物質生活和社會物質生活和社會習俗的變遷習俗的變遷了解近代以來人們物質了解近代以來人們物質生活和社會習俗變化的生活和社會習俗變化的史實，探討影響其變化史實，探討影響其變化的因素。的因素。 課標要求課標要求 變化中的男女服飾變化中的男女服飾并行于世的中西餐并行于世的中西餐居室建筑的演進居室建筑的演進習俗風尚的變革習俗風尚的變革一、變化中的男女服飾一、變化中的男女服飾1 1、中國服飾文化的特點：、中國服飾文化的特點： 由拘謹、保守、呆板、等級森嚴，逐由拘謹、保守、呆板、等級森嚴，逐漸向美觀、適體、方便、平民化轉變漸向美觀、適體、方便、平民化轉變長袍馬褂長袍馬褂2 2、近代中國男子服飾的變化、近代中國男子服飾的變化中西合璧中西合璧中山裝中山裝，是我國偉大的民主革，是我國偉大的民主革命先驅孫中山先生設計、倡導命先驅孫中山先生設計、倡導的中式禮服的中式禮服新中國領袖毛澤東主席的照片第新中國領袖毛澤東主席的照片第一次出現(xiàn)在世界媒體上后，這套一次出現(xiàn)在世界媒體上后，這套衣服也隨之名聞世界衣服也隨之名聞世界 一、中山裝緊收頸部的衣領是一種壓一、中山裝緊收頸部的衣領是一種壓力與危機的象征力與危機的象征 二、二、門襟五粒紐扣代表國民黨的五權門襟五粒紐扣代表國民黨的五權分立（行政、立法、司法、考試、監(jiān)分立（行政、立法、司法、考試、監(jiān)察）察） 三、三、前身四個口袋表示國之四維（禮、前身四個口袋表示國之四維（禮、義、廉、恥）義、廉、恥）四、四、衣袋上的四粒紐扣則含有人民擁衣袋上的四粒紐扣則含有人民擁有的四權（選舉、創(chuàng)制、罷免、復決）有的四權（選舉、創(chuàng)制、罷免、復決）五、袖口三粒紐扣表示三民主義（民五、袖口三粒紐扣表示三民主義（民族、民權、民生）族、民權、民生）六、六、上貼袋蓋為倒山字形筆架式上貼袋蓋為倒山字形筆架式,稱為稱為“筆架蓋筆架蓋”,象征中國民主革命要重用象征中國民主革命要重用知識分子知識分子七、后背不破縫，表示國家和平統(tǒng)一七、后背不破縫，表示國家和平統(tǒng)一之大義。之大義。 你知道中山裝里的特殊含義嗎？你知道中山裝里的特殊含義嗎？清末的旗袍清末的旗袍 3 3、近代中國女子服飾、近代中國女子服飾民國初年民國初年 民國民國 上衣下裙上衣下裙3030年代中西合璧是最年代中西合璧是最為時髦的組合之一為時髦的組合之一 改良旗袍改良旗袍4、現(xiàn)代中國的、現(xiàn)代中國的 男女服飾男女服飾干部裝干部裝列寧裝列寧裝 5050年代至年代至6060年代中期年代中期50年代年代“布拉吉布拉吉”（連衣（連衣裙）裙）綠軍裝綠軍裝6060年代中期至年代中期至7070年代末年代末19661966年以后，毛澤東像章、草帽和毛巾年以后，毛澤東像章、草帽和毛巾成了上山下鄉(xiāng)知青的裝扮要素成了上山下鄉(xiāng)知青的裝扮要素7070年代末的時尚年代末的時尚碎花衣裳碎花衣裳70年代末，年代末，女性又開始女性又開始找回時髦的找回時髦的 “柔姿紗柔姿紗”連衣裙連衣裙8080年代初，喇叭褲是一種所向披靡的時尚年代初，喇叭褲是一種所向披靡的時尚 9090年代年代男男子子長長袍袍馬馬褂褂 西裝中山裝西裝中山裝列寧裝干部服列寧裝干部服綠軍裝綠軍裝現(xiàn)代服裝現(xiàn)代服裝女子女子旗裝旗裝改良旗袍改良旗袍上衣下裙上衣下裙列寧裝布拉吉列寧裝布拉吉綠軍裝綠軍裝現(xiàn)代服裝現(xiàn)代服裝 二、并行于世的中西餐二、并行于世的中西餐1.你知道中國有哪四大菜系嗎你知道中國有哪四大菜系嗎?