第二節(jié) 學(xué)習(xí)使用天平和量筒【教學(xué)目標(biāo)】一、知識與技能1.學(xué)會使用托盤天平稱固體和液體的質(zhì)量.2.知道怎樣測量小于天平感量的細(xì)小物體的質(zhì)量.3.能區(qū)分量筒和量杯，會正確的使用量筒和量杯.二、過程與方法1.會閱讀產(chǎn)品說明書，能參照說明書正確的調(diào)節(jié)、使用托盤天平，并養(yǎng)成閱讀產(chǎn)品說明書的習(xí)慣.2.在使用精密儀器時，養(yǎng)成細(xì)心、耐心、認(rèn)真和愛護(hù)儀器的好習(xí)慣.三、情感、態(tài)度和價值觀1.通過實驗數(shù)據(jù)記錄、處理的體驗，使學(xué)生養(yǎng)成實事求是、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度.2.通過實驗測量活動中的交流與合作體驗，使學(xué)生認(rèn)識交流與合作的重要性，培養(yǎng)主動與他人合作的精神，敢于提出與別人不同的見解，也勇于放棄或修正自己的錯誤觀念.【教學(xué)重點】會用天平正確地測量物體的質(zhì)量，會用量筒和量杯測量液體和固體的體積.【教學(xué)難點】正確使用天平測量物體的質(zhì)量；能較準(zhǔn)確的用量筒測固體的體積.【教具準(zhǔn)備】托盤天平附砝碼一套、量筒、量杯、燒杯、細(xì)線、小石塊、水、木塊、食鹽、多媒體課件等.【教學(xué)課時】1課時【鞏固復(fù)習(xí)】教師引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)上一節(jié)內(nèi)容，并講解學(xué)生所做的課后作業(yè)，加強學(xué)生對知識的鞏固.【新課引入】師 同學(xué)們，我們知道物體質(zhì)量可以用天平測量，那怎樣使用托盤天平測量物體質(zhì)量？物體的體積如何測量呢？教師展示托盤天平、小石塊、長方體的鐵塊和不規(guī)則的塑料塊、一些水，啟發(fā)學(xué)生深入思考問題.【進(jìn)行新課】知識點1 學(xué)會使用天平教師提出下列問題，并引導(dǎo)學(xué)生思考：（多媒體展示）思考題：（1）如何利用天平測量固體（例如小石塊）的質(zhì)量？（2）如何利用天平測量液體的質(zhì)量？（3）如何利用天平稱取一定質(zhì)量的固體和液體？（1）托盤天平的使用說明師 下面我們就來探究上面這些問題.各小組準(zhǔn)備好天平和砝碼、被稱物體.首先，請同學(xué)們認(rèn)真觀察老師的操作，仔細(xì)琢磨老師的講解，然后進(jìn)行規(guī)范操作.師 托盤天平是比較精密的測量儀器，我們必須嚴(yán)格按照它的使用方法正確進(jìn)行操作，否則會測量不出正確的結(jié)果，甚至損毀天平.下面我們一起學(xué)習(xí)托盤天平的使用方法.教師用多媒體播放課件“托盤天平的使用說明”.（教師可以邊講解邊演示操作步驟，并引導(dǎo)學(xué)生思考和討論為什么要這樣操作.）托盤天平的使用說明（多媒體課件）將天平放在水平桌面上，使底座水平.調(diào)節(jié)天平的橫梁平衡：首先把游碼撥到標(biāo)尺左端的零刻度線處；其次調(diào)節(jié)橫梁右端的平衡螺母，直到指針在分度盤的中線處.（注：為了保證天平測量的精確性，我們在使用天平之前一定要牢記并完成、兩個操作）稱量物體時，左盤放物品，右盤放砝碼（且按從大到小的順序增減砝碼），不平衡時可移動游碼，直至平衡；稱量結(jié)果砝碼質(zhì)量游碼所對刻度值.教師引導(dǎo)學(xué)生獨立完成調(diào)節(jié)天平的實驗.教師巡視指導(dǎo)，并提出下列思考題：（用多媒體展示）思考題：（1）將游碼移到標(biāo)尺上的0刻度線上時，是游碼左邊還是右邊與0刻度線對齊？