燃燒和滅火燃燒和滅火第一課時(shí)第一課時(shí)【提【提 出出 問(wèn)問(wèn) 題題】： 燃燒是生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象，那么，燃燒是生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象，那么，物質(zhì)燃燒究竟需要滿足什么條件呢？物質(zhì)燃燒究竟需要滿足什么條件呢？【猜想與假設(shè)【猜想與假設(shè)】： 猜想猜想1：需要可燃物；：需要可燃物； 猜想猜想2：可燃物需要和氧氣接觸；：可燃物需要和氧氣接觸； 猜想猜想3：可燃物需要達(dá)到一定的溫度。：可燃物需要達(dá)到一定的溫度。探究實(shí)驗(yàn)器材：探究實(shí)驗(yàn)器材：酒精燈酒精燈 石頭石頭 木條木條 火柴火柴 鑷子鑷子燒杯燒杯 蠟燭蠟燭 煤塊煤塊 木條木條溫馨提示：溫馨提示：1.實(shí)驗(yàn)中注意不要碰到酒精燈。實(shí)驗(yàn)中注意不要碰到酒精燈。 2.注意小組分工合作進(jìn)行。注意小組分工合作進(jìn)行。 3.做完實(shí)驗(yàn)，填寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告。做完實(shí)驗(yàn)，填寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告。（二）實(shí)驗(yàn)探究得出結(jié)論（二）實(shí)驗(yàn)探究得出結(jié)論通常狀況下一些可燃物的著通常狀況下一些可燃物的著 火點(diǎn)火點(diǎn)物質(zhì)物質(zhì)著火點(diǎn)著火點(diǎn)/白磷白磷40紅磷紅磷240木材木材250-330乙醇乙醇558無(wú)煙煤無(wú)煙煤700-750 可燃物燃燒時(shí)，都需要一個(gè)最低溫度，可燃物燃燒時(shí)，都需要一個(gè)最低溫度，也就是也就是著火點(diǎn)著火點(diǎn)。 著火點(diǎn)是物質(zhì)的一種著火點(diǎn)是物質(zhì)的一種固有屬性固有屬性，不同物質(zhì)，不同物質(zhì)的的著火點(diǎn)是不同著火點(diǎn)是不同的。的。（二）實(shí)驗(yàn)探究得出結(jié)論（二）實(shí)驗(yàn)探究得出結(jié)論 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 探究意圖探究意圖【1 1】分別在酒精燈上點(diǎn)分別在酒精燈上點(diǎn) 燃木條和石頭燃木條和石頭（或者用水和酒精（或者用水和酒精 ） 【2 2】點(diǎn)燃兩支蠟燭，其中點(diǎn)燃兩支蠟燭，其中的一支罩在玻璃杯下的一支罩在玻璃杯下 【3 3】分別在酒精燈上點(diǎn)燃分別在酒精燈上點(diǎn)燃木條和煤塊木條和煤塊（或者用木條和紙張）（或者用木條和紙張） 根據(jù)學(xué)生猜想根據(jù)學(xué)生猜想 確定實(shí)驗(yàn)探究方案確定實(shí)驗(yàn)探究方案可燃物可燃物溫度溫度氧氣氧氣木條燃燒，石頭不燃燒。沒(méi)罩玻璃杯的蠟燭照常燃燒，罩玻璃杯的蠟燭熄滅。木條燃燒，煤塊不燃燒。物質(zhì)物質(zhì)具備的具備的條件條件現(xiàn)象現(xiàn)象1銅片上銅片上的白磷的白磷2水中的水中的白磷白磷3銅片上銅片上的紅磷的紅磷可燃物可燃物溫度溫度氧氣氧氣可燃物可燃物溫度溫度可燃物可燃物氧氣氧氣燃燒需燃燒需要要氧氣氧氣燃燒需燃燒需要要溫度溫度可燃物可燃物溫度溫度氧氣氧氣白磷白磷熱水熱水氧氣氧氣結(jié)論：燃燒的三個(gè)條件結(jié)論：燃燒的三個(gè)條件氧氧 氣氣可燃物可燃物著火點(diǎn)著火點(diǎn)三者必須三者必須同時(shí)具備同時(shí)具備缺一不可缺一不可（三）創(chuàng)新設(shè)計(jì)加深理解（三）創(chuàng)新設(shè)計(jì)加深理解上圖實(shí)驗(yàn)有何優(yōu)點(diǎn)？