第1講 細胞的物質(zhì)基礎(chǔ)、結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)運輸?shù)谡n時 雙基保分檢測卷一、選擇題1下列關(guān)于真核細胞內(nèi)糖類、核酸和蛋白質(zhì)相互關(guān)系的敘述，正確的是()A脫氧核糖核酸的化學(xué)組成包含糖類，它主要位于細胞質(zhì)中B細胞質(zhì)中的核糖核酸都是翻譯過程中合成蛋白質(zhì)的直接模板CDNA和蛋白質(zhì)參與構(gòu)成細胞核內(nèi)的染色質(zhì)和細胞質(zhì)中的核糖體D多糖和蛋白質(zhì)構(gòu)成的糖蛋白位于細胞膜上，具有識別作用解析：選D脫氧核糖核酸(DNA)含有脫氧核糖，主要存在細胞核中，A錯誤；核糖核酸包括mRNA、rRNA、tRNA等，只有mRNA是翻譯過程中合成蛋白質(zhì)的直接模板，B錯誤；染色質(zhì)的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)，核糖體的主要成分是RNA和蛋白質(zhì)，C錯誤；位于細胞膜上的糖蛋白由多糖和蛋白質(zhì)組成，與細胞間信息交流有關(guān)，D正確。2(2017江蘇高考)下列關(guān)于肽和蛋白質(zhì)的敘述，正確的是()A鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽，分子中含有8個肽鍵B蛋白質(zhì)是由2條或2條以上多肽鏈構(gòu)成的C蛋白質(zhì)變性是由于肽鍵的斷裂造成的D變性蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)解析：選A鵝膏蕈堿是環(huán)狀八肽，由8個氨基酸脫去8分子水形成，因而肽鍵的數(shù)目和脫去的水分子數(shù)目相同；蛋白質(zhì)是由肽鏈盤曲折疊形成的，可能由1條肽鏈構(gòu)成，也可能由多條肽鏈構(gòu)成；蛋白質(zhì)變性主要是由其空間結(jié)構(gòu)被破壞造成的，肽鍵并不一定斷裂；變性蛋白質(zhì)中仍含有肽鍵，能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)。3(2017全國卷)下列關(guān)于細胞結(jié)構(gòu)與成分的敘述，錯誤的是()A細胞膜的完整性可用臺盼藍染色法進行檢測B檢測氨基酸的含量可用雙縮脲試劑進行顯色C若要觀察處于細胞分裂中期的染色體可用醋酸洋紅液染色D斐林試劑是含有Cu2的堿性溶液，可被葡萄糖還原成磚紅色解析：選B臺盼藍是細胞活性染料，常用于檢測細胞膜的完整性與細胞的存活率，是組織和細胞培養(yǎng)中最常用的細胞活性鑒定染色劑。雙縮脲試劑的作用原理是Cu2在堿性條件下與肽鍵發(fā)生反應(yīng)生成紫色絡(luò)合物，因為氨基酸中沒有肽鍵，故不會與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)，也就不能用雙縮脲試劑檢測氨基酸的含量。染色體可被堿性染料染成深色，常用的堿性染料為龍膽紫溶液或醋酸洋紅液。斐林試劑的甲液是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的NaOH溶液，乙液是質(zhì)量濃度為0.05 g/mL的CuSO4溶液，應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，可溶性還原糖中含有的醛基或酮基具有弱還原性，在水浴加熱的條件下可與Cu(OH)2發(fā)生氧化還原反應(yīng)，把Cu2還原成磚紅色的Cu2O(氧化亞銅)沉淀。