（2）橫梁平衡的標(biāo)志是什么？（3）若橫梁左邊高右邊低，應(yīng)將右邊的平衡螺母向哪邊調(diào)？如果是右邊高左邊低，又該如何調(diào)？學(xué)生回答：（教師適時點評）（1）游碼的左邊對齊0刻度線.（2）橫梁平衡的標(biāo)志是指針指在分度盤的中線處.（3）左端高時，平衡螺母向左移動；右端高時，平衡螺母向右移動.師 大家從實踐中，獲得的經(jīng)驗非常好，可以總結(jié)：調(diào)節(jié)天平平衡時，哪端高就將平衡螺母往哪端調(diào).（便于學(xué)生記?。?請同學(xué)們思考為什么加砝碼時，要按從大到小的順序添加？（教師可將“從大到小”和“從小到大”的兩種加砝碼情況演示給學(xué)生看，并讓學(xué)生觀察哪種容易，便于較快進(jìn)行測量）學(xué)生討論后得出結(jié)論：按從大到小的順序加砝碼更加便于測量.（2）托盤天平的讀數(shù)教師引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察托盤天平的刻度線和砝碼，然后思考下列問題：（用多媒體展示）思考題：（1）請你觀察砝碼盒里有多少種不同質(zhì)量的砝碼？（2）請你說說天平標(biāo)尺上，一個小格相當(dāng)于多大質(zhì)量的砝碼，標(biāo)尺上最右端表示多少克？（3）讀數(shù)時，是以游碼左邊還是右邊所對應(yīng)的刻度線為準(zhǔn)？（4）讀數(shù)時，是先讀大砝碼還是小砝碼？（5）物體的質(zhì)量如何計算？學(xué)生回答：（討論、交流后積極發(fā)言）.教師總結(jié)板書：正確使用天平的方法：水平放置；調(diào)節(jié)橫梁平衡：游碼歸零；調(diào)節(jié)平衡螺母（哪端高就往哪端調(diào)）；測量：左物右碼；按從大到小增減砝碼；砝碼不夠，移動游碼；物體質(zhì)量砝碼游碼示數(shù)（物砝游）；記錄結(jié)果：數(shù)值單位；整理器材.（3）練習(xí)使用托盤天平教師可將學(xué)生分三組：甲組測量小石塊的質(zhì)量；乙組測量一定水的質(zhì)量；丙組稱量出20g食鹽.教師巡視指導(dǎo).實驗匯報及交流評估.例題1 某同學(xué)使用天平稱量物體質(zhì)量，調(diào)節(jié)天平橫梁平衡時，出現(xiàn)圖所示情況，他應(yīng) 使橫梁平衡；如果在稱量過程中，出現(xiàn)如圖所示情況，他應(yīng) .解析：平衡螺母與游碼在調(diào)節(jié)天平時的區(qū)別平衡螺母在測量之前調(diào)節(jié)，觀察指針的偏轉(zhuǎn)方向，將平衡螺母向指針偏轉(zhuǎn)相反的方向調(diào)節(jié)使天平橫梁平衡；在測量過程中，不能再調(diào)節(jié)平衡螺母.游碼只在測量中調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)游碼相當(dāng)于向右盤中加減小砝碼.如圖，調(diào)節(jié)天平平衡時，指針右偏，說明天平右端下沉，平衡螺母向相反的方向移動，平衡螺母向左移動.當(dāng)稱量物體質(zhì)量時，指針右偏，說明天平右端下沉，要減少砝碼.答案：向左調(diào)節(jié)平衡螺母；減少砝碼.【課堂訓(xùn)練】完成練習(xí)冊中本課時對應(yīng)課堂作業(yè)部分練習(xí).知識點2 學(xué)會使用量筒和量杯師 剛剛我們學(xué)習(xí)了使用天平測量質(zhì)量，那怎樣測量液體的體積？怎樣測量一個小石塊或塑料塊的體積？教師展示一個量筒（或量杯），告訴學(xué)生用這個量筒（或量杯）就可以測量水和塑料塊的體積，然后引導(dǎo)學(xué)生觀察量筒（或量杯）的結(jié)構(gòu).學(xué)生：量筒（或量杯）上有單位毫升（）、刻度值.教師提醒：113.