指人類生存意義上一種最高設(shè)計追求，它體現(xiàn)了“以人為本”的設(shè)計核心，是運用美學(xué)與人機工程學(xué)的人與物的設(shè)計，展現(xiàn)的是一種人文精神，是人與產(chǎn)品，人與自然完美和諧的結(jié)合設(shè)計。設(shè)計是人的設(shè)計，即滿足人生理和心理的需要，物質(zhì)和精神的需要。設(shè)計的主體是人，設(shè)計的使用者和設(shè)計者也是人，因此人是設(shè)計的中心和尺度。這種尺度既包括生理尺度，又包括心理尺度，而心理尺度的滿足是通過設(shè)計人性化得以實現(xiàn)的。從這個意義上來說，設(shè)計人性化和人性化設(shè)計的出現(xiàn)，完全是設(shè)計本質(zhì)要求使然，絕非完全是設(shè)計題追逐風(fēng)格的結(jié)果。因為離開了對人心理要求的反映和滿足，設(shè)計便偏離了正軌。因此設(shè)計的人性化已成為評判設(shè)計優(yōu)劣的不變準(zhǔn)則，我們可以將它們描述為：以心理為圓心，生理為半徑，用以建立人與物（產(chǎn)品）之間和諧關(guān)系的方式，最大限度地挖掘人的潛能，綜合平衡地使用人的肌能，保護(hù)人體健康，從而提高生產(chǎn)率。（三）人性化榨汁機設(shè)計中需解決的問題工業(yè)產(chǎn)品不同于工藝美術(shù)品也有別于機械產(chǎn)品，它介于兩者之間。正是由于它兼有技術(shù)和藝術(shù)的兩種屬性，所以現(xiàn)代的產(chǎn)品設(shè)計已經(jīng)不再單純考慮產(chǎn)品的功能性，而是從藝術(shù)角度來不斷地對其完善。產(chǎn)品形式由形、色、質(zhì)三個要素組成，前兩者對于設(shè)計者來說具有更大的創(chuàng)作自由度，常常是創(chuàng)作靈感的載體。1、由于對所選題目了解的不夠仔細(xì)可能出現(xiàn)把握不好題目的真正含義；2、由于在以前學(xué)習(xí)中有學(xué)習(xí)的漏洞，可能在對產(chǎn)品設(shè)計流程的基本步驟會出現(xiàn)偏差，甚至沒有適時的表現(xiàn)出來；3、在以前的Pro/E的學(xué)習(xí)當(dāng)中對Pro/E曲面造型方面學(xué)習(xí)的不夠，可能出現(xiàn)不能理想的表達(dá)出所設(shè)計產(chǎn)品的造型的情況；4、由于現(xiàn)在沒有產(chǎn)品的大小的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)可依，可能對產(chǎn)品設(shè)計尺寸難以做出準(zhǔn)確的判斷二、現(xiàn)有產(chǎn)品分析（一）調(diào)研方案做好調(diào)查前的準(zhǔn)備工作，對現(xiàn)有的資料進(jìn)行初步的分心，找出問題存在的征兆，明確調(diào)查的課題的關(guān)鍵和范圍，以選擇最主要的也是最需要的調(diào)查目標(biāo)，制定調(diào)查方案。進(jìn)入正式調(diào)查階段，明確好統(tǒng)計調(diào)查和直接調(diào)查，講手里現(xiàn)有數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計，直接的調(diào)查就是去當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)的各式家電市場進(jìn)行當(dāng)面詢問，座談集體詢問，電話詢問等，到銷售現(xiàn)場現(xiàn)場，生產(chǎn)現(xiàn)場，使用現(xiàn)場和家庭現(xiàn)場進(jìn)行親身體驗（二）市場走訪家用榨汁機的消費人群主要集中在收入較高的單身白領(lǐng)，有一定收入的家庭和一些家庭條件較好的學(xué)生。隨著家用榨汁機的銷售搶進(jìn)增長的勢頭和人們分工細(xì)分化的增長，家用榨汁機正在以不可思議的速度進(jìn)入千家萬戶。硬性需求不再像以前那樣迫切，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟的發(fā)展，各種行業(yè)的電腦競爭激烈，存在的問題也紛繁復(fù)雜：現(xiàn)象一：品牌眾多,山寨版層出不窮，掛羊頭賣狗肉的榨汁機產(chǎn)品混淆市場。現(xiàn)象二：缺乏統(tǒng)一管理，很多產(chǎn)品質(zhì)注重功能繁多，不重視產(chǎn)品的可操作性額便捷性。現(xiàn)象三：中國設(shè)計普遍存在的抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重，不重視創(chuàng)新只重視模仿。