第3節(jié)大氣壓強(qiáng)1通過實(shí)驗(yàn)或事例，體驗(yàn)大氣壓強(qiáng)的存在，會用大氣壓強(qiáng)解釋生活中常見的現(xiàn)象。2了解大氣壓強(qiáng)的測量方法和估測方法，知道標(biāo)準(zhǔn)大氣壓的數(shù)值，認(rèn)識氣壓計(jì)。3了解大氣壓隨高度的變化規(guī)律，知道大氣壓對人體的影響。4知道水的沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系，了解高壓鍋的工作原理。1經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)探究過程，初步具有信息收集、處理能力以及分析和解決問題的能力。2在科學(xué)探究過程中，初步學(xué)會類比、等效替代等方法。3在科學(xué)探究活動中，嘗試運(yùn)用氣體壓強(qiáng)知識解決生活中的常見問題。1通過介紹有關(guān)研究大氣壓強(qiáng)的人物和史料，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)人文精神。2通過實(shí)驗(yàn)探究，揭示隱藏其中的物理規(guī)律，糾正一些片面認(rèn)識，體驗(yàn)動手實(shí)驗(yàn)的樂趣。3通過對大氣壓強(qiáng)應(yīng)用的理解，認(rèn)識大氣壓強(qiáng)對人類生活的影響。用廢礦泉水瓶、吸管自制學(xué)具，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和節(jié)約意識。體驗(yàn)大氣壓強(qiáng)的存在，測量大氣壓強(qiáng)的大小。1理解大氣壓產(chǎn)生的原因及方向。2托里拆利實(shí)驗(yàn)及原理。3測量大氣壓的大小。玻璃杯、硬紙片、注射器、鉤碼、長滴管、紅墨水、多媒體課件等。一、情景引入演示實(shí)驗(yàn)：1.將硬紙片平放在平口玻璃杯口，用手按住，并倒置過來(提醒學(xué)生注意觀察)，放手后，可看到什么現(xiàn)象？(硬紙片掉下。)2將玻璃杯裝滿水，仍用硬紙片蓋住玻璃杯口，用手按住，并倒置過來(暫不放手)。問：如果放手，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？(先請同學(xué)們猜一猜)放手后，可看到什么現(xiàn)象？(硬紙片沒有掉下來。)3將掛物鉤的吸盤壓在光滑的墻壁上，再將重物掛在鉤上，吸盤依然不會脫落。教師：同學(xué)們想知道實(shí)驗(yàn)時，硬紙片和吸盤不會掉下來的原因嗎？學(xué)習(xí)了這節(jié)課，就知道了。二、新課教學(xué)探究點(diǎn)一：大氣壓強(qiáng)的存在教師提問：是什么力使硬紙片和吸盤不會掉下來？教師講解：地球周圍被厚厚的空氣層包圍著，這層空氣又叫大氣層?？諝庥捎谑苤亓ψ饔?，而且能流動，因而空氣內(nèi)部向各個方向都有壓強(qiáng)(跟液體相似)。大氣對浸在它里面的物體的壓強(qiáng)，叫作大氣壓強(qiáng)，簡稱大氣壓。多媒體展示：馬德堡半球?qū)嶒?yàn)講述：空氣把兩個銅半球緊緊地壓在一起，16匹馬都很難把它們拉開。對于這個實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們想試一試嗎？現(xiàn)在，我們模仿馬德堡半球?qū)嶒?yàn)來做一做。學(xué)生實(shí)驗(yàn)：學(xué)生按下圖所示做實(shí)驗(yàn)，兩個皮碗口對口擠壓，然后兩手用力往外拉(用較大的力才能拉開)。教師總結(jié)：馬德堡半球?qū)嶒?yàn)不僅證明了大氣壓強(qiáng)的存在，還表明大氣壓強(qiáng)是很大的。那么大氣壓強(qiáng)有多大呢？探究點(diǎn)二：大氣壓的測量多媒體展示：托里拆利實(shí)驗(yàn)。