你還有哪些改進(jìn)實(shí)驗(yàn)？白磷白磷紅紅磷磷白磷白磷銅片銅片熱水熱水(90)什么是燃燒什么是燃燒?指指 發(fā)生的一種發(fā)生的一種 通常意義的燃燒：通常意義的燃燒：可燃物與氧氣可燃物與氧氣發(fā)光發(fā)光、放熱的、劇烈的放熱的、劇烈的氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)。燃燒的使用燃燒的使用 盤點(diǎn)今年全國(guó)發(fā)生的重特大盤點(diǎn)今年全國(guó)發(fā)生的重特大火災(zāi)事火災(zāi)事故故請(qǐng)同學(xué)們觀看由于燃燒失控引起請(qǐng)同學(xué)們觀看由于燃燒失控引起火災(zāi)，給人類帶來(lái)災(zāi)害的視頻?；馂?zāi)，給人類帶來(lái)災(zāi)害的視頻。 1.1.聯(lián)系生活聯(lián)系生活 思考問(wèn)題思考問(wèn)題 做完飯后，你怎樣將燃?xì)庠钕?？做完飯后，你怎樣將燃?xì)庠钕纾?油鍋著火了，怎么熄滅？油鍋著火了，怎么熄滅？ 森林發(fā)生火災(zāi)又如何撲滅呢？森林發(fā)生火災(zāi)又如何撲滅呢？2.2.模擬火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)模擬火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng) 親身體驗(yàn)親身體驗(yàn) 點(diǎn)燃多支蠟燭模擬火災(zāi)場(chǎng)面，用老點(diǎn)燃多支蠟燭模擬火災(zāi)場(chǎng)面，用老師提供的各種滅火材料（水、細(xì)砂、師提供的各種滅火材料（水、細(xì)砂、濕抹布、扇子、碳酸鈉、鹽酸、剪刀、濕抹布、扇子、碳酸鈉、鹽酸、剪刀、燒杯等），開(kāi)動(dòng)你們腦筋，展開(kāi)豐富燒杯等），開(kāi)動(dòng)你們腦筋，展開(kāi)豐富聯(lián)想。盡可能展示出你們的滅火方法，聯(lián)想。盡可能展示出你們的滅火方法，并說(shuō)明你們的滅火原理。并說(shuō)明你們的滅火原理。 “蓋蓋”、“沙子沙子”、“罩罩”、“噴噴COCO2 2”. . “吹吹”、“水水” “剪斷蠟燭剪斷蠟燭”使可燃物與氧氣隔離使可燃物與氧氣隔離降低溫度至著火點(diǎn)以下降低溫度至著火點(diǎn)以下清除可燃物清除可燃物你能用一句話歸納出滅火與燃燒條件之間的你能用一句話歸納出滅火與燃燒條件之間的關(guān)系嗎？關(guān)系嗎？滅火的根本就是滅火的根本就是 破壞燃燒的條件破壞燃燒的條件 燃燒的條件燃燒的條件1.1.需要可燃物需要可燃物2.2.與氧氣充分接觸與氧氣充分接觸3.3.溫度達(dá)到著火點(diǎn)溫度達(dá)到著火點(diǎn)滅火的原理滅火的原理1.1.隔離可燃物隔離可燃物2.2.隔絕氧氣隔絕氧氣3.3.降溫至著火點(diǎn)以下降溫至著火點(diǎn)以下（其中之一）（其中之一）（缺一不可）（缺一不可） 對(duì)立與統(tǒng)一對(duì)立與統(tǒng)一請(qǐng)用請(qǐng)用“燃燒和滅火燃燒和滅火”的化學(xué)知識(shí)解釋下的化學(xué)知識(shí)解釋下面的成語(yǔ)？面的成語(yǔ)？ 【游戲搶答【游戲搶答-比比誰(shuí)的語(yǔ)文功底高比比誰(shuí)的語(yǔ)文功底高】三、隨堂反饋三、隨堂反饋釜底抽薪釜底抽薪 北齊魏收北齊魏收為侯景判移梁朝聞為侯景判移梁朝聞：“抽薪止沸，剪草除根。抽薪止沸，剪草除根。” 比喻從根本上解決問(wèn)題。比喻從根本上解決問(wèn)題。