不同量筒（或量杯）的最小刻度值可能不同，大家在使用之前，先要看清楚，以免讀數(shù)時弄錯了.教師用多媒體播放課件“量筒和量杯的使用方法”.量筒和量杯的使用方法（多媒體課件）量筒和量杯是用來測量液體體積的工具，量筒或量杯的壁上均有刻度，相鄰的兩條刻度線之間的距離為分度值，表示量筒或量杯的精確程度.通常情況下，還標(biāo)有100mL、200mL或500mL等字樣，這些字樣均表示量筒或量杯的最大量程，即最多能測量的體積是多少毫升.在使用量筒測量液體體積時，無論液面下凹還是上凸，測量者讀數(shù)時其視線都應(yīng)與凹面的底部或凸面的頂部在同一水平線上.（1）用量筒測量液體的體積師 好，下面請大家思考，如何用量筒量取體積為50的水.請幾位同學(xué)上臺給大家演示.學(xué)生上臺操作演示，教師和學(xué)生評判.教師及時指出存在的問題，并糾正.同時用多媒體課件演示正確和錯誤的讀法讓學(xué)生判斷.師 讀數(shù)時，視線必須與液面的凹液面相平齊（注：如果是凸液面，則視線與凸液面相平齊）.下面請同學(xué)們思考乙、丙圖錯在哪里？會對測量結(jié)果有何影響？教師請三位學(xué)生演示乙、丙兩種操作，并引導(dǎo)學(xué)生分析，然后作出總結(jié)：乙圖讀數(shù)導(dǎo)致測量結(jié)果偏大，丙圖讀數(shù)導(dǎo)致測量結(jié)果偏小.板書：（1）量筒水平放置在實驗臺上，弄清量筒的最小刻度和最大量程.（2）讀數(shù)時，視線應(yīng)與液面凹面（或凸面）相平齊.（2）用量筒測量固體的體積師 既然量筒可以測量出液體的體積，那么不妨由烏鴉喝水想到利用固體排開液體的方法間接測量出排開液體的體積便知道固體的體積.下面請大家思考如何利用量筒測量出這個不規(guī)則塑料塊的體積.學(xué)生思考和討論.教師用多媒體播放課件“如何用量筒測量固體的體積”.如何用量筒測量固體的體積（多媒體課件）利用量筒或量杯測量不規(guī)則小固體的體積（排水法）： 用燒杯將適量的水倒入量筒內(nèi)，正確讀出水的體積V1.（如圖甲） 將待測小固體用細(xì)線拴住，輕輕地浸沒于量筒內(nèi)的水中； 正確讀出水面上升后的總體積V2.（如圖乙） 計算被測小固體的體積：V=V2-V1.注意：取水要適量，使塑料塊放入后既能完全沒入，同時又不會超出刻度線之上.為了便于操作，用細(xì)線系住塑料塊輕輕地放入量筒中，以防止濺出或砸壞量筒.所測固體既不吸水又不溶于水（如海綿、軟木塊、蔗糖塊等不能用排水法測量體積），更不能與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)（如金屬鈉）.【課堂訓(xùn)練】完成練習(xí)冊中本課時對應(yīng)課堂作業(yè)部分練習(xí).【課堂小結(jié)】大家這節(jié)課的收獲確實不少，我們共同學(xué)習(xí)用天平怎樣測量物體質(zhì)量，用量筒（或量杯）測量液體、形狀不規(guī)則固體的體積.在使用天平時應(yīng)注意：從天平盤取放物體、加減砝碼和移動游碼的操作要動作輕緩、不要使天平發(fā)生劇烈的振動；取放砝碼和撥動游碼應(yīng)用鑷子；粉末狀的物體或化學(xué)藥品測量時可以將它們放在紙上進(jìn)行稱量.好，謝謝！【課后作業(yè)】完成練習(xí)冊中本課時對應(yīng)課后作業(yè)部分練習(xí).本節(jié)內(nèi)容屬于基本實驗測量儀器的使用，要求學(xué)生動手進(jìn)行實驗：用天平測量物體質(zhì)量、用量筒測量液體和固體的體積.教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)探究測量的過程中，進(jìn)行測量方法的歸納，養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒瀾B(tài)度.