討論：管內(nèi)水銀為什么不繼續(xù)下落？教師講解：這是大氣壓強(qiáng)支持著管內(nèi)的汞柱，也就是說大氣壓跟760mm高的汞柱產(chǎn)生的壓強(qiáng)相等。學(xué)生活動：計(jì)算大氣壓強(qiáng)的值。pgh13.6103kg/m39.8N/kg0.76m1.013105Pa。教師總結(jié)：標(biāo)準(zhǔn)大氣壓的數(shù)值為1.013105Pa，它相當(dāng)于在1cm2表面受到10N的壓力。通常人們把760mm汞柱所產(chǎn)生的壓強(qiáng)，叫作一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。討論：大氣壓作用在一個人手掌上的壓力約為500N，相當(dāng)于一個質(zhì)量為50kg的人站在你手掌上產(chǎn)生的壓力。這么大的壓力，我們?yōu)楹胃杏X不到呢？(因?yàn)槿梭w內(nèi)也存在壓強(qiáng)，內(nèi)外壓力相互平衡；另外，人長期生活在大氣中，已經(jīng)適應(yīng)這種環(huán)境了)。針對托里拆利實(shí)驗(yàn)，請學(xué)生思考下列問題：1如果玻璃管內(nèi)徑變大，管內(nèi)和管外水銀面高度差如何變化？2如果往水銀槽內(nèi)多倒些水銀，管內(nèi)和管外水銀面高度差如何變化？3如果玻璃管傾斜，管內(nèi)和管外水銀面高度差如何變化？4如果玻璃管內(nèi)水銀柱上方進(jìn)入一些空氣，管內(nèi)和管外水銀面高度差如何變化？學(xué)生分組討論，回答問題。教師指導(dǎo)，加深學(xué)生對托里拆利實(shí)驗(yàn)的理解。教師：大氣壓是固定不變的嗎？大氣壓的大小與什么因素有關(guān)？拿著自制氣壓計(jì)從樓下到樓上，觀察玻璃管內(nèi)水柱高度的變化。拓展：大氣壓隨高度增加而減小，大氣壓變化的規(guī)律：在海拔3000m以內(nèi)，每上升10m，大氣壓大約降低100Pa。探究點(diǎn)三：大氣壓與人類生活多媒體展示：電影片斷紅軍爬雪山的情景：茫茫雪山上，狂風(fēng)卷著雪花。山高路遠(yuǎn)，氣壓又低，戰(zhàn)士們呼吸困難，但他們?nèi)匀粓?jiān)持著，相互攙扶著前進(jìn)炊事員支起鐵鍋，用那少得可憐的糧食和雪水做出“煮不熟”的飯惡劣的天氣，饑寒交迫，一些戰(zhàn)士犧牲了討論：看了影片，你想到了什么？影片中哪些情景與大氣壓有關(guān)？學(xué)生閱讀課本內(nèi)容，舉例說明大氣壓與人類生活息息相關(guān)。讓學(xué)生觀察下面的現(xiàn)象，思考如何解答問題。多媒體展示：1.大氣壓的大小與海拔高度有關(guān)：隨著高度的增加，空氣稀薄，氣壓減小。2.大氣壓對人體的影響：高原反應(yīng)初次進(jìn)入高原，空氣稀薄，吸進(jìn)來的空氣中含氧量減少，造成缺氧，加之氣壓較低，使人體出現(xiàn)一些不適癥狀。討論：剛才同學(xué)們提到，為什么高山上用普通的鍋很難將飯煮熟？怎樣才能把飯煮熟呢？教師講解：這是因?yàn)樗姆悬c(diǎn)與水面上的氣壓有關(guān)。液體表面的氣壓增大，液體沸點(diǎn)升高；液體表面的氣壓減小，液體沸點(diǎn)降低。教師介紹：高壓鍋的工作原理。教師介紹：活塞式抽水機(jī)的工作原理。三、板書設(shè)計(jì)第3節(jié)大氣壓強(qiáng)1大氣壓的存在(1)大氣壓的概念(2)大氣壓的特點(diǎn)2大氣壓的測量(1)大氣壓的大?。和欣锊鹄麑?shí)驗(yàn)的原理(2)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓：p01.013105Pa3大氣壓與人類生活(1)大氣壓與高度的關(guān)系(2)液體沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系(3)應(yīng)用：高壓鍋、活塞式抽水機(jī)，離心式水泵