答案：答案： 采用清除可燃物的方法來(lái)滅火采用清除可燃物的方法來(lái)滅火火上澆油火上澆油比喻使人更加憤怒或使情況更加比喻使人更加憤怒或使情況更加嚴(yán)重嚴(yán)重答案：答案： 增加可燃物，使燃燒更加劇烈增加可燃物，使燃燒更加劇烈煽風(fēng)點(diǎn)火煽風(fēng)點(diǎn)火比喻鼓動(dòng)別人做某種事 答案：答案： 為燃燒提供充足的氧氣為燃燒提供充足的氧氣抱薪救火抱薪救火 出處史記魏世家：“譬猶抱薪救火，薪不盡，火不滅?！?比喻用錯(cuò)誤的方法去消除災(zāi)禍，比喻用錯(cuò)誤的方法去消除災(zāi)禍，結(jié)果使災(zāi)禍反而擴(kuò)大。結(jié)果使災(zāi)禍反而擴(kuò)大。 答案：答案： 增加可燃物，使燃燒更加劇烈增加可燃物，使燃燒更加劇烈杯水車薪杯水車薪 用一杯水去救一車著了火的柴，比喻無(wú)濟(jì)于事答案：答案： 不能使可燃物的溫度降到不能使可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下著火點(diǎn)以下知識(shí)拓展知識(shí)拓展1 1、為什么篝火中的木材、為什么篝火中的木材要架空？要架空？2 2、當(dāng)你來(lái)到一個(gè)陌生的場(chǎng)所（比如酒店、當(dāng)你來(lái)到一個(gè)陌生的場(chǎng)所（比如酒店、商場(chǎng)、賓館），為防范火災(zāi)，你應(yīng)注意哪商場(chǎng)、賓館），為防范火災(zāi)，你應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？萬(wàn)一火災(zāi)發(fā)生，你又該采取哪些些事項(xiàng)？萬(wàn)一火災(zāi)發(fā)生，你又該采取哪些救護(hù)措施？救護(hù)措施？ 讀一讀讀一讀 記一記記一記滅火事例和方法滅火事例和方法滅火原理：破壞哪種滅火原理：破壞哪種燃燒條件燃燒條件滅火方法滅火方法滅火事例滅火事例這節(jié)課你有什么收獲？這節(jié)課你有什么收獲？燃燒的條件燃燒的條件 滅火的原理及常用方法滅火的原理及常用方法 燃燒和滅火燃燒和滅火1、燃燒的條件：、燃燒的條件： （1）物質(zhì)具有可燃性；）物質(zhì)具有可燃性； （2）可燃物與空氣（或氧氣）接觸）可燃物與空氣（或氧氣）接觸 燃燒燃燒 （3）溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)）溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)2、定義：、定義：燃燒是可燃物跟氧氣發(fā)生的發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)燃燒是可燃物跟氧氣發(fā)生的發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng) 。同時(shí)具備同時(shí)具備 3、滅火的原理：、滅火的原理： （1）清除可燃物；）清除可燃物； （2）隔離空氣（或氧氣）隔離空氣（或氧氣） 熄滅熄滅 （3）使溫度降低到著火點(diǎn)以下）使溫度降低到著火點(diǎn)以下4、防火逃生安全常識(shí)、防火逃生安全常識(shí) （1） 用濕毛巾捂住口鼻用濕毛巾捂住口鼻 （2)匍匐前進(jìn)匍匐前進(jìn) （3）逆風(fēng)而逃）逆風(fēng)而逃三者任意滿足其一三者任意滿足其一作業(yè)布置作業(yè)布置 1、課下上網(wǎng)查詢、課下上網(wǎng)查詢“常見(jiàn)滅火器的滅常見(jiàn)滅火器的滅火原理和適用范圍。火原理和適用范圍。（中國(guó)消防網(wǎng)（中國(guó)消防網(wǎng)http:/ 2、課下查找我校存在哪些消防安全、課下查找我校存在哪些消防安全隱患，什么地方應(yīng)放滅火器？放何種滅火隱患，什么地方應(yīng)放滅火器？放何種滅火器？器？