4下列有關(guān)生物體內(nèi)水和無機鹽的敘述，正確的是()A不同種生物細胞的自由水與結(jié)合水的比值相同時，它們的代謝強度也相同B癌變細胞和衰老細胞內(nèi)的水分減少，新陳代謝速率減慢C給水中毒患者注射質(zhì)量分數(shù)為1.8%的鹽水，是為了降低細胞外液的滲透壓D血漿pH能維持相對穩(wěn)定，與它含有的HCO、HPO等離子有關(guān)解析：選D細胞代謝的強弱不僅與自由水和結(jié)合水的比值有關(guān)，還與生物種類、溫度等外界環(huán)境因素有關(guān)；衰老細胞內(nèi)的水分減少，新陳代謝速率減慢，癌變細胞不具有這些特征；水中毒患者由于飲水過多，細胞外液滲透壓下降，注射質(zhì)量分數(shù)為1.8%的鹽水能提高細胞外液的滲透壓；HCO、HPO等離子與維持內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡有關(guān)。5(2018北京高考)哺乳動物肝細胞的代謝活動十分旺盛，下列細胞結(jié)構(gòu)與對應(yīng)功能表述有誤的是()A細胞核：遺傳物質(zhì)儲存與基因轉(zhuǎn)錄B線粒體：丙酮酸氧化與ATP合成C高爾基體：分泌蛋白的合成與加工D溶酶體：降解失去功能的細胞組分解析：選C細胞核是遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所，是細胞代謝和遺傳的控制中心；線粒體是有氧呼吸的主要場所，在有氧呼吸第二階段，丙酮酸在線粒體基質(zhì)中徹底氧化分解，并產(chǎn)生ATP；分泌蛋白由核糖體合成，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體中進行加工；溶酶體能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。6圖中a、b、c、d分別代表人體內(nèi)的四種大分子化合物，下列有關(guān)說法錯誤的是()A分子c只含3個堿基，分子量比b小得多Bb、c、d的合成離不開化合物a，這四種大分子化合物的主要合成場所相同Cb、c、d三種化合物能同時存在于同一個細胞器中Da、b徹底水解后可得到四種不同的化合物，四種相同的化合物解析：選A由圖可知，a、b、c、d分別代表DNA、mRNA、tRNA、rRNA。每個tRNA含有3個與密碼子結(jié)合的游離堿基，并不是tRNA只含3個堿基。b、c、d的合成叫轉(zhuǎn)錄，a的合成是DNA的復(fù)制，轉(zhuǎn)錄和DNA復(fù)制主要在細胞核中進行。翻譯時，b、c、d 3種化合物能同時存在于同一個核糖體、線粒體中。a、b徹底水解后可得到四種不同的化合物(核糖、脫氧核糖、胸腺嘧啶、尿嘧啶)、四種相同的化合物(腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶、磷酸)。7下列有關(guān)物質(zhì)跨膜運輸?shù)臄⑹?，正確的是()A胰島素的分泌伴隨著ADP的減少B低溫影響細胞吸收小分子或離子的過程C抗利尿激素促進腎小管、集合管對水的主動運輸DNa進出突觸后膜的跨膜方式均為協(xié)助擴散解析：選B胰島素的分泌方式為胞吐，需消耗能量，ADP含量增多，A錯誤；低溫影響細胞膜的流動性和呼吸酶的活性，進而影響物質(zhì)的運輸速率，B正確；在腎小管、集合管對水重吸收的過程中，水的運輸方式為自由擴散和協(xié)助擴散，C錯誤；Na進入突觸后膜為協(xié)助擴散，出突觸后膜為主動運輸，D錯誤。8在如圖所示的裝置中，甲、乙、丙中均為一定濃度的蔗糖溶液，溶液之間均用半透膜隔開，一段時間后達到滲透平衡形成一定的高度差，如圖所示，h1>h2，在達到平衡后，甲、乙、丙中蔗糖溶液的濃度大小關(guān)系為()A甲乙丙B甲乙丙C甲丙乙 D無法確定解析：選C在達到滲透平衡后，在單位時間內(nèi)，水分子通過半透膜從甲到乙及從乙到甲擴散的速率相等，由于影響水分子擴散速率的因素有兩個，即溶液的濃度和水柱h1形成的靜水壓，故甲中蔗糖溶液濃度大于乙。同理可知，丙中蔗糖溶液濃度大于乙，但由于水柱h2形成的靜水壓比水柱h1形成的靜水壓小，故可推知甲中蔗糖溶液濃度大于丙。