（三）榨汁機產(chǎn)品分析介于“人性化榨汁機”產(chǎn)品是一個較新的概念，在現(xiàn)有的各種資料里沒有對這一概念進(jìn)行詳細(xì)的描述，但是對相關(guān)概念的描述還是比較多的，但是可以通過對現(xiàn)有產(chǎn)品的認(rèn)識和分析，得出我所要設(shè)計的產(chǎn)品的具體要求。榨汁機的類型有哪些？根據(jù)目前市場現(xiàn)有的榨汁機從外觀和功能系統(tǒng)上可以分為：1單功能榨汁機。這是一種比較老式的榨汁機，仍然帶有刀網(wǎng)，簡單的說就是把水果蔬菜鎖在一個網(wǎng)罩里面進(jìn)行粉粹，炸出果汁，優(yōu)點在于可以炸出純果汁，價格也很便宜，缺點在于不好清洗而且功能單一。2多功能榨汁機。多功能顧名思義就在于已經(jīng)不是單單的榨汁所用還具有研磨、粉碎的功效。這種榨汁機的優(yōu)點在于速度快捷，不挑食物，出汁率高，但是價格相對比較貴，而且比較耗電。3市場上現(xiàn)有榨汁機的資料圖 圖1圖2四）榨汁機市場分析總結(jié)經(jīng)過前期對市場的調(diào)查和分析，總結(jié)了一點：在今天，科學(xué)技術(shù)，產(chǎn)品設(shè)計飛速發(fā)展的狀態(tài)下，養(yǎng)生愛好者仍然青睞多功能人性化的榨汁機，綜合來講出汁率高的價格相對便宜的結(jié)構(gòu)外觀有創(chuàng)新的榨汁機是最被追逐和親睞的。所以在設(shè)計的過程中我將盡量從這三方面出發(fā)。 （五）榨汁機問卷調(diào)查我針對自己的設(shè)計方向設(shè)計了一款問卷，其中包括對受訪者的個人資料收集和產(chǎn)品設(shè)計有關(guān)的提問，旨在了解消費者對于此類產(chǎn)品的了解程度和具體需求與期望。問卷設(shè)計好后，我通過網(wǎng)絡(luò)以及印刷投遞的方式，對目標(biāo)人群投遞了100份，對于一款畢業(yè)設(shè)計來說，這樣的樣本數(shù)量應(yīng)該是足夠了?，F(xiàn)在就將回饋的問卷進(jìn)行統(tǒng)計與分析。1. 您的性別 男 女 2.您的年齡段 A.20歲以下 B.2030歲 C.3140歲 D.4050歲 E.5060歲 F .61歲以上 3.你喜歡用榨汁機嗎？ A.喜歡 B.不喜歡 C.偶爾用 4.您覺得多功能榨汁機的質(zhì)量如何? A.很好 B.好 C.一般 D.差 E.很差 5.您的工資月收入在哪個范圍？ A.5000元以上 B.30005000元之間 C.6000元以上6.您對榨汁的外觀要求高嗎？ A.不高 B.一般 C 高調(diào)研總結(jié)：經(jīng)過近一個多月的市場調(diào)研，通過查閱資料，實地考察以及問卷調(diào)查統(tǒng)計分析，單功能榨汁機占的比率相對多功能的更大，多功能榨汁機的發(fā)展將成為一種趨勢，單功能榨汁機比單純的家用電器所占市場份額大，國外的品牌因為在外觀和功能上相比國內(nèi)品牌要先進(jìn)，時尚，因此國外品牌更受歡迎。國內(nèi)榨汁機在外觀上絕不多數(shù)談不上什么時尚和設(shè)計感，不太追逐強調(diào)"家用"和“商用"區(qū)別。三、人性化榨汁機設(shè)計與分析（一）榨汁機的設(shè)計理念這款榨汁機的設(shè)計靈感來源于異形圖案，整款榨汁機在造型的構(gòu)造上采用了流線型結(jié)構(gòu)，線條流暢，從外形上看很難認(rèn)識到這是一款榨汁機，在造型上區(qū)別于市場上普通的榨汁機。以人性化設(shè)計來進(jìn)行構(gòu)思，通過調(diào)查各類品牌的榨汁機設(shè)計方案、廣告、宣傳等涉及到榨汁機外觀造型設(shè)計的案例，然后又在網(wǎng)上搜索了大量榨汁機設(shè)計中所牽涉到的知識、需求；在調(diào)查中積累了一定的經(jīng)驗后，我開始對榨汁機的性質(zhì)進(jìn)行分析，我設(shè)計出的榨汁機在結(jié)構(gòu)上采用目前十分流行的后部位置出汁。（二）榨汁機的設(shè)計方案確定有別于前期調(diào)研中目前現(xiàn)有榨汁機的設(shè)計，我所希望做的榨汁機能夠在外觀上出眾并且結(jié)構(gòu)上合理，榨汁機的刀片上也要有別與市場上的普通刀片，整個造型看起來要和諧美觀，有獨特之處，現(xiàn)在將其全部展示出來進(jìn)行對比，以展示方案的修改與成熟。（三）榨汁機的設(shè)計效果圖確定由于產(chǎn)品的自身特點，我選用了注塑作為榨汁機的主要材料，表面用塑料材質(zhì)，整個造型光滑輕盈，介于此，沒有大量的色彩方案，電腦建模不僅是畢業(yè)設(shè)計的重要環(huán)節(jié)，對于我的榨汁機，更有助于直觀的模擬其“運動”的效果，我使用的建模軟件是Rhinoceros ，將時間和精力投入電腦建模和后期模型制作。