魯菜、粵菜、川菜和淮揚菜魯菜、粵菜、川菜和淮揚菜魯菜：魯菜：味咸、鮮、脆嫩，風味獨特、制作精細，味咸、鮮、脆嫩，風味獨特、制作精細，用料廣泛、選料講究、刀工精細，注重用湯用料廣泛、選料講究、刀工精細，注重用湯粵菜：粵菜：選料廣泛、新奇且尚新鮮、菜肴口味尚選料廣泛、新奇且尚新鮮、菜肴口味尚清淡，味別豐富，講究清而不淡，嫩而不生，油清淡，味別豐富，講究清而不淡，嫩而不生，油而不膩。而不膩。川菜：川菜：酸、甜、麻、辣、香、油重、味酸、甜、麻、辣、香、油重、味 濃，菜肴色鮮艷、口味麻辣濃重濃，菜肴色鮮艷、口味麻辣濃重淮揚菜淮揚菜：選料嚴格、刀工精細、主料突出、注意本選料嚴格、刀工精細、主料突出、注意本味、講究火工、擅長燉燜、湯清味醇、濃而不膩、清味、講究火工、擅長燉燜、湯清味醇、濃而不膩、清淡鮮嫩、造型別致、咸中微甜、南北皆宜淡鮮嫩、造型別致、咸中微甜、南北皆宜中西餐有何不同中西餐有何不同 感恩父母感恩父母周末或寒、暑假你幫父母周末或寒、暑假你幫父母做飯嗎？做飯嗎？三、居室建筑的演進三、居室建筑的演進北方傳統(tǒng)住宅（北京四合院）北方傳統(tǒng)住宅（北京四合院）中西合璧（上海的石庫門）中西合璧（上海的石庫門）江南水鄉(xiāng)傳統(tǒng)民居江南水鄉(xiāng)傳統(tǒng)民居完全歐化（花園、別墅）完全歐化（花園、別墅） 北京四合院北京四合院故宮故宮地下四合院地下四合院中西合璧（上海的石庫門）中西合璧（上海的石庫門）鴉片戰(zhàn)爭后鴉片戰(zhàn)爭后上海早期洋房上海早期洋房上上 海海 外外 灘灘四、習俗風尚的變革四、習俗風尚的變革 隨著人類社會的轉型，隨著人類社會的轉型， 中國近代人們的生活和思中國近代人們的生活和思想觀念發(fā)生了顯著變化。想觀念發(fā)生了顯著變化。清末傳統(tǒng)婚禮清末傳統(tǒng)婚禮1919年年“五四五四”運動運動前前,中國人中國人結婚崇尚紅結婚崇尚紅色色,新人是新人是絕對不允許絕對不允許穿白色衣服穿白色衣服的。的。2020年代初蔣介石與宋美玲年代初蔣介石與宋美玲30年代年代, 新娘穿白色婚紗禮服，新娘穿白色婚紗禮服，新郎穿黑色大禮服新郎穿黑色大禮服40年代前后白色婚紗禮服年代前后白色婚紗禮服已經(jīng)成為一種風氣已經(jīng)成為一種風氣舊式婚姻情況舊式婚姻情況新式婚姻情況新式婚姻情況1 1父母之命、煤妁之言父母之命、煤妁之言2 2問名（互問庚帖卜之）問名（互問庚帖卜之）3 3會親（即訂婚）會親（即訂婚）4 4請期（男家備糕點、請柬、說明請期（男家備糕點、請柬、說明迎娶日期及各種注意事項）迎娶日期及各種注意事項）5 5納采（男家備禮納之女家，俗稱納采（男家備禮納之女家，俗稱“過大禮過大禮”“”“恭迎娶恭迎娶”）6 6過妝（送嫁妝）過妝（送嫁妝）7 7娶親娶親8 8回門回門1 1自由戀愛自由戀愛2 2訂婚訂婚3 3婚禮：證婚人、介紹人、主婚婚禮：證婚人、介紹人、主婚人依次入席；證婚人宣讀婚書；證人依次入席；證婚人宣讀婚書；證婚人、介紹人與新人各蓋印章，新婚人、介紹人與新人各蓋印章，新郎、新娘交換飾物；行三鞠躬禮；郎、新娘交換飾物；行三鞠躬禮；來賓賀詞，各種答謝來賓賀詞，各種答謝 新舊婚禮情況對照表新舊婚禮情況對照表思考回答：思考回答：民國初年新式婚姻較舊式的進步之處，民國初年新式婚姻較舊式的進步之處，結合所學知識分析其原因。結合所學知識分析其原因。進步之處：進步之處： 1、觀念：男女婚姻自主、平等；、觀念：男女婚姻自主、平等； 2、禮儀：由繁瑣到相對簡單；、禮儀：由繁瑣到相對簡單； 3、逐步走向法制性和契約性。、逐步走向法制性和契約性。