《2018高考化學(xué)第一輪復(fù)習(xí) 專題 有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型學(xué)案 魯科版.doc》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2018高考化學(xué)第一輪復(fù)習(xí) 專題 有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型學(xué)案 魯科版.doc（6頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

專題 元素周期表 【本講教育信息】 一. 教學(xué)內(nèi)容： 高考第一輪復(fù)習(xí)《化學(xué)選修5》 第2章 官能團(tuán)與有機(jī)化學(xué)反應(yīng) 烴的衍生物 第1節(jié) 有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型 1. 加成反應(yīng)、取代反應(yīng)和消去反應(yīng)。 2. 有機(jī)化學(xué)中的氧化還原反應(yīng)。 3. 常見(jiàn)的有機(jī)化學(xué)中的氧化還原反應(yīng)。 二. 教學(xué)目的 1. 了解加成反應(yīng)、取代反應(yīng)和消去反應(yīng). 2. 了解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子轉(zhuǎn)移。 3. 了解常見(jiàn)的氧化還原反應(yīng)。 三. 重點(diǎn)和難點(diǎn) 1. 認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型。 2. 根據(jù)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分析有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)。 3. 分析具體有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)類型。 四. 考點(diǎn)分析 本節(jié)內(nèi)容在高考中的主要考查點(diǎn)是： 1. 有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的類型。 2. 根據(jù)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分析有機(jī)化合物能與何種試劑發(fā)生何種類型的反應(yīng)，生成何種化合物。 五. 知識(shí)要點(diǎn) 1. 加成反應(yīng)是_______________________________________________。 2. 一般情況下，能與含碳碳雙鍵的物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)的試劑有_________、_________、_________等，能與含碳氧雙鍵、碳氮叁鍵的物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)的試劑有_________、_________等。炔烴中的碳碳叁鍵能與上述所有的試劑發(fā)生加成反應(yīng)。 3. 取代反應(yīng)是___________________________。 4. 消去反應(yīng)是__________________。 5. 發(fā)生消去反應(yīng)時(shí)，反應(yīng)的產(chǎn)物與試劑的類型密切相關(guān)，從醇分子中脫去水制烯烴時(shí)，常選用_________、_________等脫水劑；欲從鹵代烷中脫去鹵化氫時(shí)，通常選用_________、_________等堿性試劑；欲從鄰二鹵代烷中脫去鹵素單質(zhì)時(shí)，常選用_________等試劑。 