下圖為軟件制作效果圖：圖3圖4（四）榨汁機的人機分析眾所周知，家用電器產(chǎn)品對人機工程的要求非常高，必須充分考慮人體的各種數(shù)據(jù)。為了保證我所設(shè)計的產(chǎn)品的準(zhǔn)確性和實用性，我沒有將人機工程學(xué)課本中的數(shù)據(jù)生搬硬套，而是結(jié)合現(xiàn)有產(chǎn)品的尺寸以及現(xiàn)有的榨汁機機工程研究成果來設(shè)計我的產(chǎn)品，以節(jié)省時間和精力。在榨汁機人機功能上主要要注意的產(chǎn)品本身的尺寸大小，以及在使用過程中的使用狀態(tài)，所以我設(shè)計的從后面出果汁這個方式更加注意榨汁機在工作狀態(tài)下提拿握放等各個舉動。（五）展板制作 圖5主要參考文獻(xiàn)1 丁玉蘭.人機工程學(xué)M.北京：北京理工大學(xué)出版社，2005.2 嚴(yán)揚.人機工程學(xué)設(shè)計應(yīng)用M.北京：中國輕工業(yè)出版社，2004.3 蔡軍，徐邦躍.世界著名設(shè)計公司卷M.哈爾濱：黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社，1999.4 李彬彬.設(shè)計心理學(xué)/工業(yè)設(shè)計專業(yè)教學(xué)叢書M.北京：中國輕工業(yè)出版社，2005.5 程能林.產(chǎn)品造型材料與工藝M.北京：北京理工大學(xué)出版社，1991.6 何人可.工業(yè)設(shè)計史M.北京：高等教育專業(yè)出版社出版，2000.7 張彪.色彩構(gòu)成設(shè)計M.合肥：安徽美術(shù)出版社，1999.8 毛德寶.設(shè)計色彩M.南京：東南大學(xué)出版社，2006.9 張福昌.造型基礎(chǔ)M.北京：北京理工大學(xué)出版社，2007.10 清水吉治.產(chǎn)品設(shè)計效果圖技法M.北京：北京理工大學(xué)出版社，2003.11 簡召全.工業(yè)設(shè)計方法學(xué)M.北京：北京理工大學(xué)出版社，2007.12 李維立.設(shè)計日志M.北京：北京理工大學(xué)出版社，2003.13 張道一.新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計M.南京：江蘇科技出版社，2001.14 劉光復(fù).綠色設(shè)計與制造M.北京：機械工業(yè)出版社，1999.15 黃云.姚蓉.Rhino造型專家M.北京：清華大學(xué)出版社，2001.16 中國工業(yè)設(shè)計在線.http:/ind.dolcn.com.結(jié)束語四年的大學(xué)生活即將結(jié)束，四年的學(xué)習(xí)和生活都濃縮為這一份畢業(yè)設(shè)計，當(dāng)然，現(xiàn)在回頭望去，才發(fā)現(xiàn)自己的所學(xué)還太少，需要的知識和能力還有太多。有些是因為沒有掌握牢固，有些是在新的課題新的設(shè)計中所出現(xiàn)的新問題，這些情況都需要我在今后的學(xué)習(xí)、工作中去克服和解決了，我對自己很有信心，因為四年的大學(xué)學(xué)習(xí)，我沒有學(xué)會全部想學(xué)的知識，但是我掌握了學(xué)習(xí)知識的方法。今后，我還會繼續(xù)在工業(yè)設(shè)計這條路上走下去，而這份“榨汁機”也只是我四年專業(yè)入門的一份答卷，無論結(jié)果怎樣，我的的確確認(rèn)真地付出了，每一筆草圖，每一個文字都傾注了我的汗水。將來，我會繼續(xù)努力，做的更好，為工業(yè)設(shè)計這個行業(yè)而付出而貢獻(xiàn)，到那時，再回頭看這份有些稚嫩的畢業(yè)設(shè)計，它的意義一定會比今天更重要。致謝在畢業(yè)設(shè)計和論文撰寫期間，從選題、方法和思路、確定到布局到完成老師都進(jìn)行了認(rèn)真的指導(dǎo)，審查和修改。但是本人由于工作限制原因，并沒能全心全力的去完成我大學(xué)最后的一份作品，我個感覺非常遺憾?，F(xiàn)在畢業(yè)設(shè)計能得順利地完成，完全是因為老師傾注了心血與關(guān)心。所以我必須要感謝在我學(xué)習(xí)和生活上給過我?guī)椭睦蠋熀屯瑢W(xué)們，他們都在我的學(xué)業(yè)中給予了莫大的支持和幫助。有幸認(rèn)識你們是我的莫大幸運。最后，還要感謝我的父母，他們多年的默默支持一直是我學(xué)習(xí)和生活的最大動力。不論我遇到多大的困難和挫折，他的默默支持一直是我學(xué)習(xí)和生活的最大動力。不論我遇到多大的困難和挫折，他們始終陪伴著我，并且堅定支持和鼓勵我。衷心地感謝所有曾經(jīng)幫助過我的人！14