原因：原因： 1、西方工業(yè)文明的影響（西方民、西方工業(yè)文明的影響（西方民主思想的傳入）；主思想的傳入）； 2、資本主義經(jīng)濟的產生與發(fā)展；、資本主義經(jīng)濟的產生與發(fā)展； 3、資產階級政治文化運動、資產階級政治文化運動 的影響。的影響。80年代年代70 年年 代代60 年年 代代50年代年代進入新世紀進入新世紀喪葬禮俗的變遷：喪葬禮俗的變遷： 19 19世紀末世紀末2020世紀初，喪禮世紀初，喪禮趨于簡化，還建立了殯儀館趨于簡化，還建立了殯儀館和公墓。新中國成立后，殯和公墓。新中國成立后，殯葬風俗由土葬改為火葬。葬風俗由土葬改為火葬。社會生活中其他風俗的變遷社會生活中其他風俗的變遷 民國成立后，開民國成立后，開始剪辮易服、迫令放始剪辮易服、迫令放足、破除神權、反對足、破除神權、反對迷信等活動，公歷在迷信等活動，公歷在官方活動中得以實施官方活動中得以實施，點頭鞠躬取代了傳，點頭鞠躬取代了傳統(tǒng)的跪拜作揖，握手統(tǒng)的跪拜作揖，握手逐漸成為社交場合的逐漸成為社交場合的常見禮節(jié)。常見禮節(jié)。變化表現(xiàn)：變化表現(xiàn)： 1、衣的方面，從長袍馬褂到西裝和五彩繽紛的、衣的方面，從長袍馬褂到西裝和五彩繽紛的休閑服裝；休閑服裝； 2、食的方面，從傳統(tǒng)飲食到引進西餐，講求飲、食的方面，從傳統(tǒng)飲食到引進西餐，講求飲食的營養(yǎng)均衡和健康；食的營養(yǎng)均衡和健康； 3、住的方面，從傳統(tǒng)平房到寬敞樓房；、住的方面，從傳統(tǒng)平房到寬敞樓房； 4、風俗方面，改變陳規(guī)陋習，推廣文明習俗。、風俗方面，改變陳規(guī)陋習，推廣文明習俗。變化原因：變化原因： 1、外因：鴉片戰(zhàn)爭以來由于西方國家的侵略，、外因：鴉片戰(zhàn)爭以來由于西方國家的侵略，使西方的生產方式和生活習俗傳入中國；使西方的生產方式和生活習俗傳入中國； 2、內因：先進的中國人認識到自身的落后，主、內因：先進的中國人認識到自身的落后，主動向西方學習；中國共產黨以發(fā)展國民經(jīng)濟，改動向西方學習；中國共產黨以發(fā)展國民經(jīng)濟，改善人民生活作為工作重心。善人民生活作為工作重心。列舉近代以來中國社會生活變化的主要列舉近代以來中國社會生活變化的主要表現(xiàn)并分析影響變化的主要因素。表現(xiàn)并分析影響變化的主要因素。合作探究合作探究（2011浙江文綜）據(jù)地方志記載，民國時期某城市浙江文綜）據(jù)地方志記載，民國時期某城市“舊式婚姻居十之七八，新式者不過十之二三舊式婚姻居十之七八，新式者不過十之二三”。對。對此理解錯誤的是此理解錯誤的是 A.舊式婚禮因為簡便節(jié)約更為流行舊式婚禮因為簡便節(jié)約更為流行 B.城市尚且如此守舊，更不要說鄉(xiāng)村城市尚且如此守舊，更不要說鄉(xiāng)村 C.婚姻習俗的新舊變遷有一個過程婚姻習俗的新舊變遷有一個過程 D.傳統(tǒng)的婚姻觀念仍為多數(shù)人所堅持傳統(tǒng)的婚姻觀念仍為多數(shù)人所堅持 【精講精析】選【精講精析】選A。因為婚姻習俗的總體趨勢是刪。因為婚姻習俗的總體趨勢是刪繁就簡，舊式婚姻強調父母之命，媒妁之言，相當繁就簡，舊式婚姻強調父母之命，媒妁之言，相當繁瑣。習俗的演變，城鄉(xiāng)差異巨大，繁瑣。習俗的演變，城鄉(xiāng)差異巨大，B項是正確的項是正確的推斷；推斷；C項正確地表達了婚姻習俗演變的歷史過程；項正確地表達了婚姻習俗演變的歷史過程；從材料中從材料中“舊式婚姻居十之七八舊式婚姻居十之七八”可以推斷出可以推斷出D項項的合理性。的合理性。考考 考考 你你