6. 有機(jī)化學(xué)中，氧化反應(yīng)是指__________________；還原反應(yīng)是指__________________。 7. 碳元素的氧化數(shù)一般在_________和_________之間。如果碳原子的氧化數(shù)為-4時(shí)只能被_________；如果碳原子的氧化數(shù)為+4時(shí)只能被_________；如果氧化數(shù)在-4~+4之間，碳元素既能_________又能_________。 8. 在常見(jiàn)的氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)中，常見(jiàn)的氧化劑有_________、_________、_________、_________、_________；常見(jiàn)的還原劑有_________、_________、_________等。 注意： （一） 1. 當(dāng)用和分別表示反應(yīng)物時(shí)，可用下面的通式來(lái)表示加成反應(yīng)的一般過(guò)程： 即加成反應(yīng)時(shí)，雙鍵或叁鍵兩端帶部分正電的原子與試劑中的帶部分負(fù)電的原子或原子團(tuán)結(jié)合，雙鍵或叁鍵兩端帶部分負(fù)電荷的原子與試劑中帶部分正電荷的原子或原子團(tuán)結(jié)合，得到加成產(chǎn)物。 2. 常見(jiàn)加成反應(yīng)：等 或等 注意：“”一般指含在醛基或酮羰基部分的基團(tuán)可以與HCN、等加成，但類似于及中的，一般不易加成。 3. 化合物分子中的重鍵部分往往易于斷裂，因?yàn)橹劓I部分是由鍵和鍵組成，通常鍵不太穩(wěn)定，易于斷裂，從而與加成試劑發(fā)生反應(yīng)。 （二） 1. 取代反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是一上一下，即分子中的原子或原子團(tuán)從分子中脫離，而與另一新原子或原子團(tuán)去結(jié)合生成新的產(chǎn)物。因此，取代反應(yīng)必然有兩種產(chǎn)物出現(xiàn)，類似于無(wú)機(jī)反應(yīng)中的復(fù)分解反應(yīng)。 2. 有機(jī)化合物與極性試劑發(fā)生取代反應(yīng)的結(jié)果可以用下面的通式來(lái)表示： 如以乙醇與氫溴酸發(fā)生的取代反應(yīng)為例分析： 3. 取代反應(yīng)的應(yīng)用 （1）官能團(tuán)轉(zhuǎn)化，如被取代，形成醇等用途廣泛的有機(jī)物。 （2）增長(zhǎng)碳鏈，如+HCl （3）制備物質(zhì)，如：丙烯和取代生成的，經(jīng)加成，再水解可得（甘油）。 （三） 1. 常見(jiàn)的消去反應(yīng) （1）鹵代烴的消去反應(yīng) ①條件：醇溶液，加熱 （消去一分子） ②條件：Zn、加熱 （消去一分子） （2）醇的消去反應(yīng) 條件：濃、加熱（或） 2. 鹵代烴和醇能發(fā)生消去反應(yīng)滿足的條件 （1）該鹵代烴和醇必須有鄰碳；（2）鄰碳上必須有氫。若用金屬作條件消去，兩個(gè)溴必須分布在鄰碳上，否則不產(chǎn)生雙鍵，則不能稱為消去。因此用作消去條件時(shí)，必須是鄰二鹵代烷。 （四） 1. 加聚反應(yīng) 加聚反應(yīng)一般是指含不飽和鍵的小分子單體互相依次加成。形成高分子化合物的反應(yīng)。加聚反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是不飽和鍵斷裂后的再成鍵過(guò)程。能發(fā)生加聚反應(yīng)的物質(zhì)是具有不飽和鍵的化合物，如烯烴、炔烴及其衍生物等。加聚反應(yīng)發(fā)生在不飽和鍵上，生成的聚合物與單體具有相同的化學(xué)組成。加聚反應(yīng)按單體的種類可分為單聚和共聚兩種。一種單體進(jìn)行的聚合稱為單聚；兩種或兩種以上單體也可以進(jìn)行聚合，生成含有這兩種或多種結(jié)構(gòu)單元的大分子，這類聚合反應(yīng)稱為共聚。