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1、 《花邊餃子》教學設(shè)計 哈爾濱市歐洲新城經(jīng)緯小學 王新 教材簡析： 本文是我國當代著名作家肖復興的一篇名作?！痘ㄟ咃溩印穱@“媽媽”和“我”兩代人包花邊餃子展開故事，讓我們感到時代在變，但深沉的親情永遠不會變。文章以樸素平和的文筆，娓娓傾訴了“誰言寸草心，報得三春暉”的親情。 ? 設(shè)計理念： 深入挖掘教材，合理分解教材，資源重組教材，通過教師、學生、文本、媒體四者之間的相互呼應(yīng)，多元互動，追求語文課堂教學的實效性，實現(xiàn)工具性和人文性的和諧統(tǒng)一。 教學目標?： 　　1．能正確、流利、有感情地朗讀課文。? 　　2．理解課文的主要內(nèi)容，通過抓關(guān)鍵詞句進行朗讀，感悟“我”與母親

2、之間深沉的親情，懂得回報親情，學會感恩。? 　　3．學習作者前后呼應(yīng)，托物寄情寫作方法 教學重點、難點?： 　　體會文章蘊涵的思想感情，學習作者所運用的表達方法。 教學準備： 多媒體課件 教學流程 一、聯(lián)系生活，談話導入： 同學們，在中國的民俗中，餃子象征著團圓和喜慶，逢年過節(jié)，餐桌必備，人們更是常說，坐著不如倒著，好吃不如餃子，對其情有獨鐘，而今天這節(jié)語文課就讓我們一起去品味著名作家肖復興筆下的花邊餃子。（板書課題） 二、初讀梳理，整體感知， 1.請同學們自由讀課文，思考：課文圍繞花邊餃子講述了哪些事？ 2.檢測學生讀的情況 3.學生匯報。（預(yù)設(shè)：小時候，媽媽給我包

3、花邊餃子；長大后，我給媽媽包花邊餃子。）除了這兩件事，文中還寫了什么？師引導學生再看1.2段，最終概括出文章主要內(nèi)容。 4.兩代人都在包的花邊餃子到底什么樣呢？文中對其作了具體描述，請同學們快速瀏覽課文，找到文中對它的描述，而后師課件演示：媽媽把餃子邊兒用手指輕輕一捏一捏，捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。（引導學生體會比喻句，體會媽媽包餃子手藝嫻熟，花邊餃子好看，進行煞是什么的語言訓練） 三、再讀靜思，自主感悟 師：同學們，就是這煞是好看的花邊餃子里卻蘊藏著媽媽和我各耍的一個小花招，大家想弄清是怎么一回事嗎？請同學們們默讀課文，分別找到媽媽和我各自耍的小花招，再

4、找到耍小花招的原因。不動筆墨不讀書，請同學們拿出筆來，邊讀邊畫出相關(guān)的詞句，并在感受最深的地方寫下批注，完成后同桌之間可以交流一下。 四、精讀感悟，體會真情 結(jié)合學生的匯報進行重點精讀， 1．媽媽和我各自的花招 （1）我們卻不知道媽媽是耍了個小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒餃子。 （2）她不知道我耍了一個小小的花招兒：用糖餡兒包了一個花邊餃子。 （體會作者在此處運用相互呼應(yīng)的寫法，時間呼應(yīng)，事物呼應(yīng)） 讓我們走進花招，更細膩地品味花邊餃子，也許在這煞是好看的花邊餃子中還有其它的呼應(yīng) 2．媽媽耍小花招的原因

5、（1）小時候，靠爸爸的每月幾十元工資養(yǎng)活一家人，生活拮據(jù)，吃餃子只有挨到逢年過節(jié)。即使不逢年節(jié)破天荒包上一回餃子，媽媽也總是要包上兩種餡兒：一種素的，一種肉的。（哪些詞語體現(xiàn)了當時的家庭狀況？預(yù)：“拮據(jù)”“破天荒”等，“破天荒”就是打破慣例，第一次，頭一回，引導學生聯(lián)系現(xiàn)在吃餃子是司空見慣的事，而在作者小時候只有逢年過節(jié)才能吃上餃子，平時要能吃上一頓餃子簡直是太陽打西邊出來，就是破天荒。進行“挨”字換詞訓練，“等”“盼”都沒有“挨”字最能體現(xiàn)當時對于吃餃子的那種苦盼程度） （2）深入體會，媽媽的花邊餃子里包的到底是什么？（預(yù)設(shè)：媽媽的花邊餃子里包的是關(guān)心、是愛護，母愛） 師:同學們，母親的

6、花邊餃子深深地印在了作者的記憶里，溫暖了作者的童年。讓我們懷著對母親的敬意再來深情地讀讀媽媽的這個小花招，品味那份濃濃的母愛。 3．我耍小花招的原因 （1）給媽媽驚喜，讓媽媽感到有福氣，大吉大利 媽媽吃第二個餃子就咬著了糖餡，驚喜地叫起來：“喲，我真的吃著啦!”我笑著說：“要不怎么說您有福氣呢!”媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫。（評價語，母親年紀大了，角色讀，通過媽媽的語言和表情體會媽媽此時的內(nèi)心世界） （2）深入體會，我的花邊餃子里包的到底是什么？ （預(yù)設(shè)：我的餃子里包的是感恩，回報和孝心） 4．深入體會：“這種花邊餃子是媽媽教會我包的?！眿寢尳虝业膬H僅是包花邊餃子嗎？（預(yù)設(shè)：教會

7、我感恩，回報，關(guān)愛他人）就在此處找到了另一種呼應(yīng)：愛的呼應(yīng)。 時代在變，但媽媽和我之間這份真情，這份愛的呼應(yīng)卻永遠不變！ 五、拓展延伸，升華情感 1．（這就樣，在愛的呼應(yīng)中）著名作家肖復興跟他的母親一起生活了三十七個年頭，在母親去世后他寫下了這樣一句話：（生）“世上有一部書是永遠寫不完的，那便是母親?！? 是?。∧赣H的愛永遠寫不完，母親的愛一輩子也報答不完啊！就在此時，我們不禁想起了唐代大詩人孟郊的那首《游子吟》 2．課件配樂演示《游子吟》 （生讀） 慈母手中線，游子身上衣。 臨行密密縫，意恐遲遲歸。 誰言寸草心，報得三春暉。 師述：誰言寸草心，報得三春暉。有一個人，

8、無論你身在何方，她總放不下對你的牽掛，這個人是“母親”；有一種愛，讓你肆意地索取和享用，卻從不要你任何的報答，這種愛是“母愛”。 3．同學們，此時此刻，你是否也有很多話想和你的媽媽說呢？你是否也想為你的媽媽寫上一首小詩呢？拿起你手中的筆，讓你的情感隨著筆尖流淌出來吧！你們可以自己寫，也可以借助一下老師為你們準備的材料，將這首小詩補充完整。 《 》 母愛是什么？ 母愛是雨天里媽媽跑著送來的花折傘, 母愛是生病時媽媽 ， 母愛是

9、 ， …… ?。寢?，我能為您做點什么? 當您疲勞的時候，我要為您揉揉肩， 當您 ， 當您 ， …… 啊！媽媽，我的好媽媽， 我已經(jīng)長大，懂得了 ， 我要用我的一生去把您報答。 學生匯報交流自已的小詩，師相機評價 4.結(jié)語，下課