9(2019屆高三鞍山模擬)下列關(guān)于生物膜的敘述，錯誤的是()A雙層磷脂的親水端在中間，疏水端在兩側(cè)B在細胞膜的外表面分布有糖蛋白和糖脂C膜蛋白的種類決定了膜功能的復(fù)雜程度D電子顯微鏡的發(fā)明對生物膜模型的構(gòu)建起到了重要作用解析：選A雙層磷脂的親水端在兩側(cè)，疏水端在中間，A錯誤；在細胞膜的外表面分布有糖蛋白和糖脂，B正確；蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，膜蛋白的種類決定了膜功能的復(fù)雜程度，C正確；電子顯微鏡的發(fā)明使人們能夠觀察到更微小的結(jié)構(gòu)，對生物膜模型的構(gòu)建起到了重要作用，D正確。10(2016全國卷)離子泵是一種具有ATP水解酶活性的載體蛋白，能利用水解ATP釋放的能量跨膜運輸離子。下列敘述正確的是()A離子通過離子泵的跨膜運輸屬于協(xié)助擴散B離子通過離子泵的跨膜運輸是順著濃度梯度進行的C動物一氧化碳中毒會降低離子泵跨膜運輸離子的速率D加入蛋白質(zhì)變性劑會提高離子泵跨膜運輸離子的速率解析：選C離子通過離子泵進行跨膜運輸需要消耗能量，而協(xié)助擴散不需要消耗能量。消耗能量的物質(zhì)跨膜運輸一般是逆濃度梯度進行的。動物一氧化碳中毒會影響紅細胞運輸氧氣，進而影響有氧呼吸，影響ATP的合成，從而降低離子泵跨膜運輸離子的速率。離子泵是一種蛋白質(zhì)，因此加入蛋白質(zhì)變性劑會破壞離子泵的結(jié)構(gòu)，進而降低離子泵跨膜運輸離子的速率。11(2018淄博一模)下列關(guān)于細胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯誤的是()A內(nèi)質(zhì)網(wǎng)能參與物質(zhì)合成與運輸，是酶的附著位點B胞間連絲和核孔都是物質(zhì)運輸、信息交流的通道C動物細胞沒有原生質(zhì)層，不能發(fā)生滲透吸水和失水D抑制線粒體的功能會阻礙根細胞對礦質(zhì)離子的吸收解析：選C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)參與物質(zhì)合成與運輸，是酶的附著位點，A正確；胞間連絲和核孔都是物質(zhì)運輸、信息交流的通道，B正確；動物細胞沒有原生質(zhì)層，但是也可以發(fā)生滲透吸水和失水，C錯誤；根細胞吸收礦質(zhì)離子的方式是主動運輸，需要線粒體提供能量，D正確。12(2018黃岡檢測)細胞是個復(fù)雜而且精巧的生命系統(tǒng)，圖中表示某高等生物細胞的部分細胞器。下列有關(guān)敘述錯誤的是()A細胞體積不能過大細胞體積越大，相對表面積越小，物質(zhì)交換效率越低B核內(nèi)遺傳信息的復(fù)制受細胞質(zhì)的影響C結(jié)構(gòu)參與該細胞細胞壁的形成D該細胞中一定有H的生成解析：選C由圖可知，表示線粒體，表示中心體，表示核糖體，表示高爾基體。細胞體積不能過大細胞體積越大，相對表面積越小，物質(zhì)交換效率越低，A正確。核內(nèi)遺傳信息的復(fù)制受細胞質(zhì)的影響，B正確。結(jié)構(gòu)在高等植物細胞中參與細胞壁的形成，該細胞屬于高等動物細胞，沒有細胞壁，C錯誤。該細胞中有線粒體，可以進行有氧呼吸，因此該細胞代謝過程中一定有H(NADH)的生成，D正確。二、非選擇題13糖類是生物體生命活動的主要能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是一切生命活動的體現(xiàn)者。圖甲為糖類的概念圖，圖乙是某種需要能量的蛋白質(zhì)降解過程，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：一種被稱為泛素的多肽在該過程中起重要作用。