利用共聚反應(yīng)可以改善聚合物的性能以適應(yīng)實(shí)際應(yīng)用中的需要。例如丁二烯和苯乙烯可以共聚得到彈性好、耐磨的丁苯橡膠。 典型加聚反應(yīng)的總結(jié) 聚乙烯 聚丙烯 聚氯乙烯 聚苯乙烯 有機(jī)玻璃 催化劑 天然橡膠 2. 縮聚反應(yīng) 縮聚反應(yīng)是由兩種或兩種以上單體互相結(jié)合成高分子化合物，同時(shí)還生成小分子（如水、氨等分子）的反應(yīng)。能發(fā)生縮聚反應(yīng)的物質(zhì)必須含有兩個(gè)或兩個(gè)以上的官能團(tuán)。常見(jiàn)的能發(fā)生縮聚反應(yīng)的物質(zhì)如：苯酚和甲醛（或其他含醛基的物質(zhì)），二元醇之間，二元羧酸和二元醇之間（實(shí)質(zhì)是和結(jié)合成水，形成聚酯），氨基酸（相同的或不同的）之間（實(shí)質(zhì)是和結(jié)合成水，形成含肽鍵的多肽、蛋白質(zhì)），既含又含的物質(zhì)之間。 在縮聚反應(yīng)中，如使用含兩個(gè)官能團(tuán)的化合物作原料，得到的是線型聚合物，如使用含三個(gè)官能團(tuán)的化合物作原料，則得到的是具有體型結(jié)構(gòu)的聚合物 縮聚反應(yīng)的常見(jiàn)類型 （1）中的氧原子與另一個(gè)基團(tuán)中的活潑氫原子縮合成水的反應(yīng)。 如： （2）醇羥基中的氫和酸分子中的縮合成水的反應(yīng)。 如： （3）羧基中的羥基與氨基中的氫原子縮合成水的反應(yīng)。如： （五） 1. 能發(fā)生氧化反應(yīng)的物質(zhì)是含、、及部分含的物質(zhì)，包括：烯、炔、二烯、油脂（）、苯的同系物、酚、醛、葡萄糖、部分醇等。 注意：飽和的羧酸、飽和的酯一般不能被酸性高錳酸鉀氧化。 2. 能發(fā)生還原反應(yīng)的物質(zhì)是含、、羰基、苯環(huán)的物質(zhì)，包括：烯、二烯、炔、芳香族化合物、油脂、醛、甲酸及其鹽和酯、酮、葡萄糖、麥芽糖等。 3. 對(duì)于氧化數(shù)，有如下規(guī)定：（1）氫原子氧化數(shù)為+1，當(dāng)碳、氧等原子上連有一個(gè)氫原子時(shí)，碳、氧等原子的氧化數(shù)就為-1；（2）若碳原子與氧、氮等原子以單鍵、雙鍵、叁鍵相結(jié)合，碳原子的氧化數(shù)就分別為+1，+2，+3；（3）若碳原子與碳原子相連，其氧化數(shù)均為零。在判斷碳原子的氧化數(shù)時(shí)，應(yīng)綜合考慮以上三點(diǎn)。 碳的氧化數(shù)最低為-4，最高為+4。當(dāng)處于最低氧化數(shù)時(shí)，只能升高氧化數(shù)，發(fā)生氧化反應(yīng)，自身作還原劑，如。當(dāng)處于最高氧化數(shù)時(shí)，只能降低氧化數(shù)，發(fā)生還原反應(yīng)，自身作氧化劑，如。 4. 氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)的應(yīng)用 轉(zhuǎn)變官能團(tuán)：如。又如HCOOH 【典型例題】 例1. 醛可以跟亞硫酸氫鈉飽和溶液發(fā)生加成反應(yīng)，生成物是水溶性的羥基磺酸鈉；H，反應(yīng)是可逆的，在通常條件下有向正方向轉(zhuǎn)化。 （1）若氯苯中混有雜質(zhì)苯甲醛，欲將此雜質(zhì)全部除去，可采用的試劑是__________，其分離方法是__________。 （2）若使全部變成乙醛，可采用的試劑是__________或__________，其分離方法是__________。 分析：將苯甲醛轉(zhuǎn)化為，由于氯苯難溶于水，易溶于水，用分液漏斗分離即可。 由于 生成物中有，只要將除去平衡就向右移動(dòng)。 除去的方法：①加強(qiáng)堿（如），使變?yōu)椋虎诩訌?qiáng)酸，使，分離方法為加熱蒸餾。 答案：（1）飽和溶液 充分反應(yīng)后分液 （2）足量的溶液 足量的稀 充分反應(yīng)后加熱蒸餾 例2. 