4.3 4.3 探究熔化和凝固探究熔化和凝固 的特點(diǎn)的特點(diǎn)長(zhǎng)江源頭各拉丹冬雪山長(zhǎng)江源頭各拉丹冬雪山火山爆發(fā)火山爆發(fā)冰冰 山山冰冰 凌凌1.1.熔化熔化: :物質(zhì)由物質(zhì)由_態(tài)變?yōu)閼B(tài)變?yōu)開(kāi)態(tài)的過(guò)程態(tài)的過(guò)程. . 凝固凝固: :物質(zhì)由物質(zhì)由_態(tài)變?yōu)閼B(tài)變?yōu)開(kāi)態(tài)的過(guò)程態(tài)的過(guò)程. .2.2.探究探究“冰的熔化冰的熔化”: : (1) (1)提問(wèn)提問(wèn): :冰熔化冰熔化, ,溫度不斷升高嗎溫度不斷升高嗎? ? (2) (2)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì):P:P9696圖圖4-28,4-28,水?。ň鶆蛩。ň鶆? ,減緩減緩, ,宜觀）宜觀） (3)(3)步驟步驟： 按圖組裝；按圖組裝； 加熱從加熱從記時(shí)記時(shí), ,每隔每隔minmin記次溫度，記次溫度， 觀態(tài)變、溫變；觀態(tài)變、溫變； 全熔化后再觀全熔化后再觀3min,3min,填表。填表。 (4)(4)表格：表格： P P9696中中（5 5）圖像：）圖像：（6 6）分析論證：）分析論證： ABAB段：段：_態(tài)，態(tài)，_熱，溫?zé)幔瑴豞； BCBC段：段：_過(guò)程，過(guò)程，_熱，溫?zé)?，溫_，_態(tài)；態(tài)； CDCD段：段：_態(tài)，態(tài)，_熱，溫?zé)?，溫_。 注注: :時(shí)可能有三種狀態(tài)：時(shí)可能有三種狀態(tài)： _（B B點(diǎn)）點(diǎn)）,_,_（C C點(diǎn)）點(diǎn)）,_,_（BCBC） 時(shí)間時(shí)間/min溫度溫度/0時(shí)間時(shí)間/min溫度溫度/0冰熔化圖像：冰熔化圖像：松香熔化圖像：松香熔化圖像：(7)(7)蠟（松香）熔化蠟（松香）熔化：固體吸熱固體吸熱變軟變軟變粘變粘變稀變稀成液成液, ,溫度溫度_. .固體分類：固體分類：(1)(1)晶體晶體：有固定的有固定的_（分子排列規(guī)則（分子排列規(guī)則. .） 例：冰，石鹽、明礬、金屬、萘例：冰，石鹽、明礬、金屬、萘(2)(2)非晶體非晶體：沒(méi)有固定的沒(méi)有固定的_（分子排列不規(guī)則）（分子排列不規(guī)則） 例：石蠟、松香、玻璃、瀝青例：石蠟、松香、玻璃、瀝青4.4.熔點(diǎn)：晶體的熔點(diǎn)：晶體的_。(1)(1)找規(guī)律找規(guī)律: :(2)(2)思考思考: : 鋁鍋可化錫鋁鍋可化錫, ,而不能化鐵而不能化鐵? ? 燈絲用鎢絲做燈絲用鎢絲做? ? 5.5.熔化條件熔化條件: : (1) (1)達(dá)到達(dá)到_ (2)_ (2)繼續(xù)繼續(xù)_ (_ (缺一不可缺一不可) )。6.6.凝固圖像凝固圖像: : 水水 EF EF段：段：_態(tài)態(tài),_,_熱熱, ,溫溫_； FGFG段：段：_過(guò)程，放熱過(guò)程，放熱, ,溫溫_； GH GH段段: _: _態(tài)態(tài),_,_熱熱, ,溫溫_。 蠟液蠟液: :放熱放熱變稠變稠變硬變硬變固，溫度變固，溫度_ 熔化熔化- -凝固凝固圖像圖像. .凝固點(diǎn)：晶體凝固點(diǎn)：晶體_時(shí)的溫度時(shí)的溫度 (1)(1)同一種晶體：凝固點(diǎn)與它的熔點(diǎn)同一種晶體：凝固點(diǎn)與它的熔點(diǎn)_。 (2)(2)寒區(qū)測(cè)氣溫寒區(qū)測(cè)氣溫, ,用酒精溫度計(jì)用酒精溫度計(jì)( (不用水銀不用水銀):): 因?yàn)榫凭驗(yàn)榫凭玙。(3)(3)冬北用鹽水和泥冬北用鹽水和泥:_:_水的凝固點(diǎn)。水的凝固點(diǎn)。(4)(4)冬北汽車水箱用酒、水混合液冬北汽車水箱用酒、水混合液: : 來(lái)來(lái) 水的凝固點(diǎn)。水的凝固點(diǎn)。