泛素激活酶E將泛素分子激活，然后由E1將泛素交給泛素結(jié)合酶E2，最后在泛素連接酶E3的指引下將泛素轉(zhuǎn)移到靶蛋白上。這一過程不斷重復(fù)，靶蛋白就被綁上一批泛素分子。被泛素標(biāo)記的靶蛋白很快就送往細胞內(nèi)一種被稱為蛋白酶體的結(jié)構(gòu)中進行降解，整個過程如圖乙所示。請分析回答下列問題： (1)如果某種單糖A為果糖，則它與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質(zhì)是_。如果縮合反應(yīng)形成的物質(zhì)作為植物細胞壁的組成成分，則物質(zhì)是_。(2)如果某種單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)，其中堿基是尿嘧啶，則形成的物質(zhì)是_；如果某種單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)，其中的堿基是胸腺嘧啶，則某種單糖A是_。(3)蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)具有多種重要功能，根據(jù)圖乙材料可推測出蛋白質(zhì)的一項具體功能是_。泛素調(diào)節(jié)的蛋白質(zhì)降解過程中所需能量主要來自_物質(zhì)。(4)細胞內(nèi)E1、E2、E3在蛋白質(zhì)降解過程中所起的作用不同，從分子水平上分析，其原因是_。解析：(1)1分子果糖與1分子葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質(zhì)是蔗糖。若某種單糖A縮合反應(yīng)形成的物質(zhì)作為植物細胞壁的組成成分，則物質(zhì)為纖維素。(2)1分子單糖A(核糖)、1分子磷酸和1分子尿嘧啶結(jié)合形成的物質(zhì)是尿嘧啶核糖核苷酸；1分子單糖A、1分子磷酸和1分子胸腺嘧啶結(jié)合形成的物質(zhì)是胸腺嘧啶脫氧核苷酸，則該單糖A是脫氧核糖。(3)圖乙中酶E的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，據(jù)此推測出蛋白質(zhì)具有催化作用。糖類是主要的能源物質(zhì)。(4)細胞內(nèi)E1、E2、E3為不同的酶，它們的催化功能不同是由其分子結(jié)構(gòu)所決定的。答案：(1)蔗糖纖維素(2)尿嘧啶核糖核苷酸脫氧核糖(3)具有催化作用糖類(4)各種酶的催化功能不同是由其分子結(jié)構(gòu)所決定的14由細胞膜、細胞器膜、核膜等組成的生物膜系統(tǒng)與細胞的很多生命活動過程都有密切關(guān)系，請據(jù)圖回答下列有關(guān)問題： (1)若圖甲表示的相應(yīng)細胞為吞噬細胞，其吞噬處理病原體的過程體現(xiàn)了生物膜_的特點。 (2)NaK泵是存在于動物細胞膜上的一種載體，具有ATP酶活性。該泵每消耗1分子的ATP，就逆濃度梯度將3分子的Na泵到細胞外，將2分子的K泵入細胞內(nèi)。據(jù)圖乙回答下列問題：NaK泵的化學(xué)本質(zhì)為_，圖乙體現(xiàn)了細胞膜具有_的功能。 圖中X為_，Na、K通過NaK泵的跨膜運輸方式是_。 NaK泵的存在對_(寫出一點即可)起著非常重要的作用。 解析：(1)吞噬細胞通過胞吞的形式吞噬病原體，體現(xiàn)了生物膜具有一定的流動性。(2)NaK泵是存在于動物細胞膜上的一種載體蛋白。圖乙體現(xiàn)了細胞膜具有控制物質(zhì)進出細胞的功能。圖乙中ATP水解后的物質(zhì)是ADP和Pi，則X為Pi。圖中離子跨膜運輸?shù)奶攸c是需要載體蛋白、消耗能量，所以Na、K通過NaK泵的運輸方式為主動運輸。答案：(1)具有一定的流動性(2)蛋白質(zhì)控制物質(zhì)進出細胞Pi主動運輸維持細胞的滲透壓、保持細胞的體積、維持低Na高K的細胞內(nèi)環(huán)境、維持細胞的靜息電位(寫出一點即可)