鹵代烴在存在的條件下水解，這是一個(gè)典型的取代反應(yīng)，實(shí)質(zhì)是帶負(fù)電的原子團(tuán)（例如等陰離子）取代鹵代烴中的鹵原子。例如： 寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式： （1）溴乙烷與反應(yīng)。 （2）碘甲烷與反應(yīng)。 （3）由碘甲烷、無(wú)水乙醇和金屬鈉合成甲乙醚。 分析：由原題開(kāi)始提供的信息“鹵代烴在溶液中水解，實(shí)質(zhì)是帶負(fù)電的原子團(tuán)取代鹵代烴中的鹵原子的反應(yīng)”，可知解（1）（2）兩題的關(guān)鍵是找出帶負(fù)電的原子團(tuán)。分析（1）帶負(fù)電的，應(yīng)是與溴乙烷中的原子取代。同樣（2）中應(yīng)是取代碘原子。（3）中碘甲烷為鹵代烴，必須與取代才能得到甲乙醚。因此必須用與反應(yīng)制取。 答案：（1） （2） （3） 例3. 在有機(jī)反應(yīng)中，反應(yīng)物相同而條件不同可得到不同的產(chǎn)物。下式中R代表烴基，副產(chǎn)物均已略去。 寫出實(shí)現(xiàn)下列轉(zhuǎn)變的各步反應(yīng)的化學(xué)方程式，特別注意要寫明反應(yīng)條件。 （1）由分兩步轉(zhuǎn)變?yōu)椤? （2）由分兩步轉(zhuǎn)變?yōu)椤? 分析：根據(jù)題目的信息，即在不同條件下，相同的反應(yīng)物可得到不同的生成物，審查題目的要求，學(xué)會(huì)示例并能加以運(yùn)用。（1）是原子從1號(hào)碳移到2號(hào)碳上，由于二者都是飽和的有機(jī)物，不能通過(guò)取代直接完成轉(zhuǎn)化，所以必須利用信息②使變成烯烴，然后利用信息加成制得；（2）烯烴制醇時(shí)烯烴與水加成即可，但羥基位置不能確定，因此利用信息先定位加成，然后與水溶液反應(yīng)，才能得到結(jié)論中的物質(zhì)。 答案：（1） （2） 例4. 下面是一種線型高分子的一部分 … … 由此分析，構(gòu)成這種高分子化合物的單體至少有____________種，它們的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式分別為_(kāi)________________________________。 分析：根據(jù)酯化反應(yīng)的原理：，可以從高分子鏈中酯的結(jié)構(gòu)推出各種酸和醇的分子結(jié)構(gòu)片段，即本著化學(xué)鍵從哪生成再?gòu)哪臄嗔训脑瓌t思考問(wèn)題。斷裂處可見(jiàn)下面箭頭處： … … 斷裂后的第三、第五片段結(jié)構(gòu)相同。 答案：5 、、、、 例5. 標(biāo)出下列中心碳原子的氧化數(shù) ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ 分析：根據(jù)氧化數(shù)的定義求解，H氧化數(shù)為+1，每連接一個(gè)H，該碳原子氧化數(shù)就為-1，C、C相連，氧化數(shù)為0，C與、N以單鍵結(jié)合，碳氧化數(shù)為+1，；以雙鍵結(jié)合，碳氧化數(shù)為+2；以叁鍵結(jié)合，碳氧化數(shù)為+3，分析碳的成鍵情況，得出各部分氧化數(shù)加和后即得，如：⑩的C、C間相連，C氧化數(shù)為0，相連，C氧化數(shù)為+2，—C—O—相連，C氧化數(shù)為+1。 所以該碳原子的氧化數(shù)。 答案：① ② ③ ④ ⑤-1 ⑥ ⑦ ⑧⑨ ⑩ 例6. 下列各化合物中，能發(fā)生酯化、還原、加成、消去四種反應(yīng)的是 C. D. 分析：A中官能團(tuán)有醛基、醇羥基，醛基可與發(fā)生還原反應(yīng)生成醇，實(shí)際也是加成反應(yīng)，醇羥基可發(fā)生酯化反應(yīng)，也可發(fā)生消去反應(yīng)，符合題意。B中不能發(fā)生加成反應(yīng)、還原反應(yīng)。C中不能發(fā)生酯化、消去反應(yīng)。D中不能發(fā)生消去反應(yīng)。 答案：A