(5)(5)冬路撒溶雪劑冬路撒溶雪劑( (鹽鹽): _): _雪的熔點(diǎn)。雪的熔點(diǎn)。8.8.熔化時(shí)熔化時(shí)_熱熱, ,凝固時(shí)要凝固時(shí)要_熱：熱：(1)(1)“下雪不冷下雪不冷, ,化雪冷化雪冷”： _(2)(2)冬天冬天, ,北方菜窖放桶水：北方菜窖放桶水： _ - ：幾幾 種種 常常 見(jiàn)見(jiàn) 晶晶 體體幾幾 種種 常常 見(jiàn)見(jiàn) 非非 晶晶 體體固體物質(zhì)分類固體物質(zhì)分類晶體晶體:具有一定熔化溫度具有一定熔化溫度非晶體非晶體:沒(méi)有一定熔化溫度沒(méi)有一定熔化溫度晶體和非晶體熔化規(guī)律晶體和非晶體熔化規(guī)律3.晶體和非晶體晶體和非晶體熔化時(shí)都要吸熱熔化時(shí)都要吸熱1.晶體熔化時(shí)溫晶體熔化時(shí)溫度不變度不變；非晶體在非晶體在熔化過(guò)程中溫度始熔化過(guò)程中溫度始終在升高終在升高2.晶體熔化過(guò)程中晶體熔化過(guò)程中處于固液共存狀態(tài)處于固液共存狀態(tài)；非晶體熔化是一個(gè)軟非晶體熔化是一個(gè)軟化的過(guò)程化的過(guò)程熔點(diǎn)熔點(diǎn) 晶體熔化時(shí)的溫度晶體熔化時(shí)的溫度時(shí)間時(shí)間溫度溫度/CABCDAB：固態(tài)物質(zhì)吸熱溫度逐漸升高（固態(tài)）：固態(tài)物質(zhì)吸熱溫度逐漸升高（固態(tài)）晶體和非晶體熔化凝固曲線晶體和非晶體熔化凝固曲線固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)（固液共存）固液共存）熔化過(guò)程熔點(diǎn)熔點(diǎn)時(shí)間時(shí)間溫度溫度/C海波松香凝固過(guò)程凝固過(guò)程凝固點(diǎn)凝固點(diǎn)BC：繼續(xù)吸熱溫度不變（固、液混合態(tài)）：繼續(xù)吸熱溫度不變（固、液混合態(tài)）CD: 液態(tài)物質(zhì)吸熱溫度繼續(xù)上升（液態(tài)）液態(tài)物質(zhì)吸熱溫度繼續(xù)上升（液態(tài)）晶體熔化條件晶體熔化條件1、溫度達(dá)到熔點(diǎn)、溫度達(dá)到熔點(diǎn) 2、繼續(xù)吸熱、繼續(xù)吸熱 例：例：大燒杯和小試管中大燒杯和小試管中都裝有冰塊，如圖放置，都裝有冰塊，如圖放置，給大燒杯加熱，當(dāng)大燒杯給大燒杯加熱，當(dāng)大燒杯中的冰還沒(méi)全部熔化，小中的冰還沒(méi)全部熔化，小試管中的冰會(huì)熔化嗎？試管中的冰會(huì)熔化嗎？物質(zhì)狀態(tài)變化：物質(zhì)狀態(tài)變化：固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài)熔化（吸熱）熔化（吸熱）凝固（放熱）凝固（放熱）固體固體晶體晶體:有熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)）熔化有熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)）熔化 吸熱，溫度不變。吸熱，溫度不變。非晶體非晶體:無(wú)熔點(diǎn)，熔化吸熱，無(wú)熔點(diǎn)，熔化吸熱， 溫度上升。溫度上升。1.電燈發(fā)光時(shí)燈絲的溫度達(dá)到電燈發(fā)光時(shí)燈絲的溫度達(dá)到 20002000, , 能用能用鐵、金、鉛來(lái)制造電燈泡的燈絲鐵、金、鉛來(lái)制造電燈泡的燈絲 嗎？你準(zhǔn)備選用哪一種？為什么？嗎？你準(zhǔn)備選用哪一種？為什么？2.下面說(shuō)法正確的是下面說(shuō)法正確的是 ( )( ) .冰的溫度升高到冰的溫度升高到就會(huì)熔化就會(huì)熔化 .物體的溫度下降，就一定放熱物體的溫度下降，就一定放熱 .物體吸熱溫度一定升高物體吸熱溫度一定升高 .用鋁鍋不能熔化鐵用鋁鍋不能熔化鐵答:不能,因當(dāng)電燈發(fā)光時(shí)燈絲的溫度達(dá)到電燈發(fā)光時(shí)燈絲的溫度達(dá)到 20002000時(shí)時(shí), ,鐵、金、鉛都已熔化鐵、金、鉛都已熔化. . 應(yīng)鎢來(lái)制造電燈泡的燈絲應(yīng)鎢來(lái)制造電燈泡的燈絲 ,它的熔點(diǎn)為3410, ,燈絲發(fā)光時(shí)燈絲發(fā)光時(shí)不會(huì)熔化不會(huì)熔化. .D D3.3.下圖所示是下圖所示是1010的冰塊受熱后，冰塊在熔的冰塊受熱后，冰塊在熔化過(guò)程中溫度隨時(shí)間變化的圖像化過(guò)程中溫度隨時(shí)間變化的圖像: :(1)(1)開(kāi)始加熱的最初開(kāi)始加熱的最初5 5分鐘內(nèi)冰塊是分鐘內(nèi)冰塊是態(tài)。態(tài)。(2)515(2)515分鐘內(nèi)冰塊逐漸分鐘內(nèi)冰塊逐漸，是，是與與 共存。共存。(3)(3)到到2020分鐘時(shí)，冰全部變成分鐘時(shí)，冰全部變成 的水了。的水了。 固固熔化熔化固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)5 54、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫度隨時(shí)間的變化曲線。請(qǐng)根度隨時(shí)間的變化曲線。請(qǐng)根據(jù)圖像回答下列問(wèn)題。據(jù)圖像回答下列問(wèn)題。（2 2）溫度升高的是）溫度升高的是 段，溫度不變的是段，溫度不變的是 段，段， ABAB段處于段處于 狀態(tài)，狀態(tài)，BCBC段處于段處于 狀態(tài)，狀態(tài)， CDCD段處于段處于 狀態(tài)，吸熱的是狀態(tài)，吸熱的是 段段. .（1）由圖判斷出）由圖判斷出_ 圖線圖線是晶體，該晶體的熔點(diǎn)是是晶體，該晶體的熔點(diǎn)是_，熔化時(shí)間是，熔化時(shí)間是_分鐘，分鐘，另一圖線的物質(zhì)可能是另一圖線的物質(zhì)可能是_。乙乙210非晶體非晶體AB、CDBC固體固體固液共存固液共存液體液體3AB、BC、CDABCD甲甲乙乙時(shí)間時(shí)間/分分180200220240溫溫度度12345675、下列圖象可能代表哪類物體哪種物態(tài)變化過(guò)程：、下列圖象可能代表哪類物體哪種物態(tài)變化過(guò)程：溫度溫度 /時(shí)間時(shí)間/min（1）（2）（3）（4）（5）溫度溫度/ 時(shí)間時(shí)間/min 98ABCBC段：固液共存段：固液共存態(tài)，不斷吸熱，態(tài)，不斷吸熱，但溫度保持不變但溫度保持不變溫度溫度/時(shí)間時(shí)間/min ABCD4848溫度溫度/ 時(shí)間時(shí)間/min溫度溫度/ 時(shí)間時(shí)間/min EFGH1 1、上科學(xué)復(fù)習(xí)課時(shí)，老師寫(xiě)下了一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是、上科學(xué)復(fù)習(xí)課時(shí)，老師寫(xiě)下了一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降水結(jié)冰冰溫未降”; ;下聯(lián)是下聯(lián)是“盤(pán)內(nèi)水冰，盤(pán)內(nèi)水冰，冰化水水溫不升冰化水水溫不升”。對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是 和和_，反映一個(gè)共性，反映一個(gè)共性 。溫度不變溫度不變2 2、如圖：某種晶體的熔化與凝固圖像，在圖像的、如圖：某種晶體的熔化與凝固圖像，在圖像的ABAB、BCBC、CDCD、DEDE、EFEF、FGFG段中。段中。溫度時(shí)間/分ABCDEFGAB和和FGCD和和DEBC和和EFAB和和CDDE和和FGBC和和EFAD處于液態(tài)的是處于液態(tài)的是 段，段，處于固液共存的是處于固液共存的是 段，段，溫度升高的是溫度升高的是 段，段，溫度降低的是溫度降低的是 段，段，溫度不變的是溫度不變的是 段，段，吸熱的是吸熱的是 段，段，晶體處于固態(tài)的是晶體處于固態(tài)的是 段段放熱的是放熱的是 段，段，DG凝固凝固熔化熔化